Bạn đã biết mua gì ở chợ Bắc Hà làm quà cho người thân chưa?

Chợ phiên Bắc Hà là một trong những phiên chợ độc lạ của vùng Tây Bắc. Du khách tới đây không chỉ được khám phá về những nét đẹp văn hóa truyền thống của người vùng cao, mà còn được thỏa sức shopping, mày mò tinh hoa siêu thị nhà hàng đầy mê hoặc. Và nếu bạn đang vướng mắc không biết nên mua gì ở chợ Bắc Hà, thì hãy xem những gợi ý dưới đây .

Nên mua gì ở chợ Bắc Hà – Lào Cai là ‘chuẩn’ nhất?

1. Thổ cẩm Bắc Hà

Đặt chân tới chợ phiên Bắc Hà bạn sẽ thấy người dân nơi đây sử dụng đồ thổ cẩm rất nhiều, vì thế đây cũng là món quà nên mua khi tới Bắc Hà nhé. Đồ thổ cẩm ở đây có màu sắc sặc sỡ, cùng những họa tiết hoa văn tinh xảo, tạo nên nét đẹp tinh tế cho từng sản phẩm. Bạn có thể chọn mua cho mình những bộ trang phục truyền thống của người dân Bắc Hà, hay các sản phẩm lưu niệm như: Ví, túi sách, mũ, khăn,… cũng rất ý nghĩa. Và đó cũng là gợi ý mua gì ở chợ Bắc Hà bạn nên cân nhắc.

 

Ghé thăm chợ Bắc Hà chọn mua những loại sản phẩm thổ cẩm độc lạ, ấn tượng

2. Chó Bắc Hà

Du lịch Bắc Hà nên mua gì? Bên cạnh các món ăn ngon, đặc sản ở Bắc Hà, thì những chú cún xinh xắn, đáng yêu cũng là gợi ý lý tưởng dành cho bạn đấy. Bởi được biết, chó Bắc Hà nổi tiếng về thông minh và trung thành, nên rất nhiều du khách từ xa xôi đến Bắc Hà chỉ để mua chó thôi nhé. Chó Bắc Hà cũng có nhiều loại cho bạn lựa chọn như: Chó đại, chó cộc, chó lông xù, chó lông dài,… Bạn có thể tới những góc chợ buôn bán gia súc để chọn cho mình những chú cún yêu thích nhé.

Chó Bắc Hà là giống chó mưu trí, trung thành với chủ ở vùng cao

3. Nấm chân chim

Nếu bạn không biết nên mua gì ở chợ Bắc Hà thì hãy cân nhắc tới nấm chân chim (Hay còn được gọi là nấm phiến chẻ) – Loại nấm đặc trưng chỉ có duy nhất ở Bắc Hà. Loại nấm này không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mà hương vị thơm ngon, có thể tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn, điển hình như món: Canh gà, nấm chân chim xào thịt,…. Để nhận biết nấm chân chim khá đơn giản, vì hình dạng nấm đặc trưng không có cuống, phần mũ tỏa ra hình quạt, nhìn hơi giống phần vỏ hến, vỏ sò. Bên ngoài phủ một lớp lông mỏng, mịn, nhìn khá ấn tượng. Khi mua nấm chân chim về làm quà, đảm bảo ai cũng thích và nhớ mãi hương vị của vùng núi Tây Bắc cho mà xem.

Nấm chân chim là loại nấm đặc trưng của Bắc Hà

4. Rượu ngô Bản Phố

Mua gì ở chợ Bắc Hà nổi tiếng nhất? Rượu ngô Bản Phố chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đây là đặc sản của người dân tộc Mông ở Bản Phố, với hương vị cay nồng, cảm giác êm dịu, khiến các tín đồ sành rượu sẽ phải mê mẩn. Đặc biệt, rượu ngô ở đây khi uống nhiều sẽ bị say lâu hơn, nhưng không làm con người ta mệt mỏi, uể oải, mà luôn giữ được trạng thái sảng khoái, nâng nâng, một cách lạ thường. Có lẽ chính bởi điều đó mà rượu ngô Bản Phố luôn được các thực khách săn đón nồng nhiệt.

Rượu ngô Bản Phố được biết là loại rượu ngon, nổi tiếng ở vùng cao
Theo ý niệm của người dân nơi đây, mỗi buổi sáng bạn làm một ly rượu ngô sẽ được ngày càng tăng sức mạnh, giống như có vị thần luôn bên cạnh tương hỗ cho bạn vậy. Nên bạn sẽ không cảm thấy căng thẳng mệt mỏi, mà ngược lại rất sung sức khi thao tác nhé. Còn buổi tối, ly rượu ngô sẽ giúp tình bạn, tình yêu thương mái ấm gia đình trở nên đầm ấm, khăng khít hơn. Do đó mà trong mỗi bữa ăn của người Bắc Hà, có vẻ như không hề thiếu rượu ngô này .

5. Măng vầu

Bắc Hà nổi tiếng với rất nhiều đặc sản hấp dẫn, và trong đó măng vầu là món ăn mà bạn nên cân nhắc đề mua về dành tặng người thân gia đình, bạn bè. Bởi đây là loại măng ngon, nổi tiếng nhất của vùng Tây Bắc, tuy hương vị ngăm ngăm đắng nhưng nó vẫn chinh phục được khẩu vị của rất nhiều thực khách. Sở dĩ người ta gọi là măng vầu là bởi chúng được lấy từ những búp măng, nứa non mới nhu chỉ khoảng 20 – 30cm, nên khi thưởng thức, măng giữ được vị ngọt, mát. Với măng vầu, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng được quan tâm nhất có lẽ vẫn là măng chua ngâm ớt. Hương vị chua cay, sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng, không ngán chút nào. Và đó cũng là câu trả lời giúp bạn biết được nên mua gì ở chợ Bắc Hà Lào Cai?

Măng vầu được bày bán khá phổ cập ở khu chợ Bắc Hà

6. Mận Bắc Hà

Nếu bạn du lịch Bắc Hà vào dịp tháng 5 – 6, thì hãy tranh thủ mua mận Bắc Hà về làm quà cho người thân nhé. Bởi thời điểm này mùa mận chín rộ, nhưng quả mận to tròn, căng mọng, khi thưởng thức bạn sẽ dễ dàng nhận thấy mùi vị mận thơm giòn, khác biệt hoàn toàn so với mận nơi khác. Có lẽ chính bởi điều đó mà mận Bắc Hà luôn được các du khách săn đón để mua thưởng thức.

Tới Bắc Hà đừng quên mua những trái mận thơm ngon về chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé

7. Tương ớt Mường Khương

Thêm một sự lựa chọn, khi bạn chưa biết mua gì ở chợ Bắc Hà đó là tương ớt Mường Khương – Loại tương ớt đặc biệt, không giống với bất kỳ tương ớt nào được bán trên thị trường đâu nhé. Bởi tương ớt này được làm từ các nguyên liệu đặc trưng của vùng cao như: Tỏi, hạt rau mùi, hạt dổi, muối, rượu, hạt thìa là,… và không thể thiếu đó là ớt. Tất cả các nguyên liệu khi được kết hợp hòa quyện lại với nhau, tạo nên hương vị cay nồng, đậm đà và trở thành loại gia vị chấm được yêu thích nhất nơi đây.

Tương ớt Mường Khương – Đặc sản ở Bắc Hà
Ngoài ra, vẫn còn rất nhiều đặc sản mê hoặc khác bạn hoàn toàn có thể xem xét mua thêm như : Thịt trâu gác bếp, xôi ngũ sắc, cơm lam, bánh trưng đen, mèn mèn, những loại bánh, ….

Bắc Hà nổi tiếng với đồ ăn ngon, hấp dẫn, cùng các sản phẩm đặc trưng, bạn có thể mua về sử dụng hoặc làm quà dành tặng người thân, bạn bè đều được. Và mong rằng với những gợi ý trên đây bạn sẽ biết được mua gì ở chợ Bắc Hà phù hợp nhất nhé. Chúc bạn có chuyến đi chơi vui vẻ!

Tạ Bằng (Tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn

Ảnh : Internet

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực