Tổng hợp 19 món ngon từ nấm bào ngư đơn giản dễ làm cho bữa cơm

1. Nấm bào ngư xào sả ớt

Món ăn tiên phong mà Điện máy XANH muốn gửi Tặng Kèm đến mọi người đó chính là món nấm bào ngư xào sả ớt này đây. Chỉ vài nguyên vật liệu đơn thuần và quan trọng là có sự Open của nghệ mà món ăn đã được ” thăng hạng ” hơn rất nhiều .
Đầu tiên, hương thơm thoang thoảng lan tỏa thật hấp dẫn. Kế đến, màu vàng siêu bắt mắt đã khiến tất cả chúng ta không hề làm ngơ được rồi những bạn nhỉ ?

Nấm bào ngư mềm mềm đậm đà gia vị, chấm phá thêm ít cay cay mặn mặn từ sả ớt nữa mà ăn với bát cơm trắng là hết chỗ chê luôn!

Xem chi tiết: Cách làm nấm bào ngư xào sả ớt thơm ngon đổi vị cho bữa cơm

2. Nấm bào ngư kho chay

Giờ đây, không cần quá lo ngại về những ngày ăn chay sẽ phải ăn gì rồi nhé ! Bởi vì món nấm bào ngư kho chay này sẽ trợ giúp bạn ngay thôi !
Chỉ cần nấm bào ngư, hành lá, … đem kho cùng vài gia vị có sẵn trong mọi góc nhà bếp thì món ăn cũng đã triển khai xong rồi ! Còn gì nhanh gọn hơn được nữa đây ?
Món nấm bào ngư kho chay có mùi thơm quá đỗi mê hoặc đi mất ! Từng miếng nấm giòn ngọt tự nhiên được khoác lên mình màu vàng cam thật đẹp mắt từ nước màu dừa, quan trọng nhất là nước sốt kho mặn cay rất vừa miệng. Rất đáng để thử đó nha !
Xem chi tiết: 2 cách làm nấm bào ngư kho chay với tiêu và sả ớt đậm đà hấp dẫn

3. Nấm bào ngư xào thịt bò

Liệu rằng với 1 nguyên vật liệu thơm ngon như thịt bò thì khi được phối hợp với nấm bào ngư sẽ đem lại cảm xúc gì đây ? Một câu hỏi khá dễ đoán những bạn nhỉ ? Tất nhiên là sự thơm ngon tuyệt vời rồi !
Sơ chế thịt bò và nấm bào ngư thật sạch thì đem xào cùng với nhau. Điểm khó của món ăn đó chính là làm thế nào cho chúng thấm đậm gia vị nhưng chỉ được xào vừa chín tới để giữ nguyên vẹn được độ ngọt từ thịt bò và nấm .
Nhưng với công thức dưới đây thì bạn cứ trọn vẹn yên tâm về điều đó nhé ! Bên cạnh hương thơm nức mũi từ hành lá và tiêu tỏa ra, thì còn có nấm bào ngư giòn ngọt quyện với thịt bò mềm mềm không hề dai. Có ngay bát cơm trắng nữa là bảo vệ tuyệt vời !
Xem chi tiết: Cách làm nấm bào ngư xào thịt bò ngon ngọt hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm

4. Nấm bào ngư chiên giòn

Ai nói rằng nấm bào ngư chỉ hoàn toàn có thể chế biến thành những món xào thôi cơ chứ ! Ngay cả những món chiên cũng thơm ngon không hề kém cạnh đâu đấy nhé !
Không cần không tin nữa đâu, hãy xem qua món nấm bào ngư chiên giòn là sẽ biết ngay mà thôi ! Đem nấm áo qua lớp bột chiên giòn rồi chiên đến khi giòn rụm là được rồi đó ! Thật đơn thuần đúng không nào ?
Nhưng chưa hết đâu nha, giật mình vẫn còn nhiều lắm ! Bên cạnh từng miếng nấm bên ngoài phủ lớp bột giòn giòn, bên trong dai mềm từ nấm thì thứ khiến món ăn mê hoặc đó chính là chén nước chấm béo ngậy từ tôm thịt đấy ! Chần chừ gì mà không thử ngay đi nào !

5. Súp tôm nấm bào ngư

Những món ăn cho những bé khi nào cũng được những chị em phụ nữ chăm chút thật kỹ lưỡng để đem đến sự tuyệt vời nhất rồi ! Minh chứng rõ ràng hoàn toàn có thể xem qua món súp tôm nấm bào ngư này thì sẽ hiểu ngay thôi !
Ngoài mùi vị thơm ngon từ những con tôm săn chắc thịt, thì vị ngọt đặc trưng và sự dai mềm của nấm bào ngư là thứ sẽ khiến mọi người phải nhớ mãi .
Nấu cùng 1 ít cà rốt để làm cho món súp được không thiếu chất dinh dưỡng hơn, đồng thời quan trọng giúp bạn có cảm xúc dùng bữa được ngon miệng hơn nữa đó nha !
Xem chi tiết: Cách nấu súp tôm nấm bào ngư ngon ngất ngây bổ dưỡng

6. Nấm bào ngư xào thịt heo

Trên mâm cơm làm thế nào mà thiếu vắng đi sự Open của thịt heo được đây ? Len lỏi khắp mọi góc nhà, thịt heo có 1 vị trí quan trọng mà chẳng thể nguyên vật liệu nào hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa được .
Nhưng thời điểm ngày hôm nay, hãy biến tấu 1 tí để xem thành quả như thế nào nhé ! Cùng điểm qua món nấm bào ngư xào thịt heo thôi nào, tuy đơn thuần nhưng lại thơm ngon lắm đó nha !
Bên cạnh hương thơm thoang thoảng từ tỏi, thì những miếng thịt heo mềm mềm tích hợp với nấm bào ngư dai giòn sừn sựt ôi thật khó tả. Cắt thêm vài lát ớt hiểm lên nữa rồi bới ngay bát cơm trắng thôi chứ chẳng thể đợi thêm được nữa !
Xem chi tiết: Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo dai ngon hấp dẫn đậm đà

7. Chả chén chay nấm bào ngư

Nhắc đến chả thì có ai mà không biết những bạn nhỉ ? Một món ăn chơi lý tưởng như vậy thì ngay cả những nhỏ bé cũng phải mê hồn lắm đó !
Nhưng còn chả chén chay nấm bào ngư thì sao ? Nghe thì khá lạ lẫm nhưng bạn chớ vội bỏ lỡ mà hãy nán lại thêm vài phút xem cùng Điện máy XANH thôi nha ! Chắc chắn sẽ không uổng phí công sức của con người của bạn đâu !
Với những nguyên vật liệu không hề đơn thuần hơn nữa là từ nấm bào ngư, nấm kim châm, bột mì, … rồi đem trộn đều và hấp lên thế là xong rồi !
Lấy chả ra khỏi chén và tất cả chúng ta nhận được là những miếng chả có màu trắng ngà thật thích mắt, nấm dai ngon, không bị bở. Rất đáng để thử dù chỉ 1 lần thôi đấy !
Xem chi tiết: Cách làm chả chén chay thơm ngon từ nấm bào ngư

8. Cháo nấm bào ngư chay

Những lúc khung hình cảm thấy căng thẳng mệt mỏi, thì theo ” thói quen ” mọi người đều tìm đến sự trợ giúp là những tô cháo nóng nực thơm lừng để tiếp thêm nguồn năng lượng cho tất cả chúng ta .
Nhưng để Điện máy XANH mách nhỏ bạn công thức món cháo nấm bào ngư chay để bạn đổi vị không bị nhàm chán nhé ! Cứ yên tâm về độ thơm ngon, bảo vệ không ghiền nữa thì thôi luôn đấy !
Cháo thì sánh mịn tỏa ra hương thơm rất là điệu đàng, chấm phá thêm 1 ít màu đỏ từ cà rốt thật mê hoặc, nấm bào ngư thì dai ngon, toàn bộ quyện với nhau quả là khó cưỡng !
Xem chi tiết: Cách nấu cháo nấm bào ngư chay thơm ngon bổ dưỡng

9. Canh nấm bào ngư

Chớ vội nghĩ rằng nấm bào ngư chỉ được góp mặt trong những món lẩu thôi nha ! Đó là sự sai lầm đáng tiếc lắm luôn đó ! Không tin thì bạn hãy xem qua món canh nấm bào ngư này đi nhé !
Chỉ cần đem nấm bào ngư nấu cùng sả, rau răm, mướp hoặc chùm ngây thế là 1 món canh thanh mát đã được ra lò. Món canh nấm bào ngư này sẽ là sự lựa chọn tuyệt đối cho những ngày ăn chay hay chỉ đơn thuần là sự đổi vị .
Tô canh nực nội thơm phức hương thơm từ sả thật hấp dẫn, nấm bào ngư vẫn giữ được độ dai mềm đặc trưng của mình. Bạn còn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng thêm chén muối ớt để chấm cùng nấm bào ngư nữa nha ! Tuyệt vời lắm luôn đó !
Xem chi tiết: 3 cách nấu canh nấm bào ngư nấu sả, mướp hương và chùm ngây thanh đạm

10. Nấm bào ngư xào trứng

Thật khó tránh khỏi vào những ngày vội vã, không có đủ thời gian để chế biến các món ăn hoàn chỉnh, bạn vẫn thường cho mọi người thưởng thức món trứng ốp la quen thuộc nhỉ?

Nhưng từ giờ bạn đã hoàn toàn có thể không phải quá lăn tăn tâm lý nữa rồi ! Bởi vì Điện máy XANH sẽ đem đến cho bạn công thức món nấm bào ngư xào trứng giúp mái ấm gia đình bạn có ngay bữa ăn ngon nhưng lại vô cùng nhanh gọn luôn !
Đem trứng gà đánh lên cùng những gia vị rồi chiên lên cùng nấm, quá đơn thuần luôn đấy ! Nấm thì dai ngon sừng sự, quyện với 1 chút béo ngậy từ trứng, tổng thể lại còn đậm đà gia vị. Đúng là ăn với bát cơm trắng là hết chỗ chê !
Xem chi tiết: Cách làm nấm bào ngư xào trứng dai ngon hấp dẫn

11. Nấm bào ngư xào cải thìa

Thật không sai khi nói rằng, nấm bào ngư là ” vị vua ” trong những món xào chay luôn đó những bạn. Hầu như toàn bộ món ăn có sự góp mặt của nấm bào ngư đều đem đến những mùi vị thật khó quên .
Chẳng hạn như món nấm bào ngư xào cải thìa này đây. Điện máy XANH tin rằng chỉ trong mấy chốc mà nồi cơm nhà bạn sẽ hết ngay lập tức với món xào siêu mê hoặc này đó !
Hương thơm của dầu hào cứ liên tục thức tỉnh những giác quan của tất cả chúng ta, cải thìa cùng cà rốt thì giòn ngọt, quan trọng nhất vẫn là nấm bào ngư dai dai, tuy là chỉ bấy nhiêu nhưng thật sự rất tuyệt vời .
Xem chi tiết: Cách làm cải thìa xào nấm bào ngư cho ngày chay thanh đạm

12. Cơm chiên nấm bào ngư

Còn nhớ mãi lúc nhỏ vẫn thường hay nhõng nhẽo không chịu ăn cơm mà chỉ vòi vĩnh được mẹ chiên ngay những dĩa cơm nóng giãy .
Đôi lúc, muốn tìm lại cảm xúc thân quen ấy thật khó. Đừng lo ngại nữa nhé, chi bằng cùng Điện máy XANH đến với món cơm chiên nấm bào ngư này để quay lại kí ức tuổi thơ thôi nha !
Món cơm chiên được bày biện ra dĩa thật mê hoặc, cơm thì giòn giòn nhưng không quá cứng, quyện với độ ngọt của bắp non, thêm 1 ít beo béo từ đậu hũ và ở đầu cuối là dai dai của nấm bào ngư. Có quá thơm ngon không cơ chứ !
Xem chi tiết: Cách làm cơm chiên nấm bào ngư đầy dinh dưỡng

13. Nấm bào ngư xào mồng tơi

Liệu rằng khi phối hợp 2 nguyên vật liệu nấm bào ngư và rau mồng tơi thì độ thơm ngon có còn giữ được vẹn nguyên nữa hay không ? Hãy cùng Điện máy XANH đi tìm câu vấn đáp thôi nhé !
Điểm thú vị tiên phong của món nấm bào ngư xào mồng tơi này đó chính là rất nhanh gọn để triển khai. Không cần quá cầu kỳ nhưng về độ hấp dẫn cứ phải nói là tuyệt vời .
Mồng tơi tươi xanh giòn giòn, quyện với nấm bào ngư mềm thơm đậm đà, có ngay bát cơm trắng ăn cùng thì muốn tìm chỗ chê cũng thật khó .
Xem chi tiết: Cách làm mồng tơi xào nấm bào ngư nhanh chóng thơm ngon

14. Nấm bào ngư xào mực

Những món ngon về mực khi nào cũng tạo được sự vương vấn thật khó tả trong lòng tất cả chúng ta. Từ món ăn chơi cho đến việc góp mặt trên những mâm cơm cũng đều được nó đem đến những điều giật mình về độ thơm ngon .
Điển hình như món nấm bào ngư xào mực dưới đây cũng là 1 vật chứng rất đơn cử cho những điều trên. Bên cạnh mực tươi ngon săn chắc, thì nấm rơm và nấm bào ngư còn lan tỏa vị ngọt ra nơi đầu lưỡi nữa đó !
Nấm bào ngư xào mực mà được ăn cùng bát cơm trắng, có thêm chén nước tương dằm ớt nữa thì tuyệt vời biết mấy .

15. Chà bông chay từ nấm bào ngư

Mấy ai mà chưa từng nghe qua món chà bông siêu thơm ngon rồi cơ chứ ! Trái lại còn có biết bao người mê hồn vì nó luôn rồi đấy !
Nhưng liệu rằng món chà bông chay từ nấm bào ngư thì sao ? Một món ngon như thế mà chưa từng biết đến đúng là sự hụt hẫng thật lớn .
Không quá cầu kỳ như những món chà bông khác, món chà bông chay này rất thuận tiện cho bạn trổ tài. Đầu tiên, màu vàng nâu thích mắt lập tức hớp hồn tất cả chúng ta rồi, kế đến từng sợi chà bông dai mềm vừa phải rất đậm đà luôn đó !
Món chà bông chay từ nấm bào ngư hoàn toàn có thể dùng được rất lâu nếu bạn dữ gìn và bảo vệ đúng cách. Ngoài ra, ăn cùng cơm nóng hoặc ổ bánh mì nóng nực cũng đều lý tưởng cả nhé !
Xem chi tiết: Cách làm chà bông chay từ nấm bào ngư thơm ngon

16. Nấm bào ngư xào gà

Sẽ thật thiếu sót nếu như những món ngon về nấm bào ngư mà không nhắc đến món nấm bào ngư xào gà dưới đây. Bởi vì ngay từ ánh nhìn tiên phong, ai nấy cũng đều bị nó lôi kéo không hề rời xa mất rồi !
Đầu tiên, hương thơm nức mũi từ hành tím, tỏi, … tỏa ra thật hấp dẫn. Kế đến, thịt gà mềm ngon đến từng thớ thịt, nấm bào ngư thì dai dai cùng 1 ít vị ngọt thanh tự nhiên từ mật ong. Món ăn ngon như vậy làm thế nào mà bỏ lỡ cho được !
Xem chi tiết: Cách làm gà xào nấm bào ngư hấp dẫn thơm ngon đơn giản cho cả gia đình

17. Gỏi hoa chuối nấm bào ngư

Thật giật mình khi nấm bào ngư còn được góp mặt trong món gỏi trộn những bạn nhỉ ? Nhưng quả là không khiến tất cả chúng ta tuyệt vọng bởi độ thơm ngon cũng phải nói là rất tuyệt vời .
Điểm đặc biệt quan trọng của món ăn đó chính là hoa chuối và nấm bào ngư dai ngon, thêm 1 ít mì căn rồi toàn bộ cùng mang đậm vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích. Nếu như có ngay miếng bánh phồng tôm chay nữa thì ” tuyệt vời ông mặt trời ” luôn .
Xem chi tiết: Cách làm gỏi hoa chuối trộn nấm bào ngư thơm ngon, hấp dẫn

18. Lẩu nấm bào ngư

Cuối cùng thì món lẩu nấm bào ngư cũng đã Open trong list thời điểm ngày hôm nay rồi ! Ắt hẳn những bạn đã mong đợi Điện máy XANH trình làng lắm rồi đúng không ?
Với sự tích hợp quá tuyệt vời từ những loại nấm khác nhau như nấm bào ngư, nấm đùi gà, … và thêm đậu hũ, tàu hũ ky rồi quyện với nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Đơn giản là thế ấy vậy mà món lẩu này lại có sức mê hoặc lắm đó nha !
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu nấm chay thanh đạm đơn giản

19. Nấm bào ngư xào tỏi

Tỏi ngoài là nguyên vật liệu tương hỗ đắc lực trong những món ăn thì đến với món nấm bào ngư xào tỏi này đây, thì tỏi đã trọn vẹn bộc lộ được chính sự thơm ngon của mình cho mọi người được biết rồi !

Tất nhiên, ấn tượng đầu tiên của món ăn đó chính là hương thơm nức mũi từ tỏi. Kế đến, nấm bào ngư dai mềm đậm đà hương vị, thêm ít cay nồng từ ớt hiểm. Chắn chắn đê mê lắm luôn đấy nhé!

Xem chi tiết: Cách làm nấm bào ngư xào tỏi thơm ngon vô cùng

Thế là, bài viêt trên đã đem đến 19 món ngon từ nấm bào ngư thật đơn thuần để chế biến nhưng khiến cho mọi người ai cũng phải tấm tắc khen ngợi. Hãy thử ngay đi nhé ! Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 01/07/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực