Top 20 Đặc sản Tiền Giang Mỹ Tho Cái Bè làm quà biếu người thân ngon

Nếu có ý định ghé thăm các tỉnh miền Tây sông nước, bạn đừng quên dừng chân ở Tiền Giang – nơi có văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đặc sắc. Đến đây để trải nghiệm cuộc sống trên sông và khám phá những món ăn đặc sản nổi tiếng thơm ngon nhất nhì miền Tây sông nước nhé. Trong bài viết này, LIMODY.VN sẽ đưa bạn về vùng đất này với Top 20 đặc sản Tiền Giang Mỹ Tho vô cùng đặc sắc nhé.

• XEM THÊM:

  Top 20 Đặc sản Bến Tre làm quà biếu ngon đáng mua thưởng thức

Nhắc đến miền Tây chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến món hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Nam Vang, tuy nhiên hủ tiếu Mỹ Tho cũng là món ăn đặc sắc và nổi tiếng ở Tiền Giang. Món ăn này chắc chắn sẽ níu giữ bước chân của bạn ở vùng đất sông nước này.

Hủ tiếu Mỹ Tho được nấu nước dùng gồm có những nguyên vật liệu như tôm khô, mực nướng, xương ống, … nên rất ngọt và chất lượng. Các topping ăn kèm với hủ tiếu như thịt heo, tim heo, tôm tươi, trứng cút, … toàn bộ hòa quyện với nhau tạo nên hình thức vô cùng mê hoặc mà mùi vị cũng đậm đà, ngon miệng không kém. Mới sáng mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức tô hủ tiếu nóng nực chất lượng thì còn gì bằng .

Địa chỉ quán hủ tiếu Mỹ Tho ngon ở Tiền Giang:

• Quán Tuyết Ngân: 481 Ấp Bắc, P.5, Tp. Mỹ Tho, Tiền Giang
• Quán Tuyết Loan: số 10 Trần Quốc Toản, P.7, Tp. Mỹ Tho, Tiền Giang

2. Đặc sản Tiền Giang Bánh giá Gò Công

Bánh giá Gò Công nức tiếng Tiền Giang từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc, gắn bó với kí ức của nhiều người con miền Tây. Bánh có hình tròn trụ, ăn vào giòn rụm, vị béo béo thơm thơm, rất ngon miệng .
Nguyên liệu để làm món bánh giá này thường có bột gạo, tôm tươi, lòng heo và không hề thiếu giá sống. Những chiếc bánh giá nực nội chính là nét đặc trưng trong nhà hàng siêu thị của Tiền Giang. Bánh giá phải ăn nóng mới giòn và ngon, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh giá không hoặc ăn kèm chúng với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Chén nước mắm ớt tỏi chính là yếu tố giúp món bánh giá của bạn thêm đậm đà hơn đấy nhé .

3. Đặc sản Tiền Giang Chuối quết dừa

Đối với những người con miền Tây xa quê, có lẽ chuối quết dừa là món ăn gây thương nhớ nhất với họ, món ăn đặc sản Tiền Giang này cũng được rất nhiều du khách ưa thích khi ghé chân mảnh đất này.

Món ăn nhìn tưởng đơn thuần nhưng mùi vị của nó cực kỳ hấp dẫn. Cách chế biến món chuối quết dừa cũng khá đơn thuần, bạn chỉ cần luộc chín chuối rồi sau đó trộn với dừa tươi đã bào sợi, cho thêm chút đường và lạc rang vào nữa là có ngay món ăn cực kỳ mê hoặc. Ở Tiền Giang, người ta thường ăn chuối quết dừa với rau sống kèm với nước mắm, nhìn có vẻ như hơi lạ nhưng sự phối hợp này lại rất tuyệt vời đấy nhé .

4. Đặc sản Tiền Giang Chả nướng chợ Gạo

Đến chợ Gạo Tiền Giang, bạn sẽ phát hiện ngay món chả nướng được bày bán rất nhiều ở những hàng quán, điều này đủ để hiểu món đặc sản này nổi tiếng đến mức nào. Những miếng chả nướng chợ gạo có hình thức không quá cầu kỳ nhưng để chế biến ra món ăn, người ta cũng mất tương đối thời hạn đấy nhé .
Chả nướng được làm từ những miếng thịt heo tươi sạch, băm nhuyễn rồi xào đều với những gia vị hành tỏi băm, muối, tiêu, … Các nguyên vật liệu sau khi xào chín thì trộn chung với trứng vịt rồi nướng lên cho thơm. Ăn chả nướng thì đừng quên ăn kèm với chút rau thơm và nước mắm để món ăn thêm phần đậm đà nhé .

5. Đặc sản Tiền Giang Bún gỏi già Mỹ Tho

Nếu được hỏi Tiền Giang có đặc sản gì, thì LIMODY.VN sẽ không ngần ngại mà giới thiệu ngay món bún gỏi già nức tiếng Mỹ Tho. Bún gỏi gà có hương vị đậm đà, thơm ngon không khác gì bún mắm.

Điều tạo nên sự độc lạ cho món bún gỏi già đến từ nước dùng đi kèm, nước được nấu với me chua để tạo nên mùi chua nhẹ, đặc trưng của món ăn. Nước lèo trong veo, có vị chua chua ngọt ngọt, được ăn kèm với tôm tươi, thịt heo và lá hẹ thì hết sẩy. Chắc chắn mùi vị của tô bún gỏi già sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. Đã đặt chân đến Tiền Giang thì đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức tô bún độc lạ này nhé .

6. Đặc sản Tiền Giang Khô cá bông lau

Nếu muốn tìm mua đặc sản Tiền Giang làm quà thì LIMODY.VN sẽ giới thiệu đến bạn món khô cá bông lau rất nổi tiếng ở đây. Cá bông lau xuất hiện rất nhiều ở miền Tây, bên cạnh dùng để nấu lẩu hay canh chua, thì người ta còn đem phơi để làm khô cá, chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc và đa dạng.

Khô cá bông lau chỉ cần nướng lên là có ngay món ăn dùng để nhâm nhi những ngày mưa. Ở Tiền Giang, người dân thường chế biến khô cá bông lau thành những món như khô cá bông lau kho nước dừa, khô cá bông lau chiên giòn, … Bạn hoàn toàn có thể mua món này về làm quà tặng hoặc để dành chế biến ăn dần cũng rất ngon đấy nhé .

7. Đặc sản Tiền Giang Chè

Ở Tiền Giang, chè nổi tiếng nhất là ở bên phía chân cầu Sơn Quy. Nơi đây như quy tụ cả bộ sưu tập rất đầy đủ những loại chè mê hoặc và độc lạ. Những ly chè rực rỡ tỏa nắng sắc màu với mùi vị ngọt thanh là cả một quy trình tỉ mỉ chế biến của người bán .
Chè ở Tiền Giang hầu hết đều có pha nước cốt dừa nên cho mùi thơm và vị ngọt tự nhiên. Bên cạnh những ly chè đậu là những viên chè bột được người bán tạo ra rất là cầu kì. Bột được nhào nặn kĩ càng, pha với phẩm màu tự nhiên rồi nấu lên cho chín vừa để cho sinh ra những ly chè độc lạ và bổ dưỡng. Chè ở đây phải nói có rất nhiều loại khác nhau để phân phối được từng sở trường thích nghi, nhu yếu nhà hàng siêu thị của mỗi vị người mua .

Địa chỉ các quán chè ngon ở Tiền Giang:

• Quán Xuân Mai: 147 Đống Đa, P.4, Tiền Giang
• Quán Ngọc Thạch: 80 Lê Văn Phẩm, P.5, Tp. Mỹ Tho

8. Đặc sản Tiền Giang Bánh bèo chợ hàng bông

Trong những món ăn đặc sản Tiền Giang, bánh bèo chợ hàng Bông là món ăn được nhiều người lựa chọn chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nếu như ở những vùng miền khác, bánh bèo chỉ ăn với nhân mặn như tôm, thịt, … thì bánh bèo chợ hàng Bông có đến hai loại nhân là nhân mặn và nhân ngọt. Đây chính là điểm tạo nên sự độc lạ của món ăn này .
Nếu là nhân mặn thì bánh sẽ được ăn với hành phi, da lợn, vụn bánh mì chiên giòn, còn nhân ngọt sẽ ăn kèm với đậu xanh nấu nhuyễn. Dù là nhân nào thì mùi vị của món ăn này cũng đều ngon, bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức không thiếu cả hai loại để cảm nhận toàn vẹn mùi vị của món bánh bèo chợ hàng Bông này nhé .

9. Đặc sản Tiền Giang Nem ông Mập

Mỗi vùng miền sẽ có công thức chế biến nem khác nhau, trong đó nem ông Mập Tiền Giang nhận được nhiều lời khen từ hành khách, được nhìn nhận là ngon không kém nem Lai Vung. Nem có màu hồng rất đẹp, ăn vào không hề bị bở, có vị chua ngọt thoải mái và dễ chịu, vị cay nhẹ nhẹ khiến nhiều người thú vị. Mỗi miếng nem sẽ đi kèm với lát ớt và lát tỏi vừa đẹp về hình thức lại vừa tạo mùi vị đậm đà thơm ngon .
Nem ông Mập là gợi ý vô cùng tuyệt vời trên bàn nhậu và là món quà ý nghĩa để biếu đồng nghiệp, người thân trong gia đình và bạn hữu .

Địa chỉ bán nem ông Mập ở Tiền Giang: QL 1A, An Hữu, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.

10. Đặc sản Tiền Giang Mắm tôm chà

Mắm tôm chà của đất Gò Công từ lâu đã quá nổi tiếng, đến đây mà không mua mắm tôm chà về chiêm ngưỡng và thưởng thức thì thật hụt hẫng. Một hủ mắm tôm chà với giá tiền tầm trung, vẻ bên ngoài giản dị và đơn giản nhưng tiềm ẩn tổng thể những tinh túy của vùng đất miền Tây cùng với quá trình chế biến tỉ mỉ của người địa phương .
Những giọt mắm tôm chà đậm đà, chất lượng được làm từ tôm tươi cộng với quy trình ủ mắm rất kỹ càng sẽ giúp những món luộc của bạn thêm phần ngon miệng đấy. Mắm tôm chà thường dùng ăn kèm với rau sống hoặc ăn với bún và thịt luộc là hết sẩy. Nghĩ đến tô bún chan mắm tôm chà thôi đã không cầm lòng được rồi. Đây cũng là một gợi ý quà Tặng Ngay khá mê hoặc cho bạn hữu và người thân trong gia đình của bạn đấy nhé .

11. Cháo cá lóc rau đắng

Ghé đến vùng đất Tiền Giang, LIMODY.VN sẽ mời bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn rất là bình dị của người dân nơi đây, đó là món cháo cá lóc rau đắng. Cá lóc đem đi nấu cháo sẽ cho vị ngọt thanh vô cùng mà lại không hề bị tanh .
Cháo ở miền Tây có điểm lạ đó là, gạo sẽ được rang thật vàng trước khi nấu để cho mùi thơm khi nấu lên. Cháo cá lóc có vị ngọt dịu nhẹ, tích hợp chút đắng đắng của loại rau đắng không ngờ lại cho mùi vị thơm ngon đến thế. Sự tích hợp tưởng chừng đơn thuần nhưng lại cho ra món ăn rất là mê hoặc, và lôi cuốn nhiều thực khách khi đến đây .

12. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là món ăn dân giã vô cùng nổi tiếng ở vùng đất sông nước Tiền Giang. Cá lóc được bắt lên từ những ao hồ, sông suối sau đó được sơ chế thật sạch, nêm nếm gia vị rồi bọc lại nướng trong tro .
Thịt cá lóc trắng tinh, săn chắc, nướng lên có mùi thơm nức mũi. Món cá lóc nướng trui thường được bày ra một mâm với những nguyên vật liệu ăn kèm như bún, rau sống, tía tô, chuối non, … Đặc biệt nước chấm đi kèm phải là chén muối ớt chanh hoặc nước mắm chua ngọt thì mới bảo vệ đúng mùi vị của món ăn nhé .

13. Mứt dừa

Mứt dừa Tiền Giang cũng được xem là đặc sản nổi tiếng vì hầu hết hành khách nào đến đây cũng đều tìm mua món này. Dừa miền Tây nổi tiếng ngon ngọt, cho nên vì thế khi dùng làm mứt dừa thì cho mùi vị tuyệt vời hơn nữa .
Điều đặc biệt quan trọng là mứt dừa ở đây phần đông đều được làm bằng tay thủ công tại nhà nên sẽ rất bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh và chất lượng mẫu sản phẩm. Mứt dừa được làm thành rất nhiều sắc tố khác nhau nhưng đều được lấy màu từ nhiên chứ không hề pha phẩm màu ô nhiễm .
Để làm được mứt dừa ngon, người ta phải lựa chọn những trái dừa non, không quá già và khô thì khi làm mới cho mứt ngon. Mứt dừa được chế biến thành nhiều loại như như mứt dừa ngâm lá dứa, mứt dừa ngâm nước cà rốt hay nước dừa ngâm hoa đậu biết, … Những bịch mứt dừa với nhiều sắc tố sặc sỡ, luôn mê hoặc những hành khách khi ghé chân đến đây .

14. Ốc gạo Tân Phong

Sẽ thật thiếu sót khi ghé đến Tiền Giang mà không chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món ăn nổi tiếng của đất Tân Phong này. Món ăn vặt nổi tiếng này chắc như đinh sẽ chiều lòng được toàn bộ những vị khách khó chiều chuộng .
Ốc gạo Tân Phong có vị béo béo, thịt ốc ăn vừa thơm vừa mềm, nó khiến bạn ăn mãi không dừng được đấy nhé. Ốc gạo chỉ cần luộc lên chấm với mắm gừng thôi cũng đủ ngon quên lối về rồi. Để món ốc thêm phong phú người ta cũng phát minh sáng tạo thêm nhiều món rất ngon như ốc gạo xào sả ớt, ốc gạo xào dừa, … món nào cũng đều thơm ngon và mê hoặc cả đấy. Món này mà dùng để nhâm nhi với rượu thì không còn gì bằng .

Địa chỉ thưởng thức món ốc gạo Tân Phong:

• Quán Ốc Toàn Ten: Ấp Long Thạnh, huyện chợ Gạo, Tiền Giang
• Quán Ốc Ngọc: 218 Phan Thanh Giản, P.3, TP Mỹ Tho

15. Mắm còng Gò Công

Thêm một đặc sản mê hoặc ở vùng đất Gò Công, Tiền Giang đó là mắm còng Gò Công. Những con còng được người dân bắt tươi sống sơ chế thật sạch và tạo thành món mắm còng vô cùng mê hoặc. Mắm ăn vào có vừa đủ những mùi vị chua cay mặn ngọt, hòa quyện lẫn nhau rất đặc biệt quan trọng .

Mắm còng dùng để ăn kèm với cơm nóng thôi cũng đủ ngon hết sẩy, hoặc có thể dùng mắm còng chấm với thịt luộc, ăn kèm với bún cũng rất ngon đấy nhé. Mắm còng chính là đặc trưng cho văn hóa ẩm thực bình dân của người miền Tây. Bạn có thể chọn mua mắm còng ở các cửa hàng trong chợ hoặc những quán bán đặc sản Tiền Giang cũng có rất nhiều.

16. Sam biển

Sam biển được ca tụng là loài món ăn hải sản quý và hiếm, cho giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Tuy nhiên, ở vùng đất Tân Thành, Gò Công lại Open rất nhiều sam biển mỗi khi đến mùa. Cũng là sam biển nhưng qua bàn tay chế biến tinh xảo của người dân địa phương, món sam biển trở nên độc lạ, mang mùi vị riêng của vùng miền .
Sam biển bắt lên còn tươi rói, được người dân chế biến trực tiếp nên khi ăn sẽ vô cùng ngon miệng. Sam được chế biến thành rất nhiều món ăn phong phú như trứng sam chiên giòn, sam biển xào miến, súp sam, sam xào chua ngọt, … Dù là món nào thì cũng đều cho ra món ăn vô cùng tuyệt vời, chắc như đinh bạn sẽ rất phấn khích khi thử qua món này đấy nhé .

17. Mận Trung Lương

Đã đến xứ sở trái cây thì tất cả chúng ta nên chiêm ngưỡng và thưởng thức thật nhiều loại quả thơm ngon để không thấy hụt hẫng khi về nhà nhé. Mận Trung Lương chính là gợi ý tiên phong cho bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức. Những trái mận Trung Lương giòn ngon, ăn vào vừa ngọt vừa chua rất mê hoặc .
Mận Trung Lương có hình tròn trụ, màu đỏ tươi rất đẹp và chia thành 2 loại là hồng sọc đỏ và hồng đào đá. Mận Trung Lương ăn kèm với chén muối ớt hoặc mắm đường thì vô cùng tuyệt vời. Mận Trung Lương thường có nhiều ở xã Mỹ Lương, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang .

18. Vú sữa Lò Rèn

Nhắc đến thiên đường trái cây ở Tiền Giang thì không thể nào thiếu được vú sữa Lò Rèn nổi tiếng truyền kiếp. Những trái vú sữa căng mọng, ngọt lịm từ xưa đến nay luôn được nhiều người ưa thích .
Vú sữa Lò Rèn được xem là khuôn mặt đại fdiện trong làng đặc sản Tiền Giang. Vú sữa Lò Rèn nổi tiếng nhất là ở Vĩnh Kim, mùa vú sữa thường mở màn từ khoảng chừng tháng 8 đến tháng 3, 4 năm sau. Bạn hoàn toàn có thể du lịch thăm quan trực tiếp vườn vú sữa và tự tay lựa chọn những trái vú sữa tươi ngon nhất để biếu người thân trong gia đình, bạn hữu nhé .

19. Nhãn Nhị Quý

Bên cạnh vú sữa Lò Rèn, mận Trung Lương thì nhãn Nhị Quý chính là cái tên nổi tiếng không kém. Những trái nhãn căng mọng có cơm dày, vị ngọt thành ăn vào vừa giòn vừa ngon .
Mùa nhãn thường mở màn khoảng chừng tháng 9, 10, đi trúng dịp này bạn mới hoàn toàn có thể mua được những trái nhãn ngon và chuẩn vị nhất. Ở đây có đến 4 loại nhãn được nhiều người yêu thích là nhãn long, nhãn xuồng, nhãn tiêu và nhãn da bò. Nếu đã chọn mua trái cây mang về làm quà tặng thì đừng bỏ lỡ nhãn Nhị Quý nhé, vì nhãn cũng dễ dữ gìn và bảo vệ, lâu hư nên bạn sẽ yên tâm mua được nhiều mà không lo hư nhé .

20. Sầu Riêng Ngũ Hiệp

Trên thị trường lúc bấy giờ Open rất nhiều loại sầu riêng khác nhau, nhưng sầu riêng Ngũ Hiệp vẫn khiến nhiều người thú vị. Những múi sầu riêng to tròn, thịt dày, có vị ngọt béo chắc như đinh sẽ khiến bạn phải khen không hết lời .
Điều đặc biệt quan trọng là sầu riêng Ngũ Hiệp cho trái quanh năm, nên mặc dầu ghé Tiền Giang mùa nào thì bạn cũng yên tâm đều được chiêm ngưỡng và thưởng thức món đặc sản này. Sầu riêng Ngũ Hiệp còn được ghi nhận là sản xuất theo tiêu chuẩn bảo đảm an toàn. Nếu ghé Tiền Giang, bạn hãy ghé ngay đến xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy để mua và chiêm ngưỡng và thưởng thức món sầu riêng ngon quên “ sầu ” này nhé .

HUYỀN NGUYỄN

Share bài viết nếu thấy hữu dụng

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực