Top 10 đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng thế giới- nhà hàng Hàn Quốc

Rượu Soju- đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng

Nhắc đến đồ uống của Hàn Quốc thì không hề không kể đến rượu soju – rượu quốc dân của người Hàn, những chai rượu màu xanh lá xuất hiện ở khắp mọi nơi, từ những quán ăn ven đường cho đến những nhà hàng quán ăn lớn hay bất kỳ một nhà hàng nào ở Hàn Quốc .

Với hương vị cay nhẹ, ở Hàn Quốc soju dường như đã trở thành thức uống không thể thiếu khi ăn đồ nướng hay bất cứ món cay nóng nào của xứ sở này.
Đặc biệt là soju được coi là thức uống thể hiện sự chu đáo và tình bạn thân thiết giữa những người thưởng rượu cùng nhau, bởi bạn cần phải rót rượu bằng cả hai tay, giữ ly của mình ngay dưới vành ly của cấp trên và cần quay đầu đi khi uống.

Rượu makgeolli- rượu gạo- đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng

Một trong những loại rượu lâu đời nhất tại Hàn Quốc là rượu gạo makgeolli. Không giống như rượu soju, rượu gạo makgeolli không được lọc mà để nguyên màu trắng sữa và thậm chí có cả những cặn gạo đọng lại dưới mỗi bát rượu. Thay vì vị cay nhẹ của soju,  rượu gạo makgeolli mang đến cho người thưởng rượu một cảm giác ngọt ngào và mượt mà.

Rượu makgeolli ngon nhất khi nó được làm bằng phương pháp truyền thống (làm bằng tay) và từ nguyên liệu thuần túy đó chính là gạo. Hãy tận hưởng makgeolli với bánh hành pajeon hoặc bánh đậu xanh của Hàn Quốc, bạn sẽ thật sự cảm thấy tuyệt vời!
Ngày nay, giới trẻ còn chuộng sử dụng makgeolli để chế biến một số loại cocktail với vị lạ như trộn với trái cây hoặc pha cùng với Chilsung Cider (một phiên bản của Sprite của Hàn Quốc).

Rượu beakseju- đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng

Một loại rượu thảo mộc khác cũng rất ngon của Hàn Quốc đó chính là beakseju – loại rượu được làm từ gạo và một số rễ cây, cùng các loại thảo dược khác nhau, đặc biệt là nhân sâm. Tùy thuộc vào các loại beakseju mà người ta sẽ pha các chất thơm khác nhau như cây sói rừng và cam thảo.

Nếu như người Hàn Quốc mọi lứa tuổi đều yêu thích soju thì baekseju đặc biệt quan trọng được ưu thích bởi những “ ông chú ” tầm trung niên, bởi họ ý niệm rằng uống baeksoju bạn sẽ sống được 100 năm tuổi như tên gọi của loại rượu này – “ rượu 100 năm ” .

Rượu Sansachun- đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng

Sansachun được ủ từ trái thù du – một dược liệu có công dụng bổ can thận, chắc tinh khí, tương hỗ điều trị bệnh tiểu đường, phối hợp với táo gai có tính năng xoa dịu thần kinh. Trong nhiều tài liệu sử cho thấy Sansachun Open vào cuối triều đại Chosun với 400 năm lịch sử dân tộc. Với mùi vị trái cây thơm ngon và nồng độ cồn là 14 % ALC, Sansachun là đồ uống thích hợp để chiêm ngưỡng và thưởng thức các loại thịt nướng .

Rượu Cheongju- đồ uống Hàn Quốc nổi tiếng

Cheongju có nghĩa là “ rượu trắng ”, tựa như như Soju, Cheongju có mùi vị tinh khiết và ngọt ngào nhờ lên men nhiều lần. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức loại rượu có mùi vị không quá gắt như Soju bạn cần trả thêm 1000 won để uống Cheongju .