Cách chế biến đậu nành lông Edamame Nhật Bản

Đậu nành lông Edamame Nhật Bản là một trong những nguyên liệu nấu ăn được ưa chuộng nhất. Không chỉ góp phần mang lại hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn khác nhau, đậu nành lông còn có thể ăn giải trí vô cùng “bắt vị”.

Đậu nành lông Edamame có gì đặc biệt quan trọng ?

Edamame là món khai vị quen thuộc của người Nhật. Hương vị của nó đặc biệt quan trọng đến nổi lôi cuốn cả những thực khách ngay lần đầu thử qua. Điều này giúp các quả đậu nành Edamame xuất khẩu đi khắp quốc tế .

Hương vị đặc trưng chỉ có ở Edamame

Đậu nành lông là loại đậu nành được thu hoạch nguyên trái khi còn non vào buổi sáng. Cũng chính thế cho nên mà những hạt đậu Edamame luôn có màu xanh đặc biệt quan trọng, thay vì màu nâu hay màu xám nhạt như thông thường .
Giống đậu này có vị bùi bùi, chứa đựng vị ngọt hậu khó quên sau khi ăn. Đây chính là thành quả đáng ghi nhận của ngành nông nghiệp Nhật Bản. Hương vị đặc biệt quan trọng này không chỉ gói gọn ở nước Nhật mà đã được xuất đi toàn thế giới. Trở thành nguyên vật liệu cho nhiều món ăn trên khắp quốc tế, trong đó có cả Nước Ta .

Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời của Edamame

Đậu Edamame là nguồn phân phối protein chay số 1 trong các loại thực vật ( đôi Protein của đậu nành còn nhiều hơn cả cá ). Đặc biệt loại thực phẩm này còn không chứa dầu mỡ, không chứa cholesterol, tạo nên những món ăn vừa bảo đảm an toàn lại cân đối chất béo hiệu suất cao. Đây cũng là một trong những nguyên vật liệu vàng cho hệ tiêu hóa của mái ấm gia đình bạn. Khi dùng đậu nành lông Edamame sẽ giúp khung hình tạm biệt “ nỗi lo táo bón ” .
Bên cạnh đó loại đậu này còn cung ứng một lượng canxi và lecithin khá lớn. Giúp cấu trúc xương được chắc khỏe hơn trước những tác động ảnh hưởng của thời hạn. Đồng thời phối hợp cùng các khoáng chất mang đến một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Phù hợp cho những người mắc đái tháo đường và các bệnh về tim mạch .

Cách chế biến đậu nành Nhật Edamame

• Đậu nành Edamame Nhật sau khi mua về thì lặt bỏ phần cuống. Mang đi rửa sạch với nước rồi để cho ráo .

• Sau khi đậu ráo thì cho một chút ít muối vào, trộn đều. Tiếp theo đun nước sôi, cho đậu nành lông vào luộc khoản 5 phút. Đến khi đậu chín thì vớt ra rổ cho ráo nước .

  Xem thêm: Quảng cáo VTV3 với chương trình Vui Sống Mỗi Ngày – Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

• Nếu muốn tăng thêm mùi vị bạn cũng hoàn toàn có thể rắc thêm ít muối cho những trái đậu Edamame thêm “ mặn mà ” .

• Ngoài ra còn có nhiều cách để chế biến nguyên vật liệu tuyệt vời này. Như ướp nước sốt hay tách vỏ lấy hạt …

Lưu ý :

Thời gian và nhiệt độ khi luộc cũng rất quan trọng, nếu để “ quá lửa ” thì trái đậu sẽ chuyển sang màu vàng và hàm lượng chất khoáng, vitamin, … sẽ giảm đi rất nhiều .

Mua đậu nành lông Edamame chính gốc Nhật ở đâu ?

Một địa chỉ mua hàng Nhật chính hãng không thể bỏ qua chính là Moshi Moshi. Chúng tôi với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất nhập khẩu thực phẩm. Với sản phẩm đậu nành Edamame nhập trực tiếp từ Nhật Bản và phân phối tại Việt Nam. Tuy nhiên vì là sản phẩm đông lạnh, để đảm bảo chất lượng của đậu nành chúng tôi chỉ giao hàng ngay trong ngày tại khu vực TPHCM.

Một điều đặc biệt quan trọng hơn cả là đậu nành lông Edamame Nhật Bản tại moshimoshi.vn là giống đậu không bị biến đổi gen – Non GMO, rất tốt cho sức khỏe thể chất của bạn .

Liên hệ ngay Hotline 0902 515 699 – 0909 245 123 để “chốt đơn” đậu nành lông Nhật Bản và nhiều sản phẩm chính hãng từ nước Nhật.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực