Sơn La có đặc sản gì? 16 đặc sản Sơn La mua về làm quà

Khi đi du lịch Sơn La thì nên mua gì về làm quà nhỉ? Nhất định bạn phải mua 16 đặc sản Sơn La này về làm quà khiến ai cũng khen nức nở đấy nhé.

Sơn La là một tỉnh nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon khác nhau. Một khi đi du lịch đến đây thì bạn phải mua quà về biếu cho người thân trong gia đình đấy nhé. Vì thế thời điểm ngày hôm nay Bách hóa XANH trình làng đến bạn mua 16 đặc sản Sơn La này về làm quà tặng khiến ai cũng khen nức nở .

1Mua đặc sản Sơn La làm quà

Thịt trâu gác bếp Sơn La

Đây là món được coi là đặc sản của vùng núi Tây Bắc nói chung và Sơn La nói riêng. Nguyên liệu là nên món ăn này chủ yếu từ thịt trâu hay heo được thả lan ở trên các sườn núi.

Khi chế biến người ta được lọc ra thành từng miếng, ướp gia vị là muối, gừng, ớt, mắc khén, cùng một số phụ gia khác, sau đó họ sẽ hun từng miếng thịt trên khói của than củi đốt từ cây rừng.

Giá bán tham khảo: Khoảng 800.000 – 1.000.000 VNĐ

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

Thịt muối chua Sơn La

Một trong những đặc sản Sơn La làm quà được rất nhiều du khách yêu thích không thể bỏ qua món thịt muối chua. Món ăn này độc đáo ở chỗ càng để lâu năm thì càng có vị ngon và dai.

Đây được coi là món ẩm thực truyền thống của người Dao. Làm thịt muối chua không khó nhưng để có được món thịt chua ngon thì phải trải qua một thời gian khá dài thì mới thưởng thức được chuẩn vị.

Giá bán tham khảo: Khoảng 300.000 – 400.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: Các khu chợ ở Sơn La

Gạo nếp Mộc Châu

Gạo nếp nương Mộc Châu được người dân tộc H’mông trồng từ lâu với mục đích tự cung tự cấp. Sau này, khi người Kinh lên khai phá, thành lập nông trường mới. Lúc này gạo và các sản vật mới được mang bán và trao đổi. Với hương vị thơm ngon khó quên. Người ta gọi gạo nếp nương Mộc Châu là viên ngọc trai của Tây Bắc.

Từ những hạt gạo nếp Mộc Châu bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau mang đậm hương vị đặc trưng khác lạ. Vì vậy hãy mua ngay gạo nếp Mộc Châu về làm quà biếu nhé.

Giá bán tham khảo: Khoảng 30.000 – 50.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

Táo mèo Sơn La

Ở Sơn La, táo mèo là một loại cây thân gỗ cho hoa và quả mọc ở khắp các thung lũng, miền núi ở độ cao 1.500m so với mực nước biển. Đến Sơn La vào những ngày mùa hè tháng 7, du khách sẽ say đắm trước những chùm táo mèo trắng hồng lủng lỉu trên cây.

Táo mèo tươi mua về làm quà hay mứt táo mèo, siro táo mèo, rượu táo mèo, táo mèo sấy khô,… đều rất ngon, ai ai cũng thích.

Giá bán tham khảo: Khoảng 10.000 – 20.000VNĐ/ 1kg

Địa chỉ: Tại các khu chợ huyện Bắc Yên, Mường La, Thuận Châu

Chuối dẻo Yên Châu

Hiện nay sản phẩm chuối sấy dẻo đang là một trong những đặc sản của huyện Yên Châu. Sản phẩm được làm từ những quả chuối chín vàng, ép mỏng rồi đem sấy, nướng, mang hương vị thơm ngon đặc biệt… khiến những thực khách khó có thể quên được mùi vị của món ăn này.

Giá bán tham khảo: Khoảng 350.000 – 400.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

Nghệ đen rừng

Nghệ đen rừng Sơn La, hay còn gọi là nghệ tím, nghệ đăm theo y học cổ truyền còn gọi là “nga truật”. Từ lâu đã được chứng minh là có tác dụng tốt trong việc chữa chứng đau dạ dày.

Ngoài ra, nghệ đen còn được dùng nhiều để chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục…Nghệ đen rừng Sơn La có nhiều công dụng như thế rất thích hợp để mua làm quà biếu cho gia đình và người thân.

Giá bán tham khảo: Khoảng 200.000 – 250.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ ở Sơn La

Tỏi đen Yên Châu

Tỏi đen Châu Yên vốn dĩ không có trong tự nhiên. Tỏi đen là thành phẩm khi tỏi tươi trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện nghiêm ngặt về nhiệt độ (60 độ C đến 90 độ C). Độ ẩm dao động từ 80 đến 90%.

Thời gian lên men khá dài, kéo dài từ 30 – 60 ngày. Nhờ đó, tỏi trắng được lên men thành tỏi đen nhánh. Hàm lượng các hoạt chất trong tỏi đen tăng lên rất nhiều lần so với tỏi trắng khi sử dụng.

Tỏi đen Châu Yên có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và nhiều công dụng đặc biệt có lợi cho cơ thể. Chính vì vậy đây là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân đấy nhé.

Giá bán tham khảo: Khoảng 1.500.000 – 1.700.000 VNĐ/1kg

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

Mật ong

Một loại quà biếu có thể mua ở Sơn La nữa đó chính là mật ong. Mật ong nơi đây có hương vị núi rừng riêng biệt. Mật ong có dạng đặc trong và có màu cam. Mật đặc đặc, khi rót không cần phải dùng phễu.

Mật ong hoàn toàn không pha trộn, để lâu không đổi màu và không đọng đường. Mật có hương vị đặc trưng của các loại hoa rừng Tây Bắc. Mật được thu hoạch hoàn toàn thủ công vì vậy giữ được hương thơm, vị ngọt nguyên chất.

Giá bán tham khảo: Khoảng 250.000 – 350.000VNĐ/ 1 lít

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

Sữa bò Mộc Châu

Sữa bò Mộc Châu ở Sơn La là một thương hiệu nổi tiếng về chất lượng, đây được coi là một đặc sản nổi tiếng toàn Việt Nam mà ai cũng phải nhớ đến khi tới Sơn La.

Sữa bò Mộc Châu nguyên chất khi uống sẽ có hương thơm nhè nhẹ và thơm ngon nhất khi uống nóng. Bạn hãy mua về làm quà biếu cho người thân nhé. Bạn còn có cơ hội thưởng thức những chế phẩm từ sữa tươi Mộc Châu như sữa tươi nguyên chất, sữa bánh bơ, sữa đặc nữa đấy.

Giá bán tham khảo: Khoảng 200.000 – 400.000VNĐ/ 1 lít sữa nguyên chất

Địa chỉ: 168 Hoàng Quốc Việt, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La

Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu

Sữa tươi Mộc Châu được lên men thành sữa chua. Gạo nếp cẩm tuyển chọn và nấu cháo tương đối cầu kỳ theo bí quyết gia truyền.

Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu là một món ăn vặt không còn xa lạ đối với mọi người và là món ăn rất mát, thơm ngon và quan trọng là không cảm thấy ngán, đảm bảo an toàn vệ sinh, không chất bảo quản không chất phụ gia.

Giá bán tham khảo: Khoảng 120.000 – 200.000VNĐ/ 1 thùng

Địa chỉ: 168 Hoàng Quốc Việt, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La

Chè Tà Xùa Bắc Yên

Sơn La có đến hàng ngàn hecta chè xanh ngắt quanh năm. Đặc biệt, trên đỉnh Tà Xùa ở độ cao hơn 2.500m so với mực nước biển có một loại chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm đem đến những giọt chè hương vị ngọt ngào và tốt cho sức khỏe, bạn đừng bỏ lỡ khi lựa chọn mua quà cho người thân, bạn bè.

Giá bán tham khảo: Khoảng 900.000 – 1.100.000 VNĐ/1kg

Địa chỉ: Xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La

Chè Mộc Châu

Tận hưởng hương trà thơm mát trong cái nắng trong veo và ngắm nhìn từng cụm mây trắng trôi chầm chậm trên các luống chè, tâm hồn chợt nhẹ bồng bềnh để cho những mệt nhọc tan biến ở đồi chè Mộc Châu.

Ngắt một búp chè non bóng nhấp nhè nhẹ trong miệng, vị chè tươi hơi chan chát bùi bùi ngòn ngọt, nhắm mắt hít thật sâu, và ta sẽ chợt thấy mình trôi giữa những sóng chè êm ái. Đây là món quà rất thích hợp để mua về biếu bạn bè và người thân đấy.

Giá bán tham khảo: Khoảng 250.000 – 350.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: QL43, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La

Rượu chuối Yên Châu

Rượu chuối từ lâu đã nổi tiếng là đặc sản của vùng đất Yên Châu và được bà con nơi đây chưng cất theo phương pháp thủ công truyền thống. Để có được rượu chuối ngon thì trước tiên phải lựa chọn loại chuối phải thật chín, thái mỏng rồi đem phơi nắng cho thật khô.

Rượu ngâm phải dùng loại rượu cốt nguyên chất, cứ 1kg chuối hột thì ngâm khoảng 2-2,5 lít rượu nguyên chất. Đồ ngâm rượu phải là dùng lọ thủy tinh, rửa sạch. Bỏ chuối vào, chuối chiếm 1/3 lọ, rượu chiếm 2/3 lọ rồi đậy nắp kỹ, ngâm 100 ngày sau là sử dụng được.

Loại rượu này rất đặc biệt không phải ở đâu cũng có, chính vì vậy hãy mua về làm quà biếu khi đến Sơn La du lịch nhé.

Giá bán tham khảo: Khoảng 200.000 – 300.000VNĐ/1 lít

Địa chỉ: Bạn có thể mua ở chợ, siêu thị lớn ở Sơn La

2Đặc sản Sơn La ăn tại địa phương

Cá nướng pa pỉnh tộp

Pa pỉnh tộp thực chất là món cá nướng, nhưng được chế biến với những gia vị đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc, đem đến hương vị đặc trưng mới lạ.

Với những nguyên liệu như: Mắc khén, hạt dổi, rau thì là, rau húng, ớt, sả,… được nhồi vào bên trong bụng cá để ngấm, làm thịt cá thêm đậm đà khi ăn.

Giá bán tham khảo: Khoảng 150.000 – 250.000VNĐ/1kg

Địa chỉ: Các khu du lịch, nhà hàng tại Sơn La

Nộm da trâu

Nộm da trâu là món ăn được chế biến theo công thức gia truyền của người Thái, hương vị ngon, lạ miệng.

Da trâu sau khi làm sạch kỹ lưỡng, luộc chín thì được ướp với các gia vị như: Tỏi, nước măng chua, mắc khén rồi dùng ăn cùng với các loại rau rừng nhằm tăng thêm hương vị khi thưởng thức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn mà hơi dai, ngọt ngọt của da trâu hòa quyện với những gia vị đặc trưng ngon miệng.

Giá bán tham khảo: Khoảng 100.000 – 150.000VNĐ

Địa chỉ: Các khu du lịch, nhà hàng tại Sơn La

Cơm lam

Cơm lam chính là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Sơn La và được nhiều khách du lịch mua về cho người thân và bạn bè thân thiết khi đến đây du lịch.

Cơm lam Sơn La được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, gạo cẩm đem ngâm cùng với muối và gừng qua đêm. Khi thưởng thức món này sẽ có mùi thơm nhẹ của gạo và gừng.

Giá bán tham khảo: Khoảng 150.000 – 200.000VNĐ/ 1kg

Địa chỉ: Các khu du lịch ở Sơn La đều bán món ăn này

3Mua đặc sản Sơn La ở đâu?

Bạn hoàn toàn có thể đến những khu vực trên để chiêm ngưỡng và thưởng thức cũng như mua đặc sản Sơn La về làm quà tặng. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể bỏ túi thêm những khu vực sau đây :

• Quán trâu 75 – Tô Hiệu, Đông Sang, Mộc Châu, Sơn La.
• Xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La.
• Ấp 2 Tiểu khu 4, TT. Hát Lót, Mai Sơn, Sơn La.
• Bản văn hóa Pê Luông, xã Thanh Luông, huyện Điện Biên.

4Lưu ý khi mua đặc sản Sơn La

Khi mua đặc sản tại một địa phương bất kể, bạn cần chú ý quan tâm một số ít điều sau :

• Nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có niêm yết giá cá rõ ràng, hàng hóa chất lượng, hợp vệ sinh.
• Hỏi kĩ giá trước khi mua để tránh bị nói thách giá quá cao.
• Hạn chế mua hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
• Nên mua đặc sản nhỏ gọn, dễ mang đi.

Sơn La là tỉnh miền núi nằm ở vùng Tây Bắc Bộ. Sơn La nằm cách Hà Nội 320 km trên trục Quốc lộ 6 Hà Nội – Sơn La – Điện Biên, Sơn La là một tỉnh nằm sâu trong nội địa. Khám phá ngay 25 địa điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Sơn La.

Trên đây chính là một số đặc sản của Sơn La trong rất nhiều món ngon ở nơi đây. Bạn hãy thử chọn ra một vài món và mua về biếu gia đình và người thân mình nhé. Đảm bảo họ sẽ rất thích đấy. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm lang thang với 25 địa điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Sơn La để biết thêm nhiều địa điểm hay ho nhé!

Chọn mua thịt heo các loại bán tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực