Top 20 Đặc sản Đồng Nai – Biên Hòa – Long Khánh nức lòng lữ khách – ALONGWALKER

Ngay sát thành phố Hồ Chí Minh sầm uất có ngay một khu TT nữa cũng sinh động không kém là địa điểm Đồng Nai. Bởi sự tăng trưởng nhanh gọn của nơi đây mà kèo theo ngành du lịch cũng tăng trưởng và nhiều món ngon từ thân quen đến lạ lẫm ngày càng lôi cuốn nhiều thực khách. Hãy cùng LIMODY.VN dạo một vòng để tìm ra top 20 đặc sản Đồng Nai ngon lành nhất nhé !

1. Đặc sản Đồng Nai Mít Tố Nữ

Đặc sản Đồng Nai tiên phong triệu người thèm mà LIMODY.VN bắt buộc phải liệt kê lên đầu list là mít Tố Nữ – loại mít vang danh khắp Nước Ta và là niềm tự hào của người dân Đồng Nai. Mít Tố Nữ là những quả lớn, phần vỏ tuy gai nhọn nhưng lại rất mềm và mỏng dính. Bên trong ít xơ và từng múi mít thì vàng ươm, hạt mỏng mảnh lép còn phần thịt thì dai, giòn nhẹ kèm với vị ngọt “ thấu xương ”. Ngoài ra, mít Tố Nữ còn có một mùi hương thơm phức từ xa đã ngửi thấy mùi vô cùng điệu đàng .

Địa chỉ:

• Vườn trái cây Sáu Hùng: Ấp 1 xã Bình Lộc, TP. Long Khánh
• Vườn trái cây Dì Hai: Tổ 2 ấp Cây Đa, xã Bình lộc, TP. Long Khánh

2. Đặc sản Đồng Nai Bưởi Tân Triều

Một loại trái cây đặc sản Đồng Nai mua về làm quà tặng được nhiều hành khách lựa chọn nhất có lẽ rằng phải kể đến bưởi Tân Triều. Có lẽ, nhờ sự ưu tiên của vạn vật thiên nhiên, khí hậu mà những cây bưởi ở khu vực Tân Triều sinh trưởng rất tốt, từ đó cho ra trái đều, to, có phần vỏ màu xanh mướt trông vô cùng thích mắt .
Bưởi Tân Triều có phần vỏ và cùi mỏng mảnh, thơm nức mùi bưởi, tiếp đến là phần thịt thì mọng nước, ngọt lịm, ăn vào đến đâu bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy thoáng mát, dễ chịu và thoải mái đến đấy. Không chỉ là ăn tươi, bưởi Tân Triều còn tận dụng những bộ phận khác của quả bưởi để chế tạo thành nhiều món như gỏi bưởi, chè bưởi, …
Địa chỉ :

• Bưởi ngon Tư Chi: Số 4/8/1 đường 4, TP. Long Khánh

3. Đặc sản Đồng Nai Mận An Phước

Mọi Fan Hâm mộ đam mê trái cây và hảo ngọt chắc như đinh sẽ mê loại trái cây này như điếu đổ, đó chính là đặc sản Biên Hòa trái mận An Phước hay còn được gọi là quả roi ở ngoài miền Bắc. Roi thường Open từ tháng 6 – 12 hàng năm nhưng để ăn roi ngon nhất thì bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức chúng lúc đầu mùa khoảng chừng tháng 6 – 8 vì khi này, roi có màu đỏ au và vẻ bên ngoài sáng bóng loáng, mịn màng .
Thịt roi dày, tơi xốp, mọng nước và vị ngọt mát xuống đến tận bao tử vẫn chưa dứt. Không những vậy, giá thành để mua roi cũng rất phải chăng và dễ tìm mua nên bạn trọn vẹn không phải lo nghĩ gì mà hãy mua ngay để ăn thử nhé !
Địa chỉ :

• Xã An Phước, Đồng Nai

4. Đặc sản Đồng Nai Chôm chôm

Vốn được nhiều người biết đến với hình ảnh những khu vườn chôm chôm đỏ au, sai trĩu cành nên đặc sản Long Khánh làm quà tặng nổi bật nhất là trái chôm chôm như thể một điều hiển nhiên. Chôm chôm Long Khánh có vị ngọt thanh, ít chua, phần hạt mỏng dính lép và cùi vỏ cũng rất mỏng mảnh .
Chôm chôm có quả rất đều nhau, mềm mỏng và vị ngọt khiến ai ai cũng mê. Mùa chôm chôm thường rơi vào khoảng chừng tháng 5 – 7 nên nếu bạn đến Long Khánh vào dịp này thì đừng bỏ lỡ thời cơ chiêm ngưỡng và thưởng thức chôm chôm ngon ở đây nhé !
Địa chỉ :

• Vườn trái cây út Tiêu: Tổ 4 ấp Cây Đa, xã Bình Lộc, Tp. Long Khánh

5. Đặc sản Đồng Nai Sầu riêng

Nhắc đến sầu riêng đặc sản Đồng Nai thì có rất nhiều khu vực, vùng miền thuộc tỉnh thành này có sầu riêng ngon. Điểm chung của sầu riêng ở vùng đất này là có phần hạt cực lép, phần thịt sầu riêng có hương thơm không quá nồng và có vị ngọt lịm, béo ngậy ăn là mê ngay .
Phần sữa của sầu riêng cũng có vị bùi béo rất rõ nét. Phần ngoài quả có lớp vỏ mềm, dễ bóc tách và vẫn ngửi được mùi thơm đặc trưng rất đậm của sầu riêng. Bên cạnh sầu riêng tươi thì Đồng Nai còn có nhiều món ăn vặt ngon từ sầu riêng đáng thử nữa bạn cũng nên tò mò .
Địa chỉ :

• Các chợ truyền thống và hàng rong ở Đồng Nai

6. Đặc sản Đồng Nai Trái ươi rừng

Trái ươi rừng hay còn được biết đến với tên gọi là hạt đười ươi rừng là đặc sản Đồng nai mua về có hình dáng thuôn dài, body toàn thân là màu nâu và có độ sần sùi, nhăn nheo. Loại quả này thường được “ thu hoạch ” vào mùa hè từ tháng 4 – 6 mỗi năm và được bán với giá khá rẻ nên bạn đừng bỏ lỡ nhé ! Nhìn chung, trái ươi rừng có nhiều tác dụng có lợi cho khung hình như lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, cầm máu và nhiều tính năng y học khác. Đối với trái ươi rừng này thì bạn hoàn toàn có thể cắt ra và làm nước uống như trái chanh leo, chanh, …
Địa chỉ :

• VQG rừng Nam Cát Tiên: Huyện tân Phú, Đồng Nai

7. Đặc sản Đồng Nai Trái ngâu

Một loại trái cây đặc sản ở Đồng Nai dành cho cánh mày râu có cái tên khá lạ lùng là trái ngâu. Trái ngâu có vẻ ngoài màu nâu xám sần sùi, to chừng bằng trái chanh leo. Bên trong có ruột vàng nằm ươm, dẻo dẻo và có mùi hương kiểu tinh dầu gần giống như mừi hương của Bưởi .
Trái ngâu có ba loại là ngâu sẻ, ngâu trâu vfa ngâu giấy với những đặc thù về lớp vỏ và độ sánh dẻo của phần nhân khác nhau nhưng thường thì đều dùng để làm nước uống hay đặc biệt quan trọng hơn là ngâm rượu để tạo thành loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng .
Địa chỉ :

• Các khu chợ truyền thống khu vực Tân An, Đồng Nai

8. Đặc sản Đồng Nai Rượu bưởi

Cũng được chế tác từ trái bưởi thơm ngon, rượu bưởi được ủ theo công thức gia truyền từ những tép bưởi mọng nước, ngọt ngào và thanh mát nhất. Sau khi trải qua nhiều quy trình, thứ đặc sản Đồng Nai làm quà tặng này lên men tạo thành thứ rượu có màu vàng đục khá trong, hương thơm nồng nàn vừa có dính chút men vừa đậm đặc mùi bưởi .
Khi uống rượu bưởi, người ta sẽ cảm thấy vị cay the thứ nhất và sau khi đã vào đến khoang miệng sẽ cảm nhận rõ sự sảng khoái và chút ngọt ngọt vị hoa quả ngấm dần vào vị giác. Ngoài ra, rượu bưởi còn có nhiều hiệu quả hữu dụng cho người dùng như kích thích vị giác, tăng cảm xúc thèm ăn, …
Địa chỉ :

• Cửa hàng đặc sản: Số 156 đường 30/4, TP. Biên Hòa

9. Đặc sản Đồng Nai Gà hấp bưởi

Tiếp đến là một món ngon đặc sản Biên Hòa vô cùng độc lạ là gà hấp bưởi. Trước hết, người đầu bếp phải lựa những con gà to, dai ngon và chắc thịt nhất, làm sạch và ướp một chút ít gia vị thứ nhất. Tiếp đến là bưởi Tân Triều được bóc hết phần ruột, chỉ giữ lại vỏ và một chút ít cùi và người đầu bếp phải giữ lại vỏ đúng hình một chiếc bát nhỏ để đựng gà .
Sau đó cho gà vào vỏ bưởi vừa làm và mang đi hấp khá lâu mới được món gà hấp bưởi với mùi hương bưởi ngào ngạt, thịt gà mềm mịn, dai dai thấm đẫm hương bưởi vô cùng ngon miệng .
Địa chỉ :

• Làng bưởi Tân triều, Đồng Nai

10. Đặc sản Đồng Nai Canh chua lá giang

LIMODY.VN đề xuất kiến nghị cho bạn một món ăn dân dã thường thấy trên bàn ăn hàng ngày của những người dân địa phương là đặc sản Đồng Nai canh chua lá giang. Lá giang là một loại lá có mùi thơm nhẹ, vị hơi chua và khi nấu với những món cá hay món ăn hải sản thì giúp trung hòa vị và khử đi mùi tanh của cá .

Canh chua lá giang có tính mát, giúp thanh nhiệt, vị chua nhẹ ăn với cơm rất vào, đặc biệt là những hôm trời oi nóng mà có một bát canh chua lá giang thì thật tuyệt vời! Nếu không nấu với hải sản, lá giang cũng có thể nấu chung với thịt bằm cũng là sự lựa chọn xuất sắc.

Địa chỉ :

• Nhà hàng vườn bưởi Năm Huệ: Số 109/7 đường Hương Lộ 9

11. Lẩu lá khổ qua rừng

Nếu bạn ăn được mướp đắng thì món lẩu nóng giãy để bạn ngồi lai rai với những người thân yêu này chắc như đinh sẽ mang lại cho bạn những khoảnh khắc ấm lòng nhất. Lẩu khổ qua rừng là đặc sản Đồng Nai phổ cập nhờ cái mùi vị đắng xen lẫn ngọt của nó. Lá khổ qua rừng ăn tuy đắng nhưng càng về sau sẽ càng cảm nhận rõ vị ngọt .
Lẩu còn có nhiều loại rau khác, thêm cả trái khổ qua ( mướp đắng ), thịt mọc được băm nhuyễn, trộn lẫn với mộc nhĩ và gia vị rồi nặn thành từng viên tròn, những thác lác, cá lóc, … cùng hòa quyện tạo thành nồi lẩu đậm đà, tươi ngon. Không những vậy, mọi loại nguyên vật liệu trong nồi lẩu còn tương hỗ bạn tăng cường sức khỏe thể chất vì chúng có rất nhiều khoáng chất bổ dưỡng .
Địa chỉ :

• Lẩu lá khổ qua rừng: Số 68 đường D10, Tp. Biên Hòa

12. Nấm mối

Một đặc sản Long Khánh mà hoàn toàn có thể người có nhiều tiền cũng chưa chắc đã được ăn là nấm mối. mấn mối chỉ sinh trưởng ở trong môi trường tự nhiên tự nhiên và vòng đời ngắn ngủi của nó khiến cho việc thu hoạch loại nấm này trở nên rất khó khăn vất vả và gần như phải như mong muốn lắm mới hái được. Nấm mối không cần chế biến nhiều, chỉ cần xào với thịt, nêm nếm gia vị đậm đà là bạn đã có một món ngon đầy dinh dưỡng, vị dai ngon, sần sật và độ ngọt cùng mọng nước của nấm khiến thực khách điên đảo .
Địa chỉ :

• Trang trại nấm CNV: Số 137/4 đường Tô Hiến Thành, TP. Long Khánh
• Trại nấm Bảo Hân: Số 318 đường Bảo Vinh, Tp. Long Khánh

13. Cơm chiên cá mắm

Nếu bạn đang đói bụng và thèm một đĩa cơm chiên thơm nức mũi thì hãy thử đặc sản Đồng Nai cơm chiên cá mắm. Những suất cơm chiên có phần gạo vàng ruộm, từng hạt gạo mềm dẻo, tơi xốp hòa quyện với vị mặn mà, thơm phức của cá mắm. Thêm nữa là muôn vàn loại topping khác như trứng, đỗ, cà chua, rau ngò, … khiến tô cơm đủ vị và toàn vẹn .
Địa chỉ :

• Quán Hương việt: Số 46/5B đường Võ Thị Sáu, TP. Biên Hòa

14. Dế cơm chiến mắm

Nếu bạn là một dân nhậu chuyên nghiệp thì chắc như đinh bạn đã từng thủ qua những món đuông dừa, châu chấu, … Trong số những món ngon đó, có một đặc sản Biên Hòa “ ngon nhức nách ” sẽ khiến bạn đê mê là dế cơm chiến mắm. Những con dế mang theo sắc vàng nâu bóng nhẫy đầy mê hoặc, thân mình múp míp đầy sức mê hoặc và mùi hương thì béo ngậy, dai ngon hòa lẫn với nước mắm càng ăn càng thấy được vị béo rất rõ nét của dế sẽ làm bạn giật mình đấy .
Địa chỉ :

• Nhà hàng Kaiserin: Đường Võ Thị Sáu, TP. Biên Hòa

15. Xôi chiên phồng

Xôi chiên phồng là đặc sản Biên Hòa khơi gợi trí tò mò và ham muốn tìm hiểu và khám phá của thực khách. Những phần xôi được làm từ gạo nếp trộn với bột đậu xanh, sau đó giã đến khi phàn xôi và phần đậu xanh nhuyễn mịn dính đều vào nhau thì mang đi chiên .
Phải có kiến thức và kỹ năng lâu năm và sự kiên trì mới chiên ra được một phần xôi phồng lên như quả bóng nhỏ và mọi mặt hình tròn trụ của xôi đều có màu vàng ruộm thật đẹp mắt. Vị xôi thơm phức, giòn tan bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ dẻo di và hương đậu xanh đậm đà, thơm phức bên trong. Xôi hoàn toàn có thể ăn kèm với những món thịt quay để tăng thêm mùi vị .
Địa chỉ :

• Các hàng quán ở dọc các tuyến phố tại TP. Biên Hòa

16. Bánh căn

Bánh căn đã quá thân thiện nhưng bạn hãy thử ăn bánh căn đặc sản Đồng Nai đầy độc lạ và cảm nhận mùi vị đầy sức phát minh sáng tạo, điệu đàng của nó bùng nổ vị giác của bạn. Bánh căn được làm từ gạo nên thơm mùi tự nhiên, vị bánh có chút béo ngậy nhưng điều quan trọng hơn hết nằm ở phần “ canh ” ăn kèm với bánh .
Đó là nước xíu mại với nhân là cá và có thêm cả trứng gà, gỏi đu đủ, hành khô, ớt, mỡ, … khơi dậy vị giác của người mua. Phần nước chấm có vị đậm đà, béo ngậy phối hợp với những chiếc bánh thanh đạm rất là thuần thục, chuẩn chỉnh .
Địa chỉ :

• Bánh căn cô Nguyệt: Số 155 đường Hồng Thập Tự, TP. Long Khánh
• Bánh căn cô Trúc: Số 84 đường Hồng Thập Tự, TP. Long Khánh

17. Gỏi cá Tân Mai

Giữa lòng thành phố sinh động, liệu bạn có tự hỏi đặc sản Biên Hòa có gì ? Món ngon được nhiều người vấn đáp nhất có lẽ rằng là gỏi cá Tân Mai. Những con cá chắc thịt, không có xương dăm được lựa chọn và cắt nhỏ thành từng lát dài và mỏng dính nhất hoàn toàn có thể. Tiếp đến, người đầu bếp sẽ khôn khéo nêm nếm gia vị vừa ăn rồi phối hợp gỏi với nhiều loại nguyên vật liệu, những loại rau thơm, … cho ra đĩa gỏi vừa mê hoặc ở vẻ bên ngoài lại chứa chan những mùi vị điệu đàng gồm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt phía trong .
Địa chỉ :

• Gỏi cá Tân Mai Kim Yến: Số 180 khu phố 6 đường Huỳnh Văn Hớn, TP. Biên Hòa
• Gỏi cá Tân Mai: Số 192/14 khu 6, đường Thống Nhất, TP. Biên Hòa

18. Dơi xào lăn

Thêm một món ngon đặc sản Long Khánh thử thách thực khách nữa là dơi xào lăn. Những con dơi được săn bắt mang về làm sạch và mang đi xào với nhiều loại nguyên vật liệu, gia vị cho ra một đĩa dơi có màu nâu óng ả. Vị thịt dơi mềm, béo ngậy và phần da thì giòn có vị dai và đậm đà mọi mùi vị đã được nêm nếm trước đó .
Dơi xào lăn hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm nhưng ngon nhất là ăn với cháo hoa nóng giãy. Vị nhạt thanh của cháo hoa phối hợp với độ mặn mà, thơm thơm, béo béo của thịt dơi, thêm một chút ít rượu cay cay nữa chắc rằng sẽ làm ấm khung hình thực khách và khiến ai cũng phải trầm trồ suýt xoa .
Địa chỉ :

• Các quán ăn ở TP. Long Khánh, Đồng Nai

19. Khô cá kìm

Gần cuối list là một đặc sản Đồng Nai mua về dành cho mọi hành khách, nhất là những ai yêu dấu những món ngon làm từ món ăn hải sản là khô cá kìm. Cá kìm là loại cá có phần thịt mỏng dính dai khi làm khô thì vẫn lưu giữ được những mùi hương và mùi vị rất riêng không liên quan gì đến nhau .
Cá vẫn giữ được màu trắng xám trong trong, thân cá khá nhỏ và hoàn toàn có thể dùng để nướng, nấu canh, rán, chiên, … vẫn có một độ ngọt nhất định càng ăn càng thấy mê. Cá kìm khô khá dễ tìm mua ở những shop đặc sản hoặc chợ truyền thống lịch sử với giá rất phải chăng .
Địa chỉ :

• Chợ truyền thống hoặc cửa hàng đồ khô ở khu vực Đồng Nai

20. Sản phẩm từ sữa Long Thành

Cuối cùng là những đặc sản Đồng Nai là những chế phẩm từ sữa Long Thành đã nổi tiếng trên thị trường từ lâu, Sữa bò Long Thành có độ béo ngậy và hương thơm rất đặc trưng. Cùng với đó là nguồn sữa dồi dào có chứa nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe thể chất của người tiêu dùng. Các chế phẩm từ sữa phổ cập nhất là sữa tươi, sữa chua, kẹo sữa, …
Địa chỉ :

• Các siêu thị, trung tâm thương mại lớn hay chợ ở Đồng Nai

Cùng với những đặc sản Đồng Nai vừa kể trên, bạn cũng có thể tìm đến một số món ngon khác như:

• Trứng vịt lộn hấp nước dừa: Số 175 đường Phan Đình Phùng, TP. Biên Hòa
• Chả lụi: Đường Huỳnh Văn Nghệ, TP. Biên Hòa
• Bột chiên: Số 1/3F đường Nguyễn Văn Trị, TP. Biên Hòa
• Lẩu tôm: Số 20/3C đường CMT8, TP. Biên Hòa
• Cháo cá lóc nhúng: Số 449 đường Hồ Xuân Hương, TP. Long Khánh
• Bánh tráng hấp: TP. Long Khánh

• Top 5 xe Limousine Sài Gòn Đồng Nai – Biên Hòa – Long Khánh – Dầu Giây tốt nhất
• Top 5 xe Vũng Tàu Biên Hòa Đồng Nai: Đặt vé limousine, xe khách giường nằm
• Bến xe Biên Hòa Đồng Nai: Thông tin chi tiết giá vé, lịch trình các nhà xe

THÙY LINH

Đăng bởi: Thư Nguyễn

Từ khóa : Top 20 Đặc sản Đồng Nai – Biên Hòa – Long Khánh nức lòng lữ khách

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực