6 Thức uống cần có trong menu cà phê take away

Sự cạnh tranh gay gắt của cà phê truyền thống cũng như khó khăn trong tài chính, tìm kiếm mặt bằng đã kéo theo sự ra đời của hình thức kinh doanh cafe take away. Tuy nhiên, cho dù có ý tưởng độc đáo như thế nào, cũng không được bỏ qua khâu thiết kế menu cafe take away với 6 món cơ bản dưới dây.

Kinh doanh cafe take away là hình thức kinh doanh cần ít vốn đầu tư, dễ sinh lời. Tuy vậy để kinh doanh hiệu quả, bạn cần nắm vững và chuẩn bị tốt các bước cần thiết trước khi triển khai. Tham khảo bài viết 13 Bước để mở quán cà phê take away thành công của Bonjour Coffee sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều đấy.

1. Cà phê truyền thống

Đã là kinh doanh thương mại cafe, thì nhất định không hề thiếu cafe truyền thống lịch sử trong menu thức uống của mình. Tuy đã quen thuộc, nhưng đây vẫn là thức uống đắt khách nhất ở những quán cafe mang đi lúc bấy giờ .
Thưởng thức 1 ly cafe truyền thống lịch sử đậm đà, có vị đắng đặc trưng, lẫn chút vị ngọt cùng hương thơm ngào ngạt từ những hạt cafe rang xay nguyên chất là mong ước của hầu hết thực khách. Vì vậy, hãy bảo vệ trong menu, thức uống này luôn được đặt ở vị trí tiên phong .

Nếu như chú ý kỹ, bạn sẽ nhận thấy rằng, dân văn phòng, sinh viên rất yêu thích cafe take away và tiếp tục gọi món cafe truyền thống lịch sử thay vì những thức uống khác. Đó là bởi, thức uống này đã quá quen thuộc, bất kỳ shop cafe nào cũng có. Như vậy, người mua ít phải tâm lý và chờ đón thức uống, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và tương thích với lịch trình học tập, thao tác sum sê của mình .

2. Cà phê Latte và Cappuccino

Tiếp theo cafe truyền thống lịch sử, hãy thêm những thức uống cafe có nguồn gốc từ quốc tế. Những cái tên như Latte, Cappuccino phổ cập hơn cả khi nhắc tới cafe ngoại .
Rất nhiều bạn trẻ lúc bấy giờ yêu dấu những loại thức uống cafe có nguồn gốc từ quốc tế vì mùi vị thơm ngon, mê hoặc. Trong khi đó giá tiền lại không quá đắt đỏ .

Đặc biệt, so với cafe truyền thống lịch sử, những ly Latte, Cappuccino còn đặc trưng với cách trang trí vô cùng thích mắt. Chẳng hạn, trên ly Cappuccino nực nội, người ta vẫn thường vẽ những hình trái tim, chiếc lá, … thẩm mỹ và nghệ thuật .
Tất nhiên, việc phối hợp cả cafe truyền thống lịch sử lẫn cafe ngoại trong menu đồ uống của bạn còn ship hàng được nhiều người mua hơn. Nhiều người muốn đổi khác khẩu vị. Do đó, khi phân phối được nhu yếu của càng nhiều thực khách, thì bạn càng lôi cuốn được số lượng lớn người mua, nâng cao năng lực cạnh tranh đối đầu của mình .

3. Các loại nước ép nên có trong menu cafe take away

Kinh doanh cafe không có nghĩa là những thức uống trong menu đều tương quan tới cafe. Trên thực tiễn, sẽ có rất nhiều người mua yêu thích thức uống tươi mát, giải khát, giàu vitamin, đặc biệt quan trọng là chị em phụ nữ .

Vì vậy, để cung ứng được nhu yếu của những nhóm người mua có phần kỹ tính, kén chọn hơn, hãy bổ trợ vào menu những loại nước ép. Nói đến thức uống này, tất cả chúng ta thuận tiện phát minh sáng tạo nên rất nhiều món, ví dụ điển hình như nước ép táo, cam, bưởi, chanh, dâu, đào, …

4. Các món sinh tố menu cafe take away

Cũng tựa như như nước ép, sinh tố là thức uống mùa hè lý tưởng mà phần nhiều chị em phụ nữ vô cùng thương mến. Đặc trưng của những ly sinh tố là mùi vị thơm ngon, ngọt lịm, mát lạnh cùng với hàm lượng vitamin cao, cực kỳ tốt cho sức khỏe thể chất và vẻ đẹp .
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng để pha chế nên 1 ly sinh tố gồm có trái cây tươi, sữa đặc hoặc đường, đá. Chỉ cần cho hàng loạt nguyên vật liệu vào máy xay tới khi hỗn hợp nhuyễn. Vậy là hoàn toàn có thể cho ra ly và chuẩn bị sẵn sàng chiêm ngưỡng và thưởng thức 1 ly sinh tố đầy nguồn năng lượng !

Đừng quên tính toán và định giá hợp lý cho thức uống sinh tố, nước ép. Chi phí nhập nguyên liệu và dụng cụ pha chế những món này thường cao hơn, vì thế mức giá bán cũng cao hơn so với cà phê các loại.

5. Các món đá xay cần có trong menu cafe take away

Các món đá xay cũng Open trong menu những quán cafe như 1 phần không hề thiếu. Do đó, để cạnh tranh đối đầu và lôi cuốn người mua, những chủ kinh doanh thương mại quán cafe take away cũng nên thêm những món đá xay mát lạnh .
Đây là một trong những thức uống cháy khách vào mùa hè vì vừa mang lại cảm xúc sảng khoái, vừa tốt cho sức khỏe thể chất. Đặc biệt, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể phát minh sáng tạo nên nhiều thức uống không hề đụng hàng với bất kể đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu nào .

Về cơ bản, để chế biến thức uống đá xay, tất cả chúng ta sẽ phối hợp 1 nguyên liệu chính nào đó cùng với đá bào, sữa đặc hoặc đường. Chẳng hạn, nếu muốn làm matcha đá xay, thì chỉ cần cho bột matcha vào .

6. Trà cũng là thức uống take away ưa chuộng

Trong thời hạn gần đây, trà trở thành thức uống hot mà phần đông ai cũng ưu thích. Nhiều người mua còn có khuynh hướng mua trà take away vì vừa rẻ, vừa tiện .
Với menu chuyên về trà, bạn hoàn toàn có thể phát minh sáng tạo rất nhiều thức uống từ những loại trà khác nhau, ví dụ điển hình như trà đen, trà xanh, hồng trà, … Tuy nhiên, nếu là trà truyền thống lịch sử, sẽ khá kén người mua vì không phải ai cũng quen với vị đắng, chát .

Do đó, lời khuyên dành cho những ai muốn kinh doanh thương mại trà trong cafe take away đó là hãy tích hợp những nguyên vật liệu như sữa, kem, … Chẳng hạn, với 1 cốc hồng trà, hãy thêm 1 lớp kem sữa trên cùng. Chắc hẳn, thực khách sẽ vô cùng thú vị với vị béo ngậy của kem sữa, thơm ngọt của hồng trà, lẫn chút vị chát đặc trưng .

Kinh doanh cà phê take away có nhiều ưu điểm so với hình thức quán cafe truyền thống. Tuy nhiên, mấu chốt để thành công vẫn là chất lượng thức uống có trong menu cafe take away. Do đó, nếu như bạn đang có ý tưởng kinh doanh cafe mang đi, thì trước tiên, hãy nghiên cứu và thiết kế menu đồ uống take away thật chất lượng đã nhé!

Bạn hoàn toàn có thể mua cafe sạch nguyên chất pha phin hoặc pha máy tại :

BONJOUR COFFEE

• Địa chỉ: 22/11 Tô Vĩnh Diện, TP. Đà Lạt
• Điện thoại: 0914294686
• Email: [email protected]
• Website: https://vh2.com.vn
• Sản phẩm cà phê: bonjourcoffee.vn/san-pham
• Fanpage: facebook.com/bonjourcoffee.vn

Kevin Tran

Xem thêm:

Tham khảo:

Chia sẻ bài viết:

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực