Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Trái chúc là trái gì? Công dụng của trái chúc, nơi mua trái chúc An Giang
1. Trái chúc An Giang là trái gì?
Trái chúc hay còn được gọi là chanh Thái, trấp hoặc trúc là một loài thuộc chi cam chanh, nó là loại cây địa phương của Lào, Indonesia, Malaysia và Vương Quốc của nụ cười. Hiện nay, chúng được trồng thoáng rộng trên khắp quốc tế để làm ra những loại gia vị, hương liệu và mỹ phẩm .
Ở Nước Ta, miền Bắc gọi loài cây này là trấp ( chấp, giấp ), còn ở vùng Tây Nam Bộ – đơn cử là ở An Giang thì nó có tên là trúc ( chúc ) hay trúc thơm .
Trái chúc có những đặc điểm rất dễ nhận dạng như: quả tròn, vỏ khá dày và sần sùi, lúc còn non có màu xanh lục đến khi chín thì có màu vàng. Bên trong, thịt trái chúc màu vàng xanh, ít nước, đặc biệt nước có vị the và rất chua.
2. Công dụng của trái chúc
Tăng cường sức khỏe răng miệng
Trong lá chúc có chứa tính sát khuẩn vì thế người ta thường sử dụng tinh dầu trong lá để vệ sinh răng, miệng được thật sạch hơn. Bạn chỉ cần lấy lá chúc chà trực tiếp lên nướu là đã hoàn toàn có thể ngăn ngừa những vi trùng có hại .
Giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa
Các thành phần được tìm thấy trong trái chúc có tác dụng kháng viêm, kích thích khướu giác, dịch vị và tương hỗ những hoạt động giải trí của hệ tiêu hóa .
Hỗ trợ phòng chống côn trùng và bò sát
Trong nước ép của trái chúc chứa 2 hợp chất Citronellol và Limonene có công dụng xua đuổi những loài côn trùng nhỏ như muỗi, vì thế bạn hoàn toàn có thể thoa nước chúc lên vùng da trên khung hình để tránh thực trạng bị côn trùng nhỏ đốt .
Nhưng để bảo vệ bảo đảm an toàn, bạn nên bôi thử một chút ít trước để kiểm tra xem da có bị kích ứng không, nếu không bị thì hoàn toàn có thể liên tục sử dụng .
Ngoài ra, cây chúc được trồng trước nhà có năng lực ngăn ngừa những loài bò sát vào nhà và nó còn là 1 trong 4 vị thuốc hiệu suất cao trong việc giúp điều trị vết rắn cắn .
Hỗ trợ sức khỏe làn da
Các hợp chất chống oxy hóa và acid trong nước chúc có công dụng trung hòa những gốc tự do. Bằng cách chà trực tiếp lá chúc lên bàn tay sẽ đem đến cho bạn một làn da với hương thơm cực kỳ dịu nhẹ và tươi mát .
Tuy nhiên, bạn nên kiểm tra phản ứng của da với lá chúc ở cổ tay trước khi sử dụng để tránh kích ứng nhé !
Tăng cường hệ miễn dịch
Các bộ phận của cây như : lá chúc, vỏ trái chúc còn chứa những chất kháng khuẩn và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch. Do đó khi tắm, bạn hoàn toàn có thể bỏ thêm vỏ hoặc lá chúc tươi vào bồn nước nóng để tạo nên hương thơm giúp thư giãn giải trí đầu óc .
Giúp tóc khỏe mạnh
Trên trong thực tiễn cho biết tinh dầu trái chúc và lá chúc có năng lực tương hỗ tăng cường sự chắc khỏe cho những nang tóc và giữ ẩm cho da đầu .
Minh chứng cho tác dụng đó, những người phụ nữ Khmer còn sử dụng trái và lá chúc để gội đầu để tóc mượt, giúp mái tóc trở nên sáng bóng loáng và không bị gàu .
Khử mùi hiệu quả
Nhờ có hương thơm đặc trưng mà chúc còn hoàn toàn có thể dùng như là chất để khử mùi tanh của những loại thịt có độ đạm cao như : bò, gà, lươn, …
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể vò lá chúc bỏ vào túi và sử dụng như những túi thơm vô cùng hiệu suất cao .
Dễ dàng thêm vào các công thức nấu ăn
Trên cây chúc, người ta thường sử dụng trái chúc ( gồm cả phần nước cốt lẫn vỏ ) và lá chúc để làm gia vị trong những công thức nấu ăn .
Đối với trái chúc, phần nước cốt được sử dụng để trộn gỏi, nước chấm, nấu canh, … còn phần vỏ dùng làm hương liệu khử mùi và tạo hương cho những loại nước uống .
Phần lá thường là nguyên vật liệu giúp ngày càng tăng mùi vị cho nhiều món ăn Ấn Độ, Malaysia, Lào, … Lá chúc non được sử dụng trong món salad, dùng nguyên lá khi nấu súp, cà ri, lẩu Thái hoặc ướp những loại thịt : lợn, cừu, gà, …
3. Trái chúc mua ở đâu?
Bạn hoàn toàn có thể tìm mua trái chúc ở những chợ nông sản, shop chuyên bán trái cây hay trong ẩm thực ăn uống hoặc những trang thương mại điện tử, …
Trong bài viết này Điện máy XANH update giá của trái chúc ở thời gian hiện tại vào tháng 05/2021, mức giá sẽ có sự khác nhau về chủng loại ví dụ : Trái chúc Nước Ta có giá 100.000 đ / 1 kg nhưng trái chúc Campuchia lại có giá 150.000 đ / 1 kg .
Bài viết này ra mắt đến bạn trái chúc là gì, tác dụng của trái chúc và nơi mua được trái chúc. Điện máy XANH kỳ vọng những thông tin này sẽ có ích với bạn nhé !
* Tham khảo và tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn : Wikipedia và YouMed Biên tập bởi Mai Thị Mỹ Hòa • Đăng 07/05/2021
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực