Tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu? Cẩm nang dinh dưỡng cho mẹ và bé – MarryBaby

Bà bầu ăn tim lợn có tốt không?

Trước khi đi giải đáp “ Tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu ? ”, bạn nên biết về thành phần dinh dưỡng của tim lợn và bà bầu ăn tim lợn có tốt không. Thực tế, tim lợn được coi là phần thịt bổ nhất, không hề dễ mua như nhiều người vẫn nghĩ. Tim lợi giàu kẽm, folate, selan và đặc biệt quan trọng là sắt. Đây cũng là nguồn cung ứng vitamin B6, B12, B2. Nhóm vitamin B-complex có trong nội tạng của động vật hoang dã được chứng tỏ có công dụng bảo vệ tim mạch. Bên cạnh đó tim lợn cũng giúp duy trì huyết áp, giảm cholesterol và củng cố các mạch máu.

Một số lợi ích khác từ tim lợn bạn cần biết là:

Ngoài nhóm vitamin B, tim lợi còn phân phối cho khung hình một lượng sắt khá dồi dào. Mà so với thai kỳ, sắt có vai trò ngăn ngừa thực trạng thiếu máu, hoa mắt, chóng mặt ở bà bầu. Tim lợn còn chứa canxi giúp khung xương và răng của thai nhi tăng trưởng. Chất đạm trong tim lợn cũng vô cùng lành mạnh, mang đến nguồn nguồn năng lượng không thiếu cho cả mẹ và bé. Bởi vậy mà, từ xưa tim lợn đã được coi là thực phẩm tốt phụ nữ mang thai.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Vitamin B12 cho bà bầu: Dưỡng chất quan trọng bị lãng quên

Tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu

Tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu ? Tim lợn hoàn toàn có thể xào, hầm thuốc bắc, hạt sen, … Thế nhưng nếu là lần đầu mang thai, không ít mẹ vẫn còn khá bồn chồn trong cách chế biến tim lợn.

Hiểu được điều này, MarryBaby tổng hợp cho bạn 3 cách nấu tim lợn đơn giản, dễ thực hiện nhất. Lưu lại ngay để không phải tìm kiếm “Tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu?” nữa nhé!

1. Tim lợn hầm thuốc Bắc

Khi nhắn đến tim lợn làm món gì ngon cho bà bầu, ta không hề bỏ lỡ món tim lợn hầm thuốc Bắc. Thậm chí, đây còn là món ăn bồi bổ cho các mẹ sau sinh rất tốt. Nguyên liệu :

• Khoảng 200 – 350 g tim lợn

• 1 gói thuốc Bắc sấy khô (có thể tìm mua ở các cửa hàng đồ khô)

  Xem thêm: Cách chế biến thịt ngỗng 7 món đủ kiểu – ngon như ngoài hàng

• Gia vị chế biến : Gừng, tỏi, ớt, sả, rau thơm, hành tím, tiêu hồi, rượu trắng .
• Gia vị nêm nếm : Muối, hạt nêm và hạt tiêu .

Cách chế biến :

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực