Top 08 Món Ăn Bạn Không Thể Bỏ Qua Khi Đi Đến Chợ Bến Thành

Chợ Bến Thành là một trong những địa điểm chứng kiến sự thay da đổi thịt của Sài Gòn trong suốt hàng chục năm vừa qua. Nơi đây không những là địa chỉ bạn có thể tìm thấy bất kỳ thứ gì của Sài Gòn mà còn là nơi hội tụ ẩm thực của mọi miền đất nước. Nếu bạn đã đặt chân đến chợ Bến Thành mà không thử ngay những món ăn dưới đây thì sẽ là một thiếu sót lớn đấy nhé.

1. Cơm tấm Sài Gòn

Cơm tấm đã trở thành món ăn đặc trưng của TP HCM mà bất kể ai cũng đều phải thử một lần. Cũng vì vậy mà bạn phải thử món này ở chợ Bến Thành để cảm nhận được mùi vị đúng chuẩn Hồ Chí Minh. Cơm tấm được nấu từ phần gạo bị vỡ trong quy trình xay xát, đây cũng chính là nguyên vật liệu không hề thay thế sửa chữa của món ăn này. Ăn cùng cơm tấm chính là bộ ba sườn – bì – chả đã quá quen thuộc .

Giá cho một dĩa cơm tấm có đầy đủ các món ăn nằm trong khoảng 85k/ dĩa.

2. Bún mắm

Bún mắm là một đặc sản của miền Tây, nhưng đã xuất hiện tại Hồ Chí Minh hơn mấy chục năm qua. Chính do đó mà bạn không nên bỏ lỡ nếu đến chợ Bến Thành nhé. Tại đây có quán bún mắm gia truyền lôi cuốn rất đông thực khách và những người nổi tiếng nằm đối lập cửa Đông chợ Bến Thành đấy nhé .
Bún mắm được nấu từ mắm Châu Đốc chính gốc, được nấu cùng nước dừa hoặc nước hầm xương heo. Cùng những nguyên vật liệu như thịt lợn, chả cá, cá lóc, tôm, mực, … tạo nên tô bún mắm mê hoặc, lôi cuốn. Dĩa rau ăn kèm có không thiếu bắp chuối, kèo nèo, bông súng, rau đắng, … tạo nên mùi vị ngon khó cưỡng .
Giá cho một tô bún mắm từ 65 k – 70 k

3. Bún riêu

Hầu như những món ăn tại Hồ Chí Minh đều hoàn toàn có thể được ăn cả vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều. Và món bún riêu cùng vậy, người dân Hồ Chí Minh hoàn toàn có thể ăn vào bất kể thời gian nào trong ngày. Bún riêu tại chợ Bến Thành là đặc sản nổi tiếng với tuổi đời trên 30 năm lôi cuốn rất nhiều thực khách là khách du lịch, người nổi tiếng. Không giống như những tô bún riêu ở những nơi khác, bún riêu tại đây lôi cuốn người ăn bởi những viên chả rất to và chắc, ngoài thịt cua còn có những nguyên vật liệu khác như tôm, thịt nạc, đậu hũ, … cái nào cũng với kích cỡ rất lớn đấy nhé .
Giá cho một tô bún riêu khoảng chừng 50 k

4. Bún Suông

Bún Suông là một món ăn có nguồn gốc từ Vĩnh Long, nhưng khi được gia nhập vào Hồ Chí Minh món ăn này đã được biến hóa khẩu vị ngon hơn phiên bản gốc rất nhiều. Nước lèo đã được gia giảm gia vị để bớt mặn hơn, độ ngọt cũng nhiều hơn khiến món ăn ngon, mê hoặc hơn rất nhiều. Bún Suông tại chợ Bến Thành chỉ gồm có hai con suông và một con tôm. Trông thì đơn thuần nhưng khi ăn vào mới thấy sự đặc biệt quan trọng trong đó. Điều đặc biệt quan trọng nằm ở loại tương tuyệt ngon dùng để chấm suông cùng những loại rau ăn kèm đa dạng chủng loại .
Giá cho một tô bún Suông xê dịch từ 30 k – 35 k / tô

5. Bánh bèo Huế

Một đặc sản của cố đô Huế trở thành món ăn không hề không thử tại chợ Bến Thành. Khác với phiên bản bánh bèo ở nhiều nơi khác, bánh bèo chợ Bến Thành khá giống với bánh bèo tại Huế với kích cỡ bánh nhỏ hơn và mỏng mảnh hơn. Sẽ được ăn cùng với tôm chấy cùng đậu xanh nấu nhuyễn. Bạn hoàn toàn có thể ăn riêng mỗi loại bánh bèo hoặc kêu một dĩa bánh thập cẩm sẽ gồm bánh bèo, bánh lọc, bánh ít, … cùng với chả. Nước chấm ăn kèm được pha chế với mùi vị chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng .
Giá một dĩa bánh bèo khoảng chừng 20 k thôi nhé .

6. Bánh cuốn

Bánh cuốn đã là món ăn đặc trưng của TP HCM, vậy nên bạn nhất định phải thử món ăn này tại chợ Bến Thành đấy nhé. Vẫn là những cuốn bánh với nhân vừa đủ những nguyên vật liệu như tôm, thịt, … cùng những loại rau trông rất ngon miệng và đẹp mắt .
Các cuốn bánh đa số đều được làm sẵn và xếp ngăn nắp trong tủ kính rất thật sạch và vệ sinh. Sẽ được ăn kèm cùng nước tương đen hoặc mắm nêm ớt thì quá tuyệt vời .

Mỗi cuốn bánh sẽ có giá từ 6k – 10k.

7. Chè

Tại chợ Bến Thành, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn bộ những loại chè là đặc sản của TP HCM. Nào là chè đậu xanh bánh lọt, chè hạt sen, chè đậu trắng, sâm bổ lượng, … toàn bộ tạo nên một mảng sắc tố rất mê hoặc. Cùng mùi thơm của lá dứa, mùi béo béo của nước cốt dừa, bảo vệ bạn sẽ phải ngồi xuống và kêu ngay cho mình một ly chè để chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Giá cho một ly chè tại đây từ 15 k – 30 k nhé .

8. Bột chiên

Nếu đã đến chợ Bến Thành mà không thử món bột chiên nơi đây cũng là điều đáng tiếc đấy nhé. Gánh bột chiên nằm góc chợ Bến Thành phía đối lập cửa Đông dù khá nhỏ hẹp nhưng lôi cuốn khá nhiều dân sành ăn tìm đến đây chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bột chiên có màu vàng ươm, giòn rụm cùng vị béo của trứng và chua ngọt của đu đủ bào bảo vệ bạn sẽ ghiền nếu đã chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .
Giá cho một dĩa bột chiên khoảng chừng 30 k .

Cùng với sự lâu đời của chợ Bến Thành, những hàng quán tại đây cũng có tuổi đời lâu năm như thế. Và chính vì thế mà ẩm thực tại đây giữ được nét đặc trưng vốn có của ẩm thực Sài Gòn. Nếu bạn chưa từng thử những món ăn tại đây thì Topnlist khuyên bạn nên thử ít nhất là một lần nhé. Để cảm nhận được nét tinh túy của ẩm thực Sài Gòn. Và đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn với Tonnlist.

Xem Thêm Các Bài Viết Về Ăn Uống – Ẩm Thực Khác:

Top 05 Nhà Hàng Sushi Nhật Bản Đúng Chuẩn Tại Hồ Chí Minh
Top 5 Món Ăn Vặt Không Thể Thiếu Của Mùa Hè TP HCM
Top 09 Thực Phẩm Bổ Máu Cho Bà Bầu Không Thể Bỏ Qua

5/5 – ( 1 bầu chọn )

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực