Uống Bia Có Thực Sự Gây Béo Bụng Hay Không?

Chào bạn, có 3 bước thiết yếu để giảm cân và hầu hết phụ nữ đều bỏ lỡ tối thiểu một trong số đó. Làm bài trắc nghiệm sau đây để xem bạn đã bỏ lỡ điều gì nhé .

Bia là gì?

Bia là một loại thức uống có cồn được làm từ ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch, lúa mì hoặc lúa mạch đen, sau đó được lên men bằng nấm men (1).

Mùi vị của bia đến từ hoa bia, tạo ra mùi vị tuyệt vời chính bới chúng có vị khá đắng, đồng thời cân đối độ ngọt từ đường trong ngũ cốc .
Một số loại bia cũng có mùi vị của hoa quả, thảo mộc hay gia vị .
Bia được ủ trong một quy trình gồm 5 bước :

• Ủ mầm mạch nha: Ngũ cốc được nung nóng, sấy khô sau đó nứt ra.
• Ngâm trong nước nóng: Ngũ cốc được ngâm trong nước để giải phóng đường. Kết quả chúng ta có một dung dịch đường gọi là “hèm rượu.”
• Đun sôi: Hèm rượu được đun sôi và hoa bia được thêm vào để tạo vị cho bia.
• Lên men: Men được thêm vào hỗn hợp và hèm rượu được lên men để tạo thành cồn và carbon dioxide.
• Đóng chai: Bia được đóng chai và để lâu.

Nồng độ bia nặng hay nhẹ phụ thuộc vào vào lượng cồn nó chứa, được đo bằng đơn vị chức năng lượng cồn theo thể thích ( ABV ). ABV dùng để chỉ lượng cồn trong khoảng chừng 100 ml đồ uống, được bộc lộ dưới dạng Xác Suất .
Hàm lượng cồn trong bia thường giao động khoảng chừng từ 4-6 %. Tuy nhiên, nó hoàn toàn có thể xê dịch từ mức rất nhẹ ( 0.5 % ) tới cực kỳ mạnh ( 40 % ) .
Các loại bia đa phần gồm bia nhạt, bia đen, bia nhẹ, bia trắng, và loại thông dụng nhất là loại bia larger. Các kiểu pha chế khác nhau đã được triển khai khi những nhà phân phối biến hóa những loại ngũ cốc, thời hạn ủ và mùi vị mà họ sử dụng .

Tóm tắt: Bia là thức uống có cồn được làm bằng cách lên men ngũ cốc với men bia. Có rất nhiều loại bia khác nhau thay đổi về độ mạnh, màu sắc và hương vị.

Thành phần dinh dưỡng của bia

Giá trị dinh dưỡng của bia hoàn toàn có thể biến hóa tùy loại. Tuy nhiên, dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng của 1 phần bia tươi thường ( 355 ml ), với lượng cồn khoảng chừng 4 % ( 2 ) :

• Calo: 153
• Cồn: 14 gram
• Carb: 13 gram
• Protein: 2 gram
• Chất béo: 0 gram

Bia cũng chứa một lượng nhỏ vi chất dinh dưỡng, gồm có natri, kali và magie. Tuy nhiên, nó không phải là một nguồn chất dinh dưỡng tốt, vì bạn sẽ cần phải uống một lượng lớn để cung ứng nhu yếu hằng ngày .
Điều quan trọng cần chú ý quan tâm là những loại bia có hàm lượng cồn cao hơn cũng chứa nhiều calo hơn. Lí do là vì cồn chứa khoảng chừng 7 calotrong mỗi gram .
Mức này cao hơn cả carb và protein ( 4 calo / gram ) nhưng thấp hơn chất béo ( 9 calo / gram ) .

Tóm tắt: Bia có hàm lượng carb và cồn cao nhưng các chất dinh dưỡng khác lại thấp. Hàm lượng calo trong bia phụ thuộc vào độ mạnh của nó – nồng độ cồn càng cao, thì càng chứa nhiều calo.

Bia có thể làm tăng mỡ theo 3 cách

Người ta nói rằng uống bia hoàn toàn có thể làm tăng mỡ bụng theo một số ít cách .
Chúng gồm có cả việc tiêu thụ calo dư thừa, ngăn khung hình bạn đốt cháy chất béo và tăng lượng phytoestrogen trong chính sách nhà hàng siêu thị
Dưới đây là ba nguyên do chính vì sao uống bia là một việc làm đặc biệt hiệu quả trong việc tăng mỡ bụng :

1. Nó tăng lượng calo nạp vào

Mỗi một gram bia chứa lượng calo tương tự như một loại nước ngọt, do đó nó có tiềm năng rất cao thêm nhiều calo vào chính sách ăn của bạn ( 2, 3 ) .
Một số điều tra và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống cồn hoàn toàn có thể làm tăng thèm ăn trong thời hạn ngắn, làm cho bạn ăn nhiều hơn nếu không uống cồn ( 4 ) .
Hơn nữa, người ta đã chỉ ra rằng con người không phải khi nào cũng bù đắp phần calo tiêu thụ từ cồn bằng cách ăn ít đi ( 5, 6 ) .
Điều này có nghĩa là uống bia tiếp tục hoàn toàn có thể góp thêm một lượng calo đáng kể vào chính sách ăn của bạn .

2. Bia có thể ngăn đốt cháy chất béo

Uống những loại đồ uống có cồn hoàn toàn có thể ngăn khung hình đốt cháy chất béo. Đó là do tại khung hình bạn ưu tiên phân giải cồn hơn những loại nguồn năng lượng khác, gồm có cả những chất béo trong khung hình .
Về kim chỉ nan, uống rượu bia tiếp tục hoàn toàn có thể góp thêm phần làm tăng mỡ trong khung hình .
Tuy nhiên, những nghiên cứu và điều tra kiểm tra đã cho những hiệu quả khác nhau. Về lâu bền hơn, uống bia liên tục nhưng với lượng vừa phải dưới 500 ml mỗi ngày sẽ không làm tăng khối lượng khung hình hay mỡ bụng ( 7, 8 ) .
Tuy nhiên, nếu uống nhiều hơn mức đó hoàn toàn có thể dẫn đến việc tăng cân đáng kể theo thời hạn .

3. Bia chứa phytoestrogen

Hoa bia được dùng để làm cho bia có mùi vị đặc trưng riêng .
Loài cây này được biết đến là có hàm lượng phytoestrogen cao, một hỗn hợp thực vật hoàn toàn có thể mô phỏng hoóc-môn sinh dục nữ trong khung hình con người ( 9 ) .
Do lượng phytoestrogen này nên người ta cho rằng hoa bia hoàn toàn có thể làm biến hóa hoóc-môn ở phái mạnh từ đó tăng rủi ro tiềm ẩn tích trữ mỡ ở bụng .
Tuy nhiên, dù hoàn toàn có thể phái mạnh uống bia sẽ tiếp xúc với mức phytoestrogen cao hơn, nhưng người ta vẫn chưa biết rằng những hợp chất trong nó có tác động ảnh hưởng tới cân nặng hay mỡ bụng như thế nào ( 8 ) .

Tóm tắt: Bia có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ và ngăn cơ thể đốt cháy chất béo. Ảnh hưởng của phytoestrogen với mỡ bụng vẫn chưa được làm rõ.

Bia có thực sự làm cho bạn béo bụng?

Mỡ tích trữ xung quanh bụng là một trong những dạng mỡ nguy hại nhất cho sức khỏe thể chất .
Các nhà khoa học gọi chúng là mỡ nội tạng ( 10 ) .
Mỡ nội tạng có chính sách hoạt động giải trí mạnh, có nghĩa là nó hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động tới hoóc-môn trong khung hình .
Điều này hoàn toàn có thể biến hóa phương pháp hoạt động giải trí của khung hình và làm tăng rủi ro tiềm ẩn mắc những căn bệnh như hội chứng chuyển hóa, tiểu đường tuýp 2, bệnh tim và ung thư ( 11, 12 ) .
Ngay cả những người có cân nặng ở mức thông thường cũng hoàn toàn có thể tăng rủi ro tiềm ẩn mắc những yếu tố tương quan tới sức khỏe thể chất nêu trên nếu họ có nhiều mỡ bụng ( 13 )
Một số điều tra và nghiên cứu cho rằng uống đồ uống có cồn nhiều, ví dụ như bia, hoàn toàn có thể làm tăng mỡ bụng ( 14 ) .

Trên thực tế, một nghiên cứu chỉ ra rằng nam giới uống trên 3 ly bia mỗi ngày 80% có nhiều mỡ bụng hơn người không uống nhiều như thế (15).

Điều mê hoặc là những nghiên cứu và điều tra khác đã cho rằng uống bia ở mức vừa phải, ít hơn 500 ml mỗi ngày lại hoàn toàn có thể không mắc phải rủi ro tiềm ẩn này ( 7, 8, 16 ) .
Tuy nhiên, những yếu tố khác cũng hoàn toàn có thể góp thêm phần vào sự độc lạ này. Ví dụ, những người uống ít bia thường cũng có lối sống lành mạnh hơn những người uống bia nhiều ( 7 ) .
Hầu hết những điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng uống bia có tương quan tới cả việc tăng chu vi vòng eo và cân nặng khung hình. Điều này chỉ ra rằng uống bia không riêng gì làm tăng lượng mỡ quanh bụng mà còn làm cho bạn béo hơn ( 17 ) .
Nguy cơ tăng cân hoàn toàn có thể cao hơn ở những người vốn đã thừa cân so với người có cân nặng thông thường ( 18 ) .
Nói chung, người ta cho rằng uống càng nhiều bia, bạn càng có rủi ro tiềm ẩn tăng cân và có bụng bia cao hơn ( 8, 19 ) .

Tóm tắt: Uống bia quá nhiều có liên quan tới việc có nguy cơ cao tăng cân và béo bụng.

Nam giới có nguy cơ cao hơn phụ nữ

Mối tương quan giữa việc tăng cân và dùng đồ uống có cồn mạnh hơn ở phái mạnh so với phụ nữ. Đó là chính bới người ta cho rằng phái mạnh có xu thế uống nhiều hơn phụ nữ, có lẽ rằng gấp tới khoảng chừng 3 lần ( 7, 20, 21, 22 ) .
Đàn ông có nhiều năng lực phân phối chất béo kiểu người máy android, có nghĩa là họ tích trữ mỡ xung quanh bụng khi tăng cân ( 23, 24 ) .
Ngoài ra, phái mạnh thường có xu thế uống bia nhiều hơn phụ nữ. Điều này khá quan trọng chính do bia chứa nhiều calo hơn những loại đồ uống có cồn khác .
Ví dụ, 45 ml rượu mạnh chứa khoảng chừng 97 calo, và 145 ml rượu vang đỏ chứa khoảng chừng 125 calo. 355 ml bia chứa nhiều hơn cả hai loại trên cộng lại tới 153 calo ( 2, 25, 26 ) .
Một lí do nữa khiến đàn ông có rủi ro tiềm ẩn béo bụng cao hơn là vì ảnh hưởng tác động của đồ uống có cồn tới nồng độ hoóc-môn giới tính nam testosterone. Uống đồ uống có cồn như bia được cho là làm giảm lượng testosterone ( 27, 28, 29 ) .
Đây là điều rất quan trọng chính bới mức testosterone thấp hoàn toàn có thể tăng rủi ro tiềm ẩn tăng cân, đặc biệt quan trọng là quanh bụng ( 30, 31, 32, 33 ) .
Trên thực tiễn, 52 % phái mạnh bị béo phì có mức testosterone thấp nhất trong khoanh vùng phạm vi thông thường ( 34 ) .
Nghiên cứu này cho thấy đàn ông có khuynh hướng tăng trưởng bụng bia nhiều hơn .

Tóm tắt: Đàn ông có xu hướng uống nhiều hơn phụ nữ, dẫn đến việc tăng cân nhiều hơn. Uống đồ uống có cồn cũng làm giảm nồng độ hoóc-môn nam testosterone, làm tăng nguy cơ béo bụng

Các loại đồ uống có cồn khác có làm béo bụng?

Bia có nhiều năng lực nhất trong việc góp phần chất béo vào bụng trải qua lượng calo dư thừa nó thêm vào chính sách nhà hàng siêu thị của bạn .
Các loại đồ uống có cồn khác như rượu mạnh và rượu vang có ít calo hơn tiêu chuẩn so với bia. Điều này có nghĩa là chúng ít có năng lực gây tăng cân và béo bụng .
Thú vị là một số ít điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng uống một lượng rượu vang vừa phải sẽ giúp giảm bớt khối lượng khung hình ( 35 ) .
Lí do cho hiệu quả trên vẫn chưa rõ ràng, mặc dầu người ta cho rằng những người uống rượu vang thường có chính sách nhà hàng siêu thị lành mạnh và cân đối hơn những người uống bia và rượu mạnh ( 7, 36 ) .
Hơn nữa, những điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng cồn bạn tiêu thụ và tần suất tiêu thụ cũng quan trọng so với vòng eo của bạn .
Trên thực tiễn, một trong những hành vi nguy hại nhất gây bụng bia đó là nhật nhẹt liên tục. Các điều tra và nghiên cứu cho thấy rằng uống nhiều hơn 4 loại đồ uống một lúc có rủi ro tiềm ẩn tăng mỡ bụng, dù cho là bạn đang uống loại đồ uống nào ( 19, 37, 38, 39 ) .
Thêm vào đó, một điều tra và nghiên cứu cho thấy những người uống một đơn vị chức năng cồn một ngày có ít chất béo nhất. Những người có tổng lượng uống ít, nhưng lại uống từ 4 đơn vị chức năng trở lên trong một ngày vẫn có rủi ro tiềm ẩn tăng cân cao ( 37 ) .

Tóm tắt: Các loại đồ uống có cồn khác có lượng calo thấp hơn so với bia. Tuy nhiên, uống quá nhiều bất kỳ một loại đồ uống có cồn nào sẽ khiến bạn có nguy cơ cao tăng mỡ bụng.

Làm thế nào để thoát khỏi bụng bia

Cách tốt nhất để rũ bỏ được bụng bia là kiểm soát và điều chỉnh chính sách ăn và tập thể dục .
Nếu đang uống quá nhiều thì bạn nên tâm lý về việc hạn chế hoặc bỏ nó trọn vẹn .
Cố gắng tránh nhậu nhẹt, hoặc uống quá nhiều đồ uống có cồn trong một hoặc hai ngày .
Thật không may, không có một chính sách ăn hài hòa và hợp lý nào để giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, những chính sách ăn chứa ít thịt đã qua chế biến, đồ uống có đường và những mẫu sản phẩm ngũ cốc tinh chế hoàn toàn có thể giúp bạn có một vòng eo nhỏ gọn hơn ( 40, 41 ) .
Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng nỗ lực giảm cân và cải tổ sức khỏe thể chất, hãy chuyển sang ăn kiêng dựa trên những thực phẩm thô, không qua chế biến, giảm bớt đường ( 42, 43, 44 ) .
Tập thể dục cũng là một cách cực kỳ hiệu suất cao cho cả đàn ông và phụ nữ để giảm béo bụng. Các bài tập cardio và bài tập cường độ cao hoàn toàn có thể tương hỗ việc này ( 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ) .
Ngoài ra, tập thể dục có rất nhiều quyền lợi đáng kinh ngạc cho sức khỏe thể chất hơn cả việc giảm cân, đó là một trong những điều tốt nhất mà bạn hoàn toàn có thể làm để cải tổ sức khỏe thể chất của mình .
Để khám phá thêm, hãy xem 20 mẹo tuyệt vời để giảm mỡ bụng .

Tóm tắt: Cách tốt nhất để loại bỏ bụng bia là giảm lượng đồ uống có cồn vào cơ thể, tập thể dục thường xuyên và cải thiện chế độ ăn uống

Thông điệp chính

Uống bia hoàn toàn có thể làm tăng cân dưới bất kỳ hình thức nào – kể cả béo bụng .

Hãy ghi nhớ rằng bạn uống càng nhiều, nguy cơ tăng cân càng cao.

Có vẻ như việc uống một lượng bia vừa phải mỗi ngày ( hoặc ít đi ) không tương quan tới việc có “ bụng bia. ”
Tuy nhiên, nếu uống rượu bia nhiều hay nhậu nhẹt say sưa tiếp tục, thì bạn có rủi ro tiềm ẩn bị béo bụng cao, cũng như những yếu tố nghiêm trọng khác về sức khỏe thể chất .
Để giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn tăng cân, hãy bảo vệ rằng uống rượu bia trong số lượng giới hạn khuyến nghị và có một lối sống lành mạnh, năng động .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực