Cá tầm làm món gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ cá tầm dễ làm tại nhà

1. Lẩu cá tầm măng chua

Nhắc đến món ngon với cá tầm không hề không nhắc món lẩu cá tầm măng chua, nồi lẩu đẹp mắt, thơm lừng với nước dùng chua chua, cay cay, được nêm nếm đậm đà. Thịt cá tầm mềm tươi, béo ngọt, quá mê hoặc đúng không nào .
Bạn hoàn toàn có thể làm thêm 1 chén mắm ớt chấm kèm với thịt cá tầm để tăng mùi vị món ăn, ăn cùng với bún tươi, bảo vệ sẽ gây nghiện đó nha !
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá tầm măng chua thơm ngon hấp dẫn cực dễ làm tại nhà

2. Cá tầm nướng muối ớt

Một món ngon khác với cá tầm bạn nên thử qua là món cá tầm nướng muối ớt, cá được nướng với sắc tố rất bắt mắt, mùi thơm lừng, thịt cá dai, ngon ngọt hòa quyện cùng gia vị mặn mặn, cay cay rất kích thích vị giác .
Để món ăn thêm tròn vị, bạn hoàn toàn có thể chấm kèm với muối tiêu chanh ớt, thêm một chút ít rau răm hoặc rau sống nha !
Xem chi tiết: Cách làm cá tầm nướng muối ớt ngon miệng dễ làm đậm đà

3. Cá tầm nướng riềng mẻ

Cũng là món nướng với cá tầm nhưng bạn đã khi nào được thử kiểu nướng với riềng mẻ khi nào chưa .
Cá nướng xong, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm lừng của riềng mẻ, khi ăn sẽ cảm nhận được thịt cá chắc ngọt thấm vị chua nhẹ hòa quyện cùng với các gia vị mặn ngọt vừa phải .
Với món này bạn hoàn toàn có thể chấm kèm với rau sống và nước mắm hoặc muối tiêu chắc như đinh sẽ làm bạn thích mê đấy !
Xem chi tiết: Cách làm cá tầm nướng riềng mẻ ngon miệng dễ làm đậm đà

4. Cá tầm hấp xì dầu

Cá tầm hấp xì dầu – món ăn với cách làm đơn thuần nhưng giữ trọn vị tươi ngon của thịt cá khiến ai chiêm ngưỡng và thưởng thức cũng khen hết lời .
Món này sau khi hoàn thành xong có mùi thơm rất hấp dẫn, thịt cá mềm ngọt hòa quyện cùng nước sốt xì dầu đậm đà, thơm nức mùi hành và gừng .
Bạn hoàn toàn có thể cuốn thịt cá với bánh tráng và rau sống hoặc ăn kèm cơm nóng đều vô cùng thơm ngon đấy !

5. Cá tầm nướng rau củ

Cá nướng xong với màu vàng óng ả rất đẹp mắt, thấm vị đến từng thớ thịt mà vẫn giữ được độ dai thơm của cá. Thêm vị cay cay, mặn mặn nồng của sốt ớt bên ngoài, ăn cùng rau củ cực kỳ bổ dưỡng .
Chắc chắn đây sẽ là một món nướng thơm ngon để bạn chiêu đãi mái ấm gia đình một bữa no nê đấy nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá tầm nướng rau củ ngon miệng dễ làm đậm đà

6. Cá tầm nấu canh chua

Bạn đang muốn làm mới khẩu vị mái ấm gia đình để bữa ăn thêm mê hoặc hơn ? Vậy nhanh tay vào nhà bếp trổ tài làm món cá tầm nấu canh chua bổ dưỡng, thanh mát, ngon miệng này nhé !
Tô canh chua cá tầm thơm lừng có sắc tố đẹp mắt mê hoặc. Thịt cá béo mềm, tươi ngọt thấm vị, nước canh có vị chua cay mặn ngọt hài hòa bắt vị cực kỳ .
Món canh này hoàn toàn có thể ăn kèm bún tươi hoặc cơm nóng đều rất hợp nhé !
Xem chi tiết: Cách làm món cá tầm nấu canh chua thanh mát bổ dưỡng

7. Cá tầm rang muối

Cá tầm rang muối là một món ăn vô cùng thơm ngon với cách làm rất đơn thuần, cá rang xong với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm mặn mặn, thơm thơm, bên trong thịt cá thì mềm ngọt, vô cùng mê hoặc .

Bạn có thể ăn kèm với 1 chén tương ớt cay và chút rau xà lách để tăng thêm hương vị nhé!

Xem chi tiết: Cách làm món cá tầm rang muối thơm ngon, lạ miệng ngay tại nhà nên thử

8. Lẩu cá tầm nấu mẻ

Lẩu cá tầm nấu mẻ chắc như đinh sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời và hoàn hảo nhất giúp thực đơn của bạn thêm phần đa dạng chủng loại trong bữa ăn cuối tuần hoặc tụ họp bè bạn đấy !
Món lẩu này là sự tích hợp hòa giải của nhiều nguyên vật liệu tạo nên sắc tố cực kỳ đẹp mắt, tỏa mùi thơm lừng của mẻ, vị chua chua cay cay vô cùng kích thích vị giác .
Thịt cá chắc ngọt ăn kèm với bông súng, bắp chuối dai mềm hòa quyện trong phần nước lẩu chua ngọt đậm đà. Món này ăn kèm với nước mắm ớt và bún tươi thì ngon tuyệt vời .
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá tầm nấu mẻ thơm ngon lạ vị chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

9. Cá tầm om chuối đậu

Với nguyên vật liệu dễ tìm, cách làm đơn thuần bạn đã có ngay món cá tầm om chuối đậu chuẩn vị, mê hoặc ngon miệng cho bữa cơm mái ấm gia đình .
Món ăn thơm lừng, vị chua mặn rất kích thích vị giác của mẻ hòa quyện với riềng và mắm tôm, thịt cá tầm dai ngon ăn kèm đậu hũ thấm vị, thêm chuối xanh thì vừa bùi vừa mềm .
Bạn nên ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn, hoàn toàn có thể ăn kèm với bún hoặc cơm, đây sẽ là món ngon đổi vị cho cả nhà đấy !
Xem chi tiết: Cách chế biến cá tầm om chuối đậu thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tại nhà

10. Gỏi cá tầm

Nếu bạn là Fan Hâm mộ của gỏi cá thì không hề bỏ lỡ món gỏi cá tầm cực kỳ thơm ngon, mê hoặc này nha !
Gỏi cá tầm với thịt cá tươi ngọt, bổ dưỡng, thêm chút vị chua chua dễ ăn của xoài, nước chấm chẻo ăn kèm thì béo, thơm vừa ăn. Rau ăn kèm thì tươi mới mê hoặc .
Đảm bảo đây sẽ là một món ăn ngon mà khi bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ nghiền đó nha !
Xem chi tiết: Cách làm gỏi cá tầm thơm ngon bổ dưỡng đơn giản hấp dẫn

11. Lẩu cá tầm chua cay

Không chỉ đơn thuần, dễ làm mà món lẩu cá tầm chua cay còn đem đến cho bạn món ăn có mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng, đậm đà khó cưỡng .
Nước lẩu chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện với thịt cá tầm tươi ngọt, thơm ngon thật mê hoặc .
Món lẩu cá tầm chua cay này hoàn toàn có thể ăn kèm với bún tươi, nấm kim châm, rau nhút, rau muống, … tùy ý thích và chấm kèm chén nước mắm ớt cay nữa thì tuyệt vời nhé !
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá tầm chua cay thanh mát, giải nhiệt cho bữa ăn tại nhà

12. Cá tầm nướng giấy bạc

Cá tầm nướng giấy bạc sau khi triển khai xong có mùi thơm phức, sắc tố rất đẹp mắt, thịt cá ngọt thơm thấm gia vị .

Bạn có thể ăn kèm cá với bánh tráng cuốn bún, thêm ít dưa leo, thơm, chuối chát, khế xanh cùng với rau sống, chấm kèm nước mắm chua ngọt thì ngon ngất ngây nhé!

Trên đây là bài viết tổng hợp 12 món ngon từ cá tầm với cách làm cực kỳ đơn thuần. Nhanh tay vào nhà bếp trổ tài cùng Điện máy XANH ngay nào ! Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa • Đăng 01/07/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực