6 món béo ngậy, mát lạnh từ quả bơ cho bé tăng cân, giải nhiệt

Bơ vốn là loại quả rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa so với trẻ nhỏ. Hàm lượng dồi dào các chất béo, chất xơ, protein, vitamin A, D, E và muối khoáng trong bơ giúp trẻ tăng trưởng trí não, tăng cân và tiêu hóa, hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhân mùa bơ chín rộ, các mẹ đừng quên ” bỏ túi ” những món bơ tuyệt ngon giúp bé tăng cân, giải nhiệt cho hè này .

Bơ dầm sữa chua

Nguyên liệu:

– Bơ chín : 1 quả
– Sữa đặc có đường : 3 thìa
– Sữa chua : 1 hộp
Cách làm :
Bơ lột vỏ, bỏ hạt, tách lấy thịt bơ rồi cắt hình hạt lựu. Chọn cốc hoặc bát rồi đổ sữa đặc và sữa chua vào, dùng thìa quấy cho sữa đặc tan trọn vẹn rồi đổ bơ đã cắt hạt lựu vào bát sữa là hoàn toàn có thể dùng ngay. Đối với các em bé chưa ăn được miếng bơ to, mẹ hoàn toàn có thể dùng thìa dầm nát bơ trước khi trộn sữa. Bỏ tủ lạnh hoặc cho thêm đá bào trước khi dùng để được món bơ dầm mát lạnh cho bé .

Bơ, nhãn dầm sữa

Nguyên liệu :
– Bơ : 600 g
– Nhãn : 500 g
– Sữa tươi có đường : 500 ml
– Nước cốt dừa : 200 ml
– Sữa đặc có đường : 30 g
Cách làm :
Bơ lột vỏ, tách hạt, nạo lấy thịt, cắt miếng nhỏ. Nhãn bóc vỏ, bỏ hột. Xếp bơ vào từng cốc, sau đó cho vào mỗi cốc khoảng chừng 70 ml sữa tươi, một thìa sữa đặc, khoảng chừng 30 ml nước cốt dừa, ở đầu cuối cho nhãn lên trên cùng. Khi ăn trộn đều toàn bộ, thêm đá bào nếu thích .

Sinh tố bơ xoài

Nguyên liệu :
– 2 quả bơ
– 1 quả xoài chín
– 150 ml sữa tươi
– 20 ml sữa đặc có đường
Cách làm :
Bơ cắt đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo hết phần ruột bơ, xắt thành miếng vuông nhỏ. Xoài gọt vỏ, cắt miếng giống bơ. Cho bơ và xoài vào trong máy xay rồi cho 150 ml sữa tươi cùng với 20 ml sữa đặc vào trong máy xay để xay cùng với xoài và bơ. Tùy vào độ ngọt của xoài, mẹ hoàn toàn có thể gia giảm lượng sữa đặc cho tương thích với sở trường thích nghi của bé. Ngoài ra, hoàn toàn có thể cho xoài và bơ vào tủ lạnh trước khi xay hoặc cho thêm đá bào khi uống để món sinh tố được mát lạnh .

Sinh tố bơ mãng cầu

Nguyên liệu :
– 150 g trái bơ
– 100 g mãng cầu xiêm
– 1 hộp sữa đặc ( loại hộp nhỏ )
– 220 ml sữa tươi không đường
– 2 muỗng cafe đường trắng
Cách làm :

Bơ cắt đôi, bỏ hạt, dùng thìa nạo hết phần ruột bơ, xắt thành miếng vuông nhỏ. Mãng cầu xiêm cắt nhỏ, vô hiệu hết hạt, chỉ lấy thịt trắng .
Cho toàn bộ thịt bơ, mãng cầu, 1 thìa cafe đường, 2 thìa cafe sữa đặc, 220 ml sữa tươi, 1 ly đá bào vào trong máy xay sinh tố, đem xay thật mịn. Vậy là có món sinh tố mãng cầu bơ mát lạnh, vừa béo vừa ngọt cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Sinh tố bơ chuối

Nguyên liệu :
– 1 quả bơ chín mềm
– Nửa quả chuối – Một hộp sữa chua – 1 – 2 thìa đường
Cách làm :
Bơ nạo lấy thịt, chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho bơ, chuối, đường, sữa chua vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay trong 30 giây đến khi thành hỗn hợp sánh màu xanh dịu nhẹ. Cho thêm đá bào hoặc bỏ tủ lạnh trước khi uống .

Sinh tố bơ sữa

Nguyên liệu :
– Bơ chín : 1 quả
– Sữa đặc : 20 ml
– Sữa tươi : 100 ml
– Sữa chua 1 hộp
( Các loại sữa tươi, sữa đặc, sữa chua mẹ hoàn toàn có thể biến hóa tỉ lệ nhiều ít khác nhau để tương thích với khẩu vị của con. Ví dụ như bé nào ưa vị ngọt béo của sữa đặc thì tăng lượng sữa đặc lên, giảm sữa chua và sữa tươi đi. )

Cách làm:

Bơ lột vỏ, cắt miếng rồi đem trộn cùng sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đường bỏ vào máy xay, xay mịn. Khi đã được hỗn hợp đặc quánh, bỏ ra cho thêm đá bào hoặc để tủ lạnh trước khi uống để cảm nhận mùi vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh của món sinh tố .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực