Trái bơ- một trong những loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Vụ bơ Mộc Châu cũng đã tới gần. Các mẹ, các chị đảm đang còn chần chừ gì mà không vào bếp Trổ tài làm đồ uống từ quả bơ tươi ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình ? Hôm nay Mộc Châu Food  sẽ đưa bạn một vài công thức chế biến đồ uống từ quả bơ tươi. Các bạn hãy cùng tham khảo nhé!

Trổ tài làm đồ uống từ quả bơ tươi ngon, bổ dưỡng

1. Sinh tố bơ, rau bina và rứa

NGUYÊN LIỆU

• Bơ tươi : 2 quả
• Rau baby spinach : 2 nắm
• Rứa : 2 miếng
• Nước : 200ml
• Đường : 2 thìa cafe
• Sữa đặc : 2 thìa

CÁCH TIẾN HÀNH

• Bước 1 : Các nguyên liệu rửa sạch, bơ lột sạch vỏ, bỏ hạt
• Bước 2: Bơ, rứa cắt miếng nhỏ, rau cắt khúc
• Bước 3 : Cho lần lượt các nguyên liệu vào cối, xay nhuyễn

Trổ tài làm đồ uống từ quả bơ tươi ngon, bổ dưỡng. Giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa thực trạng lão hóa, làm giảm thực trạng rụng tóc do rối loại nội tiết tố. Uống sinh tố bơ, rau vi và rứa 1 tuần 2 lần sẽ mang tới cho bạn một vóc giáng cân đối và khỏe mạnh .

2. Sinh tố bơ, xoài, sữa chua, hạt chia

NGUYÊN LIỆU

• Bơ chín : 1 quả
• Xoài chín : 1 quả
• Hạt chia : 1 muỗng nhỏ
• Nước lọc
• Sữa chua

CÁCH TIẾN HÀNH

• Bước 1 : Xoài và bơ tách bỏ hạt và vỏ, cắt miếng nhỏ
• Bước 2: Hạt chia ngâm với nước lọc cho nở đều
• Bước 3: Cho bơ, xoài, sữa chua và hạt chia vào cối xay, xay đều cho đến khi nhuyễn. Nếu thấy quá đặc bạn có thể cho thêm sữa tươi hoặc nước lọc nhé.

Với món sinh tố bơ xoài và sữa chua. Các mẹ không còn phải lo con mình không đủ chất, một ly sinh tố đã phân phối đủ cho bé những vitamin và khoáng chất, giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh, thôi thúc hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch của trẻ .

3. Sinh tố bơ nước cốt dừa

NGUYÊN LIỆU

• Bơ : 1 quả
• Nước cốt dừa : 4 thìa cafe
• Sữa đặc : 2 thìa
• Dừa khô: 1g
• Đá

CÁCH TIẾN HÀNH

• Bước 1 : Bơ cắt bỏ vỏ và hột, căt nhỏ
• Bước 2 : Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối, xay nhuyễn
• Bước 3 : Đổ hỗn hợp đã xay ra cốc. dưới thêm 1 chút cốt dừa, bỏ dừa khô lên trên mặt

Món sinh tố bơ dừa giúp các bạn tăng cân một cách tự nhiên, giúp tăng trưởng tối đa chiều cao cho các bạn trong độ tuổi dậy thì. Ngoài ra, đây còn là một loại thức uống giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm. Vừa mát lại vừa bổ, chần chừ gì mà bạn còn chưa đeo tạp dề lên nhỉ ?

4. Sinh tố bơ và sữa tươi

NGUYÊN LIỆU

• Bơ chín : 1 quả
• Sữa tươi : 20ml
• Sữa đặc : 2 thìa
• Đường
• Đá bào

CÁCH TIẾN HÀNH

• Bước 1 : Bơ loại bỏ vỏ và hạt
• Bước 2 : Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, loại bỏ hạt và vỏ lấy phần thịt bỏ vào cối
• Bước 3 : Cho đá, sữa tươi, sữa đặc vào cối. Xay cho tới khi nhuyễn

Sinh tố bơ sữa là một bữa ăn phụ dinh dưỡng dành cho mọi lựa tuổi, đặc biệt quan trọng là mẹ bầu. Các chất dinh dưỡng có trong quả bơ giúp não bộ bé tăng trưởng. Bé sinh ra sẽ mưu trí, làn da trắng, môi đỏ. Mái tóc dày, đen và tăng trưởng chiều cao tiêu biểu vượt trội .

5. Sinh tố bơ và cafe

NGUYÊN LIỆU

• Bơ : 1 quả
• Sữa đặc
• Sữa tươi
• Cafe hòa tan : 1 gói
• Nước nóng

CÁCH TIẾN HÀNH

• Bước 1 : Bơ bổ đôi theo chiều dọc, loại bỏ hạt và vỏ
• Bước 2: Hoà tan cafe với nước nóng, khuấy đều đến khi tan hết để vào ngăn mát tủ lạnh
• Bước 3 : Cho tất cả nguyên liệu và 2/3 số cafe đã pha vào cối xay nhuyễn
• Bước 4: Cho sinh tố ra cốc, dưới nốt lượng cafe còn lại lên trên mặt.

Sinh tố bơ và cafe giúp khung hình bớt stress stress, đây là thức uống thích hợp nhất với dân văn phòng. Tăng tập trung chuyên sâu, giảm cảm xúc buồn ngủ do ít hoạt động. Vị đắng của cafe hòa quyện tuyệt vời và hoàn hảo nhất với vị thơm ngậy của bơ và sữa khiến ta mê mệt .

Các lưu ý khi làm sinh tố bơ 

Xem thêm: Lễ hội văn hóa ẩm thực Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 7

• Chọn bơ : Nên chọn quả bơ chín, khi lắc quả hạt bên trong đã long, tốt nhất là bơ sáp được trồng tại Mộc Châu
• Bạn có thể tùy chỉnh lượng sữa trong khi làm sinh tố cho phù hợp với khẩu vị từng thành viên trong gia đình bạn
• Không nên cho thêm nước hoặc quá nhiều đá vào sinh tố. Điều này sẽ làm sinh tố loãng và không sánh mịn. Bạn có thể cho các nguyên liệu vào tủ lạnh trước khi xay nhé
• Ngoài sữa đặc và sữa tươi bạn có thể dùng thêm sữa chua.

Thật suôn sẻ khi mùa hè với vụ bơ lại trùng hợp nhau. Du khách tới Mộc Châu du lịch, nghỉ hè cũng đừng quên mua bơ nhé. Vừa là thức quà đặc sản nổi tiếng Mộc Châu, vừa hay để những mẹ, những chị trổ tài làm đồ uống từ quả bơ tươi ngon, bổ dưỡng. Mộc Châu Food chúc bạn thành công xuất sắc !

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực