Gợi ý thực đơn tiệc chay thanh đạm thơm ngon dễ làm tại nhà

Bạn đang sẵn sàng chuẩn bị cho buổi tiệc chay ngày mai nhưng đang loay hoay chưa biết nên bổ trợ món chay nào vào thực đơn đây. Đừng lo, ngày hôm nay theo chân phân mục Mẹo vào nhà bếp tìm hiểu thêm ngay các thực đơn tiệc chay vừa thanh đạm lại vừa đủ chất dinh dưỡng nhé !

1 Các món chay đãi tiệc

Món khai vị

• Thịt nướng chay

Món khai vị tiên phong mà Điện máy XANH muốn ra mắt đến bạn, không món nào khác đó chính là thịt nướng chay, món nướng có năng lực làm điên đảo tổng thể mọi người đấy nhé !
Nguyên liệu chính được dùng ở đây là thịt bò, thịt heo chay được tẩm ướp gia vị rất vừa ăn, sắc tố vô cùng thích mắt, lại còn có mùi thơm nức mũi. Món này bạn hoàn toàn có thể ăn cùng cơm hay bún tươi đều ngon nhé !

• Nem nướng chay

Nem nướng là một trong các món ăn đường phố được mọi người cực kỳ yêu quý, nay nó lại được biến tấu theo phiên bản chay nhưng độ ngon thì không làm bạn phải tuyệt vọng đâu nhé !
Nem nướng chay thơm lừng với màu vàng thích mắt, nhìn thôi là đã muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay rồi .
Khi nếm vào bạn sẽ cảm nhận được ngay độ dai dai, thơm thơm, cuốn cùng bánh tráng và rau sống, phối hợp với chén nước mắm chay chua ngọt, cay cay nữa thì bảo vệ mọi người phải mê mệt lắm đây !

• Gỏi chay

Nếu bạn yêu thích một món ăn thơm ngon, mê hoặc nhưng không mất đi vị thanh đạm, ít dầu mỡ thì món gỏi chay sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy !
Món gỏi với sự tích hợp độc lạ giữa các loại rau củ tươi xanh, thanh mát quyện cùng nước sốt đậm đà, chua cay mặn ngọt, xen lẫn chút béo bùi của đậu phộng. Món này sẽ khiến bạn phải ” ngất ngây ” ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức đó nha .
Dưới đây là 22 cách làm gỏi chay mà Điện máy XANH đã tổng hợp giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để bổ trợ vào thực đơn tiệc chay cho mái ấm gia đình mình nhé !
Xem thêm: Tổng hợp 22 cách làm món gỏi chay thanh mát hấp dẫn thơm ngon đơn giản

• Chả chay

Tiếp đến, sẽ là sự góp mặt của món chả chay thơm ngon, khó cưỡng được mọi người ở nhiều lứa tuổi mê mệt bởi mùi vị cùng cảm xúc quen thuộc và thân thương mà nó mang lại mỗi khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Chỉ với vài bước làm đơn thuần cùng nguyên vật liệu dễ kiếm như đậu xanh và các loại nấm, … là bạn đã có ngay món chả chay với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm quyện cùng phần nhân bên trong tươi ngọt, thanh đạm sẽ khiến mọi người phải ” đứng ngồi không yên ” đấy nha !
Xem thêm: Tổng hợp 13 cách làm chả chay thơm ngon đơn giản tại nhà

• Chả giò chay

Có chả chay mà thiếu chả giò chay thì thật là một thiếu sót phải không các bạn, vậy tiếp theo Điện máy XANH sẽ ra mắt cho bạn món giò chay cho bữa tiệc chay thêm phần trọn vị nhé !
Lớp vỏ chả giò vàng ươm, cắn vào 1 miếng là nghe được ngay tiếng giòn rụm cực kích thích. Phần nhân bên béo thơm với đậu xanh tích hợp cùng đậu hũ quyện cùng vị tươi ngon của rau củ, thêm 1 chút điểm nhấn từ tương ớt, phải nói là bá cháy .
Mà nói đến chả giò chay là phải nhắc đến độ phong phú của các nguyên vật liệu làm phần nhân bên trong, toàn là những loại thực phẩm giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, các bà nội trợ cứ phải gọi là mê mệt .
Xem thêm: Tổng hợp 10 cách làm chả giò chay thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

• Chả đùm chay

Chả đùm chay thơm ngon, mê hoặc với phần bên ngoài dai thơm, bên trong thì mềm mềm ngọt ngọt, xen lẫn 1 chút mừi hương của rau răm, ăn một lần là nghiện luôn đó nha .
Món ăn ngon vậy thì không biết cách làm có khó không ta ? Đừng lo, món chay này được chế biến khá đơn thuần với nguyên vật liệu dễ kiếm, làm ngay theo công thức của Điện máy XANH dưới đây nhé !

• Nem chua chay

Nhắc đến chả chay thì không hề không nhắc đến nem chua chay, một đôi bạn trẻ luôn song hành với nhau trong tổng thể các bữa tiệc chay, nếu thiếu 1 trong 2 món thì quả thật là một thiếu sót lớn phải không nào các bạn ?
Bạn sẽ phải ” chết mê chết mệt ” với độ ngon của nem chua chay đó bởi mùi vị không lẫn vào đâu được. Khi nếm vào bạn sẽ cảm nhận được độ dai thơm đặc trưng quyện cùng đủ vị chua, cay, mặn ngọt .
Ngoài góp mặt trong các bữa tiệc chay thì đây cũng là món ăn quen thuộc trong những ngày lễ Tết của dân cư Nước Ta như một nét đặc trưng, truyền thống cuội nguồn, đậm chất văn hóa truyền thống dân tộc bản địa .

• Cháo chay

Đã dạo qua những món khai vị khô, giờ đây cùng Điện máy XANH tò mò những món nước, một món ăn mà trời lạnh người ta thường hay nghĩ đến, ăn vào ấm bụng biết bao .
Có phải bạn nhớ liền đến món cháo không ? Bạn đoán đúng rồi đấy, chính là món cháo chay với topping là các loại nấm và rau củ bổ dưỡng, món ăn rất ư là thích hợp trong cái tiết trời se se lạnh .
Tô cháo nóng giãy với khói bay nghi ngút, mùi thơm thì nức mũi, nước cháo đậm đà được nêm nếm cực kỳ vừa ăn quyện cùng vị bùi bùi, ngọt thơm của rau củ. Món này sẽ không làm bạn phải tuyệt vọng đâu .

• Súp chay

Để khích thích vị giác của mọi người thì món súp sẽ là lựa chọn vô cùng phải chăng. Nay Điện máy XANH sẽ gợi ý cho bạn phiên bản súp chay mà độ ngon cũng không kém cạnh đâu nhé !
Đầu tiên, phải kể đến món súp bắp chay với nước súp sền sệt quyện cùng vị ngọt tươi, xen lẫn vị thơm đặc trưng của bắp, hứa hẹn món này sẽ làm bạn phải thích mê đấy .
Súp chay ngoài nguyên vật liệu chính là bắp thì nó còn được biến tấu bởi nhiều nguyên vật liệu khác như bí đỏ, rong biển, khoai tây, cà rốt, … mà độ ngon vẫn giữ y nguyên .

• Kimbap chay

Nếu bạn là Fan Hâm mộ của món ăn Nước Hàn thì không nên bỏ lỡ món kimbap chay, ăn chay mà vẫn thỏa mãn nhu cầu sở trường thích nghi siêu thị nhà hàng của bản thân, tuyệt quá đúng không nào ?
Kimbap chay vừa thơm ngon lại còn đẹp mắt, món ăn tuy đơn thuần nhưng vẫn bảo vệ cung ứng vừa đủ chất dinh dưỡng cho khung hình, chấm cùng với tương ớt và sốt mayonnaise thì phải nói là không thể nào cưỡng lại được .

• Sushi chay

Lại là một món ăn đặc trưng của xứ sở Kim Chi mà được khá nhiều bạn trẻ yêu thích đây, thời điểm ngày hôm nay được Open trong 1 phiên bản trọn vẹn mới đó chính là món sushi chay với sắc tố đẹp mắt không thua kém gì sushi mặn đâu nha !
Phần nhân bên trong gồm có các loại rau củ được xào qua, cơm trắng thì được ướp sẵn gia vị, ăn vào đậm đà nhưng lại không mất đi vị ngọt thanh vốn có của rau củ, bảo vệ sẽ làm không ngừng đũa được .

• Bì cuốn chay

Món sau cuối trong list món khai vị mà Điện máy XANH muốn san sẻ đến cho bạn, đó chính là món bì cuốn chay, cái tên khá quá phải không ?
Đừng lo, tên lạ chứ độ ngon thì không lạ chút nào đâu nhé. Tàu hũ ky cùng đậu hũ được gói gém cẩn trọng trong lớp bánh tráng mềm dẻo, trông mê hoặc vô cùng, chấm cùng 1 chén nước mắm chay chua ngọt nữa thì phải gọi là số dách .

Món chính

• Bò kho chay

Có phải bạn đang tâm lý món khai vị quá thơm ngon và xuất sắc như thế thì món chính sẽ như thế nào phải không ? Món chính sắp tới sẽ làm không làm bạn tuyệt vọng đâu .
Đầu tiên, không hề không kể đến món bò kho chay, một món ăn được coi là lịch sử một thời mà trong thực đơn ăn sáng của mỗi mái ấm gia đình đều không thể nào vắng bóng nó .
Với vài bước làm đơn thuần là bạn đã có ngay món bò kho chay đậm vị, thơm ngon với sắc tố quá ư là thích mắt. Từng miếng bò chay dai mềm, được tẩm ướp gia vị đậm đà, ăn cùng bánh mì hay bún tươi đều không cưỡng lại được .

• Bò né chay

Lại liên tục là một món từ bò, nhưng là bò né chay, bạn có vướng mắc món ăn được làm từ nguyên vật liệu chính là gì mà lại được gọi món chay không nhỉ ?
Không để bạn tò mò lâu, Điện máy XANH sẽ giúp bạn giải đáp thắc này nha, nguyên vật liệu được sử dụng chính là nấm, một loại thực phẩm quá đỗi quen thuộc trong những bữa ăn chay nhưng vẫn không hề gây nhàm chán 1 chút nào .
Nấm được tẩm ướp gia vị đậm đà nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng, ăn khá là giòn ngon, tích hợp cùng rau sống và nước mắm chay. Nghe món ăn đơn thuần vậy thôi chứ ăn 1 lần là nghiện ngay đấy nhé !

• Cà ri chay

Tiếp đến, cà ri chay cũng là ” ứng viên ” sáng giá giúp cho thực đơn tiệc chay ngày hôm nay được thêm phần trọn vị .
Cà ri chay hoàn thành xong có sắc tố đẹp mắt cùng mùi vị thơm ngon với vị béo thơm của nước cốt dừa và sữa tươi, cắn 1 miếng khoai cảm xúc như tan chảy trong miệng, ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi đều xuất sắc lắm nha !
Cùng tìm hiểu thêm một số ít công thức nấu cà ri chay dưới đây để bổ trợ vào thực đơn tiệc chay của mái ấm gia đình mình nhé !

• Gà tiềm chay

Gà tiềm chay là một món ăn thơm ngon, mê hoặc, mới nhìn vào thôi là bạn đã phải thốt lên vì hình thức phải nói là quá thích mắt, chỉ nhìn thôi đã tưởng tượng ra được độ ngon của nó rồi .
Món ăn được chế biến từ nấm đùi gà tươi ngon quyện cùng rau củ thanh ngọt, nước tiềm thì đậm đà chấm với bánh mì thì ngon khỏi phải bàn .

• Gà nấu đậu chay

Tiếp tục list món chính với gà nấu đậu chay, ” gà ” ở đây cũng được biến tấu từ nấm đùi gà ngọt thơm phối hợp với nhiều loại rau củ tươi ngon .
Món này cũng mê hoặc không kém món gà tiềm chay đâu nha, nó còn được tích hợp thêm 1 nguyên vật liệu béo bùi nữa đó chính là đậu gà, nước dùng cũng ngọt thanh không kém cạnh .

• Gà cuộn nấm chay

Nếu bạn là ” fan ” của tàu hũ ky nhưng ăn tàu hũ ky 1 mình hoài thì quá là nhàm chán, vậy món ăn này là dành cho bạn đó, bởi tàu hũ ky được phối hợp cùng nấm rơm đông cô thơm ngon lại bổ dưỡng .
Gà cuộn nấm chay với lớp vỏ bên ngoài dai dai phối hợp cùng phân nhân bên trong ngọt thơm lại đậm vị, cực kỳ bắt miệng, ăn với cơm nóng thì ngon phải biết .

• Gà chiên nước mắm chay

Gà chiên nước mắm chay không biết có ngon bằng gà chiên nước mắm mình hay ăn không ta ? Đừng lo ngại nhé, tuy là món chay nhưng cũng ngon không kém cạnh đâu nhé .
Nhìn vào hình thức thì 10 điểm nhưng mùi vị thì thế nào đây. Gà chiên nước mắm chay với lớp ngoài giòn nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm quyện cùng phong phú các mùi vị chua chay mặn ngọt của nước sốt mắm, không chê vào đâu được .

• Sườn xào chua ngọt chay

Để thực đơn ăn chay thêm phần phong phú và đa dạng thì giờ đây Điện máy XANH sẽ trình làng đến bạn món sườn xào chua ngọt chay, cực mê hoặc .
Món ăn thơm ngon, lạ miệng với với rau củ giòn ngon, tươi ngọt quyện cùng nấm hương mềm ngon mà đậm đà khó cưỡng, tuyệt vời quá phải không nào các bạn ?

• Bánh hỏi heo quay chay

Bạn đang vướng mắc làm thế nào heo quay lại hoàn toàn có thể có phiên bản món chay đúng không ? Không đợi bạn tò mò lâu nữa, Điện máy XANH sẽ giải đáp vướng mắc của bạn ngay đây .
Bánh hỏi heo quay chay có nguyên vật liệu chính là chả lụa chay và bánh mì, siêu thuần chay luôn nên các bạn đừng lo nhé. Tuy là phiên bản chay nhưng bánh hỏi heo quay cũng không làm bạn phải tuyệt vọng đâu .
Miếng thịt heo quay có lớp ngoài vàng ươm, giòn rụm, đậm đà mùi vị, ăn cùng bánh hỏi và chấm thêm 1 miếng nước tương cay cay, mặn mặn. Bạn sẽ phải ” gục ngã ” với món ăn này đấy .

• Bún xào chay

Nhắc đến món chay mà thiếu bún xào chay thì thật là thiếu sót đấy nha, bún xào chay vừa thân thuộc lại thơm ngon, mê hoặc sẽ mang lại cho bạn thưởng thức khó quên .
Từng sợi bún mềm mềm quyện cùng đậu hũ béo béo, tan trong miệng, xen lẫn vị ngọt tươi của đậu ve và giá sẽ làm bạn phải thốt lên vì quá ngon đấy nha. Cách làm đơn thuần chứ độ ngon không đơn thuần đâu nha .

• Mì xào chay

Đã có bún rồi mà thiếu mì thì đâu có được phải không các bạn ? Vậy nên món tiếp theo trong thực đơn món chính mà Điện máy XANH muốn trình làng tiếp theo sẽ là mì xào cay .
Dĩa bún xào được trang trí vô cùng thích mắt với mùi thơm không lẫn vào đâu được. Sợi mì dai dai, thấm đẫm gia vị, ăn cùng rau củ ngọt ngọt thật là một sự phối hợp hoàn hảo nhất, món này mà ăn rồi là không quên được đâu đó .

• Thịt kho tàu chay

Thịt kho tàu là món ăn quá đỗi quen thuộc và thân thương với mọi người dân Việt mỗi khi tết đến xuân về, nay lại được phá cách với phiên bản chay thơm ngon, mê hoặc không kém .
Thịt kho tàu chay được chế biến trọn vẹn bằng những nguyên vật liệu thuần chay nhưng vẫn đậm đà và mang mùi vị không khác nhiều với phiên bản mặn. Miếng thịt ba rọi chay mềm mềm được tẩm ướp gia vị vừa ăn, ăn là ghiền .
Bạn phối hợp món này với cơm nóng hoặc cuốn cùng bánh tráng và 1 ít rau sống đều được nhé, mà nên ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều đó !

• Canh chay

Nãy giờ Điện máy XANH đã điểm qua 1 loạt các món khô, giờ đây là sự Open của món nước để làm ấm cái bụng đói của bạn rồi đây .
Đầu tiên, phải điểm ngay qua món canh thập cẩm chay với hàng loạt các topping mà Fan Hâm mộ nghiện rau củ quả yêu quý đó chính là bắp Mỹ, khoai tây, cà rốt, nấm, …
Vì được chế biến từ nhiều loại rau củ như thế nên nước canh có vị ngọt thanh tự nhiên nhưng vẫn cảm nhận được sự đậm đà cần có. Món này mà dùng trong cái thời tiết lạnh buốt thì tuyệt vời còn gì bằng .
Ngoài canh thập cẩm chay ra thì vẫn còn nhiều loại canh khác cho bạn lựa chọn để thêm vào thực đơn tiệc chay, cùng xem ngay 11 loại canh dưới đây nhé !
Xem thêm: Tổng hợp 11 cách nấu canh chay thanh đạm đơn giản cho ngày rằm tháng Giêng

• Lẩu chay

Nếu bữa tiệc chay được tổ chức vào mùa đông lạnh giá hay khoảng thời gian giao mùa thì lẩu chay sẽ là một lựa chọn vô cùng hợp lý mà Điện máy XANH đã lựa chọn giúp bạn.

Mọi người ngồi quay quần trên bàn tiệc cùng món lẩu chay thơm ngon, nực nội thì còn gì tuyệt vời bằng phải không ? Nước lẩu được nêm nếm đậm đà gia vị, chan vào bún tươi, ăn cùng rau và nấm thì ngon khỏi phải bàn .
Xem thêm: Tổng hợp 7 cách nấu lẩu chay ngon hấp dẫn dễ làm cho ngày lạnh

Món tráng miệng

• Rau câu dừa

Có phải bạn đang mong đợi đến thực đơn món tráng miệng lắm rồi phải không ? Tất nhiên là không hề bỏ lỡ được rồi, món ăn khép lại bữa tiệc chay, giúp bạn cân đối lại được vị giác .
Rau câu dừa sẽ là ” ứng viên ” được đề cử tiên phong trong list món tráng miệng mà Điện máy XANH muốn gợi ý cho bạn. Miếng rau câu mát lạnh với lớp trên ngọt thanh vị nước dừa, bên dưới lại mang đậm vị béo béo đặc trưng của nước cốt dừa, siêu ngon đó nha !
Cùng tìm hiểu thêm 1 số công thức làm rau câu dừa dưới đây nhé, bảo vệ bạn sẽ ” mê mệt ” với món này lắm đấy !

• Rau câu sơn thủy

Cùng là rau câu nhưng rau câu sơn thủy lại được trình diễn thích mắt hơn với phong phú sắc tố, thích hợp với những Fan Hâm mộ yêu quý sự độc lạ, có 1 chút thiên hướng thẩm mỹ và nghệ thuật .
Từng miếng rau câu ” núng na núng nính ” nhìn mà mê hoặc gì đâu, ăn thì cực giòn, không hề bị bỡ, nước cốt dừa béo ngậy quyện cùng mùi thơm của cafe và lá dứa, đem lại một cảm xúc vô cùng mới lạ mà lại ngon ngoạn mục .

• Bánh flan chay

Bạn yêu dấu hương thơm của cafe nhưng lại ngại với vị đắng của nó, đừng lo món flan chay sinh ra đích thị là dành cho bạn rồi đây .
Bánh có cấu trúc y hệt bánh flan mặn mà bạn hay ăn nhưng được chế biến từ các nguyên vật liệu thuần chay trọn vẹn, lớp bánh bên trên mềm mịn, béo ngậy quyện cùng lớp thạch cafe bên dưới ngọt ngọt, thơm thơm vị cafe, bạn sẽ phải thích mê với mùi vị này đấy .

• Bánh bông lan

Nếu bạn đã no lắm với món khai vị và món chính rồi thì hãy đừng bỏ lỡ món bánh bông lan chay quyến rũ, núng nính với mùi vị mê hoặc quái đản .
Nếm thử miếng tiên phong bạn sẽ phải giật mình vì độ ngon của nó đấy, miếng bánh ngọt ngọt, béo thơm tan chảy trong miệng sẽ làm bạn phải vương vấn mãi không quên đấy nha !

• Bánh ít

Sinh ra là một người dân của Nước Ta thì chưa ai là chưa từng được biết và chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh ít thơm ngon, mê hoặc mang đậm chất truyền thống cuội nguồn dân tộc bản địa .
Bánh ít quen thuộc với mùi thơm của lá chuối, phần vỏ bánh dai dai, mềm mềm hòa quyện cùng phần nhân ngọt thơm, bùi bùi, bảo vệ sẽ làm kí ức tuổi thơ của bạn ùa về mà không cần ôn lại đâu đấy nhé !

• Thạch trái cây

Thạch trái cây sẽ làm bạn phải ” đứng ngồi không yên ” bởi độ ngon và chất lượng mà nó mang lại. Món này sẽ giúp bạn giải ngấy sau nhiều khai vị và món chính bên trên mà không lo bị quá no .
Miếng thạch thanh mát, thơm ngon với đủ loại mùi vị của các loại trái cây yêu quý mà cách làm cực đơn thuần. Không tốn nhiều thời hạn mà còn được ăn ngon, lợi quá phải không ? Nhanh tay thêm vào thực đơn tiệc chay của mái ấm gia đình mình thôi nào !

• Chè

Tiếp đến, cùng Điện máy XANH điểm qua món tráng miệng tiếp theo để làm cho thực đơn tiệc chay của mái ấm gia đình bạn thêm đa dạng chủng loại và tròn vị nhé .
Đầu tiên, phải kể đến món chè ỷ truyền thống cuội nguồn, nghe cái tên chắc rằng sẽ làm bạn phải vướng mắc lắm phải không ? Đừng lo, món chè này sẽ không khiến bạn phải tuyệt vọng đâu. Chè ỷ đậm vị miền Nam với những viên bột mềm dẻo, thơm ngon quyện cùng vị cay the nồng ấm của gừng, mê hoặc quá phải không ?
Dưới đây là 4 loại chè thơm ngon, mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm, ngon không kém chè ỷ đâu nhé !

• Sâm bổ lượng

Tiếp tục là một món chè được phần đông mọi người ở toàn bộ lứa tuổi ưa thích nữa đây, chính là sâm bổ lượng, món tráng miệng thanh mát lại giàu chất dinh dưỡng, không thử là hối hận lắm đấy nha !
Chè sâm bổ lượng nhìn vô cùng đẹp mắt với phong phú sắc tố đến từ các loại nguyên vật liệu, phần nước thì ngọt thanh, củ sen giòn ngon, bùi thơm lại dưỡng chất, bảo vệ sẽ ” hạ gục ” mọi người ngay lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức .

• Xôi

Xôi cũng được gọi là 1 trong những món ăn quốc dân của dân cư Nước Ta bởi độ thơm ngon mà thuận tiện, cách làm đơn thuần mà mùi vị không hề cưỡng lại được .
Xôi mềm dẻo, thơm phức được ăn kèm với các topping như dừa nạo làm món xôi thêm phần tròn vị, khiến người ăn phải ” đắm chìm ” mãi mà không thể nào thoát ra được .

• Bánh bò

Bánh bò là món bánh tiếp theo được góp mặt trong list món tráng miệng mà Điện máy XANH sẽ ra mắt đến bạn .
Bánh bò được biến tấu thành nhiều loại khác nhau để tương thích với khẩu vị của nhiều vùng miền khác nhau, mỗi loại có 1 vị đặc trưng khác nhau nhưng xét về độ ngon thì không thua kém gì nhau, ắt hẳn bạn sẽ thích lắm đấy !

• Bánh da lợn

Bánh da lợn, món ăn với phong phú sắc tố, chỉ cần nhìn thoáng qua là đã khiến bạn phải dừng chân bởi độ hấp dẫn mà nó mang lại, quá ư là thích mắt .
Món bánh có cấu trúc nhiều tầng, mỗi tầng là một mùi vị khác nhau tạo nên sự hòa quyện tưởng không ngon mà ngon ngoạn mục, bảo vệ sẽ làm bạn không ngừng ăn được đâu !
Xem thêm: Tổng hợp 10 cách làm bánh da lợn dẻo thơm hấp dẫn dễ làm tại nhà

• Trái cây

Món tráng miệng ở đầu cuối mà ai cũng thích đây, đặc biệt quan trọng là các chị em đang muốn giảm cân giữ dáng, chắc rằng các bạn đã đoán ra rồi phải không, đó chính là trái cây .
Đưa trái cây vào thực đơn tiệc chay sẽ giúp bạn được khối thời hạn nhưng vẫn làm mọi người vô cùng hài lòng bởi độ thanh mát, bắt vị mà còn giúp cân đối vị giác .

2 Thực đơn tiệc chay mẫu

Thực đơn tiệc cưới chay 1

• Món khai vị

Cháo gỏi gà chay – Chả giò chay nhân đậu xanh – Bò lụi chay

• Món chính

Gà nấu đậu chay – Bò né chay – Lẩu nấm chay

• Món tráng miệng

Rau câu dừa – Trái cây

Thực đơn tiệc cưới chay 2

• Món khai vị

Súp cua chay – Đồ nguội chay ( chả chay, nem chua chay, chả giò chay, bì cuốn chay ) – gỏi gà xé phay chay

• Món chính

Bánh hỏi heo quay chay – Bò kho chay – Lẩu gà ớt hiểm chay

• Món tráng miệng

Sâm bổ lượng – Trái cây

Thực đơn tiệc cưới chay 3

• Món khai vị

Súp bắp chay – Đồ nguội chay ( chả chay, nem chua chay, chả giò chay, chả đùm chay )

• Món chính

Bánh hỏi thịt nướng chay – Cà ri chay – Lẩu khổ qua chay

• Món tráng miệng

Bánh flan – Trái cây

Thực đơn tiệc chay đãi đám giỗ 1

• Món khai vị

Gỏi hoa Chuối chay – Cháo thịt bằm chay

• Món chính

Gà tiềm chay – Bún xào chay – Lẩu nấm chay

• Món tráng miệng

Rau câu sơn thủy – Trái cây

Thực đơn tiệc chay đãi đám giỗ 2

• Món khai vị

Cháo gỏi gà chay – Chả giò chay – Thịt nướng chay

• Món chính

Thịt kho tàu chay – Canh khổ qua nhồi đậu hũ – Lẩu thái chay

• Món tráng miệng

Bánh bông lan – Trái cây

Thực đơn tiệc chay đãi đám giỗ 3

• Món khai vị

Cháo gỏi gà chay – Chả giò chay – Thịt nướng chay

• Món chính

Gà chiên nước mắm chay – Sườn xào chua ngọt chay – Canh thập cẩm chay

• Món tráng miệng

Bánh ít – Trái cây

Thực đơn tiệc buffet chay

• Món khai vị

Chả giò chay – Chả chay – Nem chua chay – Chả đùm chay – Thịt nướng chay – Bò lụi chay

Kimbap chay – Sushi chay – Gỏi cuốn chay

Gỏi ngó sen chay – Gỏi gà xé phay chay – Gỏi củ hủ dừa chay

Súp cua chay – Súp chay thập cẩm – Cháo thịt bằm chay – Cháo gà chay

• Món chính

Bò kho chay – Cà ri chay – Gà nấu đậu chay – Gà tiềm chay

Bún xào chay – Mì xào chay

Gà chiên nước mắm chay – Gà cuộn nấm chay – Sườn xào chua ngọt chay – Heo quay chay

Canh thập cẩm chay – Canh kim chi chay – Canh khổ qua nhồi đậu hũ – Canh chua chay

Lẩu nấm chay – Lẩu thái chay – Lẩu khổ qua chay

• Món tráng miệng

Trái cây – Rau câu dừa – Bánh flan

Bánh bò – Bánh da lợn – Bánh bông lan

Chè thái – Chè ỷ – Chè trôi nước

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện các món ăn trong thực đơn tiệc chay dễ dàng và tiện lợi hơn nhé: Trên đây là thực đơn tiệc chay dễ làm tại nhà mà Điện máy XANH muốn gợi ý đến cho bạn. Hy vọng bạn sẽ có nhiều lựa chọn để bổ trợ vào thực đơn tiệc chay của mái ấm gia đình mình. Chúc bạn thực thi thành công xuất sắc với những công thức trên nhé ! Biên tập bởi Đinh Thị Thu Hương • Đăng 25/11/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực