Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Top 50+ mẫu thiết kế menu online đẹp, ấn tượng nhất 2022
Các chủ nhà hàng, quán ăn khi bắt đầu kinh doanh có rất nhiều việc cần thực hiện, trong số đó là thiết kế menu cho cửa tiệm của mình. Trang trí menu tưởng chừng như đơn giản nhưng để xây dựng menu đẹp, làm menu online thì chắc hẳn không có nhiều người biết. Vậy bạn hãy đọc hết bài viết để biết cách tự thiết kế menu đẹp đơn giản nhé!
I. Vì sao cần thiết kế menu ấn tượng?
Menu hay còn gọi là thực đơn biểu lộ những món ăn, đồ uống, dịch vụ của quán ăn, nhà hàng quán ăn, tiệm cafe hoặc một shop dịch vụ bất kể. Điều tiên phong người mua cảm nhận khi bước chân vào một cửa tiệm bất kể là view, cách trang trí của quán ăn đó. Điều tiếp theo khiến khách ấn tượng đó chính là thực đơn của quán. Thiết kế menu đẹp, bố cục tổng quan rõ ràng, sắc tố lôi cuốn chắc như đinh sẽ khiến người mua gọi món nhiều hơn so với dự tính .
Làm menu đẹp sẽ giúp thu hút thực khách và tạo được ấn tượng tốt với họ
Bạn đang đọc: Top 50+ mẫu thiết kế menu online đẹp, ấn tượng nhất 2022
Ngoài ra, mẫu phong cách thiết kế menu cũng biểu lộ được phong thái của nhà hàng quán ăn đó. Dù chủ tiệm yêu thích bất kể phong thái nào, vintage, cổ xưa, tân tiến, thì nên đồng điệu toàn bộ mọi thứ, từ phong thái quán, món ăn, đồng phục nhân viên cấp dưới đến cả phong cách thiết kế menu. Với sự đồng điệu này sẽ khiến người mua thú vị và cảm nhận được văn hóa truyền thống, phong thái chứ không chỉ đến quán để lấp đầy bao tử của họ .
II. Các bước để có menu nhà hàng đẹp
1. Sắp xếp các thành phần trong menu quán ăn
Thông thường, menu sẽ dựa vào ma trận Boston để sắp xếp bố cục tổng quan sao cho hài hòa và hợp lý nhất. Ma trận Boston gồm những nhóm món ăn, thức uống như sau :
- Nhóm dấu hỏi: Món mới ra mắt.
Các món mới ra đời phần nhiều đều trong quy trình tiến độ thử nghiệm, hoàn toàn có thể có mức tăng trưởng nhanh, mang về doanh thu cao. Trong quy trình tiến độ này, nếu được yêu thích sẽ chuyển sang nhóm ngôi sao 5 cánh, ngược lại sẽ chuyển sang nhóm chó mực .
- Nhóm ngôi sao: Món bán chạy.
Đây là nhóm món ăn được thực khách yêu thích và tiếp tục gọi khi đến quán, nhóm này sẽ giúp người mua biết đến shop. Tuy nhiên, nhóm này hoàn toàn có thể sinh lời hoặc không, điều này còn tùy thuộc vào cân đối ngân sách của chủ tiệm .
- Nhóm bò sữa: Món có tỷ lệ sinh lời cao.
Nhóm này hoàn toàn có thể không được gọi nhiều như nhóm ngôi sao 5 cánh nhưng tỷ suất sinh lời lại cao nhất, đem về nguồn doanh thu giúp duy trì nhà hàng quán ăn. Do vậy mà nhóm này được ví như chú bò sữa cho sữa đều đặn .
- Nhóm chó mực: Món bán chậm, cần thay thế.
Các món ăn sau một thời hạn thử nghiệm nếu không hiệu suất cao hoặc cho tỷ suất sinh lời kém, không được thực khách ưa thích sẽ rơi vào nhóm chó mực. Hãy khiến cho nhóm này ít món nhất hoàn toàn có thể, nếu không nhà hàng quán ăn sẽ đứng trước rủi ro tiềm ẩn phá sản đấy .
2. Quyết định màu sắc và phong cách menu theo quán của bạn
Sau khi bạn thiết kế xây dựng những món ăn và bố cục tổng quan sơ bộ cho menu, việc tiếp theo là phong cách thiết kế menu dựa vào phong thái của cửa tiệm. Phong cách của quán cũng sẽ quyết định hành động về sắc tố, phông chữ trên menu .
Thiết kế menu theo phong thái minimal
Ví dụ : Nếu quán cafe của bạn mang “ hơi thở ” thời đại, phong cách thiết kế minimal thì thực đơn hoàn toàn có thể sử dụng gam màu trắng, đen, nude, xám, … Thiết kế menu với phông chữ đơn thuần và thướt tha, không nên quá cầu kỳ .
3. Cách định giá của từng món
Hiện nay, hầu hết những nhà hàng quán ăn đều vận dụng tỷ suất Tỷ Lệ ngân sách thực phẩm xê dịch từ 30 % – 35 %, thường là 35 % .
Ví dụ: Chi phí nguyên liệu cho suất gỏi là 50.000đ, thì giá bán suất gỏi đó sẽ bằng = 50.000đ/30% = 166.000đ.
Như vậy, chúng ta có công thức chung để định giá của từng món như sau:
Giá món ăn = Chi phí nguyên vật liệu cấu thành món ăn / Tỷ lệ phần trăm chi phí thực phẩm
Thêm vào đó, bạn hoàn toàn có thể tối ưu mức giá như rút ngắn giá món từ 100.000 đ thành 99.000 đ sẽ khiến người mua cảm thấy tiết kiệm ngân sách và chi phí hơn .
4. Viết mô tả món ăn sao cho cuốn hút
Việc viết diễn đạt cho món ăn trong phong cách thiết kế menu quán ăn cũng vô cùng quan trọng nhưng nhiều người lại bỏ lỡ bước này. Mô tả sẽ giúp người mua liên tưởng và tưởng tượng rõ hơn về món ăn đó. Một tip nhỏ là bạn nên sử dụng thêm những từ tượng thanh, tượng hình để người mua tưởng tượng về mẫu sản phẩm như : giòn rụm, vàng óng ả, béo ngậy, dậy mùi, … để tăng sự kích thích so với món ăn .
III. Thiết kế menu online đẹp, làm menu online đơn giản
Ngày nay, những nhà hàng quán ăn cafe không chỉ Giao hàng tại quán mà dần quy đổi số, vận dụng hình thức bán mang về. Đặc biệt là sau sự ảnh hưởng tác động của dịch COVID-19 thì đặt món ăn mang về ngày càng thông dụng. Để Giao hàng nhu yếu này của những “ thượng đế ”, những nhà hàng quán ăn bắt buộc phải quy đổi số và tạo mẫu menu trực tuyến riêng thuận tiện sử dụng. Đừng lo vì đã có Menu Online Nước Ta tương hỗ bạn !
Menu Online Việt nam phân phối dịch vụ phong cách thiết kế menu trên giao diện website :
- Dùng để đặt món online cho nhà hàng, quán ăn, cafe, bar, resort, khu du lịch, cửa hàng thực phẩm…
- Quản lý đơn hàng trực tuyến từ lúc đặt món đến lúc phục vụ cho khách.
- Thanh toán tiện dụng: Có thể thu tiền trước qua ví điện tử.
Mời bạn tìm hiểu thêm 1 số ít mẫu thực đơn đẹp đơn thuần từ những người mua của Menu Online Nước Ta !
Thiết kế menu trực tuyến của nhà hàng quán ăn Kyoto
Thiết kế menu trực tuyến của resort Thư Duy
Thiết kế menu trực tuyến của nhà hàng quán ăn Atrani
Xem thêm: Lễ hội văn hóa ẩm thực Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 7
Thanh toán thuận tiện khi đặt món trực tuyến
Chuyển đổi số, phong cách thiết kế menu trực tuyến không quá phức tạp như bạn nghĩ. Bạn hoàn toàn có thể tự phong cách thiết kế menu trực tuyến trên ứng dụng mà chúng tôi cung ứng. Có sẵn nhiều mẫu tương thích cho toàn bộ ý tưởng sáng tạo phong cách thiết kế menu. Hãy ĐK thành viên để mở màn phong cách thiết kế menu trực tuyến cho cửa tiệm của bạn !
Vậy là Menu Online Việt Nam đã hướng dẫn bạn cách thiết kế menu nhà hàng đẹp mắt, ấn tượng để thu hút khách hàng. Chúc bạn sẽ tạo được mẫu menu ưng ý để tối đa được lợi nhuận từ kinh doanh!
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực