Tổng hợp 19 cách làm các loại bánh truyền thống miền Bắc đơn giản thơm ngon

1 Bánh chưng

Nhắc đến những món bánh đặc trưng của miền Bắc thì chắc như đinh không riêng Điện máy XANH, mà toàn bộ mọi người đều nghĩ ngay đến chiếc bánh chưng quá đỗi quen thuộc .
Hạt nếp thấm đẫm màu xanh tươi của lá dứa trông rất thích mắt, vị mềm dẻo mà không bị bở, tích hợp với nhân đậu xanh bên trong bùi bùi và thịt mỡ béo ngậy, ăn cùng với miếng dưa chua nữa thì hết sẩy .

2 Bánh dày

Tiếp theo, khi đã nhắc đến bánh chưng thì làm thế nào bỏ lỡ được món bánh dày truyền thống lịch sử của miền Bắc được đúng không nào ?
Miếng bánh trắng đẹp, tròn đều đẹp mắt. Bánh dẻo dẻo dai dai, có vị béo nhẹ. Khi ăn, bạn cắt 1 miếng giò lụa kẹp giữa 2 miếng bánh dày nữa thì mê hoặc còn gì bằng .

3 Bánh cuốn (nóng)

Sáng sớm tinh mơ với thời tiết se lạnh của miền Bắc mà có ngay đĩa bánh cuốn nóng để chiêm ngưỡng và thưởng thức thì phải nói niềm hạnh phúc vô cùng đấy !
Bánh cuốn trắng trong, mỏng mảnh mịn, cắn vào dai dai mềm mềm, ăn cùng với phần nhân được nêm nếm đậm vị, 1 chút rau sống tươi mát, và chấm kèm chén nước mắm chua ngọt thì chỉ có là mê hồn ngay thôi .

4 Bánh gai

Bánh gai – món đặc sản trứ danh thường được nhiều hành khách ưu thích trong việc dùng làm quà tặng Tặng Ngay cho người thân trong gia đình, bè bạn sau những dịp ghé thăm đất Bắc .
Lớp vỏ bánh gai có màu đen bóng trông rất thích mắt, nếp chín mềm vừa tới, dẻo dẻo dai dai, có vị ngọt nhẹ. Bạn hoàn toàn có thể gói bánh gai với phần nhân dừa ngọt ngào hay đậu xanh bùi béo đều tạo nên vị ngon tuyệt vời lắm đấy !

5 Bánh gio

Bánh gio – một trong những món bánh nổi tiếng ở Bắc Kạn mang mùi vị đồng quê thân thiện khiến bao người xa quê luôn thao thức nhớ về .
Những chiếc bánh giò có màu đỏ cam điệu đàng, vị bánh mềm dẻo, hơi dai dai, thoang thoảng hương thơm dịu từ lá dong mê hoặc. Khi ăn, bạn chấm cùng chén mật mía ngọt ngào nữa thì chỉ có là ” phát nghiện ” thôi đấy !

6 Bánh khúc

Bánh khúc – vừa là món bánh cũng vừa là bữa ăn sáng quen thuộc của người dân miền Bắc với mùi vị thơm ngon cùng cách làm đơn thuần .
Phần xôi khúc chín mềm, vỏ bánh khúc dẻo dai, tích hợp với đậu xanh bùi bùi và thịt xào được nêm nếm đậm đà, chắc rằng sẽ khiến mái ấm gia đình bạn ăn hoài mà cũng chẳng ngán được đấy !

7 Bánh trôi, bánh chay

Ở miền Bắc nước ta, cứ mỗi dịp Tết Hàn Thực đến thì bữa ăn trong mọi mái ấm gia đình đều không hề thiếu sự góp mặt quen thuộc của món bánh trôi, bánh chay truyền thống cuội nguồn .
Viên bánh lên màu đẹp, điểm tô thêm 1 chút sắc vàng tươi của mè trông càng đẹp mắt. Lớp vỏ bánh mềm dai, quyện cùng phần nhân đậu xanh bùi béo, nước đường ngọt ngào mà không bị gắt rất ngon miệng .

8 Bánh cốm

Đã đến chơi Thành Phố Hà Nội mà không mang 1 ít bánh cốm về làm quà tặng khuyến mãi ngay cho mọi người thì đúng là sự thiếu sót to lớn phải không nào ?
Miếng bánh vuông vuông nhỏ nhỏ có màu xanh tươi thật mát mắt, vỏ bánh dẻo mềm, vị ngọt ngào vừa phải, xen lẫn vị bùi bùi của đậu xanh, vừa ăn vừa chiêm ngưỡng và thưởng thức thêm tách trà nóng nữa là tuyệt vời và hoàn hảo nhất cực kỳ .

9 Bánh cáy

Nhắc đến đặc sản Tỉnh Thái Bình thì chắc rằng nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món bánh cáy thơm ngon nổi tiếng trứ danh ở nơi đây đúng không nào ?
Bánh vừa dẻo lại vừa giòn, vị bùi bùi của lạc vừng quyện cùng vị béo ngậy của mỡ, pha lẫn 1 chút ngọt ngào của nước đường và cay ấm của gừng, uống thêm 1 tách trà nóng nữa thì cứ ngồi nhâm nhi được mãi đấy !

10 Bánh tẻ

Bánh tẻ hay còn được người dân miền Bắc gọi là bánh răng bừa, một món bánh quen thuộc của nhiều người vào những dịp lễ Tết .
Bạn hoàn toàn có thể ăn bánh nóng hoặc nguội đều được. Tuy nhiên, khi để nguội, vỏ bánh sẽ có độ giòn hơn, nhân thịt xào chín mềm đậm vị, xen lẫn 1 chút sần sật của nấm mèo, chấm kèm với tương ớt hay nước mắm pha chua ngọt đều rất bắt vị .

11 Bánh đúc

Bánh đúc nóng

Vào những này thời tiết se lạnh mà có ngay chén bánh đúc nóng để chiêm ngưỡng và thưởng thức thì chẳng những vừa cứu đói mà còn mang đến sự ấm cúng vô cùng đấy !
Bánh đúc nóng giãy, trắng trong, ăn vào mềm dẻo, mịn màng, phối hợp với phần nhân xào được nêm nếm gia vị đậm đà, chan thêm 1 ít nước mắm chua ngọt nữa là ngon tuyệt cú mèo .

Bánh đúc lạc

Chỉ cần vào nhà bếp trổ tài với vài bước vừa đơn thuần, cũng vừa nhanh gọn, bạn đã triển khai được món bánh đúc lạc thơm ngon mê hoặc rồi .
Miếng bánh đúc mềm dai, dẻo ngon, tích hợp với nhân đậu phộng bên trong bùi bùi béo béo, chấm cùng chén nước chấm tương bần mặn mặn ngọt ngọt đậm vị nữa thì chỉ có là khen hết lời ngay thôi .

12 Bánh xu xê

Không chỉ riêng miền Bắc, mà ngay cả những vùng miền khác ở nước ta, phần nhiều vào những dịp cưới hỏi thì chẳng mái ấm gia đình nào lại thiếu đi mâm tráp đựng bánh phu thê phải không nhỉ ?
Những chiếc bánh nhỏ xinh rất thích mắt, vỏ bánh mềm dẻo, có vị ngọt dịu, quyện cùng phần nhân đậu xanh bùi bùi cùng những sợi dừa béo ngọt, giòn sần sật cực mê hoặc .

13 Bánh đậu xanh

Cùng Điện máy XANH vào nhà bếp thực thi ngay những chiếc bánh đậu xanh thơm lừng nức mũi để chiêu đãi cả nhà bữa tráng miệng mê hoặc nhé !
Bánh có màu vàng tươi trông rất hút mắt, xen lẫn những vị bùi – béo – ngọt vừa phải mà không gây ngán, nhâm nhi thêm tách trà nóng nữa để chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngon của bạn được toàn vẹn hơn .

14 Bánh chả

Gắn liền với tuổi thơ của những trẻ nhỏ miền Bắc vào mỗi dịp Trung Thu với món bánh chả dân dã truyền thống cuội nguồn .
Bánh nướng vàng ươm, vỏ bánh giòn giòn, quyện với phần bên trong mềm dẻo, beo béo vị thịt mỡ, được nêm nếm gia vị vừa ăn, cộng với hương thơm nhẹ của lá chanh làm cho món ăn càng thêm mê hoặc .

15 Bánh nhãn

Bánh nhãn – là một trong những món ăn vặt yêu dấu để nhâm nhi ngày Tết của nhiều người, đặc biệt quan trọng là những người dân vùng Bắc Bộ .
Những viên bánh nhãn tròn đều, vàng ươm cùng lớp đường trắng phủ xung quanh rất thích mắt. Mùi thơm cay ấm của gừng ngấm vào từng viên bánh giòn rụm bắt miệng vô cùng .

16 Bánh xíu páo

Bánh xíu páo – một món ngon gốc Hoa và cũng là một đặc sản đặc trưng cho nền nhà hàng siêu thị Tỉnh Nam Định từ truyền kiếp .
Bánh nước vàng đều, nhiều lớp vỏ giòn giòn, phối hợp với phần nhân thịt thơm béo, mằn mặn từ gia vị, hơi ngọt dịu từ mật ong, mang đến vị ngon trên cả tuyệt vời .

17 Bánh đa kê

Dù để làm bữa ăn sáng hay là món ăn vặt thì bánh đa kê vẫn có sức hút đặc biệt quan trọng trong lòng mỗi thực khách với mùi vị thơm ngon mê hoặc .
Miếng bánh đa giòn rụm, được phết trên mặt lớp hạt kê và đậu xanh bùi bùi, thêm 1 chút vị ngọt ngào của đường và thơm béo từ dừa sợi, chỉ cần nghe qua thì đã phát thèm được rồi đấy !

18 Bánh giò

Chắc hẳn có nhiều người đã không còn lạ lẫm với món bánh giò quen thuộc, mang đậm nét văn hóa truyền thống nhà hàng bình dị, dân dã của người dân Thành Phố Hà Nội rồi đúng không nào ?
Bánh giò nóng nực tỏa hương thơm phức mê hoặc. Vỏ bánh mềm dẻo mà không bị nhão, ăn cùng phần nhân thịt béo ngon đậm vị, thêm quả trứng cút bùi bùi và nước mắm chua ngọt nữa thì vị ngon tăng gấp bội phần .

19 Bánh sắn Phú Thọ

Kết thúc dan sách những món bánh ngon ngày hôm nay Điện máy XANH muốn mang đến với bạn là món bánh sắn Phú Thọ thơm ngon nức tiếng gần xa .
Lớp bột khoai mì bên ngoài mềm dẻo, thơm mùi hương đặc trưng mê hoặc. Nhân bánh là sự phối hợp hòa giải của phần đậu xanh bùi bùi cùng lớp thịt béo ngọt, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng vô cùng .

Ưu đãi giảm đến 35% (đến hết ngày 28/02/2022) cho mặt hàng nồi áp suất. Click xem ngay ( đến hết ngày 28/02/2022 ) cho loại sản phẩm nồi áp suất. Click xem ngay tại đây

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi áp suất tốt, chất lượng cao đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh miền Bắc ngon và dễ dàng hơn nhé!

Điện máy XANH hiện đang có chương trình ” CĂN BẾP TIỆN NGHI, VUI XUÂN NHƯ Ý ” với nhiều khuyến mại cực sốc cho những loại sản phẩm điện gia dụng phong phú mẫu mã ( Áp dụng tùy mẫu sản phẩm ) :

• Giảm đến 30%
• Trả góp 0%
• Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 500.000 đồng

Hy vọng với bài viết san sẻ 19 cách làm những loại bánh truyền thống lịch sử miền Bắc đơn thuần mà không kém phần mê hoặc từ Điện máy XANH sẽ giúp bạn thuận tiện triển khai thành công xuất sắc món ăn ngon cho mái ấm gia đình nhé ! Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • Đăng 18/02/2022

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực