5 thực đơn đẹp – ngon – dễ cho mẹ dạy bé vào bếp | Cleanipedia

1. Khi nào bé sẽ bắt đầu tập nấu ăn?

Bé có năng lực học hỏi và quan sát rất tốt nếu bạn tập cho bé thói quen nhìn mẹ thao tác. Khi bé được 2 – 3 tuổi, bạn hoàn toàn có thể mở màn bằng những trang sách dạy nấu ăn, vẽ theo kiểu truyện tranh hoặc phim hoạt hình để tạo hứng thú cho bé. Sau đó, hoàn toàn có thể chuyển qua những dụng cụ bếp bằng nhựa, rau củ nhựa để bé chơi “ đồ hàng ”. Lúc này bạn nên cung ứng cho bé thêm nhiều kiến thức và kỹ năng hơn về từng loại vật dụng trong bếp, cũng như từng loại thực phẩm sống, chín … Tiếp đến, bạn hoàn toàn có thể dạy kỹ năng và kiến thức sống cho trẻ qua cách quét dọn bếp núc sau mỗi lần nấu ăn nữa nhé .Sau đó, khi bé đã hoàn toàn có thể cầm mọi thứ một cách chắc như đinh hơn, bạn hoàn toàn có thể chuyển sang cho bé thực hành thực tế ngay trên dụng cụ căn phòng nhà bếp, thực phẩm thật. Giai đoạn dạy con nấu ăn đẹp nhất là tầm 6 tuổi .

2. Lý do bạn cần dạy con nấu ăn

Đối với bé, nấu ăn không đơn thuần là phụ mẹ chuẩn bị sẵn sàng món ăn cho cả nhà, mà đó còn là một việc làm có ích vì bé hoàn toàn có thể tập cho mình thói quen ẩm thực ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ, chọn thức ăn tương thích với bản thân bé và mọi người trong mái ấm gia đình. Bên cạnh đó, việc bé tự học nấu ăn hoàn toàn có thể tránh được thực trạng kén cá chọn canh, từ đó bé sẽ ẩm thực ăn uống thuận tiện hơn .Thêm một nguyên do tại sao những bậc cha mẹ cần dạy con nấu ăn là để giúp trẻ cải tổ kỹ năng và kiến thức hoạt động, mày mò và tự tin hơn. Dần dần, bé sẽ tin vào năng lực nấu nướng và nêm nếm của mình .

3. Quy trình dạy con nấu ăn

Hãy mở màn dạy con nấu ăn bằng những việc làm sau đây :

• Hướng dẫn bé trải qua sách vở
• Tạo không khí vui vẻ và hào hứng khi bé vào bếp
• Thu hoạch thực phẩm có sẵn trong vườn nhà hoặc cùng đi shopping
• Tạo cho bé thói quen phụ mẹ nhặt rau, rửa rau củ, cắt rau củ đơn thuần – phức tạp
• Cải thiện dần những món ăn theo mức độ từ dễ đến khó, từ đơn thuần đến phức tạp
• Cho bé biết đâu là khoảng chừng khoảng trống bảo đảm an toàn và nguy hại trong phòng bếp
• Khích lệ ý thức của bé mỗi khi bé làm chưa được, khen ngợi khi bé triển khai xong món ăn

5. Gợi ý 5 thực đơn mà bạn có thể dạy con nấu ăn

Thực đơn 1: Dạy con làm Bánh mì sandwich kẹp trứng

Nguyên liệu :

• Bánh mì sandwich
• Bơ
• Pate
• Rau củ : dưa leo, rau xà lách, cà chua
• Trứng
• Gia vị, tỏi
• Tráng miệng với trái cây

Phân bố công việc cho bé trong món ăn này: 

Đây là thực đơn vô cùng dễ làm và thích hợp dạy con nấu ăn khi mới học. Đối với món này, bé sẽ hoàn toàn có thể làm gần hết những việc làm. Mẹ hãy ngồi bên cạnh và tương hỗ khi con cần đến. Riêng việc làm chiên trứng thì mẹ hãy làm cho con nhé .Bé hoàn toàn có thể đập trứng, đánh tan và nêm nếm gia vị. Sau khi mẹ chiên trứng xong, hãy đặt trứng ra một cái dĩa. Tiếp đến, bé triển khai rửa dưa leo, cà chua và rau xà lách. Mẹ sẽ hướng dẫn bé cầm dao cắt từng lát cà chua và dưa leo .Sau đó, bé sẽ phết bơ, pate vào bánh mì. Cuối cùng, bé thực thi xếp những loại rau củ, trứng chiên và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với mẹ .

Thực đơn 2: Dạy con nấu ăn với món cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu :

• Cơm trắng

• Cà rốt

  Xem thêm: Lễ hội văn hóa ẩm thực Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 7

• Dưa leo
• Trứng chiên
• Đậu cove
• Thanh cua hoặc xúc xích
• Dầu mè
• Gia vị
• Tráng miệng bằng sinh tố trái cây

Phân bố việc làm cho bé trong món ăn này :Tiếp theo vẫn là một món ăn khá đơn thuần mà không cần nấu nướng cầu kỳ. Món ăn này sẽ dạy con cách giải quyết và xử lý những loại rau và tăng kỹ năng và kiến thức dùng dao .Mẹ hãy hướng dẫn con giải quyết và xử lý làm sạch từng loại rau sau đó đem đi rửa. Khi bé đã làm quen với những bước nấu ăn ở những ngày trước, mẹ hoàn toàn có thể mua bếp gas mini về để ra mắt cho con về bếp gas. Bên cạnh đó, mẹ cũng đừng quên hướng dẫn cách sử dụng và những nguy hại con cần tránh. Bếp ga mini sẽ khá tiện lợi và đặt ở tầm cao tương thích với chiều cao của con hơn .Tiếp đến, mẹ hướng dẫn con đặt nồi nước và luộc những loại rau củ quả. Sau đó vớt rau củ đã luộc ra và xếp chúng vào lá rong biển và cuộn .

Thực đơn 3: Cơm, trứng chiên, bò beefsteak áp chảo, tráng miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng cho món ăn này :

• Cơm trắng
• Trứng gà
• Thịt bò
• Măng tây, khoai tây
• Lọ sốt tiêu bán sẵn ngoài nhà hàng
• Gia vị
• Dầu ăn
• Tráng miệng với trái cây như xoài, cam, chuối …

Phân bố việc làm cho bé trong món ăn này :Các món ăn trên khá đơn thuần để dạy con nấu ăn. Khi bé đã dần thành thạo, mẹ hoàn toàn có thể hướng dẫn con mở màn vào bếp như một người đầu bếp chân chính với món ăn này .

• Món trứng chiên : bé hoàn toàn có thể đập trứng, đánh trứng và nêm nếm gia vị cũng như chiên trứng dưới sự hướng dẫn của mẹ .
• Bò beefsteak : Mẹ hướng dẫn con làm nóng chảo, cho bơ vào. Kế tiếp, cho bò vào áp chảo mỗi mặt khoảng chừng 2 – 2,5 phút tùy khẩu vị ăn chín hoặc tái của mái ấm gia đình. Sau đó, cho sốt tiêu bán sẵn ngoài shop hoặc mẹ hoàn toàn có thể hướng dẫn bé nêm nếm gia vị .
• Món ăn kèm : sau khi hướng dẫn bé sơ chế làm sạch khoai tây và măng tây, mẹ hoàn toàn có thể chỉ bé luộc hoặc xào những rau củ này .
• Tráng miệng : bước này mẹ hướng dẫn dạy bé cách gọt rau quả tương thích với từng loại .

Các món tráng miệng hoàn toàn có thể biến hóa linh động, nếu bạn không muốn sử dụng quá nhiều trái cây trong bữa ăn, hãy thử dạy bé làm những món tráng miệng phức tạp hơn một chút ít như bánh flan, kem, sinh tố …Sau khi cùng con sẵn sàng chuẩn bị những món ăn cho cả nhà, bạn đừng quên nhu yếu bé nán lại một vài phút để quét dọn những gì bạn và bé đã “ bày bừa ” ra khắp gian bếp nhé. Những vết bẩn quanh bếp cần được làm sạch với khăn ướt lau đồ vật CIF. Sản phẩm sẽ vô hiệu 99,9 % vi trùng, giúp những mặt phẳng bếp sạch bong chỉ trong 10 giây. Mẹ hoàn toàn có thể mua khăn ướt lau đồ vật Cif tại ĐÂY .Còn những dụng cụ phòng bếp như nồi, chảo, chén bát, muỗng đũa … nên được rửa thật sạch với Nước rửa chén Sunlight Thiên nhiên Muối Khoáng và Lô Hội. Sunlight Thiên Nhiên không màu, không Paraben, bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất của cả nhà. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua nước rửa chén Sunlight Thiên nhiên Muối khoáng và Lô hội tại ĐÂY .

Trên đây là một vài thông tin về việc dạy kỹ năng sống cho trẻ, thông qua hoạt động dạy con nấu ăn hàng ngày. Hy vọng các bậc cha mẹ có thể áp dụng thật tốt để bé phát triển toàn diện hơn!

>> > Xem thêm :Tác giả : Team Cleanipedia

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực