Gợi ý 6 thực đơn tiệc Âu sang xịn hấp dẫn thơm ngon dễ làm

Vào dịp lễ Tết, không cần phải đến những nhà hàng quán ăn đắt đỏ, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chiêu đãi bè bạn một bữa tiệc Âu thơm ngon, sang chảnh ngay tại nhà với thực đơn cực đơn thuần. Hãy cùng tò mò 6 thực đơn tiệc ngồi Âu mê hoặc trong phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH ngay tại bài viết này nhé !

1 Thực đơn tiệc Âu 1

Khai vị: Salad sò điệp, mực chiên xù

Salad sò điệp sẽ là một món khai vị tuyệt vời cho thực đơn tiệc Âu của bạn. Vị ngọt giòn dai của sò điệp phối hợp cùng vị béo bùi của quả bơ và nhiều loại rau củ thơm ngon khác sẽ kích thích vị giác của những thực khách trong bữa tiệc .
Tiếp đó là mực chiên xù với lớp vỏ ngoài bằng bột vàng ươm, giòn tan. Phần nhân mực ống bên trong ngon ngọt, chắc thịt, chấm cùng tương ớt cay cay vô cùng đưa miệng .

Món chính: Mì ý hải sản, bò bít tết sốt tiêu đen kiểu Pháp, khoai tây chiên

Khi chuyển sang món chính của bữa tiệc, bạn hoàn toàn có thể mở màn với món mì ý món ăn hải sản thơm ngon và thích mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì mềm dai, từng miếng tôm mực đậm đà thấm đậm nước sốt của rau củ .
Tiếp đến là món bò bít tết sốt tiêu đen kiểu Pháp thơm lừng. Phần thịt bò được áp chảo vừa chín tới, giữ được độ ngọt mềm của thịt, phối hợp với nước sốt kem tiêu cay nồng, béo ngậy chắc như đinh sẽ làm những thực khách của bạn phải tấm tắc chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Đừng quên ăn kèm với một chút ít khoai tây chiên vàng rộm. Phần vỏ ngoài giòn thơm, bên trong bùi bùi, chấm cùng một chút ít tương ớt cay nồng thì còn gì bằng .

Tráng miệng: Panna cotta chanh dây

Bạn hoàn toàn có thể kết thúc bữa tiệc bằng món bánh panna cotta chanh dây chua. Phần pudding mềm béo từ sữa và mật ong, tích hợp với vị chua nhè nhẹ của chanh dây sẽ giúp bạn cảm thấy mát lạnh và sảng khoái sau bữa ăn .

2 Thực đơn tiệc Âu 2

Khai vị: Greek salad, súp kem nấm

Greek salad sẽ là một khởi đầu mê hoặc cho bữa tiệc của bạn. Các loại rau củ tươi ngon như cà chua, dưa leo, hành tây, ớt chuông … được trộn chung với nước sốt salad cực kỳ vừa miệng .
Súp kem nấm cũng là một món khai vị quen thuộc trong những thực đơn tiệc Âu. Một chén súp nực nội, đậm đà với mùi thơm dịu từ xạ hương và ngò, vị tươi ngon đặc trưng của nấm hương và chút béo ngậy của kem tươi nhất định sẽ được lòng những thực khách .

Món chính: Tôm hùm nướng phô mai, pizza sốt pesto gà

Sau những món khai vị nhẹ nhàng, bạn hoàn toàn có thể chiêu đãi khách với món tôm hùm nướng phô mai thơm nức mũi. Phần tôm ngọt thịt, săn chắc phối hợp với lớp phô mai beo béo sẽ là một sự bùng nổ về vị giác với những vị khách của bạn .
Tiếp đến là món pizza sốt pesto gà lạ miệng. Phần đế bánh được nướng giòn, phần nhân là sự hòa quyện của ức gà, hành tím, phô mai cùng với sốt pesto mặn mặn beo béo mê hoặc vô cùng .

Tráng miệng: Bánh socola lava

Nếu là một Fan Hâm mộ của chocolate thì bạn nhất định sẽ thích mê món tráng miệng này. Khi xúc một miếng bánh, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức phần cốt bánh mềm tan quyện với phần nhân socola sánh mịn .

3 Thực đơn tiệc Âu 3

Khai vị: Súp kem bí đỏ, salad hoa quả sữa chua

Một loại súp khác cũng hoàn toàn có thể dùng làm món khai vị trong thực đơn tiệc ngồi Âu là súp kem bí đỏ. Bí đỏ được hầm nhừ, xay nhuyễn rồi nấu cùng với lớp kem tươi sánh mịn tạo thành một món súp nóng nực và rất đưa miệng .
Tiếp đến là món salad hoa quả sữa chua đẹp mắt được làm từ những loại trái cây tươi ngon trộn đều với sữa chua thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa kích thích tiêu hóa giúp bạn ngon miệng hơn .

Món chính: Bò bít tết sốt kem, Ravioli nhân trứng chảy

Bò bít tết sốt kem là một món Âu được yêu dấu trong nhiều bữa tiệc. Hương vị thịt bò hạng sang chín mềm, ngọt thịt tích hợp cùng sốt kem mặn mặn thơm lừng tạo nên một món ăn ” điệu đàng ” đến giật mình .
Bạn hoàn toàn có thể chọn thêm món Ravioli nhân phô mai trứng chảy thơm ngon để ship hàng cho món chính. Bánh có lớp vỏ vàng tươi, thơm dịu mùi ngò và húng tây, khi cắt ra sẽ thấy phần nhân trứng lòng đào chảy ra rất mê hoặc .

Tráng miệng: Bánh brownie

Một chiếc bánh Brownie thơm đậm vị socola sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời và hoàn hảo nhất để kết thúc bữa tiệc thịnh soạn của bạn. Bánh có màu nâu đỏ đẹp mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm ẩm và ngọt đắng đặc trưng của socola .

4 Thực đơn tiệc Âu 4

Khai vị: Súp kem măng tây, tôm bọc hạnh nhân

Màu xanh đẹp mắt và sánh mịn của súp kem măng tây sẽ mê hoặc thực khách ngay khi bước vào bàn tiệc. Một bát súp nóng nực, đậm vị thì còn gì bằng phải không nào .
Bên cạnh màu xanh tươi của súp, hãy chiêu đãi những vị khách món tôm bọc hạnh nhân chiên vàng, giòn rụm. Phần thịt tôm săn chắc, lớp hạnh nhân béo bùi, ăn kèm cùng một chút ít rau củ như dưa leo, xà lách … sẽ là một sự phối hợp tuyệt vời .

Món chính: Gà nướng kiểu Anh, khoai tây nướng muối

Đến với món chính, bạn hoàn toàn có thể chọn gà nướng kiểu Anh với những nguyên vật liệu đặc trưng lạ miệng như ngò tây, lá xô thơm, lá thyme. Gà được nướng vàng, khi cắn lớp da giòn tan mà bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm của thịt .
Kết hợp ăn cùng khoai tây nướng muối vàng ươm, vị thơm bùi của khoai và cay cay của thì là tươi, tiêu xay sẽ giúp bữa ăn thêm phần mê hoặc và khá đầy đủ những loại dinh dưỡng .

Tráng miệng: Bông lan flan

Cuối cùng, bạn hoàn toàn có thể kết thúc bữa ăn bằng món bánh bông lan flan mềm mịn quen thuộc. Lớp cốt bánh xốp bùi, thơm dịu tích hợp với lớp flan mềm mướt, béo ngậy sẽ làm bữa tiệc thêm tròn vị .

5 Thực đơn tiệc Âu 5

Khai vị: Salad sò điệp sốt wasabi

Ngoài làm salad sò điệp với bơ như ở thực đơn đầu, bạn còn hoàn toàn có thể chọn salad sò điệp sốt wasabi cho món khai vị. Wasabi cay nồng đặc trưng quyện với những loại rau củ và món ăn hải sản sẽ giúp món ăn thêm phần độc lạ và lạ miệng .

Món chính: Ức vịt sốt cam, bò hầm rượu vang

Buổi tiệc của bạn sẽ trở nên mê hoặc hơn với món ức vịt sốt cam. Phần ức vịt được áp chảo vàng đều, lớp da mỏng dính hơi béo và phần thịt vịt mềm mọng ăn cùng với nước sốt cam chua ngọt dịu nhẹ bảo vệ sẽ khiến thực khách đều thích mê .
Tiếp đến sẽ là món bò hầm rượu vang thơm nức mũi với phần bắp bò được hầm mềm nhưng vẫn giữ lại độ dai giòn của thịt. Mùi thơm nồng của rượu vang và những loại rau củ hòa quyện trong bát thịt hầm đặc sánh cực mê hoặc .

Tráng miệng: Mousse xoài

Bạn hoàn toàn có thể mời khách khứa chiêm ngưỡng và thưởng thức món mousse xoài thích mắt với lớp thạch sánh mịn, thanh mát và phần cốt bánh mềm mướt, thơm dịu vị xoài. Hương vị chua ngọt hòa quyện sẽ giúp bạn thấy sảng khoái sau bữa ăn .

6 Thực đơn tiệc Âu 6

Khai vị: Bánh mì bơ tỏi, salad cá hồi xông khói

Bánh mì bơ tỏi cũng sẽ là một lựa chọn không tệ cho món khai vị trong bữa tiệc của bạn. Lớp vỏ ngoài được nướng vàng giòn, phủ thêm hỗn hợp bơ tỏi béo ngậy, thơm nức mũi mới mê hoặc làm thế nào .
Tiếp đến là món salad cá hồi xông khói kích thích vị giác. Miếng cá mềm thơm hòa quyện với nước sốt sữa chua thanh thanh và những loại rau củ tươi mát sẽ sẽ tạo thành món ăn giàu dinh dưỡng và mát lành cho thực khách .

Món chính: Sườn nướng cam, mì Ý cua

Với món chính, bạn hoàn toàn có thể mở màn bằng sườn nướng cam ngon tuyệt đỉnh công phu. Sườn non được nướng hơi xém nhưng vẫn giữ được độ ngọt và ẩm của thịt. Ăn kèm với sốt cam chua chua ngọt ngọt sẽ khiến thực khách phải trầm trồ khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Tiếp theo là món mì ý cua sang chảnh và đẹp mắt. Sợi mì vàng óng, dai mềm ăn kèm với thịt cua tươi ngon và phần sốt gạch cua thơm phức, đậm vị chắc như đinh sẽ chinh phục được cả những thực khách không dễ chiều nhất .

Tráng miệng: Bánh cheesecake cà phê

Bạn hoàn toàn có thể kết thúc bữa tiệc tại nhà với món bánh cheesecake cafe tích hợp hoàn hảo vị phô mai béo ngậy và vị cafe đăng đắng. Phần cốt bánh mềm ẩm, beo béo lạ miệng sẽ khiến bữa ăn trở nên vô cùng tuyệt vời và hoàn hảo nhất .

Ưu đãi giảm đến 49% cho mặt hàng lò nướng (áp dụng đến hết ngày 30/04/2022). Click xem ngay cho loại sản phẩm lò nướng ( vận dụng đến hết ngày 30/04/2022 ). Click xem ngay tại đây

Bạn có thể tham khảo các mẫu lò nướng đang được kinh doanh tại Điện máy XANH nhé:

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Bếp nướng điện Delites 2000W BN03

Online giá rẻ

550.000₫

1.190.000₫
-53%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu Lock&Lock 1500W EJF291BLK

Online giá rẻ

2.899.000₫

6.180.000₫
-53%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Bếp lẩu nướng đa năng Bear 1600W DKL-C15L1

Online giá rẻ

990.000₫

2.090.000₫
-52%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Bếp nướng điện Delites 1800W BN02

Online giá rẻ

449.000₫

880.000₫
-48%

Giảm sốc
Bếp nướng điện Lock&Lock 1300 – 1500W EJG221

Chỉ bán online

849.000₫

1.529.000₫
-44%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Vỉ nướng chống dính Malloca GP-455

Online giá rẻ

1.200.000₫

1.980.000₫
-39%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng AVA 1400W TO2501

Online giá rẻ

950.000₫

1.490.000₫
-36%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D

Online giá rẻ

1.880.000₫

2.769.000₫
-32%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng BlueStone 2000W EOB-7548

Online giá rẻ

1.767.000₫

2.599.000₫
-32%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D

Online giá rẻ

2.379.000₫

3.499.000₫
-32%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2

Online giá rẻ

1.200.000₫

1.790.000₫
-32%

Giảm sốc
Bếp nướng điện BlueStone 1500W EGB-7418

Chỉ bán online

1.080.000₫

1.499.000₫
-27%

Giảm sốc
Bếp lẩu nướng đa năng Bear 1600W DKL-C15G1

Chỉ bán online

1.491.000₫

1.990.000₫
-25%

SALE CÓ 1 KHÔNG 2
Lò nướng thùng Sanaky 1400W VH259S2D

Online giá rẻ

1.200.000₫

1.599.000₫
-24%

Giảm sốc
Lò nướng âm tủ Bosch 3300W HMH.HBF133BS0A

Chỉ bán online

15.590.000₫

19.800.000₫
-21%

Trả góp 0%

Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001

2.501.000₫

3.110.000₫
-19%

Xem thêm sản phẩm Lò nướng

Điện máy XANH hiện đang có chương trình “HÈ VUI QUÁ XÁ, GIA DỤNG SALE QUÁ ĐÔ với nhiều ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng điện gia dụng đa dạng mẫu mã (Áp dụng tùy sản phẩm):

• Giảm đến 35%
• Trả góp 0%
• Giảm 3% tối đa 100 nghìn đồng khi thanh toán qua VNPAY QR.

Trên đây là gợi ý về 6 thực đơn tiệc Âu thơm ngon, sang chảnh mà bạn hoàn toàn có thể triển khai ngay tại nhà. Hy vọng bạn đã hoàn toàn có thể bỏ túi cho mình nhiều món ăn mê hoặc để chiêu đãi thực khách trong những bữa tiệc sắp tới nhé. Biên tập bởi Lê Thị Minh Thúy • Đăng 24/04/2022

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực