Đang mùa, nhãn đã ngon lại Chi tiêu phải chăng, bạn hãy thử bắt tay làm những món ăn từ quả nhãn có mùi vị cực kỳ tinh xảo dưới đây .
Chè hạt sen long nhãn là thứ đầu tiên phải kể đến trong những món ăn từ quả nhãn. Chè hạt sen long nhãn ngọt đậm thơm bùi vị sen rất hợp để ăn giải nhiệt mùa hè.
Để chế biến món chè này, bạn cần cho hạt sen ninh cho chín nhừ, quan tâm không ngoáy hoặc ninh quá lâu khiến hạt bị chín và vỡ nát. Về phần nhãn, bạn phải khôn khéo bóc bỏ hạt, nhồi hạt sen đã ninh như vào thay cho hạt nhãn. Pha chế nước ninh hạt sen ngọt vừa ăn, thả nhãn đã bọc nhân sen vào đun khoảng chừng 10 phút để nước chè thơm mùi nhãn là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Thịt gà hầm long nhãn. Món ngon này cực hợp để tẩm bổ hoặc dành cho những người thiếu máu. Dù nấu với nhãn nhưng món ăn này cực lành tính và không hề nóng.
Gà hầm long nhãn có nguyên vật liệu chính là gà tươi và phần long nhãn được sấy kĩ. Chế biến món ăn này cũng không khó gà được hầm nhừ cùng lòng nhãn, nhân sâm, ý dĩ là hoàn toàn có thể ăn được.
Gà sốt chanh long nhãn đặc trưng bởi vị ngọt dịu của long nhãn hòa quyện trong nước sốt chanh chua ngọt, là món ăn bổ dưỡng không hề bỏ lỡ trong ngày hè này.
Cách chế biến gà sốt chanh long nhãn hơi cầu kỳ nhưng sẽ mang đến cho mái ấm gia đình bạn một món ăn với mùi vị mới lạ, chua ngọt mê hoặc.
Nhãn lồng dầm sữa chua món giải khát ưa thích của nhiều người trong mùa hè.
Thành phần chính của món này là cùi nhãn tươi dầm với sữa chua. Để chế biến, bạn hãy bóc lấy cùi nhãn, sau đó đổ sữa chua vào trộn đều là có thể ăn được. Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây khác để tăng hương vị.
Nhãn lồng bọc tôm món ăn cực lạ và rất ngon miệng.
Với món này những con tôm tươi được hấp chín bọc vỏ thật sạch được nhồi vào trong quả nhãn lồn-g, sau đó rưới thêm nước sốt và chiêm ngưỡng và thưởng thức.
Kem trái cây nhãn lựu xoài.
Loại kem này có thành phần chính là 3 loại hoa quả tươi phổ cập trong mùa hè. Kem có 3 tầng mỗi tầng là mùi vị đặc trưng của loại quả đó, tuy nhiên nhãn vẫn là loại quả chủ yếu.
Chè long nhãn nấu trứng cút.
Với món ăn nà-y, vị bùi của trứng và dai của long nhãn quyện với hương thơm của gừng và nước đường thanh mát sẽ giúp bạn đỡ stress sau một ngày thao tác stress.
Theo Theo Kiến thức
