Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Tổng hợp 40 món ngon từ thịt ba chỉ (ba rọi) thơm ngon, béo ngậy không ngấy
1 Thịt ba chỉ nướng
Thịt ba chỉ nướng sẽ là sự kích thích vị giác tiên phong mà Điện máy XANH muốn trình làng đến mọi người. Với vô vàn cách biến tấu khác nhau, thì bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn cho mâm cơm tối lắm đây !
Cho dù bạn nướng lu, nướng mật ong, … hay thậm chí còn là nướng chao cũng gây nên sự thương nhớ vô cùng ! Nhưng bạn chớ vội lo ngại sẽ không triển khai được, bởi công thức dưới đây lại siêu đơn thuần luôn !
Không cần phải nướng trực tiếp trên bếp than đỏ rực lửa hồng, bạn có thể nướng bằng nồi chiên không dầu cũng đều mang lại hương vị mê đắm trong từng thớ thịt mềm ngọt, đậm đà đó nha!
2 Thịt ba chỉ phơi 1 nắng
Đừng tưởng rằng chỉ có cá 1 nắng, mực 1 nắng mới đem lại sự thơm ngon mỗi khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, đó là do bạn chưa từng biết đến công thức thịt ba chỉ phơi 1 nắng mà thôi !
Sau khi đem thịt ba chỉ ướp cùng gia vị đậm đà thì bạn thực thi phơi dưới nắng từ 2 – 3 tiếng. Như vậy thì thịt ba chỉ sẽ săn chắc hơn, rồi kế đến bạn chỉ việc dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh là được .
Vào ngày bận rộn thì bạn cứ việc đem thịt ba chỉ phơi 1 nắng ra chiên giòn hoặc nướng đều được. Từng thớ thịt vừa nạc vừa mỡ thật kích thích, đã thế còn đậm đà tươi ngon thì ăn cùng cơm trắng đúng là ” hết sẩy ” .
3 Thịt ba chỉ chiên
Những món chiên khi nào cũng tạo độ vấn vương rất khó tả thành lời. Ngoài cá chiên, tôm chiên, … thì nay thịt ba chỉ chiên cũng sẽ làm mọi người ăn không nghỉ tay bởi độ thơm ngon của nó lắm đây !
Không quá phức tạp, chỉ cần bạn sơ chế thật sạch, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi đem chiên giòn thế là đã triển khai xong ! Thế nhưng lại có vô vàn cách tích hợp như chiên nước mắm, chiên vừng, … hoặc chiên giòn kiểu Thái cũng được nhé !
Thịt ba chỉ chiên mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng món canh nóng nực thì đúng là sự tích hợp rất tuyệt vời ! Chần chừ gì mà không thử ngay các bạn nhỉ ?
4 Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Món thịt ba chỉ cháy cạnh đã tạo được ấn tượng rất tốt bởi từ tên gọi tiên phong nghe đã rất ” kiêu “. Vậy thì hãy dành vài phút xem qua thử món ăn mê hoặc này có khó thực thi không nha !
Thực chất, món ăn này lại thuận tiện trổ tài đến giật mình. Sau khi sơ chế thịt ba chỉ thì bạn đem ướp cùng nước mắm, hành lá, … rồi chỉ cần triển khai rang nữa thôi !
Món thịt ba chỉ thơm phức quá là mê hoặc luôn, điểm thêm vị mặn ngọt vừa phải cùng độ dai dai, mềm mềm đúng là ngây ngất vô cùng ! Thịt ba chỉ rang cháy cạnh mà có thêm cà pháo nữa thì bữa cơm còn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều .
5 Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng
Thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng sẽ là nét chấm phá mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể đem đến cho mái ấm gia đình mình vào ngày cuối tuần. Từ đơn thuần cho đến phức tạp, bạn hoàn toàn có thể khiến cả mái ấm gia đình bạn phải thú vị lắm đây !
Nếu bạn lựa chọn thịt ba chỉ luộc chấm cùng nước mắm cay the, thì để những thớ thịt mang màu trắng bắt mắt bạn nên cho thêm ít muối và giấm nhé !
Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn sốt cay hoặc sốt tỏi cay để biến tấu cùng thịt ba chỉ. Bạn sẽ cảm nhận được vị giác đê mê đến từ thịt mềm ngọt, quyện với sự cay nồng nơi đầu lưỡi, tổng thể sẽ làm bạn yêu dấu ngay mà thôi !
6 Thịt ba chỉ kho
Cuối cùng, thịt ba chỉ kho quen thuộc đã Open rồi đây ! Làm sao hoàn toàn có thể quên được mùi vị thơm ngon của món kho nổi tiếng trứ danh của dân cư nước ta được đúng không nào ?
Ngoài nồi thịt kho trứng vào ngày Tết, thì ngày hôm nay sẽ là sự biến tấu mới lạ cùng thịt ba chỉ kho tiêu, thịt ba chỉ kho củ cải trắng, … mà món nào cũng đều thơm ngon 1 cách lạ kỳ .
Từng thớ thịt ba chỉ được kho mềm rục cho nên vì thế rất đậm đà, thấm đậm gia vị rất tuyệt vời. Bữa cơm tối mà có ngay nồi thịt ba chỉ kho cùng nồi cơm nực nội dẻo mịn thì còn gì bằng .
7 Thịt ba chỉ quay
Ắt hẳn khi ra mắt món thịt ba chỉ quay sẽ gây nên nhiều sự lạ lẫm, thế nhưng nếu nói đến heo quay thì không ai mà không biết. Thật ra, món heo quay ” vang danh thiên hạ ” và thịt ba chỉ quay là 1 đó !
Nhưng để tạo ra sự món thịt ba chỉ quay cũng không cần quá phức tạp. Bạn chỉ cần đem ướp cùng hoa hồi, hành tím, … hoặc hoàn toàn có thể chấm phá thêm 1 ít lá mắc mật cũng được nha !
Món thịt ba chỉ quay gây ấn tượng bởi lớp da giòn rụm bên ngoài cắn đến đâu nghe tiếng ” rồm rộp ” rất vui tai. Đã thế, phần thịt vừa nạc vừa mỡ bên trong đậm đà, tỏa hương thơm nức mũi quả là thật khó khước từ .
8 Thịt ba chỉ nấu đông
Bạn đã từng nghe qua món thịt ba chỉ nấu đông chưa ? Món ăn mê hoặc này sẽ làm cho các giác quan ngủ quên lâu nay của bạn được thức tỉnh đó !
Nhìn từ bên ngoài thì thịt ba chỉ nấu đông có hình dạng cứ như món rau câu vậy đó ! Thế nhưng cách biến tấu lại có hơi độc lạ 1 tí, bởi sau khi sơ chế bì heo, thịt ba chỉ, nấm hương, … thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi mới chiêm ngưỡng và thưởng thức nha !
Ăn đến đâu bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh quyện cùng từng thớ thịt ngon ngon, mềm ngọt và các loại nấm dai dai. Thật đúng là sự đổi vị mới lạ mà thú vị đến ngỡ ngàng .
9 Thịt ba chỉ ngâm nước mắm
Thịt ba chỉ ngâm nước mắm sẽ là ” giải pháp ” giúp giải ngấy hiệu suất cao vào những ngày bận rộn với việc làm. Chỉ với vài nguyên vật liệu đơn thuần mà bạn lại hoàn toàn có thể dùng được đến vài ngày luôn đó nha !
Sau khi đã luộc thịt ba chỉ thì bạn thực thi ngâm cùng hỗn hợp nước mắm, tỏi, … đặc biệt quan trọng nên sử dụng đường vàng để tạo màu thật đẹp cho thịt ba chỉ nhé !
Khoảng 3 ngày là bạn đã chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi ! Từng thớ thịt ba chỉ mềm mềm, thấm đậm vị mằn mặn, cay cay rất thơm ngon. Món ăn này mà cuốn cùng rau sống hoặc với chén cơm trắng cũng đều lý tưởng cả !
10 Thịt ba chỉ xào
Chúng ta đã cùng nhau trải qua rất nhiều món ăn mê hoặc từ thịt ba chỉ. Và sau đây cũng lại là cái tên không mấy lạ lẫm gì so với mọi người. Đó chính là thịt ba chỉ xào đó !
Vào ngày mưa trời se lạnh mà được ngồi cạnh bên dĩa thịt ba chỉ xào sả ớt cay nồng quả thật không còn mong ước gì hơn. Hương vị quyến luyến không rời ấy sẽ làm cho bạn không muốn dừng đũa .
Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể đem xào cùng mắm ruốc, sả, … cũng tạo độ vấn vương vô cùng ! Có ngay 2 sự lựa chọn này thì mâm cơm nhà bạn sẽ đầy sự giật mình luôn cho mà xem !
11 Thịt ba chỉ nấu giả cầy
Thịt ba chỉ nấu giả cầy vốn là món ăn được cánh mày râu cực kỳ yêu dấu, bởi đây là món mồi nhậu siêu lý tưởng mà mọi người chớ vội bỏ lỡ nha !
Sau khi ướp thịt ba chỉ cùng tỏi băm, sả, … thì bạn triển khai nướng trên nhà bếp than đỏ lửa đến khi hương thơm tỏa ra ngào ngạt là triển khai xong rồi !
Nhưng điểm lôi cuốn nhất của thịt ba chỉ nấu giả cầy chính là sự đậm đà gia vị, còn chấm phá thêm chút mắm tôm nên đặc biệt quan trọng vô cùng !
Không những cắt lát mà bạn còn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức theo kiểu biến tấu heo sữa giả cầy nguyên con cũng được nữa nha !
12 Cá chép om dưa thịt ba chỉ
Cá chép om dưa thịt ba chỉ là món ăn sẽ đưa bạn quay trở về mùi vị dân dã, bình dị nơi quê nhà ngay lập tức. Nhưng sự thưởng thức này lại không mất quá nhiều thời hạn để triển khai đâu !
Bạn chỉ cần thực thi chiên cá chép vàng giòn rồi om cùng thịt ba chỉ, dưa chua, … hoặc tóp mỡ đều được. Ắt hẳn sự mê hoặc này sẽ khiến ai cũng thích mê mà thôi !
Cá chép với phần da giòn giòn, thịt cá ngon ngọt quyện cùng thịt ba chỉ đậm vị, toàn bộ chấm phá với dưa chua chua chua. Ăn cùng bát cơm trắng thì đúng là sự phối hợp trên cả tuyệt vời mà !
13 Ốc nấu chuối đậu thịt ba chỉ
Ốc nấu chuối đậu thịt ba chỉ là món ăn đưa bạn đến ẩm thực ăn uống mùi vị miền Bắc ngay lập tức. Chỉ với vài bước biến tấu đơn thuần bạn sẽ được thưởng thức sự thơm ngon rất khó quên .
Tùy theo sở trường thích nghi, bạn hoàn toàn có thể sử dụng ốc nhồi hoặc ốc bươu rồi đem om cùng thịt ba chỉ, đậu hũ, … vậy là đã được chiêm ngưỡng và thưởng thức 1 món ăn mê hoặc đến đê mê rồi !
Đặc biệt, ốc nấu chuối đậu thịt ba chỉ còn có sự Open của chuối xanh giòn giòn thấm đậm gia vị, quyện với thịt ba chỉ tươi ngon, ốc săn chắc thịt thì thử hỏi sao cưỡng lại được đây !
14 Cá kho thịt ba chỉ
Những người con xa quê khi nào cũng luôn canh cánh nỗi nhớ nhung quê nhà, đặc biệt quan trọng nồi cá kho thơm lừng nơi góc nhà bếp cũng là ” tác nhân ” mà mọi người không thể nào nguôi ngoai .
Nhân đây, để thỏa nỗi nhớ nhung ấy, thì Điện máy XANH sẽ bật mý cho bạn món cá kho thịt ba chỉ nóng giãy, siêu mê hoặc để bạn tự trổ tài ngay đây !
Ngoài cá nục, thì bạn còn hoàn toàn có thể tích hợp cùng cá basa, cá cơm, … đó nha ! Hãy thử nghĩ mà xem, từng thớ thịt ba chỉ mềm ngọt, quyện cùng cá ngon ngọt cùng nước sốt kho đậm đà. Có món ăn này thì buổi cơm tối sẽ ngập tràn tiếng cười cho mà xem !
15 Cà tím bung đậu thịt ba chỉ
Cà tím bung đậu thịt là món ăn nếu bỏ lỡ sẽ là sự hụt hẫng thật to lớn. Hồi hộp quá các bạn nhỉ ? Vậy chần chừ gì nữa mà không cùng Điện máy XANH trổ tài thôi nào !
Món ăn thơm ngon này thực ra lại thuận tiện thực thi vô cùng khi bạn chỉ cần triển khai kho thịt ba chỉ, cà tím, đậu hũ, … đến khi mềm rục, thấm đậm gia vị là được .
Nếu cảm thấy thịt ba chỉ quá ngấy thì đã có đậu hũ beo béo, cà chua chấm phá thêm cà tím chua chua ngọt ngọt trung hòa lại ngay. Đúng thật không hề cưỡng lại các bạn nhỉ ?
16 Thịt ba chỉ chưng mắm
Thật không sai khi nói rằng người dân nước ta đã cho ra lò vô vàn món ăn mê hoặc, nhưng lại có cách biến tấu đặc biệt quan trọng vô cùng. Chẳng hạn như các món mắm vậy đó !
Và ngay sau đây sẽ là sự góp mặt của món thịt ba chỉ chưng mắm làm bạn phải ngây ngất lắm đây ! Bạn hoàn toàn có thể triển khai chưng mắm cá chốt cùng thịt ba chỉ, trứng gà, … hoặc xào cùng mắm tép .
Hoàn thành xong chén thịt ba chỉ chưng mắm nực nội thật kích thích, mắm đậm đà quyện cùng thịt ba chỉ beo béo, đặc biệt quan trọng nếu bạn ăn cùng cơm trắng thì tất yếu đừng quên sẵn sàng chuẩn bị thêm dưa leo, rau sống nữa nha !
17 Mực kho thịt ba chỉ
Mực là loại món ăn hải sản vốn đã quá quen thuộc với các Fan Hâm mộ siêu thị nhà hàng. Khi đứng riêng không liên quan gì đến nhau hay phối hợp cùng các nguyên vật liệu khác cũng tạo được sự giật mình rất lớn .
Và món ăn Điện máy XANH đang muốn nói đến ngày hôm nay chính là món mực kho thịt ba chỉ siêu thơm ngon. Hương thơm từ dầu hào cứ liên tục lan tỏa thật hấp dẫn, kế đến thịt ba chỉ và mực tươi ngon, săn chắc được kho đậm đà thật sự là không hề thốt nên lời .
18 Thịt heo khô từ thịt ba chỉ
Mấy ai mà không biết món khô là món đặc sản nổi tiếng của nước ta cơ chứ ! Thế nhưng, ngoài khô mực, cá khô, … thì thời điểm ngày hôm nay Điện máy XANH sẽ bật mý cho bạn 1 bí hiểm về món thịt heo khô từ thịt ba chỉ nha !
Sau khi sơ chế thịt ba chỉ thì bạn ướp cùng sả, ớt, ngũ vị hương, … rồi triển khai sấy khô nữa mà thôi ! Tuy đơn thuần nhưng mỗi khi trời mưa se lạnh mà lấy heo khô đậm đà, săn chắc thịt ra chiên là bảo vệ ” hết sẩy ” luôn đấy !
19 Thịt ba chỉ cuộn
Thịt ba chỉ cuộn là món ăn sẽ cung ứng được phần nhìn bên ngoài lẫn khi chiêm ngưỡng và thưởng thức đều không làm mọi người phải tuyệt vọng. Đặc biệt, lại còn tha hồ tích hợp cùng các nguyên vật liệu mê hoặc hỏi sao mà không say đắm cho được !
Bạn hoàn toàn có thể cuộn cùng sả, cuộn cơm ngũ vị, … hay đơn thuần là tẩm ướp rồi cuộn lại để tạo hình chiên lên cho đẹp cũng tuyệt vời luôn nha ! Với lớp da giòn rụm và phần thịt mềm ngọt, đậm đà sẽ hao cơm lắm đây !
20 Thịt ba chỉ áp chảo
Thịt ba chỉ áp chảo là sự chấm phá mê hoặc mà cả mái ấm gia đình bạn sẽ phải nhảy cẫng lên vì thú vị. Muốn biết vì sao Điện máy XANH lại chứng minh và khẳng định như thế thì cùng điểm qua công thức dưới đây thôi nhé !
Từng thớ thịt ba chỉ được quyện cùng sốt giấm balsamic, mật ong, … thật đậm đà mà lại còn hấp dẫn cực kỳ. Ắt hẳn thịt ba chỉ áp chảo giòn giòn, dai dai sẽ làm cho bữa cơm mê hoặc lắm đây !
21 Thịt ba chỉ lắc sả tắc
Ai nói rằng chỉ có chân gà lắc sả tắc thì mới thơm ngon, món thịt ba chỉ lắc sả tắc cũng gây nên sự thương nhớ lắm đấy ! Vẫn còn không tin thì dành vài phút điểm qua công thức dưới đây với Điện máy XANH nha !
Một mách nhỏ để món thịt ba chỉ được hấp dẫn hơn là bạn nên chuẩn bị thêm lá chanh nhé! Bạn chỉ cần chiên thịt ba chỉ thật vàng giòn rồi tiến hành lắc cùng sả, ớt,… là được.
Từng thớ thịt mỡ nạc vừa phải không quá ngấy, đã thế quyện với vị chua chua, cay cay nơi đầu lưỡi đúng là ngất ngây vô cùng !
22 Thịt ba chỉ om chuối đậu
Thịt ba chỉ om chuối đậu là sự biến tấu mới lạ nhưng lại mang mùi vị thân thiện, quen thuộc mà không ai hoàn toàn có thể quên được .
Để làm ra thành công xuất sắc cho món ăn này đó là phải sử dụng chuối xanh thì mới đúng điệu. Sau đó, đem kho cùng đậu hũ, lá lốt, … thế là cho ra lò món ăn thơm ngon rồi !
Bên cạnh màu vàng đẹp mắt thì thịt ba chỉ om chuối đậu còn thoang thoảng hương thơm của mắm tôm và nghệ thật hấp dẫn. Thịt ba chỉ mềm mềm, dai dai quyện với chuối xanh giòn giòn, đậu hũ beo béo coi có đê mê không cơ chứ !
23 Thịt ba chỉ rang muối
Trong trong list các món ngon ngày hôm nay có cái tên nào lọt vào thực đơn tối nay của bạn chưa ? Nếu vẫn chưa thì cũng không sao, bởi món thịt ba chỉ rang muối sẽ khiến bạn đổ gục ngay mà thôi !
Nguyên liệu tạo ra sự món thịt ba chỉ rang muối cũng cực kỳ đơn thuần. Chỉ với thịt ba chỉ, ngò rí, … rồi triển khai rang cùng muối đến khi vàng giòn là được .
Từng miếng thịt ba chỉ khoác lên mình màu áo mới thật hấp dẫn, đã thế thịt ba chỉ tươi ngon chấm phá thêm vị mằn mặn, cay cay nơi đầu lưỡi quả là đê mê vô cùng !
24 Thịt ba chỉ xào rau củ
Một mâm cơm tuyệt vời và hoàn hảo nhất luôn có khá đầy đủ món mặn, món xào và món canh cùng góp mặt với nhau. Và trong list thời điểm ngày hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách nhỏ ngay cho bạn món thịt ba chỉ xào rau củ với vô vàn sự phối hợp mê hoặc sau đây !
Từ mít non, củ hũ dừa, … cho đến đậu bắp đều là ” mảnh ghép ” thật tuyệt đối không hề cưỡng lại với thịt ba chỉ. Chắn chắn nhờ có rau củ tươi xanh quyện với thịt ba chỉ mềm ngon, ngọt thịt sẽ làm bạn không hề cảm thấy ngấy luôn đó nha !
25 Canh kim chi thịt ba chỉ
Canh kim chi thịt ba chỉ là món canh mê hoặc của xứ sở kim chi mà bạn hoàn toàn có thể đổi vị mới lạ cho cả mái ấm gia đình vào những ngày trời trở gió .
Vì sao mà Điện máy XANH hoàn toàn có thể nói như vậy, chính bới mùi vị nóng giãy, cay nồng từ kim chi sẽ lập tức xua tan đi cơn lạnh buốt đó ngay lập tức .
Bên cạnh đó, canh kim chi còn lôi cuốn mọi người là vì sự góp mặt của thịt ba chỉ vừa dai vừa beo béo rất đỗi tuyệt vời đó nha !
26 Gỏi thịt ba chỉ
Gỏi thịt ba chỉ cũng là sự lựa chọn lý tưởng mà bạn hoàn toàn có thể trổ tài để chiêu đãi mọi người vào những dịp đặc biệt quan trọng. Bởi món khai vị này luôn đóng vai trò kích thích vị giác cực kỳ quan trọng mà bạn đừng nên bỏ lỡ .
Với sự tích hợp phong phú cùng mít non, măng chua, … hay đặc biệt quan trọng hơn là hoàn toàn có thể phối hợp cùng sứa biển nữa nha ! Các nguyên vật liệu thấm đậm vị chua chua, ngọt ngọt đúng là đem đến xúc cảm quá đỗi tuyệt vời !
27 Xôi thịt ba chỉ
Còn nhớ thời học viên, sinh viên mỗi sáng vẫn thường hay nhâm nhi ổ bánh mì, hay gói xôi ngon ” tuyệt cú mèo “. Và trong list ngày hôm nay cũng có món xôi thịt ba chỉ Open nữa đó nha !
Được tạo ra sự từ những hạt gạo nếp trắng mướt, rồi đem thịt ba chỉ chiên lên là chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào ! Thật quá đơn thuần các bạn nhỉ ?
Xôi thì dẻo dẻo, quyện cùng thịt ba chỉ nạc mỡ vừa phải nên không hề ngấy chút nào. Thế là giờ đây, bạn đã có sự đổi vị cho bữa sáng rồi nhé !
28 Thịt xông khói (bacon)
Thịt xông khói ( bacon ) vốn được biết đến qua các bữa ăn sáng vội vã cùng bánh mì. Thế nhưng giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài ngay tại nhà mà không cần mua bên ngoài rồi nha !
Bạn chỉ cần đem thịt ba chỉ sơ chế thật sạch, rồi đem ướp đậm gia vị, sau cuối thực thi sấy lạnh và nướng thịt nữa là triển khai xong rồi !
Hoàn thành xong, thịt xông khói mang màu đỏ quá đỗi hấp dẫn, kế đến bạn hoàn toàn có thể sử dụng ngay hay chiên lên rồi ăn cùng bánh mì sandwich cũng rất tuyệt vời nhé !
29 Thịt ba chỉ khìa nước dừa
Người dân miền Nam đa số luôn chế biến các nguyên vật liệu cùng nước dừa, bởi như vậy thì món ăn sẽ có độ ngọt thanh không gì sánh bằng .
Vậy nhân đây, Điện máy XANH cũng muốn mách nhỏ cho bạn món thịt ba chỉ khìa nước dừa để bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài ngay tại gian nhà bếp của mình nhé !
Hương thơm từ thịt ba chỉ lan tỏa thật kích thích, đã thế khoác lên mình nước sốt từ nước dừa càng mê hoặc hơn gấp bội lần. Trên mâm cơm mà có món thịt ba chỉ khìa nước dừa thì đúng là số 1 .
30 Thịt ba chỉ rim
Niềm vui của chị em phụ nữ thật ra rất đơn thuần đó là hoàn toàn có thể nhìn thấy người thân trong gia đình của mình có được những bữa ăn chất lượng, dùng các món ăn do chính họ làm ra 1 cách ngon miệng .
Việc ấy giờ đây bạn không cần phải quá do dự, lo ngại nữa bởi Điện máy XANH sẽ mách nhỏ cho bạn công thức làm món thịt ba chỉ rim siêu mê hoặc ngay đây !
Đơn giản nhất bạn hãy rim cùng sả ớt để có được mùi vị cay cay, đậm đà trong từng thớ thịt rất kích thích. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể rim chanh sả chua chua, đậm đà chấm phá thêm vị beo béo từ từng thớ thịt quả là cực kỳ đê mê .
31 Mì trộn thịt ba chỉ
Nếu đã trót say đắm nhà hàng siêu thị Nhật Bản thì ắt hẳn không hề bỏ lỡ món mì ramen được các bạn nhỉ ? Và nay món mì trộn thịt ba chỉ sẽ là sự biến tấu mới lạ từ mì ramen mà bạn hoàn toàn có thể trổ tài ngay tại nhà !
Để thịt ba chỉ được thơm ngon thì bạn cần phải ướp cùng sốt miso, rượu mirin, … rồi mới triển khai rim nhé ! Ngoài ra, mì trộn thịt ba chỉ sẽ không hề hoàn hảo nhất nếu như không có nước sốt trộn từ tương đậu nành, đường nâu, … đó nha !
Từng sợi mì dai dai quyện với nước sốt đặc biệt quan trọng thật mê hoặc, đã thế thịt ba chỉ mềm mềm và đặc biệt quan trọng còn có 1 quả trứng gà lòng đào thì đúng là mùi vị đê mê ấy không hề tìm được ở những món ăn khác mà !
32 Mì Quảng thịt ba chỉ
Mì Quảng thịt ba chỉ với mùi vị đậm chất xứ Quảng sẽ làm cho bạn nguôi ngoai phần nào nỗi nhớ nhung quê nhà. Không cần đi đâu quá xa xôi, mà chỉ cần trổ tài ngay tại góc nhà bếp mà thôi !
Để làm ra phần nước dùng đúng điệu, thì bạn phải ninh nước dùng từ xương heo kĩ lưỡng, rồi mới thực thi nấu cùng tôm, thịt ba chỉ, … đã được xào săn .
Cho sợi mì Quảng vào tô cùng các nguyên vật liệu và nước dùng nóng nực nữa là chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào ! Nước dùng ngọt thanh quyện với sợi mì dai dai, tôm, thịt ba chỉ săn chắc đúng là không còn chỗ chê luôn !
33 Thịt ba chỉ ủ muối hạt
Thịt ba chỉ ủ muối hạt với cách chế biến ” độc nhất vô nhị ” sẽ làm cho bữa cơm tối nay của bạn kích thích lắm cho mà xem ! Nếu bạn tò mò thì hãy xem qua công thức dưới đây của Điện máy XANH nha !
Điểm mê hoặc của món ăn này chính là bạn sẽ đem thịt ba chỉ tẩm ướp gia vị, sau đó đem gói cùng lá chuối, kế đến là lớp giấy bạc rồi mới triển khai ủ thịt với muối hạt đã rang .
Đúng là ấn tượng các bạn nhỉ ? Từng thớ thịt ba chỉ được hương thơm của sả, gừng vây lấy thật hấp dẫn, đặc biệt quan trọng thịt vẫn giữ được độ mềm ngọt quyện với sự đậm đà đúng là thật khó khước từ .
34 Thịt khâu nhục
Không thể phủ nhận nền siêu thị nhà hàng Nước Trung Hoa đã tạo được những tiếng vang to lớn như thế nào trên quốc tế. Họ đã gây ấn tượng bằng các món ăn với cách chế biến độc lạ vô cùng !
Điển hình là món thịt khâu nhục sau đây vốn nổi tiếng là món kho ” độc nhất vô nhị ” mà mọi người nhất định phải dùng thử. Tuy chỉ từ thịt ba chỉ, cải muối, … nhưng món ăn lại vừa đẹp mắt lại mê hoặc hết chỗ chê .
Thịt ba chỉ được chia làm 2 phần vừa chiên vừa kho vì vậy khi chiêm ngưỡng và thưởng thức lớp da giòn rụm quyện với thịt kho đậm đà, đã thế chấm phá thêm chút cải bẹ xanh luộc làm cứ muốn ăn mãi mà thôi !
35 Thịt ba chỉ xiên nướng
Thịt ba chỉ xiên nướng sẽ là món ăn mê hoặc dành cho các Fan Hâm mộ mê hồn món nướng đây ! Nhưng điểm tạo độ thương nhớ cho món ăn này lại chính là được ” sánh đôi ” cùng lá mắc mật đó !
Lá mắc mật vốn đã là loại gia vị quen thuộc trong món vịt nướng, heo quay, … thế nhưng ngày hôm nay khi tích hợp cùng thịt ba chỉ đã được tẩm ướp đậm đà thì cũng không khiến mọi người phải tuyệt vọng .
Hương thơm lừng đến nức mũi của thịt ba chỉ quyện với lá mắc mật liên tục tỏa ra thật kích thích, đã thế sự thơm ngon ấy mà được cuốn cùng rau sống, chấm thêm chén nước chấm nữa thì phải nói là trên cả tuyệt vời luôn !
36 Thịt ba chỉ hấp
Có người từng nói rằng, muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị toàn vẹn của thịt ba chỉ thì đơn thuần nhất chỉ cần đem hấp lên là được. Cùng xem qua công thức dưới đây của Điện máy XANH thôi nhé !
Bạn hoàn toàn có thể đem hấp với sả hay cùng bia cũng đều đem đến cảm xúc rất tuyệt vời. Sau khi sơ chế thịt ba chỉ thật sạch, thì bạn triển khai tẩm ướp gia vị rồi hấp nữa là triển khai xong rồi !
Điểm mê hoặc của món thịt ba chỉ hấp là hương thơm của bia và sả cứ liên tục thoang thoảng thật hấp dẫn, ngoài những từng thớ thịt không hề khô mà vẫn giữ vẹn nguyên độ mềm, ngọt thịt như bắt đầu. Đây sẽ là sự đổi vị mới lạ cho bữa cơm tối đây !
37 Bánh mì thịt khìa
Bánh mì thịt khìa là món ăn đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể gửi khuyến mãi cho người thân trong gia đình của mình vào những ngày bận rộn, hoặc đơn thuần hơn là sự đổi vị mới lạ để tránh sự nhàm chán .
Điều đặc biệt quan trọng của món ăn này chính là đem thịt ba rọi khìa với nước dừa, bột ngũ vị hương, … đến khi thấm đều gia vị là được .
Khi triển khai xong xong, bạn chỉ việc cho vào bánh mì nữa là chiêm ngưỡng và thưởng thức. Cắn vào bạn sẽ cảm nhận được sự tích hợp hoàn hảo nhất của bánh mì giòn rụm, thịt ba chỉ dai dai đậm đà, thêm ít ngò rí và nước sốt bánh mì đặc biệt quan trọng nữa thì tuyệt đối lắm đây !
38 Xíu mại từ thịt ba chỉ
Từ đôi bàn tay người Hoa, xíu mại đã từ từ chiếm được vị trí vô cùng vững chãi trong lòng của tổng thể mọi người. Món ăn sáng mê hoặc này đã làm biết bao con tim phải ” thổn thức ” không ngừng .
Không cần quá cầu kỳ, thế nhưng từng viên xíu mại bé nhỏ, xinh xắn vẫn lôi cuốn sự quan tâm vô cùng ! Nhưng xíu mại sẽ không hề tuyệt đối nếu như vắng bóng đi phần nước lèo đậm đà, có độ ngọt thanh tự nhiên từ đường phèn rất ấn tượng .
Xíu mại tươi ngon, săn chắc thịt, đã thế không quá ngấy nhờ có độ nạc và mỡ vừa phải cùng tích hợp với nhau. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn vẹn hơn, bạn nên sẵn sàng chuẩn bị thêm ổ bánh mì nóng giãy và 1 ít ngò rí nhé !
39 Tóp mỡ kho
Tóp mỡ kho là món ăn mang mùi vị bình dị, dân dã không dễ gì xóa nhòa ra khỏi tâm lý. Từ những miếng mỡ heo mê hoặc, ấy vậy mà người dân nước ta lại có cách biến tấu thật mê hoặc .
Ngoài là món ăn vặt thơm ngon, thì tóp mỡ khi đem kho quẹt hay sốt cùng cà chua cũng đều không hề chối từ. Vào những buổi chiều mưa se lạnh, đơn thuần trên mâm cơm có nồi tóp mỡ kho quẹt mằn mặn chắc như đinh tuyệt vời lắm đây !
Nhưng để làm ra sự thành công xuất sắc cho món tóp mỡ kho chính là tóp mỡ phải được thắng thật giòn, cắn vào cảm nhận ngay được sự beo béo quyện với sự nêm nếm đậm đà sẽ làm cho nồi cơm của bạn chẳng mấy chốc mà cạn veo luôn cho mà xem !
40 Bún thịt nướng
Bún thịt nướng sẽ là cái tên sau cuối xuất hiện trong list ngày hôm nay của tất cả chúng ta và ắt hẳn mọi người cũng không còn lạ lẫm gì với món ăn thân quen này nữa rồi !
Có thể thấy, dù ở bất kỳ đâu thì bún thịt nướng cũng đều Open khắp mọi ngõ ngách. Từ món ăn sáng tầm trung, cho đến sự đổi vị mới lạ vào buổi chiều cũng đều đem đến sự vấn vương thật khó tả thành lời .
Từng sợi bún tươi trắng nõn quyện với thịt heo nêm nếm đậm đà đem nướng lên nực nội, chấm phá thêm chút đồ chua, rau sống giảm bớt độ ngấy và đặc biệt quan trọng phải có chén nước mắm chua ngọt thì mới đúng điệu đó nha !
Vậy là, Điện máy XANH vừa ra mắt đến mọi người bài viết về 40 món ngon từ thịt ba chỉ thật mê hoặc khiến ai cũng phải ” đứng ngồi không yên “. Thế là từ nay bạn không cần phải do dự về việc ” tối nay ăn gì ? ” nữa rồi nha ! Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 08/09/2021
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực