6 món từ bí ngồi giá rẻ ngon cơm

Món bí xào nấm đơn giản, với vị ngọt dịu tự nhiên, khiến bữa cơm của bạn ngon miệng hơn, không bị ngấy vì nhiều thịt cá nữa. Có thể dùng làm món mặn hoặc món chay đều ngon. Bạn đang đọc: 6 món từ bí ngồi giá rẻ ngon cơm

Nguyên liệu:

– 2 quả bí ngồi
– 1 gói nấm, có thể dùng nấm rơm, hay nấm bào ngư
– Hành lá, nước mắm, muối, đường hoặc hạt nêm, tiêu
– Tỏi.

2. Trứng rán bí ngồi

Với những nguyên vật liệu đơn thuần, bạn đã có món trứng rán dễ ăn, có nhiều rau xanh cho cả mái ấm gia đình .

Nguyên liệu:

– 1 quả bí ngồi
– 3 quả trứng gà
– Hành lá, muối, nước mắm, hạt tiêu và hạt nêm
– Dầu ăn và hành khô.

3. Cá kho bí ngồi

Nguyên liệu:

– 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc
– 1-2 quả bí ngồi vừa ăn
– Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt quả, ớt bột (nếu không ăn cay bạn có thể dùng ớt màu)
– Hành lá.

4. Bí ngồi xào tôm

Vị ngọt tự nhiên của bí ngòi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm đơn thuần và rất dễ triển khai .

Nguyên liệu:

– 1 quả bí ngồi
– 200g tôm khô
– Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, rau mùi.

5. Ngọt mát canh bí ngồi nấu với tôm

Món canh với vị ngọt tự nhiên từ bí ngồi và đậm đà từ thịt tôm, giúp bạn có món canh ăn kèm với cơm thật ngon trong thời tiết se lạnh của mùa thu .

Nguyên liệu:

– 1 quả bí ngồi
– 200g tôm đất
– Muối, hạt nêm (hoặc đường cát trắng), nước mắm
– Vài nhánh hành lá, hạt tiêu.

6. Thịt bò xào bí ngồi

Với những nguyên vật liệu thân mật, bạn đã có món ăn đủ chất với thịt bò và bí ngồi mềm, điểm thêm mùi thơm của rau ngổ và hành lá. Món ăn chế biến đơn thuần, dùng với cơm .

Nguyên liệu:

– 200g thịt bò
– 1 quả bí ngồi
– 1/4 củ hành tây
– Hành lá, muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, dầu hào, tỏi
– Rau ngổ.

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm .

Hạt Tiêu

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực