Tổng hợp 15 món ngon ngày lạnh dễ làm đơn giản cho bữa ăn gia đình

Trong những ngày se lạnh sẽ thật tuyệt nếu được quây quần bên mái ấm gia đình và cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ngon, đặc biệt quan trọng là những món lẩu, món kho. Hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH và xem ngay 15 món ăn ngon ngày lạnh tại nhà cực đơn thuần, nhưng mùi vị lại hấp dẫn và quen thuộc .

1. Lẩu gà nấm

Lẩu gà nấm với sự hòa quyện từ nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm ngon, những loại củ cải và nấm cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất người dùng. Vào ngày lạnh cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu gà ấm nóng vừa ăn vừa trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn .
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách nấu lẩu gà nấm ngon chuẩn nhà hàng cả nhà đều mê

2. Lẩu đuôi bò

Vào ngày lạnh mà có một nồi lẩu đuôi bò với nước lẩu nóng hổi, ngọt thanh cùng hương vị bò đặc trưng, đuôi bò dai dai, mềm mềm đi kèm với vị ngọt bùi từ các loại rau củ sẽ khiến bạn phải ngất ngây khi nếm thử và sẽ mê ngay thôi.

Xem chi tiết: 2 cách nấu lẩu đuôi bò khoai môn và thuốc bắc mềm ngon đậm đà

3. Lẩu Tứ Xuyên

Món lẩu Tứ Xuyên được biết đến như một sự tích hợp siêu thị nhà hàng giữa nhiều mùi vị, món ngon khác nhau và hòa quyện lại tạo nên một mùi vị đặc trưng, truyền thống lịch sử và được nhiều người ưa thích bởi mùi vị cay nồng và thơm ngon nhất là trong những ngày đông se lạnh .
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngon chuẩn vị Trung Hoa

4. Vịt nấu chao

Đối với những ngày trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức một nồi vịt nấu chao thơm ngon với sự hòa quyện từ thịt vịt ngọt mềm, nước dùng đậm đà và ngậy mùi chao vô cùng khích thích vị giác .

5. Cháo lòng

Là một trong những món ăn thích hợp cho những buổi sáng se lạnh. Cháo lòng với vị thơm ngon từ gạo, vị ngọt và độ sánh từ nước hầm xương, ăn cùng với tim, lòng, gan, luộc heo luộc chín cùng với một chút ít tiêu, giá đỗ và hành lá là bạn đã có một bữa ăn ngon miệng và vừa đủ chất dinh dưỡng .

6. Canh kim chi thịt bò

Canh kim chi thịt bò là một trong những món ăn quen thuộc và nổi tiếng của người Nước Hàn. Vị chua cay của kim chi hòa quyện cùng với thịt bò, đậu phụ và vị ngọt tươi từ những loại nấm sẽ là một gợi ý mê hoặc cho những bữa ăn cùng mái ấm gia đình vào những ngày trời trở lạnh .
Xem chi tiết: Cách làm canh kim chi thịt bò cực dễ, nóng hổi ăn là ngất ngây

7. Canh tomyum

Là một trong những món ăn đặc trưng của Xứ sở nụ cười Thái Lan và được nhiều người ưa thích, canh tomyum với một chút ít vị cay của ớt, chua của chanh, béo ngậy từ nước dừa, hương thơm từ những loại thảo mộc và tôm hùm tươi ngon đã tạo nên một món ăn khó hoàn toàn có thể chối từ cực kỳ tương thích để mái ấm gia đình bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức vào những ngày giao mùa se lạnh .
Xem chi tiết: Cách nấu canh Tom Yum chua cay đơn giản, chuẩn vị Thái Lan

8. Bánh canh cua

Sự tích hợp từ vị ngọt của nước dùng và những loại nấm, thịt cua mềm và tươi ngon, trứng cút bùi bùi, độ dai và đậm vị từ giò heo. Khi ăn kèm với 1 lát chanh và một chút ít nước mắm ớt sẽ tạo nên món bánh canh cua đậm vị, đúng chuẩn và cực kỳ thích hợp cho những ngày trời lạnh .
Xem chi tiết: 2 cách nấu bánh canh cua thơm ngon đơn giản tại nhà

9. Vịt kho

Vịt kho được xem là món ăn vô cùng quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt. Với hương vị béo mềm đặc trưng từ vịt, khi kết hợp với vị cay của gừng, ớt, tiêu và được biến tấu theo 3 cách khác nhau sẽ là những lựa chọn thú vị để bạn có thể lựa chọn và chiêu đãi thực khách đấy.

10. Cá kèo kho tộ

Cá kèo kho tộ là món ăn dân dã đặc trưng cùa người dân Nam bộ bởi mùi vị đậm đà. Thịt cá ngọt thơm, săn chắc, đậm đà và béo ngậy hòa quyện cùng với vị cay ấm của tiêu và ớt đã tạo nên một món ăn thơm ngon và cực kỳ thích hợp khi ăn với cơm trắng .

11. Sườn kho

Sườn kho nóng ấm, thơm ngon và cực kỳ thích hợp khi ăn với cơm trắng. Miếng sườn với màu nâu đặc trưng, thơm mềm và không bị khô, cay nồng cùng nước sốt đậm vị đã tạo nên một món ăn cục kỳ thích hợp cho những bữa ăn mái ấm gia đình những ngày cuối đông đầu xuân se lạnh .

12. Sủi cảo

Sủi cảo là một trong những món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc và đã được nhiều người ưa thích. Sủi cảo thường gồm có những loại thịt được biến tấu theo nhiều cách khác nhau và được cuốn trong một lớp bột mỏng dính. Khi ăn kèm với một chút ít nước tương ớt sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon, mềm mịn khi hấp hoặc giòn tan khi chiên của sủi cảo .
Hãy tưởng tượng vào ngày trời trở lạnh, cả nhà ngồi quanh mâm cơm cùng với dĩa sủi cảo bốc khói nghi ngút thì còn gì ấm cúng hơn .

13. Bột chiên

Nếu bạn là người yêu thích những món ăn vặt thì chắc rằng bạn đã chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món bột chiên thơm ngon, mê hoặc với từng miếng bột dai giòn được chiên cùng với trứng. Khi ăn kèm với đu đủ bào cùng 1 ít nước tương và tương ớt sẽ khiến cho món ăn thêm bùng vị và đậm đà hơn. Đây là món ăn vặt cực kỳ thích hợp cho những ngày trời se lạnh đấy .
Xem chi tiết: 2 cách làm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

14. Bò nướng

Trong những ngày được quây quần bên mái ấm gia đình thì bò nướng sẽ là món ăn vô cùng thích hợp cho bạn đấy. Từng miếng thịt bò thơm lừng, mềm dai ăn kèm với những loại rau củ và nước sốt được biến tấu theo nhiều cách khác nhau cùng với nhà bếp lửa ấm nóng sẽ khiến cho mọi người thú vị khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn thơm ngon và đậm đà này vào những ngày cuối đông .
Xem chi tiết: 3 cách làm thịt bò nướng cực mềm, thơm ngọt ăn là ghiền

15. Kem bơ

Ai nói trời lạnh là không được ăn kem. Kem bơ là một trong những món kem được nhiều người săn đón bởi vị ngậy ngậy đặc trưng từ quả bơ hòa quyện với sữa tươi ngọt béo đã tạo nên một món kem thơm ngon, dẻo mịn. bắt kể trời nóng hay lạnh.

Xem chi tiết: Cách làm kem bơ dẻo mịn, mát lạnh cực đơn giản tại nhà

Trên đây là 15 món ngon ngày lạnh dễ làm đơn thuần cho bữa ăn mái ấm gia đình mà Điện máy XANH san sẻ. Chúc bạn tìm được cho mình món ăn thích hợp nhé ! Biên tập bởi Đinh Thanh Quang • Đăng 31/12/2020

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực