Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Nhà hàng Ẩm thực Sinh thái Bình Xuyên
-
CƠM CHÁY ÁP CHẢO + (KHÔ CÁ DỨA, KHO QUẸT)
Cơm cháy áp chảo là một trong những món ngon (Đặc sản) của Bình Xuyên. Phần cơm cháy khi chế biến được cho thêm nước cốt dừa nên cơm cháy vừa mỏng vừa giòn và đặc biệt béo và thơm vô cùng * Cơm cháy áp chảo + khô cá dứa với vị cay, mặn, ngọt, dứa, thơm ngon giòn giòn này sẽ làm bạn ghiền mê mẫn bụng thôi * Cơm cháy áp chảo + kho quẹt có tôm khô, tớp mỡ, hành phi, ớt, tiêu…được kho chung với gia vị đậm đà và cực phù hợp với khẩu vị của các bạn teen teen.
-
GÀ TA HẤP MẮM NHỈ + XÔI HẠT SEN
GÀ TA HẤP MẮM NHỈ + XÔI HẠT SEN * Gà hấp mắm nhỉ ( Mắm nhỉ hay còn được gọi với những tên khác là mắm nhĩ, nước mắm cốt. Đây được coi là loại mắm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng ) mắm nhỉ giàu đạm, màu vàng ươm thích mắt, vị ngọt nhẹ và có hương thơm đặc trưng, do đó sẽ mang lại cho bạn miếng thịt gà vàng ươm, không những vậy mùi vị đậm đà và độ giòn của da gà sẽ khiến bạn không hề quên nếu đã thử một lần. * Xôi hạt sen rất đẹp mắt và ngon miệng bởi hạt xôi dẻo, thơm mùi đặc trưng của nước cốt dừa, sẻ bùi bở tơi và khi ăn sẽ béo ngậy rất mê hoặc. * Thịt gà hấp mắm nhỉ ăn với xôi hạt sen là sự tích hợp tuyệt vời của gạo nếp dẻo ngọt, hòa lẫn hương thơm nước cốt dừa, hạt sen bùi bùi, thịt gà ta dai, mềm được tẩm ướp đậm đà cùng với những món ăn kèm cực kỳ mê hoặc .
-
CÁ CHUỖI NGỌC
Cá Chuỗi Ngọc là loại cá mới lạ được đánh giá ngon hơn cá Chép Giòn thông thường rất nhiều. Những khách hàng thích ăn cá có vị giòn sần sật sẽ không thể nào bỏ qua loại cá này. Đặc biệt, chúng hầu như không có vảy nên rất dễ sơ chế và chế biến thành các món ăn hảo hạng. Nếu bạn đã biết rằng Họ cá Chép còn có cá Chép Giòn thì trong số đó loại cá Chép Giòn đặc biệt ngon chính hiệu hơn chính là cá Chuỗi Ngọc. Khác hẳn với cá Chép Giòn thông thường, khi bạn cảm nhận từ phần da, cá Chuỗi Ngọc có lớp da rất dày nên tạo ra được phần giòn sần sật rất tốt. Ăn sẽ có vị như ăn mề gà giòn vậy. Đặc biệt, thịt Cá Chuỗi Ngọc có độ ngọt béo vượt trội hơn hẳn, giòn đều tươi ngon. Hơn hết, cá Chuỗi Ngọc hầu như chúng không hề có vảy. Chỉ có phần hàng vảy chạy dọc theo lưng thì toàn thân không còn phần vảy nào nữa. Cá Chuỗi Ngọc có nguồn gốc từ Châu Âu. Chúng thường được gọi với những tên gọi khác như: Cá Chuỗi Ngọc, Cá Chép Kính.
-
CÁ NINJA
CÁ NINJA – Nghe đến cái tên cá Ninja ngay cả người sành ăn cũng vô cùng ngạc nhiên, nhưng hương vị của loại cá này lại đem đến sự bất ngờ lớn hơn nũa. Loài cá này được khen ngợi bởi mùi vị của cá ăn rất đặc biệt với vị dai giòn, sần sật, ngọt, ăn giống thịt mà lại có hương vị như mực. Cá Ninja là một trong những món ăn nổi tiếng lâu đời của thành phố Busan, Hàn Quốc. Đây là món ăn được ưa chuộng bởi đất nước Kim Chi và được coi là một món ăn quý tộc và đắt tiền. Giờ đây ở Việt Nam bạn có thể thưởng thức món ăn ngon được chế biến từ Cá Ninja tại Nhà Hàng Bình Xuyên. Lý giải cho cái tên Cá Ninja khá đặc biệt tại Việt Nam, là bởi chúng thoát ẩn thoát hiện trong dòng nước và khi bị bắt, cá luôn cuộn mình lại giấu mặt như những ninja trên phim ảnh nên được người dân đặt cho cái tên là Cá Ninja. Cá Ninja nổi tiếng là một món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất, được ví như Viagra sống mà cánh đàn ông yêu thích. Giàu DHA, EPA, Vitamin A và Vitamin E.Cá Ninja có tác dụng bồi bổ dương khí, tốt cho
Bạn đang đọc: Nhà hàng Ẩm thực Sinh thái Bình Xuyên
Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực
Thích Phước Thái Cách bày ra đó, ngoài việc đánh động thị hiếu tò mò của con người ra, nó còn có một tính năng là làm cho người ta...
Hiện nay những món chay đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều mái ấm gia đình trong những bữa cơm với mùi vị thanh đạm mà không kém...
Ngày rằm đổi vị với món đậu hũ Tứ Xuyên chay thơm ngon khó cưỡngBạn là một fan của đậu hũ? Vậy để mình gợi ý khi bạn muốn ngày...
Trứng chiên chay là món chay thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Với 5 cách chế biến trứng chiên chay độc đáo, lạ miệng dưới đây...