Ăn gì khi đi du lịch biển Trà Cổ

1. Cà Sáy Tiên Yên

Cà Sáy Tiên Yên món ăn đặc trưng của vùng biển Trà Cổ  

Đây là một món ăn rất đặc trưng và gây cảm xúc tò mò cho những hành khách du lịch biển Trà Cổ, Cà sáy là loại giống vịt lai ngan, mùi vị có cả hai và qua bàn tay người Tiên Yên chế biến trở nên thơm ngon gấp bội. Món được ăn chấm với loại nước chấm chuyên được dùng của nó. Một thứ nước chấm có vị thơm của nước mắm Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, lại có vị ngọt ngào nồng ngậy của xá xị Quảng Tây cùng với vị cay dịu của gừng Tiên Yên trồng trên đất quê nhà .

2. Cù Kỳ Móng Cái 

Đặc sản biển Trà Cổ – Cù Kỳ Móng Cái

Xem Thêm:  KHU DU LỊCH – KHÁCH SẠN TẠI BÃI CHÁY

Nghe cái tên có vẻ như đã thấy mê hoặc và hiếu kỳ, và không có nguyên do gì khi nó là một trong những món ăn mê hoặc và rất được lòng hành khách du lịch biển Trà Cổ. Nó còn có tên gọi khác là con Cùm Vùm, vốn dĩ rất chậm rãi bám vào đá rất chắc. Cù kỳ hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món như : bún cù kỳ, bánh đa cù kỳ và miến cù kỳ. Đây là một loại cua biển có hai càng rất to, thịt khá chắc và thơm .

3. Gà Tiên Yên

Đặc sản biển Trà Cổ – gà Tiên YênTheo kinh nghiệm tay nghề du lịch biển Trà Cổ thì ở đây còn có một đặc sản đó là gà đồi trứ danh. Gọi là gà đồi là bởi giống gà địa phương ở đây truyền đời được nuôi thả rong, hàng ngày chúng long dong trên những triền đồi để tự cung tự túc kiếm ăn từ những loại trùng, dế, kiến, mối. Chiều xuống, về vườn, lũ gà này lại có thói quen bay lên ngủ trên những cành cây. Thịt gà Tiên Yên ngọt thơm một cách đặc biệt quan trọng, săn chắc mà vẫn giòn, không dai, béo mà không ngậy. Thịt gà Tiên Yên chế biến được rất nhiều món ằn mà hành khách đến du lịch biển Trà Cổ rất thích nhưng mon ăn chế biến một cách đơn thuần mà vẫn ngon miệng nhất chính là món gà luộc, da gà vàng ươm, bóng nhãy như nhúng mỡ .

4. Sam biển

Đặc sản biển Trà Cổ – Sam biển

Khi có chuyến du lịch biển Trà Cổ bạn đừng quên thưởng thức món sam biển đầy hấp dẫn ở đây. Nguyên liệu chính là thịt sam biển, và được các nghệ nhân ở đây chế biến ra nhiều những món ăn rất hấp dẫn khác nhau như: tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến…

Trên chỉ là một trong số những món ăn của đặc sản vùng biển Trà Cổ, để hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được nét đẹp ẩm thực ăn uống nơi đây bạn nên thực thi một chuyến du lịch đến biển Trà Cổ đế hoàn toàn có thể thấy hết được nét đẹp về siêu thị nhà hàng và cũng như có thời hạn được nghỉ ngơi thư giãn giải trí với vẻ đẹp trong lành tại nơi đậy. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm ở tour du lịch biển Trà Cổ để có một hành trình dài tốt nhất và lý tưởng nhất cho mình nhé. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu và khám phá thêm về khách sạn Trà Cổ, xem Tại ĐâyDulichvietnam. com.vnSưu tầm

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực