Hướng dẫn 3 cách nấu súp bí đỏ cho bé đơn giản, giàu dinh dưỡng

Cách nấu súp bí đỏ cho bé hoàn toàn có thể vận dụng ngay từ 6-7 tháng tuổi trở đi, rất đơn thuần và dễ làm. Súp bí đỏ hoàn toàn có thể thuận tiện tích hợp cùng món ăn hải sản, thịt hay rau củ … vẫn bảo vệ khá đầy đủ dinh dưỡng dành cho con .Bí đỏ là loại quả phổ cập có chứa thành phần hàm lượng cao các dưỡng chất sắt, kẽm, canxi, mangan rất cao. Bên cạnh đó, còn có thêm nhiều chất khác như fitin, stiren, vitamin A, B, C, gluxit, protit … thiết yếu so với sự tăng trưởng của trẻ .

Súp bí đỏ cho bé thơm ngon, giàu dinh dưỡng. ( Ảnh minh họa )
Thực phẩm bí đỏ giúp tương hỗ tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, ngăn ngừa 1 số ít chứng bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ như khô môi, chảy máu mũi, các bệnh truyền nhiễm … Súp bí đỏ cho bé hoàn toàn có thể phối hợp nấu cùng tôm, thịt heo, phô mai để cung cấp dưỡng chất cho bé .

Cách nấu súp bí đỏ cho bé cùng phô mai

Cách nấu súp bí đỏ phô mai giúp mang đến nguồn dinh dưỡng tích hợp thành phần phốt pho, casein cũng như canxi giúp mang đến cho bé sự khỏe mạnh từ khung hình, não bộ, răng. Lưu ý : Mẹ chỉ nêm gia vị vào món súp khi bé trên 1 tuổi nhé .

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 300 g bí đỏ
– 1 miếng phô mai
– 100 ml sữa tươi không đường
– 150 ml kem tươi
– Bánh mì cắt nhỏ để bé ăn dặm

Cách nấu súp bí đỏ phô mai cho bé. ( Ảnh minh họa )

Thực hiện:

– Bí đỏ mang rửa, gọt sạch và cắt lát mỏng mảnh, cho vào nồi luộc chín rồi mang đi xay hoặc nghiền thật nhuyễn .

– Bắc chảo dầu nóng và cho chảo đã xay vào nấu cùng với kem tươi, sữa tươi không đường, phô mai khuấy đều tay đến khi sôi .

– Sau khi hỗn hợp đã sôi, mẹ cho thêm chút hạt nêm cho vừa miệng thì hoàn toàn có thể tắt nhà bếp .
– Đợi súp nguội một chút ít thì múc cho bé ăn cùng với bánh mì .

Cách nấu súp tôm bí đỏ

Thêm một cách nấu súp bí đỏ khác cho bé đó là nấu súp tôm bí đỏ, khi phối hợp tôm cùng bí đỏ sẽ mang đến cho bé nhiều vitamin, canxi để bé tăng trưởng tổng lực hơn .

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Bí đỏ : 300 g
– Tôm sú : 200 g
– Kem tươi : 150 ml
– Sữa tươi không đường và có đường : 250 ml
– Hành tây : 50% củ

– Bơ: 1 thìa

– Dầu oliu, gia vị, rau mùi

Súp tôm bí đỏ cho bé. ( Ảnh minh họa )

Thực hiện:

– Bí đỏ, rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng mỏng mảnh .
– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ ở sống lưng tôm, băm thật nhuyễn rồi trộn đều cùng hạt nêm, ướp trong khoảng chừng 15 phút .
– Rửa sạch rau mùi và hành tây rồi cắt nhỏ vừa ăn .
– Bắc chảo lên nhà bếp, thêm chút dầu oliu cùng lửa nhỏ. Cho hành tây đã băm vào rồi phi thơm .
– Khi hành tây đã thơm thì đổ bí đỏ vào xào và hòn đảo đều rồi cho thêm chút nước cùng lửa nhỏ đến khi bí đã mềm thì cho vào rây .

– Chuẩn bị chảo bắc lên nhà bếp cho nóng rồi thêm bơ, đợi đến khi bơ tan chảy .
– Đổ tôm vào trong chảo xào cùng đến khi tôm chín thì đổ ra bát .
– Tiếp tục, sẵn sàng chuẩn bị thêm nồi nước sôi rồi cho tôm và bí đã nghiền vào nồi hòn đảo đều trên nhà bếp .
– Trộn kem tươi + sữa tươi + gia vị vào trong nồi súp rồi hòn đảo đều trong khoảng chừng 5 phút thì tắt nhà bếp .

Cách nấu súp bí đỏ cho bé cùng thịt heo (thịt lợn) xay

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Bí đỏ : 300 – 500 g
– Thịt heo xay : 300 g
– Trứng gà : 1 quả
– Nước tinh khiết : 1 lít
– Gia vị, hành tỏi băm

Thực hiện:

– Rửa sạch và gọt vỏ bí đỏ .
– Cắt bí đỏ thành từng miếng mỏng mảnh để bí chín đều hơn .
– Hầm bí đỏ cùng với nước .
– Sau khi bí đã chín mềm, nêm bí đỏ cùng với hạt nêm rồi cho vào máy xay nhuyễn .
– Đun hỗn hợp bí đỏ với lửa .

– Ướp thịt heo cùng đường, mắm trong khoảng 15 phút.

– Chiên thịt trong chảo cho đến khi vàng đều toàn bộ các mặt .
– Cuối cùng, múc súp bí đỏ ra bát, đặt thịt viên chiên lên trên mặt .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực