Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Download sách Khám Phá Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam
Tải sách – Download sách Khám Phá Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam của tác giả GS. TS Ngô Đức Thịnh thuộc thể loại Sách Địa Danh – Du Lịch miễn phí định dạng PDF, EPUB, MOBI.
Giá mẫu sản phẩm trên Tiki đã gồm có thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại loại sản phẩm hoặc phương pháp, địa chỉ giao hàng mà hoàn toàn có thể phát sinh thêm ngân sách khác như phí luân chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, …Không chỉ thế cuốn sách còn giúp bạn khám phá về văn hóa truyền thống ẩm thực của từng vùng miền trên quốc gia Việt Nam, từ nông thôn đến thành thị, từ miền ngược đến miền xuôi, cả miền núi lẫn đồng bằng. Dù ở đâu thì những món ăn cũng được hình thành trên cơ sở điều kiện kèm theo tự nhiên của từng vùng miền và tạo thành những nét văn hóa truyền thống ẩm thực riêng .
Ẩm thực Việt Nam, dù là những món ăn gia đình hay những món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố thì vẫn mang những giá trị to lớn trong đời sống của người Việt. Ẩm thực Việt ngày nay đã vượt qua khỏi những biên giới và được chào đón ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng ta có quyền tự hào về điều đó. Thưởng thức ẩm thực cũng giống như dấn thân vào một cuộc hành trình mà mỗi người đều có cảm nhận riêng. “ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM” giúp bạn tìm hiểu và khám phá văn hóa ẩm thực Việt Nam từ buổi sơ khai đến nay. Đó là cả một quá trình lịch sử mà ông cha ta đã khai thác tự nhiên và cùng với nó là thực đơn bữa ăn hàng ngày bình dị của biết bao thế hệ con người.
Bạn đang đọc: Download sách Khám Phá Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam
Review từ độc giả La Thi Phuong Nhung
Quyển này, kiểu như thể một khu công trình nghiên cứu và điều tra, nên nó mang tính văn phạm nhiều hơn là đọc cho vui cho biết. Tất nhiên là bạn sẽ có thêm nhiều kỹ năng và kiến thức hơn, nhưng mình e là nó khá nhiều chữ, sẽ hoàn toàn có thể làm người đọc buồn ngủ nếu không thực sự chăm sóc những yếu tố như ” vai trò của nhân học ẩm thực “, ” sự cân đối giữa con người và môi trường tự nhiên “, … Thêm nữa, sách đôi chỗ còn lỗi chính tả. Gáy sách đóng không chắc, những trang gần cuối bị bung hết. Điểm cộng là bìa sách vẽ đẹp .
Review từ độc giả Nguyen Nang Quang
Cũng thông thường .
Review từ độc giả Nguyễn Cao Thăng
sách hay.nhưng chất lượng giấy không tốt
Review từ độc giả Nguyễn Đại Dương
sách đẹp, giấy đẹp, đóng gói cẩn trọng
Review từ độc giả Nghiêm Ngọc Hoam
Sách có chất lượng rất tốt.
Xem thêm: Ẩm thực Đài Loan – Wikipedia tiếng Việt
Review từ độc giả Phạm Thị Hồng My
Nghiên cứu nhiều về những món miền Bắc, món Trung và Nam bộ ít hơn 1 tí
Review từ độc giả Kan Huỳnh
giao hàng nhanh, sạch sẽ và đẹp mắt nhưng bìa kiếng đóng nhanh quá hay sao ko dính những mép
Review từ độc giả Hoàng Quốc Việt
Sách chuyên khảo về khoa học viết rất thận trọng, đúng mực. Là khu công trình điều tra và nghiên cứu lâu bền hơn của tác giả. Là tài liệu tìm hiểu thêm quan trọng cho những bạn làm điều tra và nghiên cứu văn hóa truyền thống, nhân học. In ấn đẹp, giấy đẹpKhông có hình minh họa, không dành cho bạn đọc thích sách minh họa hình ảnh hoặc tìm kiếm kỹ năng và kiến thức đại trà phổ thông .
Từ khóa tìm kiếm
Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực