20 Đặc Sản Lý Sơn Ngon, Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thử

Đặc sản Lý Sơn là gì? Đến với Lý Sơn nên thưởng thức những món ngon gì? Cùng Vi vu Lý Sơn để khám phá ngay ẩm thực biển đảo hấp dẫn và đầy mê hoặc tại đây nhé. Khám phá ngay thôi. 

>>>> GỢI Ý: Ăn gì ở Lý Sơn? Gợi ý những món ăn không thể bỏ qua ở Lý Sơn

1. Món ăn đặc sản Lý Sơn ngon, nổi tiếng

1.1. Gỏi rong biển

Rong biển là món ăn ngon với nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà bạn có thể lựa chọn thưởng thức khi đi du lịch Lý Sơn tự túc. Đặc biệt những món ăn từ rong biển còn có tác dụng thanh nhiệt ngày hè. Gỏi rong biển là một trong những biến tấu đơn giản nhưng cũng cực kỳ hấp dẫn. Đây cũng là đặc sản Lý Sơn nổi tiếng. 

Gỏi rong biển là món ngon dân dã với nguyên vật liệu chính là rong biển. Rong biển sau khi được sơ chế sẽ được thái nhỏ và trộn đều cùng với 1 số ít nguyên vật liệu như rau thơm, đậu lạc, gia vị nêm nếm. Ăn kèm với gỏi rong biển hoàn toàn có thể là bánh tráng hay cơm trắng. Gỏi rong biển có vị thanh mát, đậm đà. Nhắc đến món ăn đặc sản ở hòn đảo Lý Sơn, nhất định bạn hãy thử món gỏi rong biển này nhé .

Du khách đến với Lý Sơn còn hoàn toàn có thể mua rong biển khô về làm quà tặng. Mùa thu hoạch của rong biển từ tháng 2 đến tháng 4. Đây là mùa du lịch và cũng là thời gian bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món gỏi rong biển tươi ngon nhất đấy .

>>>> XEM THÊM: TOP 15 quán ăn Lý Sơn ngon, nổi tiếng nhất định phải ghé

1.2. Đặc sản đảo Lý Sơn cá Tà Ma

Nhắc đến những món cá đặc sản Lý Sơn, không thể nào bỏ lỡ đặc sản cá Tà Ma. Cá Tà Ma là nguyên vật liệu thường được sử dụng để nấu lẩu hay làm những món nướng. Cá Tà Ma có vảy màu nâu, thịt cá dai và ngọt. Loại cá này thường sinh sống tại những gành rạn và khó đánh bắt cá. Có lẽ bởi chính điều này mà cá được đặt tên là cá Tà Ma .

Ngoài những món lẩu hay nướng thì cá Tà Ma còn được dùng để nấu cháo. Thịt cá thơm và ngọt nên những món cháo cá Tà Ma cũng cực kỳ hút người ăn. Đến với Lý Sơn dù mùa đông hay mùa hè thì thực khách đều hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon được chế biến từ loài cá này .

1.3 Gỏi tỏi

Chắc hẳn không dưới một lần, tỏi luôn được nhắc đến là đặc sản hòn đảo Lý Sơn Tỉnh Quảng Ngãi. Đến với Đảo Lý Sơn, nhiều hành khách không khỏi trầm trồ khi được du lịch thăm quan những vườn tỏi tại đây. Ngoài ra, được chiêm ngưỡng và thưởng thức món gỏi tỏi ngon và lạ cũng để lại nhiều ấn tượng mê hoặc trong lòng hành khách. Gỏi tỏi là một trong những món gỏi ngon nhất mà khi đặt chân đến Lý Sơn nhất định bạn phải chiêm ngưỡng và thưởng thức nó .

Gỏi tỏi được chế biến từ những thân tỏi đực được lựa chọn kỹ lưỡng. Tỏi được lột bỏ lớp ngoài và được sơ chế thật sạch. Sau khi đã làm sạch, tỏi sẽ được hấp chín để khử bớt mùi hăng. Để tạo nên món gỏi tỏi thì còn cần đến những nguyên vật liệu khác như rau mùi, đậu phộng và những gia vị nêm nếm. Du khách hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức gỏi tỏi cùng bánh tráng chấm cùng nước chấm mắm cay. Gỏi tỏi là một món ăn dân dã nhưng cũng là món ngon đặc sản độc lạ chỉ có tại Lý Sơn .

1.4. Đặc sản ngon ở Lý Sơn cua Huỳnh Đế

Cua Huỳnh Đế Lý Sơn là đặc sản tại hòn đảo Lý Sơn được nhiều hành khách yêu dấu. Loài cua này có kích cỡ lớn, lớp vỏ dày và cứng, có màu hồng và càng to. Đây là loại cua được ca tụng là vua của những loại cua. Thịt cua có vị ngọt, chắc và nhiều thịt hơn so với những loại cua khác. Có lẽ cũng chính vì điều này mà giá cua Huỳnh Đế cũng không rẻ một chút ít nào. Cua Huỳnh Đế được bán theo trong lượng của cua. Những con cua có khối lượng càng lớn thì giá tiền càng cao. Giá cua Huỳnh Đế hoàn toàn có thể lên đến trên 1 triệu đồng cho một kg cua .

Cua Huỳnh Đế nên hấp nguyên con sẽ giữ được nhiều dinh dưỡng hơn. Ngoài ra, thịt cua khi hấp cũng giữ được vị ngon tự nhiên khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bên cạnh đó cua Huỳnh Đế cũng được chế biến dưới nhiều phương pháp khác nhau. Dù là cách chế biến nào thì những món ăn được làm từ cua Huỳnh Đế đều cực kỳ mê hoặc và thơm ngon .

1.5. Ốc cừ xào sả ớt

Ốc cừ xào sả ớt là món ngon đặc sản ở Lý Sơn được bán hầu hết tại những quán ăn món ăn hải sản tại đây. Ốc cừ nhỏ khoảng chừng bằng một đầu ngón tay, có thịt mềm và ngọt. Ốc cừ xào sả ớt là món ăn ngon được nhiều bạn trẻ yêu dấu. Đây là món đặc sản có mức giá khá tầm trung. Hương vị của món ăn thì cực kỳ mê hoặc và lôi cuốn. Đến Lý Sơn món ăn này sẽ là gợi ý món ngon ăn chơi tương thích với nhu yếu của bạn đấy .

1.6. Đặc sản chả cá Lý Sơn

Chả cá là đặc sản Lý Sơn Quảng Ngãi ngon nổi tiếng mà ai ai cũng muốn được thưởng thức một lần trong đời. Chả cá Lý Sơn được chế biến theo công thức thủ công giúp lưu giữ được hương vị thơm ngon và đặc biệt nhất. Đặc sản chả cá Lý Sơn được làm từ nguyên liệu thịt cá mú đỏ tươi. Sau khi đã sơ chế và làm sạch thì thịt cá sẽ được lọc riêng và nên nếm gia vị vừa ăn sau đó được mang chiên hoặc hấp.

Đến với Lý Sơn, hành khách khó lòng hoàn toàn có thể bỏ lỡ những món ăn được chế biến từ chả cá như món bún chả cá ngon với mức giá cực kỳ tầm trung. Tô bún chả cá với mức giá siêu rẻ nhưng lại cực kỳ mê hoặc với nước dùng đậm đà cùng chả cá dai thơm. Nhất định bún chả cá Lý Sơn sẽ không làm bạn tuyệt vọng .

1.7. Mắm cá giò nhí

Mắm cá giò nhí là một trong những đặc sản ở Đảo Lý Sơn nổi tiếng. Đây là loại mắm cá có mùi thơm đặc trưng được làm từ nguyên vật liệu chính là cá giò. Cá giò là một loại cá khá giống với cá cơm, thường sinh sống tại những vùng biển nước lợ. Cá sau khi được mang về sẽ được làm sạch sau đó được mang đi ướp để làm mắm. Các quy trình chế biến và ướp cá cực kỳ phức tạp và cầu kỳ .

Để có được món mắm cá giò nhí thơm ngon yên cầu nguyên vật liệu cá phải được lựa chọn kỹ lưỡng. Vì mắm giò khi ăn sẽ ăn nguyên con nên nguyên vật liệu cá giò được chọn sẽ là những con còn nhỏ và có xương mềm. Mắm cá giò nhí ngon nhất là khi được pha thêm ớt tỏi giã nhuyễn. Ngoài ra còn có những loại nguyên vật liệu ăn kèm khác như dưa chuột và những loại rau sống hay thịt luộc. Nếu có dịp ghé thăm Lý Sơn hãy thử một lần món ăn độc lạ đặc trưng vị biển này nhé .

1.8. Ốc tượng – Đặc sản đảo Lý Sơn nổi tiếng

Ẩm thực biển hòn đảo luôn là chủ đề mê hoặc mà có lẽ rằng ai ai cũng cảm thấy thú vị. Trong những loại món ăn hải sản tại Lý Sơn thì ốc vẫn luôn là loại món ăn hải sản mang đến không ít những món ăn ngon và mê hoặc. Ngoài ốc cừ thì ốc tượng cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của hòn đảo .

Ốc tượng có size lớn hơn rất nhiều so với ốc cừ. Ốc tượng có thịt trắng, dày và rất ngọt. Chính vì điều này mà ốc tượng thường được dùng làm gỏi ốc hay cháo ốc. Ngoài ra, món ốc tượng luộc chấm mắm ớt cay cũng là món ngon mà bạn nên thử. Cách chế biến tuy đơn thuần nhưng làm siêu lòng không biết bao nhiêu vị khách đi, khách đến .

1.9. Hàu son xào đu đủ

Hàu son xào đu đủ – lại thêm một đặc sản Lý Sơn thơm ngon. Món ăn này được bán phổ biến hầu hết tại các nhà hàng, quán ăn hải sản tại Lý Sơn. Đây là món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là hàu và đu đủ xanh. Hàu có vị ngọt béo kết hợp cùng đu đủ xanh nấu mềm thêm chút đậu phộng rang tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này không chỉ mang hấp lực hấp dẫn thực khách du lịch mà người dân tại đảo cũng cực kỳ yêu thích nó. 

1.10. Cháo nhum

Chắc bạn cũng đã nghe đến món nhum nướng mỡ hành rồi đúng không nào ? Đến với nhà hàng biển làm thế nào hoàn toàn có thể thiếu những món ăn được làm từ nguyên vật liệu “ nhím biển ” này được. Không chỉ là món nướng mà nhum còn là nguyên vật liệu tuyệt vời cho món cháo nhum ngon đầy mê hoặc .

Cháo nhum Lý Sơn là món ăn ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Trong những món cháo món ăn hải sản thì món cháo nhum có lẽ rằng sẽ mang mùi vị độc lạ và khó hòa lẫn. Cháo nhum có vị ngọt, thơm và một chút ít vị béo bùi. Thêm một chút ít hành mùi khiến món cháo nhum càng thơm ngon và mê hoặc. Được chiêm ngưỡng và thưởng thức một tô cháo nhum cho buổi sáng sẽ là lựa chọn trên cả tuyệt vời đấy .

1.11. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai là một món ăn truyền thống của người dân hòn đảo Lý Sơn. Bánh ít lá gai được làm từ bột nếp, lá gai, đậu xanh, dừa tươi, … Món ăn này được cuốn với nhiều lớp lá chuối. Bánh ít gai có màu của lá dứa, bột bánh có vị ngọt. Nhân bánh được làm từ đậu xanh xay nhuyễn. Sự hòa quyện giữa lớp vỏ bánh cùng phần nhân bùi bùi thơm thơm tạo nên một món bánh mang mùi vị rất riêng .

Bánh ít lá gai thường được sử dụng trong những dịp lễ Tết hay những lễ cúng. Tuy có nguyên vật liệu không khác gì so với bánh ít lá gai ở những vùng miền khác nhưng món bánh Lý Sơn này vẫn mang mùi vị rất đặc trưng. Món ăn này thường được sử dụng trong những dịp lễ cúng hay trong ngày Tết .

1.12. Chè rong biển

Chè rong biển là món ăn giải nhiệt ngày hè tại hòn hòn đảo này. Rong biển với năng lực giải nhiệt tốt không chỉ được sử dụng làm nguyên vật liệu trong nhiều món mặn mà còn có những món ngọt. Rong biển được làm sạch sau đó được nấu chung với đậu xanh tạo nên món chè dân dã mát lạnh. Giữa một ngày hè oi nồng mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món chè rong biển thì còn gì tuyệt bằng .

1.13. Gỏi sứa – Đặc sản Lý Sơn ngon, nổi tiếng

Gỏi sứa là một trong những món gỏi ngon nức tiếng tại hòn hòn đảo này. Đây cũng là món ngon đặc sản Lý Sơn mà bạn không hề bỏ lỡ. Gỏi sứa được làm từ nguyên vật liệu chính là sứa phối hợp cùng 1 số ít loại rau, mè và gia vị nêm nếm. Món ăn này có cách chế biến đơn thuần nhưng lại vô cùng mê hoặc. Món ăn này dù ăn liên tục cũng không hề bị ngấy. Với những ai thương mến những món ăn ít dầu mỡ thì đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt cú mèo đấy .

2. Đặc sản đảo Lý Sơn làm quà cực ý nghĩa

2.1. Đặc sản Tỏi Lý Sơn

Đặc sản hành tỏi Lý Sơn là một trong những món đặc sản đặc biệt tại đây. Lý Sơn nổi tiếng với loại tỏi mang tên tỏi mồ côi hay tỏi cô đơn. Loại tỏi này có vị thơm đặc trưng và chỉ có một tép duy nhất. Tỏi Lý Sơn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Do đó, không ít vị khách đến với Lý Sơn đều mua tỏi về làm quà.

Tỏi đơn độc thường có vỏ màu trắng vàng. Giá bán của loại tỏi này khá cao. Hiện tại có rất nhiều địa chỉ bán đặc sản tỏi Lý Sơn. Tuy nhiên mức giá cũng không quá chênh lệch giữa những shop. Mức giá bán tỏi xê dịch khoảng chừng từ 800.000 VNĐ đến một triệu VNĐ / 1 kg .

2.2. Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng là một loại đặc sản Lý Sơn nổi tiếng không riêng gì trong nước mà những bè bạn quốc tế đều biết đến. Đây cũng là một loại đặc sản được nhìn nhận cao có quyền lợi tốt cho sức khỏe thể chất. Những vị khách khi du lịch Lý Sơn đều lựa chọn mua về làm quà tặng cho bạn hữu và người thân trong gia đình .

2.3. Kẹo gương đậu phụng

Kẹo gương đậu phụng là loại kẹo có màu vàng được dát mỏng. Kẹo được làm từ đường trắng, mạch nha, vừng và đậu phụng. Loại kẹo này có vị ngọt, dẻo thơm và bùi bùi của đậu. Đây là thực quà dễ mang cầm vì khá nhẹ và Ngân sách chi tiêu cũng không quá cao .

2.4. Kẹo mạch nha

Kẹo mạch nha có vị ngọt thanh và thơm bùi. Đây là món đặc sản Lý Sơn dân dã với mức giá rẻ nhưng lại rất ngon. Với những ai thích ăn vặt thì thức quà này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Đến với Lý Sơn đừng quên món đặc sản thơm ngon này nhé .

2.5. Cá khô Lý Sơn

Cá khô là một trong những đặc sản làm quà tặng mà bạn không nên bỏ lỡ. Dù cá được làm khô nhưng vẫn giữ được vị dai ngon của thịt cá. Cá khô hoàn toàn có thể chế biến rất nhiều món ngon ăn chơi. Chính vì thế mà hành khách khi ghé chân đến Lý Sơn đều mua một vài hộp về ăn dần hay Tặng cho bè bạn người thân trong gia đình cũng là một ý hay. Cá khô Lý Sơn có mức giá cũng không quá cao nên hành khách hoàn toàn có thể thỏa thích lựa chọn .

2.6. Mắm nhum – Lý Sơn có đặc sản gì làm quà nổi tiếng?

Ngoài những loại mắm cá thì tại Lý Sơn còn có loại mắm nhum đặc sản. Mắm nhum là loại đặc sản được khá nhiều hành khách chọn mua khi đến với Lý Sơn. Món mắm này có vị thơm ngon đậm đà. Mắm được dùng để chấm thịt. Đặc biệt ăn cùng những loại bánh cuốn, rau sống hay thịt ba chỉ luộc thì càng thơm ngon không gì sánh bằng .

Mắm nhum có màu đỏ vàng ống rất thơm. Nó không có mùi tanh nòng như mắm cá mà hương vị cực kỳ đậm đà. Đây sẽ là thức quà mà bạn có thể chọn mua tặng gia đình hay bạn bè đấy. 

Trên đây là tổng hợp những món ngon và thức quà đặc sản Lý Sơn mà Vi vu muốn cung cấp cho bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Vi vu Lý Sơn nhé. Tìm hiểu thêm những kinh nghiệm du lịch khác tại website https://vh2.com.vn nhé. 

>>>> BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực