Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Top 15 Đặc sản Kon Tum quý giá và nổi bật nhất để mua làm quà tặng
-
XEM THÊM:
Top 15 Resort khách sạn villa homestay Măng Đen Kon Tum giá rẻ view đẹp
Review địa chỉ thưởng thức đặc sản Kon Tum ngon, hấp dẫn nhất
1. Đặc sản Kon Tum Gỏi lá
- Địa chỉ: 45 đường Trần Cao Vân, phường Thống Nhất, thành phố Kon Tum
- Giá: 50.000 – 120.000 đồng/phần.
Nói đến đặc sản Kon Tum, LIMODY.VN chắc chắn bạn sẽ ấn tượng ngay với món gỏi lá độc đáo có một không hai của địa phương này. Gỏi lá chính là món ăn mang đậm hình ảnh núi rừng Tây Nguyên với hương vị của cây cỏ đại ngàn.
Đặc sản Kon Tum này được làm từ hơn 50 loại lá khác nhau : lá trâm, lá đinh lăng, lá mơ … được soạn thành một mâm lớn. Khi ăn người ta sẽ chọn lá rồi gói những thành phần ăn kèm như tôm đất rang, thịt ba chỉ, bì lợn trộn với riềng. Tất nhiên ăn gỏi lá không hề thiếu chén muối ớt xanh rừng đặc trưng của vùng nơi đây. Bạn hoàn toàn có thể thấy quy trình sẵn sàng chuẩn bị món ăn khá cầu kỳ nhưng thành quả sẽ không khiến bạn tuyệt vọng .
2. Đặc sản Kon Tum Bún đỏ cao nguyên
- Địa chỉ: 213 đường Phan Chu Trinh, phường Quyết Thắng, thành phố Kon Tum.
- Giá: 25.000 – 40.000 đồng.
Món ăn khiến hành khách thập phương vương vấn mỗi khi rời mảnh đất Kon Tum chắc rằng là bún đỏ. Đây là món ăn tầm trung Open thông dụng ở những con phố, hẻm nhỏ của thành phố Kon Tum nhưng sức hút kì khôi. Khác biệt tiên phong chắc như đinh phải nói về sợi bún, bún đỏ cao nguyên có sợi bún to hơn những bát bún thông thường, màu đỏ thích mắt, sợi bún giòn dai .
Nước lèo tích hợp những nguyên vật liệu quen thuộc từ cua đồng, chả cá khá giống với bún riêu nhưng mùi vị khác trọn vẹn. Khi trời vừa lạnh, xuống phố chiêm ngưỡng và thưởng thức một bát bún đỏ để cảm nhận vị ngọt của gạch cua cùng nước lèo đậm đà, nực nội thì không gì tuyệt vời bằng .
3. Đặc sản Kon Tum Dế chiên
- Địa chỉ: đường Phan Đình Phùng, phường Duy Tân, thành phố Kon Tum
- Giá: 30.000 – 50.000 đồng
Với những người sành ăn thì không hề bỏ lỡ đặc sản dế chiên mê hoặc của người Kon Tum. Bạn sẽ phát hiện đặc sản này ở những quán trên đường phố Phan Đình Phùng, Bà Triệu. Đến đây bạn sẽ được mày mò món ăn từ nhiều loại dế khác nhau như dế than, dế cơm … Nhiều người thích mùi vị dế chiên vùng cao bởi thịt dế béo, thơm gia vị nêm nếm lạ miệng hơn dế chiên ở dưới đồng bằng. Đây là một thưởng thức văn hóa truyền thống nhà hàng Kon Tum mê hoặc cho những ai muốn hiểu thêm về vùng đất này .
4. Đặc sản Kon Tum Cà đắng
- Địa chỉ: 19 đường Hoàng Hoa Thám, P.Quyết Thắng, thành phố Kon Tum
- Giá: 100.000 – 120.000 đồng.
Cà đắng là thực phẩm quen thuộc của người dân tộc bản địa Kon Tum, được người dân hái về chế biến thành những món ăn đậm chất núi rừng. Như cái tên của nó, loại cà này có vị đắng tế tái nhưng qua cách nấu của người dân nơi đây, mỗi món ăn đem đến những sắc thái khác nhau .
Cà muối là món ăn dễ làm nhất và cũng hao cơm nhất, miếng cà giòn tan cùng vị cay nồng của ớt rừng át đi cái đắng của cà. Món cà nướng ăn kèm thịt nướng là sự thưởng thức của khứu giác và vị giác, đi từ cái đắng đến cái ngọt ở hậu vị. Mỗi món ăn từ cà đắng không cần chế biến cầu kì, phức tạp nhưng khiến người ta ăn rồi khó quên .
- XEM THÊM : Top 15 Đặc sản Tây Nguyên đặc trưng nhất để làm quà tặng khi đi du lịch
5. Đặc sản Kon Tum Phở khô
- Địa chỉ: 611 đường Phan Đình Phùng, phường Duy Tân, thành phố Kon Tum
- Giá: 20.000 – 30.000 đồng.
Phở trở thành món ăn truyền thống lịch sử quen thuộc trải dài trên mảnh đất Nước Ta, nhưng đến Kon Tum món phở khô sẽ đem lại cho bạn thưởng thức mới lạ. Sợi phở được làm mảnh, dai, chần qua nước sôi vẫn tơi không dính cục như món hủ tiếu .
Món phở này được ship hàng hai tô, một tô đựng bánh phở với giá chần, hành phi, thịt bò hoặc thịt gà xé sợi, một tô nước dùng từ xương hầm nực nội. Khác với hủ tiếu, nước dùng của phở khô đậm đà, béo thơm vừa miệng. Đặc biệt phở khô phải ăn cùng tương đen thì mới cảm nhận hết độ ngon của món đặc sản này .
Top các đặc sản Kon Tum khô thích hợp mua về làm quà tặng
6. Đặc sản Kon Tum Cà phê
- Địa chỉ: 472 đường Hùng Vương, TT Đắk Hà, huyện Ddawsk Hà, tỉnh Kon Tum.
- Giá: 300.000 – 950.000 đồng/kg
Nếu rời Kon Tum nhưng quên những gói cafe nguyên chất hay cafe hạt thì thật sự là một thiếu sót trong chuyến du lịch của bạn. Đầu tiên, bạn phải thưởng thức văn hóa truyền thống uống cafe ở đây để cảm nhận mùi vị chuẩn của cafe nguyên chất với mùi thơm đặc trưng không bị pha tạp. Dọc những con đường ở thành phố này, bạn hoàn toàn có thể phát hiện những quán cafe đậm chất Tây Nguyên : Lynn Coffee, Eva Coffee … Tại đây bạn hoàn toàn có thể nhâm nhi một tách cafe đậm cho một ngày dài du lịch hoặc mua cafe về làm quà tặng .
7. Đặc sản Kon Tum Măng le khô
- Địa chỉ: 34 đường Lý Thường Kiệt, phường Quang Trung, thành phố Kon Tum.
- Giá: 250.000 – 300.000 đồng/kg
Ở vùng đất đỏ Bazan khô cằn, khắc nhiệt Tây Nguyên vẫn đang tăng trưởng cây le rừng – cây cùng họ với tre. Người đồng bào Kon Tum đi rừng sẽ thu hoạch được rất nhiều măng le, đem về sấy khô đáp ứng cho thị trường. Để làm măng khô, khi đào về sẽ được sơ chế rồi luộc nhiều lần, ép bớt nước trong măng để đem phơi nắng. Quy trình sơ chế luôn bảo vệ sạch, bảo đảm an toàn, nên măng giòn ngọt, mùi thơm đặc trưng không như măng sấy .
8. Đặc sản Chuối sấy Kon Tum
- Địa chỉ: 92 đường Nguyễn Văn Linh, P.Nguyễn Trãi, thành phố Kon Tum
- Giá: 60.000 – 80.000 đồng/kg.
Đặc sản Kon Tum dân dã, đời thường tiếp theo mà chúng tôi muốn ra mắt đến hành khách chính là chuối sấy. Không giống với chuối sấy đặc sản Đà Lạt, chuối ở đây được làm theo chiêu thức khác .
Tận dụng nguồn chuối sứ dồi dào ở địa phương, người dân đã ép chuối thành miếng mỏng mảnh để đem phơi từ 3-4 nắng rồi nướng trên nhà bếp than mới cho ra những lát chuối sấy dẻo, ngọt. Hiện nay, công nghệ tiên tiến sấy được đưa vào sản xuất nên người dân đỡ khó khăn vất vả trong khâu phơi và nướng. Đặc sản chuối sấy Kon Tum có hai loại : chuối sấy dẻo và chuối sấy giòn với giá tiền phải chăng để hành khách lựa mua .
- XEM THÊM : Ẩm thực Việt Nam: Khám phá ẩm thực 3 miền xưa và nay ở 63 tỉnh thành phố
9. Đặc sản Kon Tum Bò khô Măng Đen
- Địa chỉ: chợ Kon Plong, KDL Măng Đen, xã Đắk Long,
- Giá: từ 155.000 đồng.
Khi đặt chân đến KDL Măng Đen thử qua đặc sản bò khô, bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món đặc sản dung dị đậm chất vùng cao này. Để tạo nên sức hấp dẫn của món ăn này phải lựa chọn thịt bò sạch của vùng Krong Pa cùng với công thức tẩm ướp các gia vị núi rừng: hoa dổi, tiêu rừng và các dược liệu.
Xem thêm: Lễ hội văn hóa ẩm thực Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 7
Từng miếng bò khô có màu thích mắt, khi đưa ăn vào sẽ cảm thấy vị cay nồng lan tỏa trong khoang miệng, độ ngậy, độ ngọt của bò vẫn được giữ nguyên ở hậu vị rất điệu đàng .
10. Đặc sản Vải thổ cẩm
- Địa chỉ: 55 đường Bắc Kạn, phường Thắng Lợi, thành phố Kon Tum
- Giá: 100.000 – 150.000 đồng/m2
Bên cạnh những món ăn ngon, những đặc sản độc lạ, nét đẹp văn hóa truyền thống của con người Kon Tum còn biểu lộ qua những tấm vải thổ cẩm. Đặt chân đến những bản làng dân tộc bản địa Xê Đăng, Ba Na trong những ngôi nhà Rông vẫn bày bán những đồ lưu niệm hay những loại sản phẩm áo, túi xách từ vải thổ cẩm Tây Nguyên .
Những tấm vải được những chị, những mẹ se tơ, dệt vải một cách tỉ mỉ, khôn khéo bộc lộ những đường nét hoa văn đặc trưng của những dân tộc thiểu số. Nếu bạn muốn dành khuyến mãi những món quà vừa ý nghĩa vừa mang văn hóa truyền thống đại ngàn thì LIMODY.VN tin rằng vải thổ cẩm chính là gợi ý tốt nhất .
Danh sách các đặc sản Kon Tum bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
11. Đặc sản Sâm Ngọc Linh
- Địa chỉ: 135 đường Lê Hồng Phong, P.Quyết Thắng, TP Kon Tum
- Giá: 2.000.000 – 4.500.000 đồng/kg.
Kon Tum là một trong hai địa phương tìm mua được sâm Ngọc Linh quý và hiếm ở nước ta. Mặc dù giá tiền của loài sâm quý này rất cao nhưng được hành khách “ chịu chi ” để chiếm hữu nó mỗi khi đến đây. Loại thảo dược quý này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất : giảm rủi ro tiềm ẩn mắc ung thư, tăng cường miễn dịch, cải tổ sinh lý phái mạnh, … Bạn hoàn toàn có thể mua sâm Ngọc Linh về chế biến với những món cháo món hầm hoặc ngâm rượu đều rất tốt .
12. Đặc sản Trà sâm dây
- Địa chỉ: 298 đường Hùng Vương, TT Đắk Tô, huyện Đắk Tô, tỉnh Kon Tum
- Giá: 75.000 – 190.000 đồng/hộp.
Nếu không đủ điều kiện kèm theo để mua sâm tươi thì trà sâm dây chính là giải pháp hài hòa và hợp lý cho những ai muốn mua đặc sản Kon Tum về làm quà tặng. Từ loại sâm dây thảo dược ở núi Ngọc Linh, thời nay đã được sản xuất trà túi lọc đem lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Sử dụng trà sâm dây mỗi ngày giúp đẹp gia, chống lão hóa, giải độc gan, ăn ngon ngủ sâu …
- XEM THÊM : Top 19 Vùng đặc sản miền Trung làm quà biếu ngon đáng mua thưởng thức
13. Đặc sản Trà khổ qua rừng
- Địa chỉ: 298 đường Hùng Vương, TT Đắk Tô, huyện Đắk Tô, tỉnh Kon Tum
- Giá: từ 70.000 đồng/hộp
Thời gian gần đây, đặc sản Kon Tum được nhiều hành khách chọn mua làm quà biếu với nhiều tác dụng tốt chính là trà khổ qua rừng. Trà được sản xuất từ phần đọt non của cây – phần chứa nhiều dược tính, tích hợp hương liệu để giảm vị đắng, dễ uống. Ngoài là thức trà giúp giải nhiệt, trà khổ qua rừng là vị thuốc giúp cải tổ bệnh của những người bị huyết áp cao, người bị bệnh tiểu đường, … đặc biệt quan trọng tốt cho người đang muốn giảm cân, giữ dáng .
14. Đặc sản Chuối hột rừng khô
- Địa chỉ: 34 đường Lý Thường Kiệt, phường Quang Trung, thành phố Kon Tum
- Giá: 120.000 – 150.000 đồng/kg
Chuối hột rừng khô là dược liệu bổ dưỡng để ngâm rượu, được nhiều hành khách mua về mỗi khi rời Kon Tum. Ở rừng Tu Mơ hoàn toàn có thể tìm thấy nhiều chuối hột rừng với trái nhỏ, thon, hạt nhiều nhưng chứa nhiều dược tính tốt. Du khách mua chuối hột khô về ngâm với rượu trắng trên 40 độ khoảng chừng 1 tháng là hoàn toàn có thể dùng. Rượu ngâm từ chuối hột rừng giúp trị hiệu suất cao những bệnh sỏi thận, dạ dày, táo bón, mất ngủ, đau nhức xương khớp …
15. Đặc sản Rượu vang sim
- Địa chỉ: thôn Măng Đen, xã Đắk Long, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum
- Giá: 300.000 – 350.000 đồng/chai.
Kon Tum là địa phương có điều kiện kèm theo tốt để sim tăng trưởng và cũng trở thành nơi sản xuất ra loại rượu vang sim nổi tiếng. Rượu vang sim Kon Tum là sự phối hợp của những trái sim chín mọng cùng với công nghệ tiên tiến làm rượu vang của Pháp nên bảo vệ chất lượng. Sau thời hạn lên men 1 năm, rượu có màu nâu đỏ từ 9,7 đến 14 độ, uống vào cảm xúc ngọt thanh, hòa chút vị chua của sim đại ngàn. Rượu vang sim chính là món quà đặc sản Kon Tum sang chảnh và ý nghĩa cho hành khách mua Tặng Ngay đối tác chiến lược, bè bạn .
Nằm ở khu vực miền Trung Tây Nguyên đầy nắng và gió, tuy nhiên người dân Kon Tum vẫn biết cách khắc phục sự khó khăn vất vả phát minh sáng tạo nên nhiều đặc sản phong phú và đa dạng đậm chất núi rừng. Nếu đến Kon Tum hãy dành thời hạn mày mò hết những vẻ đẹp của văn hóa truyền thống, ẩm thực ăn uống con người nơi đây, chắc như đinh sẽ không khiến bạn tuyệt vọng .
Phương tiện đi lại đến Kon Tum
NGỌC HIỆP
Share bài viết nếu thấy có ích
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực