Ẩm thực Miền Tây – Đặc sản miền sông nước

Xuất phát từ tình yêu của người con miền tây dành cho quê nhà. Hieu’s Cottage kiến thiết xây dựng một khu nghỉ ngơi đậm chất thân mật Miền Tây
Xuất phát từ tình yêu của người con miền tây dành cho quê nhà. Hieu’s Cottage kiến thiết xây dựng một khu nghỉ ngơi đậm chất thân mật miền tây với những món ăn cổ xưa được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Với tiêu chuẩn không riêng gì mang lại những món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe thể chất .

Hieu’s Cottage – một khu nghỉ ngơi đậm chất Miền Tây
Hieu’s Cottage mang đến cho thực khách những thưởng thức độc lạ về nét rực rỡ của vùng Mekong Nước Ta ngay trong lòng thành phố Cần Thơ. Là resort chuyên ship hàng món miền Tây Nam Bộ ở Cần Thơ nhưng mang một phong thái riêng, đặc trưng riêng bởi thực đơn mang đậm phong vị đồng bằng sông Cửu Long. Mỗi món ăn đều chứa đựng trong mình sự bình dị, giản đơn mà chất phác như chính con người nơi đây .

Nhà hàng Hieu’s Cottage – nơi mang lại những thưởng thức ẩm thực cho hành khách
Ðiểm đặc biệt quan trọng tại Hieu’s Cottage để lại dư âm trong lòng hành khách mà không nơi nào có được đó là những phong cách thiết kế khoảng trống mộc mạc dân dã, nhà hàng quán ăn mang những nét điển hình nổi bật nhất của miền Tây sông nước, thu nhỏ vào nhằm mục đích mang lại cho hành khách cảm nhận thực thụ về vạn vật thiên nhiên cũng như con người miền Tây. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên cấp dưới chuyên nghiệp, nhiệt tình luôn trong tư thế sẵn sàng chuẩn bị để lắng nghe những phản hồi và nhu yếu từ phía người mua khiến ai từng đến đây đều muốn một lần trở lại .

Những món ăn dân dã ship hàng khách tại Hieu’s Cottage

Hieu’s Cottage là một khu nghỉ dưỡng yên bình, mát mẻ. Không chỉ có nhiều cảnh đẹp, không khí trong lành mà còn sở hữu một khu ẩm thực đa dạng. Hieu’s Cottage mang một cái tên dân dã, bình dị chuyên phục vụ các món ăn truyền thống của người miền tây. Thật khó cưỡng nổi những món cơm quê hấp dẫn mang hương vị đồng quê, bát cơm trắng dẻo thơm bưng ra nóng hổi, cá tai tượng sơ chế đặc biệt rồi được chiên xù lên giòn rụm, canh rau vườn ngọt vị quê hương, cá rô đồng khô tộ sềnh sệch, canh chua cá lóc dậy mùi chua chua ngọt ngọt của khớm và bạc hà, các món kho quẹt đủ vị mặn ngọt thỉnh thoảng có miếng tóp mỡ giòn, lẫu mắm cá linh dậy mùi thơm đặc trưng miền quê ăn kèm với những loại rau đặc trưng vùng sông nước như bông sung, rau đắng, hoa điên điển, thèo nèo, hoa so đũa hay đặc biệt và độc đáo hơn đó là món gà ươm dâu hạ châu được chế biến từ trái dâu hạ châu– đặc sản có một không hai tại miền tây. Mỗi món ăn nơi đây chứa đựng trong mình những tinh hoa riêng của vùng đất mà nó thuộc về, nhưng đều tựu chung lại nơi đây để làm cho bức tranh ẩm thực của Hieu’s Cottage  thêm phần đặc sắc.

Món gà um dâu hạ châu đặc sản nổi tiếng Miền Tây
Ngoài ra, Hieu’s Cottage còn Giao hàng những món ăn ngon được chế biến từ những loại cá đồng đặc sản nổi tiếng miền tây sông nước bởi những loại cá nơi đây không chỉ đơn thuần là mua từ chợ hay cá từ những cô chú nông dân bắt được ngoài đồng mà thực khách còn được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn chế biến từ cá được nuôi tự nhiên trong khuôn viên tại homestay, nếu hành khách có sở trường thích nghi câu cá thì nơi đây chính là dành cho bạn, hành khách sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức những con cá do tự tay mình câu. Các món ăn tại nhà hàng quán ăn luôn mang đến cho thực khách mùi vị thơm ngon, béo ngọt của tôm cá sống tự nhiên .

Thưởng thức món ngon Miền Tây tại Hieu’s Cottage
Một điều đặc biệt quan trọng ở đây nữa chính là nguồn nguyên vật liệu cây nhà lá vườn tươi ngon hầu hết là được thu hoạch và hái tại vườn, lựa chọn kĩ càng và chế biến theo cách riêng vô cùng rực rỡ, bạn hãy đổi gió bữa ăn mái ấm gia đình bằng bữa tiệc miền tây độc lạ này nha. Các món ăn dân dã nơi đây thật sự chuẩn cơm mẹ nấu bởi đội ngũ đầu bếp đều là những cô chú xuất thân từ miền tây và có kinh nghiệm tay nghề nấu ăn trên 20 năm chắc như đinh sẽ mang đến cho hành khách những món ăn có mùi vị đặc biệt quan trọng, thơm ngon mà khó lòng quên được .
Một bàn ăn được bày sẵn với những bữa cơm dân dã Nước Ta, tô chén được sưu tầm từ những loại chén sành, bình gốm, nêu cơm đất, nêu cá kho vô cùng mê hoặc và ấm cúng. Bàn ghế được phong cách thiết kế từ gỗ sơn màu nâu đất tự nhiên tạo nên khoảng trống hoài cổ, mộc mạc. Tất cả tạo nên bức tranh miền quê vô cùng hòa giải, thích mắt. Khi bước vào hành khách sẽ có một cảm xúc rất thân thiện, rất mộc, mộc mạc như những buổi cơm mái ấm gia đình ở một ngôi làng xa xôi nào đó ở vùng quê nghèo những năm 1900 .

Dùng bữa cùng mái ấm gia đình tại Hieu’s Cottage

Với thiết kế mang phong cách dân gian hiện đại đầy ấn tượng, Hieu’s Cottage hãnh diện chào đón quý khách trong một không gian lộng lẫy, sang trọng và hữu tình, vừa bước chân vào khuôn viên nhà hàng ẩm thực nam bộ ngắm nhìn những cây xanh, hàng tre, hoa cỏ, hồ bơi, ao cá, cầu khỉ, vườn hoa … ngay lập tức cảm xúc tuổi thơ từ những cánh đồng mênh mông nước trắng của miền quê Nam Bộ bỗng chốc ngập tràn khiến lòng khách thật bình yên và thanh thản sau những giây phút bộn bề, căng thẳng lo toan trong cuộc sống.

Cảm nhận sự yên bình khi nghỉ ngơi tại Hieu’s Cottage
Không gian nơi đây không quá rộng nhưng khá thoáng mát, được chủ nhà bày trí rất thích mắt từ trong ra ngoài. vừa mang nét cổ kính của miền quê dân dã lại vừa tân tiến sang trọng và quý phái, đem đến cho bạn một chuyến du lịch ẩm thực truyền thống Nước Ta, xuyên suốt hàng ngàn năm lịch sử dân tộc. Cùng với khoảng trống tinh xảo, sang chảnh và chiếm hữu nhiều góc sân vườn tái hiện làng quê thanh thản, Hieu’s Cottage hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những thưởng thức vô cùng mê hoặc với mùi vị đậm đà, thanh ngọt của những món ăn tại đây .

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực