8 loại đặc sản khô Miền Tây gửi đi Mỹ từ Sài Gòn

31/08/2021

Vùng Tây Nam Bộ (hay đồng bằng Nam Bộ, miền Tây) là tên gọi thân thương của vùng đồng bằng sông Cửu Long, gồm 1 thành phố và 12 tỉnh thành. Tổng diện tích của các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long là 40.548,2 km². Với diện tích rộng lớn, nên ở vùng Tây Nam Bộ cũng không ít những đặc sản ngon từ những món bánh trái dân dã miền sông nước thì ngoài ra miền đất phù xa còn được biết đến với những loại đặc sản khô cá dồi dào như; cá cá tra, khô cá sặc, khô cá trèn, khô nhái…. khi đến đây bạn nên chọn những sản phẩm này cho người thân và bạn bè mình nhé!

1. Gửi đặc sản khô cá lóc gửi đi Mỹ

Cá lóc ở Miền Tây thì tình nào cũng có tuy nhiên để trở thành một làng nghê nổi tiếng phải kể đến làng khô Phú Lộc tại Đồng Tháp. Hàng năm hễ cứ dịp tết đến xuân về làng khô Phú Lộc đồng tháo càng trở nên sinh động cho những mẻ hàng xuôi bắc ngược nam. Những năm gần đây khô cá lóc Phú Lộc được biết đến là loại sản phẩm được gửi đi mỹ, gửi đi quốc tế cho bà con người việt sinh sống ở nước ngoài ở các nước không riêng gì làm quà tặng mà những chợ người việt ở hải ngoại cũng rất chuộng những loại sản phẩm này .

Khô cá lóc mới vừa tẩm gia vị phơi khô
Bởi vị khô cá lóc ướp lạt vừa ăn chứ không hề mặn, ăn chơi được, ăn cơm được hay làm mồi nhậu cũng ngon. Chế biến cũng nhanh, 5 phút là chiên hoặc nướng xong rồi. Giá khô cá lóc cũng vừa tầm, khoảng chừng 250 – 400 k / kg tùy loại nên mua ăn cũng vừa ví tiền, mua biếu nhiều người thì kinh phí đầu tư cũng không quá cao. Ngoài ra, các tỉnh lân cận TP HCM bạn hoàn toàn có thể mua các lóc để gửi hàng từ Đồng Tháp đi Mỹ, hay gửi hàng từ Vĩnh Long đi Mỹ .

2. Gủi đặc sản khô cá sặc rằng đi Mỹ

Nếu nói đến khô sặc bổi phải kể đến làng khô sặc bổi Khánh An thuộc huyện Chợ Mới tỉnh An Giang. Những ngưởi xưa kể rằng vào mùa nước nổi cá mắm ở đây không biết làm gì cho hết, thế là người dân nơi đây chỉ biết đem đi làm mắm hoặc phơi khô, chính vì lẻ đó mà làng khô sặc bổi Khánh An không riêng gì nổi tiếng trong nước mà còn bà con Việt Kiều cũng rất món khô này .

Cá sặc bổi Miền Tây – Hương vị khó tả
Cá sặc bổi chiên hoặc chỉ cần nướng sơ qua lửa than hồng, sau dùng 1 chiếc chày đập dập là hoàn toàn có thể ăn với cơm nóng rất ngon. Chỉ cần nướng 1 còn khô, nhâm nhi vài ly bia trong cũng đủ cảm nhận được vị ngon của khô sặc này. Bạn hoàn toàn có thể chọn đặc sản này gửi đi Mỹ hoặc gửi hàng từ An Giang đi Mỹ chúng tôi đều nhận gửi .

3. Gửi đặc sản khô Tra Phồng đi Mỹ

Nói đến đặc sản khô cá tra phồng là phải nhắc vùng đất An Giang. Bởi chẳng ở đâu có được loài cá tra Biển Hồ to béo cứng ngắc như An Giang – nguyên liệu chính để chế biến khô cá tra phồng. Có lẽ, đặc thù địa hình giáp với biên giới Campuchia nên An Giang mới có được ưu tiên này. Cá tra từ Biển Hồ theo con nước sang đây kiếm ăn và đẻ trứng không những cung ứng nguồn nguyên vật liệu không thay đổi mà còn tạo ra thế hệ con cho người dân làm giống nuôi dưỡng. Từ đó, tạo tiền đề cho nghề làm khô cá tra phồng tăng trưởng .

Khô cá Tra Phồng biển hồ campuchia
Cách chế biến món khô cá tra phồng cũng rất đơn thuần, chỉ cần chiên qua với nước lạnh, không cần dầu mỡ. Tuy vậy da cá vẫn phồng to, giòn rụm, thịt cá vàng ươm rất đẹp mắt. Bước ở đầu cuối là làm một chén nước mắm chua ngọt và hoàn toàn có thể dùng cho các bữa tiệc nhẹ cùng mái ấm gia đình hoặc dùng với cơm trắng .

4. Gửi đặc sản khô cá chạch đồng đi Mỹ

Cá Chạch sinh sống trong các thiên nhiên và môi trường nước ngọt và nước lợ có lớp đáy mềm. Khô cá chạch, một món ăn dân dã vô cùng độc lạ của miền tây. Không thể thiếu trong các buổi tiệc. Ở Miền Tây cá chạch quế những năm gần đây được nuôi làm khô rất là nhiều, thịt cá chạch dai và ngọt, có vị thuốc trong đông y. Khô cá chạch có loại khôc cá chạch xẻ và khô cá chạch nguyên con .

Khô cá chạch – chấm mắm me ôi thôi rồi

Khô các chạch được là đặc sản được gửi thực phẩm đi Mỹ giá rẻ. Cá chạch đem về nướng hoặc chiên vàng, chấm mắm me và ăn cùng với rau húng, rau răm là ngon hết sẩy

5. Gửi khô nhái đi Mỹ

Khô nhái hay còn gọi là “ Vũ nữ chân dài ” ( khô cá nhái, khô nhái cơm, khô nhái đồng ) được chế biến từ con nhái cơm bắt ngoài vạn vật thiên nhiên được tẳm ướp theo giải pháp riêng của Khô Nhái Ngon Khỏe. Nhái Cơm ( Nhái Đồng ) là một loài động vật hoang dã hoang dã thường sống thành đàn và Open quanh năm trên đồng ruộng hoặc dưới chân núi, nhiều nhất là mùa mưa .

Khô nhái – Vũ nữ chân dài Miền Tây

Khô nhái là món nhậu dân dả Miền Tây cực ngon và đơn giản. Món nhậu Miền Tây này chấm với tương ớt cộng với vài cọng rau sống thì không thể chê vào đâu. Người ăn có thể nhai cả xương và thịt. Khô nhái có vị ngọt dịu, cay cay, mằn mặn, béo, giòn rất đặc trưng, có thể coi là món lai rai hấp dẫn mà lại dễ chế biến.

6. Khô cá dứa đi Mỹ

Cá Dứa thuộc dòng họ cá Tra – cá Basa, hình dáng bên ngoài chúng rất giống nhau. Cá Dứa sống ở khu vực hạ lưu sông hoặc 1 số khu vực rừng ngập mặm khu vực Cần Giờ và 1 số tỉnh Miền Tây Nam Bộ, cá Dứa không sống ở biển, nên nói cá Dứa biển, đánh bắt cá từ biển là sai lầm đáng tiếc. Cá Dứa sống trong môi trường tự nhiên tự nhiên ăn trái mắm, trái bần nên thịt thơm ngon, không nuôi nhốt và cho thức ăn công nghiệp như cá Tra, cá Basa. Cá Dứa xẻ ra phơi 1 nắng trở thành món đặc sản được ưa thích, một món quà biếu đầy ý nghĩa mà nổi tiếng nhất là khô cá Dứa một nắng Cần Giờ .

Khô cá Dứa – thấm đượm tình quê
Có lẽ do lượng cá dứa không còn dồi dào như trước nên giá bán ra của loại khô cá này khá cao. Vì cá dứa hoàn toàn có thể cho ra nhiều món ăn ngon nên sản lượng làm ra chưa cung ứng đủ nhu yếu thị trường. Do vậy bạn hoàn toàn có thể mua cá dứa gửi hàng từ Cần Giờ đi Mỹ .
Khô cá dứa chiên giòn chấm mắm me, cơm cháy cá dứa chấm mắm me, gỏi xoài khô cá dứa … là những món ăn được nhiều người dân miền Tây và khách du lịch yêu quý .

7. Gửi khô cá kèo đi Mỹ

Khô cá kèo là một trong những đặc sản nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ, đặc biệt quan trọng là Cà Mau và Bạc Liêu. Nếu cá kèo tươi sống hoàn toàn có thể được chế biến thành nhiều món ngon như cá kèo kho rau răm, cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo hay cá kèo nướng muối ớt thì cá kèo phơi khô chỉ hoàn toàn có thể được chế biến thành một vài món ăn, tuy đơn thuần nhưng cũng ngon nhức óc

Cá kèo khô – đặc sản cà mau, bạc liêu
Khô cá kèo hoàn toàn có thể nước, hoặc dùng để chiên giòn, chấm với nước mắm me thì ngon hết biết. Hoặc khô cá kèo chiên giấm đường cũng là một món ăn một lần nhớ mãi .

8. Gửi khô cá trèn đi Mỹ

Cá trèn hay còn gọi là cá kết –  Là một đặc sản tự nhiên theo mùa của vùng Sông Tiền và sông Hậu. Mỗi khi dòng nước lũ dâng cao, đám cá trèn lại được một chuyến du ngoạn thú vị. Chúng tung tăng vẫy vùng vượt hàng trăm cây số từ biển Hồ xuôi về hạ lưu sông Cửu Long. Tại đây, cá trèn tranh thủ kiếm ăn rồi đẻ trứng trước khi quay về quê hương. Những đứa con của chúng lớn lên ở Việt Nam đến độ thu hoạch sẽ được bà con đánh bắt chế biến thành nhiều đặc sản tuyệt vời. Khô cá trèn có thể đem chiên lên và ăn cùng với mắm me hoặc chấm tương ớt

Khô cá Trèn – hay còn gọi là cá kết
Trên đây là 8 món đặc sản cá khô miền tây ngon nổi tiếng hiện được bán nhiều ở miền Tây và đây cũng là mặt hàgn dễ làm thủ tục xin giấy phép FDA gửi hàng từ Nước Ta đi Mỹ. Nếu bạn có dịp về Hồ Chí Minh, đừng quên mua ít đặc sản miền khô cá Tây về làm quà tặng. Nếu bạn không có thời cơ về Nước Ta thì dịch vụ đi chợ giúp người mua của Hồ Chí Minh Express sẽ giúp hành khách mua những loại đặc sản này gửi hàng đi Úc, Mỹ, Canada và nhiều nước khác trên quốc tế. Chúng tôi với thiên chức trình làng và luân chuyển quốc tế những món ngon ẩm thực ăn uống của Nước Ta ra quốc tế, rất mong được ship hàng quý khách.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực