11 thực phẩm và đồ uống cần tránh khi mang thai

Ngọc Huyền ( Theo HEALTHLINE )   –  
Thứ năm, 14/11/2019 07 : 15 ( GMT + 7 )

Mang thai là một trong những giai đoạn quan trọng và nhạy cảm nhất trong cuộc đời của người phụ nữ. Vì vậy, chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Dưới đây là 11 loại thực phẩm và đồ uống cần tránh hoặc giảm thiểu khi mang thai .

1. Cá chứa hàm lượng thủy ngân cao

Thủy ngân gây ra những yếu tố tăng trưởng nghiêm trọng ở trẻ nhỏ. Do đó, phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ cá có hàm lượng thủy ngân cao gồm có : cá thu vua, cá ngừ ( đặc biệt quan trọng là cá ngừ albacore ) .Tuy nhiên, không phải toàn bộ những loại cá đều có hàm lượng thủy ngân cao – chỉ một số ít loại nhất định chính bới cá có nhiều axit béo omega-3, rất quan trọng cho em bé của bạn .

2. Cá sống hoặc chưa nấu chín.

Cá sống hoàn toàn có thể gây ra một số ít bệnh nhiễm trùng và dẫn đến sinh non, sảy thai, thai chết lưu và những yếu tố sức khỏe thể chất nghiêm trọng khác cho bà bầu. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh cá sống nhất là những món sushi .

3. Thịt chưa nấu chín.

Ăn thịt chưa nấu chín làm tăng rủi ro tiềm ẩn nhiễm trùng. Vi khuẩn hoàn toàn có thể rình rập đe dọa sức khỏe thể chất của thai nhi, hoàn toàn có thể dẫn đến thai chết lưu hoặc những bệnh thần kinh nghiêm trọng, gồm có khuyết tật trí tuệ, mù loà và động kinh .

4. Trứng sống

Trứng sống hoàn toàn có thể bị nhiễm khuẩn. Nó hoàn toàn có thể gây ra chuột rút trong tử cung, dẫn đến sinh non hoặc thai chết lưu. Thực phẩm thường chứa trứng sống gồm có : Trứng chiên qua, trứng chần, sốt trứng gà làm tại nhà ,. Bà bầu nên nấu trứng kỹ hoặc sử dụng trứng tiệt trùng .

5. Thịt nội tạng

Thịt nội tạng gồm có sắt, vitamin B12, vitamin A và đồng – tổng thể đều tốt cho bà mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, ăn quá nhiều vitamin A có nguồn gốc từ động vật hoang dã không được khuyến nghị trong thai kỳ. Nó hoàn toàn có thể dẫn đến dị tật bẩm sinh và nhiễm độc gan. Do đó, bà bầu không nên ăn thịt nội tạng nhiều hơn một lần một tuần .

6. Caffeine

Caffeine được tìm thấy trong cafe, trà, nước ngọt và ca cao. Lượng caffeine cao trong thai kỳ đã được chứng tỏ là hạn chế sự tăng trưởng của thai nhi và làm tăng rủi ro tiềm ẩn cân nặng khi sinh thấp. Nó cũng tăng rủi ro tiềm ẩn tử trận ở trẻ sơ sinh và rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh mãn tính ở tuổi trưởng thành .

7. Rau mầm sống

Mầm thô, gồm có củ cải và giá đỗ, hoàn toàn có thể bị nhiễm khuẩn. Vì nguyên do này, phụ nữ mang thai nên tránh trọn vẹn rau mầm. Tuy nhiên, nó bảo đảm an toàn để tiêu thụ sau khi được nấu chín .

8. Sản phẩm chưa rửa

Bề mặt của các loại trái cây và rau quả chưa rửa hoặc chưa gọt vỏ có thể bị nhiễm một số vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại cho cả mẹ và thai nhi. Trong khi bạn mang thai, để giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng thì hãy rửa kỹ, gọt vỏ các loại trái cây và rau quả

9. Sữa, nước ép trái cây chưa tiệt trùng, phô mai.

Sữa tươi và phô mai chưa tiệt trùng hoàn toàn có thể chứa một loạt vi trùng có hại. Nước trái cây chưa tiệt trùng cũng vậy. Những bệnh nhiễm trùng này đều hoàn toàn có thể gây ra hậu quả rình rập đe dọa đến tính mạng con người so với em bé chưa sinh .

10. Rượu

Phụ nữ mang thai nên tránh uống rượu trọn vẹn, vì ngay cả một lượng nhỏ cũng hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động xấu đi đến sự tăng trưởng trí não của bé. Nó hoàn toàn có thể gây ra hội chứng rượu bào thai, làm dị tật khuôn mặt, khuyết tật tim và thiểu năng trí tuệ .

11. Thực phẩm chế biến sẵn

Đồ ăn vặt chế biến sẵn thường có ít chất dinh dưỡng và nhiều calo, đường. Chúng tăng rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, cũng như những biến chứng khi mang thai hoặc sinh. Điều này gây ra những yếu tố sức khỏe thể chất lâu bền hơn cho trẻ nhỏ.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực