Điểm Danh Top 50 Món Đặc Sản Quảng Nam Nên Mua Về Làm Quà

Trải qua bao thăng trầm trong lịch sử, Quảng Nam vẫn lưu giữ được những giá trị văn hóa vô cùng đặc sắc mang đậm tính nhân văn sâu sắc, tiêu biểu với hai di sản văn hóa thế giới Hội An và khu thánh địa Mỹ Sơn được Unesco công nhận

Nếu bạn là người đam mê du lịch ắt hắn sẽ không bỏ qua vùng đất Quảng Nam, nơi có rất nhiều điểm tham quan nổi tiếng trên bản đồ du lịch thế giới. Không những thế, Quảng Nam còn tự hào là nơi giao thoa tinh hoa văn hóa ẩm thực của các quốc gia trên thế giới với rất nhiều món ăn ngon.

Đặc sản Quảng Nam được thiên nhiên vô cùng ưu ái với các sản vật khá nổi tiếng, được tiến cống lên Vua chúa trong quá khứ phải kể đến: Yến sào Cù Lao Chàm, bào ngư, quả Nam Trân “lòn bon”. Ngày nay, đến khi đi du lịch Quảng Nam đa số du khách vẫn có thói quen mua cho mình một ít sản vật Quảng Nam sau khi kết thúc chuyến tham quan.

1. Du lịch Quảng Nam có gì?

Quảng Nam được thế giới biết đến với nhiều di tích và cảnh đẹp do thiên nhiên ban tặng, hàng năm du lịch Quảng Nam không chỉ thu hút các du khách đến từ các nước trên thế giới, mà còn số đông khách du lịch từ các tỉnh đổ về đây.

Là địa phương có sự giao thoa của rất nhiều nền văn hóa truyền thống từ thời xưa. Quảng Nam với tiềm năng tăng trưởng du lịch đa phương diện với những giá giá trị văn hóa truyền thống phi vật thể, du lịch sinh thái xanh, du lịch biển và du lịch núi rừng …
Đến với du lịch Quảng Nam không chỉ có phố cổ Hội An, hòn đảo Cù Lao Chàm, hồ Phú Ninh, rừng dừa Bảy Mẫu … Nơi đây còn có rất nhiều món ngon, vật lạ. Nơi quy tụ tinh hoa văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng … Nào tất cả chúng ta cùng mày mò đến Quảng Nam nên mua đặc sản gì làm quà ?

2. Quà đặc sản quảng nam

Quảng Nam không riêng gì nổi tiếng trong mắt hành khách với cảnh sắc vạn vật thiên nhiên tươi đẹp, hay những con phố cổ trải dài tràm mặt so với thời hạn. Du khách đến Quảng Nam còn thú vị với những món ăn đặc sản mang mùi vị và giá trị của xứ Quảng rất lâu rồi …

Nằm ở khu vực trung tâm đầy nắng và đầy gió, là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, Tuy nhiên, nơi đây cũng sản sinh ra nhiều món ăn ngon độc lạ và hấp dẫn các thực khách. Các đặc sản Quảng nam mua về làm quà khá phong phú phải kể đến: Hải sản Cù Lao Chàm, rượu Hồng Đào, bánh tráng Đại Lộc, phở sắn Quế Sơn, Gà Đèo Le, Quế Trà My, cá niêng Tiên Phước, Trầm Nông Sơn…

2.1 Đặc sản Cù Lao Chàm, Hội An, Quảng Nam 

Hành trình tour du lịch Cù Lao Chàm từ Hội An 1 ngày, bạn sẽ thưởng thức những món ăn nhà hàng siêu thị ngon hiếm có. Đặc biệt, với cũng có những món đặc sản rất bình dị bạn hoàn toàn có thể mua làm quá .
Ngoài những món món ăn hải sản biển tươi ngon hòn đảo Cù Lao Chàm như : Mực, cá, tôm … Các món quà truyền thống cuội nguồn mang giá trị văn hóa truyền thống niềm tin như : Lồng đèn, lụa tơ tằm hay những chú tò hoe đất sét từ làng gốm Thanh Hà …

Yến sào Cù Lao Chàm

Món quà ý nghĩa dành cho gia đình và những người yêu quý của bạn. Theo y học đã nghiên cứu, yến sào Cù Lao Chàm có nhiều công dụng và rất tốt cho sức khỏe. Nếu đã một lần tham gia tour ghép Cù Lao Chàm, bạn cũng nên trải nghiệm với món yến sào được bán tại nơi đây. 

Không như bạn nghĩ là quá đắt đỏ đâu? yến sào Cù Lao Chàm được chưng cất theo công nghệ mới và được bán ra thị trường với giá rất phải chăng và có nhiều sự chọn lưa chọn cho bạn.

Cua Đá Cù Lao Chàm

Cua đá hòn đảo Cù Lao Chàm là một trong những loài sinh vật biển quý và hiếm, cua sống đa phần ở rừng núi và hang động trên hòn đảo, chỉ ăn duy nhất loại rau rừng đặc biệt quan trọng, và chỉ uống nước đọng từ hơi sương sớm trên khe lá

Cua đá Cù Lao Chàm được mệnh danh là hải sản quý. Thịt cua có hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ sung canxi, vitamine rất tốt cho trẻ em và người cao tuổi. Cua đá nơi đây chỉ to bằng nắm tay, vỏ và các chi màu nâu tím, bụng có màu vàng, thịt cua khi ăn có mùi thơm của các loại lá rừng.

Mực 1 nắng Cù Lao Chàm

Đâu đâu tại những huyện ven biển tỉnh Quảng Nam cũng thấy mực một nắng, nhưng nếu bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức, tận mắt tận mắt chứng kiến ​ ​ loại mực một nắng “ đúng thương hiệu ”, sáng vừa chế biến phơi và đầu giờ chiều đã mang đi nướng … thì hãy dến hòn đảo Cù Lao Chàm bạn nhé !

Mực 1 nắng Cù Lao Chàm là món quà niệm khá nổi tiếng tại Hội An mà hỏi ai ai cũng biết, và cũng rất thích mua về làm quà cho gia đình. Đặc biệt, đối với các chàng trai món ăn này ngon và hấp dẫn khi thưởng thức thêm 1 cốc bia, Ôi thôi! Còn gì tuyệt vời hơn nữa

Bánh thuẫn Hội An 

Bánh thuẫn còn có tên gọi khác là bánh thững một đặc sản phổ biến của người dân Quảng Nam. Món ăn được làm khá đơn giản nhưng không thiếu đi sự tế lẫn ý nghĩa của nó. Bánh thuẫn Hội An là món ăn đặc biệt dùng để chiêu đãi khách quý đến thăm nhà trong ngày đầu năm mới.

Bánh đậu xanh Hội An 

Bánh đậu xanh là món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam ba miền, mỗi địa phương sẽ có một cách chế biến khác nhau. Bánh đậu xanh Hội An đặc biệt là rất mỏng và bên trong với nhân các loại như: Đậu, khoai môn, thịt heo…

Cách chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh đậu xanh đặc sản Hội An khá đặc biệt quan trọng, cắn từng miếng bánh nhỏ và chiêm ngưỡng và thưởng thức thêm một ngụm trà. Người ăn sẽ cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon và mê hoặc của món bánh này .

Tương ớt Hội an

Tương ớt Hội An hấp dẫn vị giác bởi vị cay của ớt hương thơm của tỏi, đậm đà của mè rang và màu đỏ đặc trưng quyến rũ của ớt Quảng Nam. Tương ớt Phố Hội là món ăn đã có từ rất lâu đời, và khổng thể biết ai là người phát minh ra món ăn này.

Tương ớt Hội An là một gia vị không thể thiếu bổ sung là tăng thêm độ hấp dẫn, và ngon miệng dành cho các món đặc sản Quảng Nam như: Cơm gà, cao lầu, mỳ quảng, cháo, bánh đập, hến trộn…

Rượu Hồng Đào

Nhắc đến Quảng là nhắc đến rượu Hồng Đào, một loại rượu truyền thống lịch sử của người dân xứ Quảng. Dân gian xưa đã truyền tai nhau câu ca dao đến giờ vẫn mãi còn vang :
‘ Đất Quảng Nam chưa mưa đà thấm
Rượu Hồng Đào chưa nhấm đà say ”

Rượu Hồng Đào với ý nghĩa những điều tốt đẹp, theo kinh nghiệm dân gian rượu Hồng Đào có tác dụng chăm sóc sức khỏe, dưỡng huyết và thúc đẩy tuần hoàn máu, tiếp thêm sinh lực cho dạ dày và hệ tiêu hóa. Nên uống 1 – 2 ly trong buổi ăn là tốt nhất.

Lồng đèn Hội An 

Những chiếc đèn lồng Hội An rực rỡ sắc màu thắp sáng bầu trời phố cổ về đêm luôn là khung cảnh đầu tiên đập vào mắt du khách khi đến với Hội An.  Đèn lồng với ý nghĩa khai sáng, soi sáng được xem là biểu tượng của người dân Quảng Nam

Đèn lồng là món quà giá trị với ý nghĩa thâm thúy để mua làm quà, trang trí trong mái ấm gia đình. Đến với Hội An đừng bõ qua tiệc tùng đèn lồng được tổ chức triển khai vào ngày 14 âm lịch hàng tháng, và đẹp nhất là vào rằm ngày trung thu

• Địa điểm mua đèn lồng Hội An: Phố đi bộ Nguyễn Hoàng – An Hội – Hội An

Lụa tơ tằm phố Hội 

Từ thế kỷ thứ 16 Hội An đã nổi tiếng trên con đường tơ lụa thế giới, Các dòng sản phẩm mang thương hiệu tơ lụa Hội An mang những giá trị đặc trưng cốt lõi của quá khứ, hòa nhập theo xu hướng hiện đại, quý phái của tương lai.

Khi vào trung tâm Hội An, bạn bắt gặp rất nhiều cửa hàng bán lụa tơ tằm. Đặc biệt, khi chọn mua lụa bạn nên kiểm tra chất lượng và nên cân nhắc trước khi đưa ra quyết định.

• Cách kiểm tra lụa thật và lụa giả

Kiểm tra lụa bằng cách đốt lụa lên và ngửi bạn hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là lụa thật và tơ tằm .
Lụa thật : Khi đốt, lụa thật có mùi khét như mùi tóc cháy hoặc tro. Nếu không có tro và có mùi nhựa nóng chảy thì đó đúng mực là lụa giả .

Đồ gốm Thanh Hà

Từ thuở rất lâu rồi đất sét là đồ vật thông dụng trong đời sống và hoạt động và sinh hoạt thường nhật của ông cha ta rất lâu rồi. Từ đôi bàn tay khôn khéo đã tạo ra những chiếc bình, chai lọ, chum vại và những mẫu sản phẩm làm từ đất sét .

Hiện nay, tại Hội An vẫn còn tồn tại làng gốm Thanh Hà nối tiếp văn hóa cha ông để lại. Tạo ra cho đời các sản phẩm văn hóa giá trị, qua đó nhằm lưu giữ và phát huy nghề truyền thống này.

2.2 Đặc sản Quế Sơn Quảng Nam 

Gà Đèo le 

Gà tre Đèo Le một đặc sản nổi tiếng của người dân Quế Sơn Quảng Nam, Với hương vi riêng biệt ngọt thanh, thịt mềm không dai, da giòn hấp dẫn mọi du khách.

Đặc biệt, Gà Đèo Le được nuôi thả tự nhiên, không nhốt trong chuồng trại nên thịt gà săn chắc, ngọt thịt, không nhiều mỡ mà rất mềm. Đặc sản gà Đèo Lê Quế Sơn hoàn toàn có thể chế biến thành những món : Gà nướng, hấp, hầm muối, nướng lá chanh .

Phở sắn Quế Sơn  

Phở sắn “tinh hoa vùng Quế Sơn”. Cây sắn gắn bó với đời sống người dân địa phương từ lâu, và đã trở thành cây lương thực quan trọng, góp phần phục vụ đời sống con người và chăn nuôi gia cầm.

Vùng đất Quế Sơn, Quảng Nam nổi tiếng khắp cả nước với nghề làm phở sẳn, và sợi phở sắn cũng là nguyên liệu chính tạo nên nhiều món ăn đặc sản Quảng Nam.

Nếp đắng Quế Sơn 

Nếp đắng là niềm tự hào của người dân thôn Lộc Đại, xã Quế Hiệp, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam

Nếp đắng Lộc Đại từ xa xưa đã được người tiêu dùng trong nước yêu thích, bởi đặc tính thơm ngon, dẻo và đặc biệt với hình dáng lạ thường.

Bánh tráng sắn Quế Sơn

Bánh tráng sắn là sản phẩm đặc trưng của Quảng Nam, được sản xuất tại khu vực huyện Quế Sơn! Tuy là món ăn dân dã, nhưng sẽ khiến bạn cảm thấy lạ và rất ngon miệng khi gói kèm cá nục cuốn rau muống.

2.3 Đặc sản Nông Sơn Quảng Nam 

Cá Niêng

Cá Niêng là một đặc sản ngon và nổi tiếng tại Nông Sơn. Cá Niêng một loại cá nước ngọt sống thành đàn, sinh trưởng với số lượng lớn trên sông suối vùng núi cao tại Quảng Nam.

Để chế biến món cá này trở nên ngon và đậm đà hơn, nên kết họp với rau rừng hoặc rau dớn. Ngoài ra, món cá nướng cũng khá mê hoặc thực khách, khi nhâm nhi cùg ly rượu hồng đào .

Nem nướng 

Nem chua món ăn phổ biến và rất dễ tìm tại các địa phương tại Việt Nam. Nhưng tại Nông Sơn, món nem chua khá đặc biệt thường được thưởng thức vào các ngày lễ tết, uống cùng rượu Hồng Đào một đặc sản khác của Quảng Nam

Gà tre Đèo Le Nông Sơn 

Đèo Le là đị phận phân chia 2 huyện Quế Sơn và Nông Sơn. Đèo Le với suối Nước Mát hoang sơ kèm theo món ăn đặc sắc mà mỗi khi đến Nông Sơn khách du lịch thường nhắc tên: Gà tre Đèo Le

Bê thui 

Nếu Cầu Mống Duy Xuyên nổi tiếng với món bê thui Mười, thì tại Nông Sơn, bê thui Bích Liên là địa chỉ quen thuộc của khách du lịch dừng chân thưởng thức, và mua bê thui Nông Sơn về làm quà cho bạn bè và gia đình.

2.4 Đặc sản Duy Xuyên Quảng Nam

Mực cơm bãi Ngang

Bê thui cầu Mống

Xìa Trà Nhiêu 

Bánh Xèo

Ram Cuốn

2.5 Đặc sản Tiên Phước Quảng Nam  

Nấm lim Xanh 

Hạt tiêu Tiên Phước 

Lòn bon Tiên Phước 

Trầm Hương

Rượu Lòn Bon

Cá niêng sông Tiên

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực