Cá nục làm gì ngon? Tổng hợp 18 món ngon từ cá nục đơn giản, dễ làm

Ngoài thịt bò, heo, … thì cá cũng là 1 nguồn phân phối protein dồi dào cho khung hình, một trong số đó phải kể đến cà nục. Vậy không biết cá nục nấu món gì ngon đây ? Nếu đang loay chưa biết nấu món gì để phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH ra mắt cho bạn 18 món ngon từ cá nục nhé. Vào nhà bếp trổ tài ngay thôi !

1 Cá nục kho

Đầu tiên, không hề bỏ lỡ được món cá nục kho đậm đà, mê hoặc với thịt cá săn chắc được kho chung với tiêu cay nồng, tạo nên 1 mùi vị rực rỡ khó mà cưỡng lại được .
Ngoài kho với tiêu thì cá nục cũng hoàn toàn có thể phối hợp với cà chua, xì dầu hay dưa chua mà độ ngon thì không kém cạnh chút nào. Tham khảo ngay cách làm từ Điện máy XANH bên dưới để trổ tài nhé !
Xem chi tiết: Tổng hợp 22 món cá nục kho thơm ngon, đậm vị hao cơm cho gia đình

2 Cá nục hấp

Cá nục hấp bánh tráng

Nếu bạn yêu quý vị ngọt tươi nguyên bản của cá nục thì món cá nục hấp bánh tráng sẽ thích hợp dành cho bạn, bảo vệ sẽ không làm bạn phải tuyệt vọng đâu .
Cá nục được hấp ăn cùng với bánh tráng và rau sống, sẵn sàng chuẩn bị thêm 1 chén mắm nêm tỏi ớt cay cay thơm thơm để chấm nữa thì chắc như đinh sẽ làm bạn phải mê hồn ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức cho mà xem .

Cá nục hấp xì dầu

Tiếp đến vẫn là 1 món hấp nhưng là cá nục hấp xì dầu, món này có vẻ như cũng khá quen thuộc với tổng thể mọi mái ấm gia đình, món ăn thích hợp giúp bạn đổi vị cho thực đơn bữa ăn hằng ngày của mái ấm gia đình .
Thịt cá được hấp vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt vốn có, lại còn béo béo quyện cùng nước ướp xì dầu đậm đà. Món này phải rắc thêm 1 ít tiêu xay nữa mới đúng vị, ăn khi còn nóng mới ngon nha .

Cá nục hấp hành

Cá nục hấp hành, cái tên gây ngao ngán cho những bạn không thích ăn hành, thấy hành thôi là đã thấy sợ. Đừng lo, thử ăn món này đi, ngon hơn bạn tượng tượng nhiều lắm đó nha .
Từng thớ thịt cá săn chắc hòa quyện cùng với mùi hành thơm, yên tâm là không hề bị hăng đâu, món này ăn cùng bún tươi hay cuốn với bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt thì đều ngon .

Cá nục hấp sả

Sả được sử dụng khá phổ cập có công dụng khử tanh và tăng mùi vị thơm ngon cho món ăn. Sả là loại cây rất dễ sống mà hầu hết mái ấm gia đình nào cũng có trồng .
Phải nói là món nào tích hợp với sả đều mê hoặc, ví dụ điển hình như món cá nục hấp sả cũng không ngoại lệ, cá nục chín mềm, mùi sả thì thơm nức mũi, rắc thêm 1 ít tiêu xay cho phần rực rỡ .
Cuối tuần này đoàn viên cùng mái ấm gia đình mà chưa nghĩ ra ăn món gì thì nhớ nghĩ ngay đến món cá nục hấp sả nhé, làm theo công thức san sẻ của Điện máy XANH bảo vệ siêu ngon .

Cá nục hấp nấm mèo

Cá nục hấp nấm mèo sẽ là gợi ý tiếp theo mà Điện máy XANH muốn san sẻ đến cho bạn, 1 món ăn tuy dân dã nhưng lại mang đến 1 mùi vị khó quên cho bạn và mái ấm gia đình đấy nhé !
Nhờ sơ chế kỹ nên cá khi ăn ngọt tươi mà không hề bị tanh chút nào, nấm mèo thì dai giòn sật sật, cuốn cùng rau sống, dưa leo và bánh tráng thì số dách. Chần chờ gì nữa mà không vào nhà bếp làm ngay thôi nào !

3 Cá nục 1 nắng (khô cá nục)

Bạn lỡ mua quá nhiều cá nục mà lại không có thời hạn để chế biến, để lâu thì sợ bị hỏng. Đừng lo ngại quá, Điện máy XANH sẽ san sẻ cho bạn cách làm cá nục 1 nắng đơn thuần mà lại dữ gìn và bảo vệ được lâu .
Cá nục sơ chế thật sạch, dùng dao cắt đôi rồi phơi dưới ánh nắng mặt trời khoảng chừng vài tiếng là có ngay mẻ khô cá nục thơm ngon, chế biến được nhiều món ăn và lại để được lâu, quá tiện nghi phải không ?
Để lê dài thời hạn sử dụng của cá thì bạn nên dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh nhé !

4 Cá nục chiên

Thời tiết đang chuyển lạnh mà có 1 dĩa cá nục chiên mắm tỏi thơm ngon ăn cùng cơm nóng, chuẩn bị sẵn sàng thêm 1 món canh nóng giãy nữa thì còn gì niềm hạnh phúc bằng phải không nào ?
Mới mở cái nắp nồi cá ra thôi là đã nghe mùi thơm nức mũi, cá nục thấm đều nước mắm, tỏi ớt thì cay nồng, nghe thôi mà đã thấy thèm rồi. Ngại gì mà không thử làm ngay theo công thức của Điện máy XANH để chiêu đãi cả nhà thôi nào !

5 Cá nục nướng

Cá nục nướng giấy bạc

Nếu bạn là 1 người không cầu kỳ, yêu quý những món ăn thanh đạm, ghét dầu mỡ thì không thể nào bỏ lỡ món cá nục nướng giấy bạc nóng nực, thơm lừng .
Cá nục và sả, ớt được phủ bọc trong lớp giấy bạc nên mùi thơm được giữ toàn vẹn, khi khi ăn có vị ngọt tươi quyện cùng chút cay nồng, thơm thơm của sả và ớt, món này sẽ làm bạn thốt lên vì quá ư là ngon đó nha .

Cá nục nướng mỡ hành

Hầu hết các món nướng mà kết hợp cùng mỡ hành đều được mọi người ở tất cả các lứa tuổi yêu thích bởi mùi thơm không thể nào chối từ được của nó và cá nục nướng mỡ hành là 1 điển hình.

Thịt cá ngọt tươi được tẩm ướp gia vị vừa phải, mỡ hành thì beo béo, ăn cùng đậu phộng bùi bùi thơm thơm, chấm thêm 1 miếng nước mắm me, bảo vệ sẽ làm bạn ” say đắm ” ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức đấy .

Cá nục nướng muối ớt

Tiếp đến sẽ là món cá nục nướng muối ớt với cách làm đơn thuần mà mùi vị thì không đùa được đâu, giúp cho thực đơn siêu thị nhà hàng của mái ấm gia đình bạn thêm đa dạng và phong phú và rực rỡ .
Nước sốt muối ớt thấm đều vào từng thớ thịt, khi ăn thịt cá đậm đà, ớt thì cay nồng nơi đầu lưỡi, ngon quá phải không các bạn. Nếu vậy thì lưu lại ngay công thức và trổ tài cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé, bảo vệ mọi người sẽ tấm tắc khen ngon đó !

Cá nục nướng lá chuối

Cá nục nướng lá chuối, nghe cái tên thôi đã thấy quá đỗi quen thuộc và dân dã rồi nhưng lại được rất nhiều người yêu thích. Cuối tuần tụ tập cùng bè bạn nhà hàng siêu thị thì món này sẽ là 1 gợi ý cực hay ho mà bạn không nên bỏ lỡ .
Cá nục được gói gọn bên trong lớp lá chuối nên giữ trọn được mùi vị đặc trưng của cá biển, thịt thì mềm mềm, cuốn cùng rau xà lách và bánh tráng thì ngon phải biết .

6 Cá nục rim

Tiếp tục là 1 món ăn dân dã được thương mến trong list nhưng món ăn thích hợp trong cái thời tiết lạnh lẽo, trời mưa lâm râm. Món này ăn cùng cơm nóng thì bá cháy .
Xét về mặt nghệ thuật và thẩm mỹ hay chất lượng thì món này đều hoàn thành xong trách nhiệm cả, hình thức thì quá là thích mắt rồi, độ ngon thì khỏi phải bàn cãi .
Nước rim sánh đặc, đậm đà, thịt cá thì săn chắc, thấm đều gia vị, hứa hẹn sẽ là 1 món ăn hoàn toàn có thể ” hạ gục ” được tổng thể các thành viên trong mái ấm gia đình bạn đấy nha !

7 Mắm cá nục

Ngoài là nguyên vật liệu để chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, rực rỡ thì cá nục cũng góp mặt với vai trò là nhân vật chính trong món mắm cá nục đậm đà, thơm lừng .
Cá nục được sơ chế sạch, cắt nhỏ rồi ủ cùng với muối và thơm trong khoảng chừng 12 tháng để làm ra được mắm cá nục chuẩn vị nhất. Loại mắm này hoàn toàn có thể được dữ gìn và bảo vệ và sử dụng trong khoảng chừng từ 3 – 5 năm, hời quá phải không các bạn ?

8 Cá nục nấu mẵn cay

Cá nục nấu mẵn cay, cái tên nghe lạ quá vậy ta, không biết có ngon không nhỉ ? Cái tên lạ vậy chứ nguyên vật liệu chính lại rất là quen thuộc, chỉ với cá nục, hành lá và ngò rí là đã ra được món ăn thơm ngon, mê hoặc rồi .
Cá nục mềm ngọt mà không hề bị tanh phối hợp cùng mùi thơm của hành ngò, xen lẫn chút vị cay the của ớt, ăn kèm với bún tươi hay cơm nóng đều rất vừa miệng đó .

9 Bún cá nục

Tiếp theo sẽ là 1 món ăn đậm chất miền Trung mà ai ai đều cũng đã thử qua dù chỉ 1 lần. Món ăn khá dễ làm mà mùi vị lại vô cùng thơm ngon, bảo vệ sẽ làm bạn mê hồn lắm đó .
Nước dùng được nêm nếm vừa ăn, thơm lừng mùi vị đặc trưng của cá nục, cá nục bên trong mềm bên ngoài dai dai, ăn cùng với bún tươi phải nói là 1 ” combo diệt trừ ” đấy nha .
Nếu bạn yêu quý miền Trung mà vẫn chưa 1 lần được đặt chân đến thì thử làm ngay món này nhé, mùi vị này cũng giống như con người miền Trung vậy đấy, vừa dân dã mà lại thân thương .

10 Canh chua cá nục

Bất cứ 1 loại cá nào đều hoàn toàn có thể đem đi nấu canh chua được, 1 món ăn quốc dân, và cá nục cũng không ngoại lệ, món ăn này tuy lạ nhưng hơi bị ngon đó, bạn đừng lo là cá sẽ bị tanh nhé .
Canh chua cá nục thơm nức mũi với thịt cá tươi ngon, nước canh thì ngọt thanh nhờ có sự góp mặt của thơm và cà chua. Vừa ăn canh chua cá nục vừa ngồi quây quần trò chuyện cùng mái ấm gia đình thì tuyệt vời còn gì bằng .

11 Bánh canh cá nục

Tiếp tục là 1 món ăn đậm chất miền Trung đây rồi, món ăn với nước dùng ngọt thanh, lạ miệng nhưng vô cùng mê hoặc .
Món này ăn cùng các topping như trứng cút, chả cá chiên và thêm 1 chén mắm cay cay nữa thì phải nói là ngon không cưỡng lại được. Vào nhà bếp làm ngay nhé !

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện các món ngon từ cá nục dễ dàng hơn nhé: Vậy là Điện máy XANH đã san sẻ xong cho bạn 18 món ngon từ cá nục với cách làm đơn thuần mà lại thơm ngon, mê hoặc vô cùng. Lưu lại để trổ tài cho mái ấm gia đình và bạn hữu cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc ! Biên tập bởi Đinh Thị Thu Hương • Đăng 25/11/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực