10 món ăn đừng bỏ qua khi đến Mỹ

Nếu một lần được đặt chân đến nước Mỹ xinh đẹp, bạn hãy cố gắng thưởng thức những món ăn này nhé.

Nước Mỹ không chỉ nổi tiếng với những thành phố tân tiến, khu công trình kiến trúc rực rỡ mà còn rất nhiều món ăn tuyệt ngon khác. Dưới đây là list những món ngon nước Mỹ bạn nên nếm thử nếu có thời cơ đặt chân lên mảnh đất này .

1. Bánh Cheese Steak

Cheese Steak – bánh mì bò nổi tiếng ở thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania, Mỹ. Loại sandwich này gồm có một ổ bánh mỳ được xẻ làm đôi, kẹp một miếng bít tết mỏng nướng vỉ với hành tây và phủ phô mai lên trên. Các loại biến tấu khác có nhân bít tết và nấm, bít tết và ớt chuông xanh, bít tết với nhiều hành. Phô mai provolone được kẹp vào nhân bánh trước khi cho miếng bít tết nóng vào, phô mai sẽ chảy ra và bao quanh miếng thịt.

2. Sườn nướng

Người Mỹ vô cùng thích món thịt nướng và đó là lí do vì sao hầu hết mái ấm gia đình ngoại ô nào cũng có một lò nướng thịt kiểu nhỏ. Những ngày lễ lớn của Mỹ mà thiếu mùi thịt nướng thơm ngào ngạt tỏa ra từ khắp những sân vườn thì thật sự là một thiếu sót. Điều quan trọng tạo nên mùi vị của món ăn này chính là nhờ nước sốt đặc biệt quan trọng. Khi đến với Mỹ, bạn hãy ghé qua những nhà hàng quán ăn tại Texas, Oklahoma, Missouri và Kansas để chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị tuyệt vời này .

3. Bánh S’mores

Món bánh S’more ngọt ngào và béo ngậy này được lưu trong cuốn sách dạy nấu ăn truyền kiếp của Girl Scouts năm 1972. Với vị kem béo và hương sô cô la thơm lừng, đây là món bánh ngọt dành cho những người sành ăn .

4. Súp nghêu

Trong những nhà bếp ở New England, súp nghêu ( clam chowder ) ( hay chowda, ở Bostonian ) được chế biến một cách đặc biệt quan trọng và cẩn trọng. Ở Mỹ có nhiều loại súp nghêu khác nhau mà đặc biệt quan trọng nhất là Massachuset. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món này với những nguyên vật liệu như thịt lợn muối, nghêu, khoai tây, hành tây, gia vị … Có một quy tắc bất di bất dịch mà rất nhiều đầu bếp bao đời nay tại New England giữ từ năm 1930 là không khi nào nấu cà chua cùng vào nghêu .

5. Bánh táo nướng (Apple Pie)

Apple Pie – món tráng miệng truyền thống cuội nguồn có trong thực đơn của hầu hết những nhà hàng quán ăn ở Bắc Mỹ. Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức chiếc bánh nào vào bất kỳ thời hạn nào trong ngày. Bánh táo Mỹ với phần vỏ bánh mỏng dính, không giòn nhưng mềm, chứa đựng phần nhân táo thơm ngọt, điểm chút vị chua dịu của trái cây quả sẽ là một lựa chọn tuyệt đối cho những Fan Hâm mộ bánh ngọt trên toàn quốc tế .

6. Bánh quế gà

Bạn hoàn toàn có thể cảm thấy lạ lẫm khi nghe đến món ăn này, nhưng đây lại là một trong những món ăn nổi tiếng ở Mỹ. Cách thức để tạo nên mỹ vị này vô cùng đơn thuần, bạn chỉ cần kẹp giữa những chiếc bánh quế một miếng thịt gà chiên, bảo vệ sẽ đem đến cho một mùi vị mới lạ .

Bạn hoàn toàn có thể cảm thấy lạ lẫm khi nghe đến món ăn này, nhưng đây lại là một trong những món ăn nổi tiếng ở Mỹ

7. Bánh Twinkies chiên

Đỉnh cao của sự phát minh sáng tạo ẩm thực ăn uống Mỹ chính là món bánh Twinkies chiên. Đây là một loại bánh snack nhỏ đã Open từ nhiều thập kỉ tại Mỹ và nhận được nhiều sự thương mến. Loại bánh này gắn liền với tên thương hiệu của hãng bánh Hostess, cho nên vì thế nó còn có tên gọi khác là là Hostess Twinkies .

8. Bánh mỳ vòng Bagel

Đây là loại bánh truyền thống cuội nguồn nổi tiếng ở Mỹ. Nguyên liệu để làm ra loại bánh này gồm những nguyên vật liệu quen thuộc như bột mỳ, mạch nha, mật ong, trứng và nấm men … Bagel thường được đem luộc trước khi nướng, thời hạn nướng của loại bánh này cũng được những người làm bánh thống kê giám sát rất tỉ mỉ sao cho sau khi nướng, vỏ bánh giòn nhưng ruột bên trong vẫn còn dai. Loại bánh mỳ này thường được ăn kèm với những loại nhân ngọt như kem, pho mát … hoặc nhân mặn như cá hồi hun khói …

9. Pizza

Pizza vốn là món ăn vặt thông dụng rất phổ cập nhưng để biến một món ăn thông dụng trở thành một hình tượng và được ưu tiên đặt cho một cái tên riêng như món bánh Chicago-Style Deep Dish Pizza thì thực sự hiếm. Với đế bánh cực dày cùng những nguyên vật liệu khác như thịt, bơ, nước sốt cà chua và gia vị Ý sẽ mang đến cho bạn một mùi vị khó quên .

10. Hamburger

Hamburger được coi là món ăn tiêu biểu của người Mỹ. Đây là loại bánh mì kẹp có miếng thịt xay ở giữa. Miếng thịt đó có thể được nướng, chiên, hay xông khói và thường được ăn cùng một số gia vị. Hamburger thường được thưởng thức kèm khoai tây chiên.

Người Mỹ thường nướng bánh Hamburger trong những cuộc liên hoan ngoài trời trên vỉ barbecue. Thịt Hamburger được mua sống, để tránh vi trùng gây hại cho nên vì thế phải được nấu chín kỹ lưỡng .

( Theo Thedailymeal / Khám phá )

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực