10 món ngon cho bé 4 tuổi và thực đơn giúp bé lớn nhanh thổi

1. Chế độ dinh dưỡng cho bé 4 tuổi

Để hoàn toàn có thể phong cách thiết kế những món ngon cho bé 4 tuổi ; mẹ cần hiểu nhu yếu và chính sách dinh dưỡng của trẻ. Khi bé được 4 tuổi, trẻ cần ăn phong phú những loại thực phẩm khác nhau từ năm nhóm chất chính. Ngoài ra, liều lượng ăn của bé 4 tuổi tùy thuộc vào chiều cao, cân nặng của trẻ ; và mức độ hoạt động giải trí của bé trong ngày. Theo khuyến nghị, bé 4 tuổi cần hướng tới :

• 1/2 khẩu phần trái cây;
• 4½ khẩu phần rau;
• 1/2 khẩu phần sữa;
• 4 khẩu phần ngũ cốc;
• 1/2 khẩu phần thịt nạc, các loại hạt và bột nhão hạt và các loại đậu.

Mẹ cũng cần lưu ý; bé 4 tuổi cần uống nhiều nước lọc để bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, trẻ 4 tuổi cần uống nhiều nước hơn vào những ngày nắng nóng; hay hanh khô; và những khi bé đổ mồ hôi nhiều. Cuối cùng, mẹ tránh để bé 4 tuổi uống nước ngọt, nước hoa quả, sữa và nước có hương vị; đồ uống thể thao và nước tăng lực.

2. Chất dinh dưỡng cần bổ sung cho bé 4 tuổi

Sau khi hiểu về chính sách dinh dưỡng ; để bảo vệ có món ngon cho bé 4 tuổi giúp bổ trợ rất đầy đủ chất thiết yếu ; mẹ cần giúp bé bổ trợ những chất dinh dưỡng sau :

2.1 Các Vitamin thiết yếu cho bé 4 tuổi

Dưới đây là những Vitamin thiết yếu cho bé 4 tuổi mẹ cần biết để làm món ăn ngon :

• Vitamin A: Trẻ cần vitamin A cho thị lực, làn da khỏe mạnh, tăng trưởng, phát triển và chức năng miễn dịch tốt.
• Vitamin B1: giúp giải phóng năng lượng từ thực phẩm; để hệ thần kinh và cơ bắp hoạt động tốt.
• Vitamin B2 và Vitamin B3: giúp giải phóng năng lượng từ thức ăn.
• Vitamin B6: Giúp trẻ giải phóng năng lượng từ protein và giúp sản xuất hồng cầu và chức năng não.
• Vitamin B12: Giúp trẻ sản xuất hồng cầu và thúc đẩy tăng trưởng.
• Vitamin C: Giúp trẻ xây dựng collagen và giúp trẻ chống lại nhiễm trùng và hấp thụ sắt từ thực phẩm. Vitamin C cũng giúp cho răng, xương và nướu khỏe mạnh.
• Vitamin D: Giúp trẻ hấp thụ canxi để giữ cho xương chắc khỏe.
• Vitamin E: Giúp trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp phát triển làn da và đôi mắt khỏe mạnh.
• Vitamin K: Rất quan trọng để giúp tránh đông máu.
• Folate: Giúp trẻ hấp thụ protein; và hình thành các tế bào máu và DNA mới.

2.2 Khoáng chất cho bé 4 tuổi

• Canxi: Để giúp trẻ có xương và răng chắc khỏe.
• Iốt: Cần thiết cho sự tăng trưởng bình thường và phát triển mô; đồng thời giúp kiểm soát cách tế bào tạo ra năng lượng và sử dụng oxy.
• Sắt: Đây là khoáng chất đặc biệt quan trọng đối với chức năng não và sản xuất hồng cầu; đồng thời nó cũng giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.
• Kẽm: Giúp bé 4 tuổi tăng trưởng, chữa lành vết thương và chức năng hệ thống miễn dịch.
• Các khoáng chất thiết yếu khác: bao gồm phốt pho, magiê, đồng, mangan và crom.

Sau khi đã hiểu chính sách dinh dưỡng ; biết những Vitamin và khoáng chất thiết yếu ; mẹ đọc tiếp để bỏ túi 10 công thức món ngon cho bé 4 tuổi nhé.

3. 10 món ngon cho bé 4-6 tuổi giúp trẻ lớn nhanh như thổi

3.1 Món ngon cho bé 4 tuổi: Chả tôm rau củ

Nguyên liệu:

• 400g tôm bạc hoặc tôm sú (con to).
• Một ít cà rốt, hành tây, hành lá.
• Một ít bắp (ngô) ngọt.
• 2 thìa súp bột chiên giòn.
• Dầu mè, tiêu.

Cách làm món ngon cho bé 4 tuổi – Chả tôm rau củ:

• Cà rốt, hành tây, hành lá thái thật nhỏ. Ngô tỉa lấy hạt.
• Tôm lột vỏ, băm nhỏ.
• Trộn tôm với cà rốt, hành lá, hành tây, ngô ngọt. Ướp với 1 thìa rưỡi cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, 1 thìa súp nước mắm.
• Trộn đều hỗn hợp tôm và rau củ, sau đó cho bột chiên giòn vào tiếp tục trộn. Rắc thêm xíu tiêu và vài giọt dầu mè.
• Bạn chuẩn bị 1 cái đĩa, thoa 1 ít dầu lên đĩa.
• Bạn lấy 1 ít hỗn hợp tôm, tạo thành miếng bánh dẹt dẹt rồi cho ra đĩa. Sau khi làm hết chỗ nguyên liệu tôm thì bạn đem bánh đi chiên áp chảo trên lửa nhỏ.
• Chả tôm chín vàng đều 2 mặt thì bạn gắp ra, đặt lên giấy ăn để thấm bớt dầu rồi bày ra cho bé thưởng thức. Có thể thêm sốt tương cà hoặc mayonnaise nếu bé thích.

3.2 Cá chim trắng nấu ngót với thơm, cà chua

Món ngon cho bé 4-6 tuổi – Cá chim trắng nấu ngót với thơm, cà chua

Nguyên liệu:

• 1 con cá chim trắng (khoảng 700g).
• 2 quả cà chua.
• 1/4 quả dứa (thơm).
• 3 củ hành tím.
• 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa rưỡi cà phê muối, hành lá, tiêu.

Cách làm món ngon cho bé 4 tuổi – Cá chim trắng nấu ngót với thơm, cà chua:

• Cà chua thái múi cau, dứa thái lát.
• Cá chim cắt thành 2 nửa, ướp đều với nước mắm trong 10 phút. Khi đem cá nấu canh, bạn không cho nước ướp vào vì sẽ rất tanh.
• Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho cá vào. Bạn cho luôn 3 củ hành tím đập giập vào, 2/3 thìa súp muối. Không cần đậy nắp nồi.
• Nước sôi, cá chín thì bạn cho dứa và cà chua vào. Vớt bọt, nêm thêm muối, đường cho vừa ăn.
• Tắt bếp, nêm thêm nước mắm và ít mì chính (bột ngọt) cho món canh thanh hơn. Cho hành lá băm vào.
• Múc canh ra bát, rắc thêm ít tiêu cho bé thưởng thức.

3.3 Món ngon cho bé 4 tuổi: Canh bắp cải nấm rơm

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực