Ẩm Thực Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch – Bức họa đồng quê giữa phố thị | Daisudaiduongxanh – https://vh2.com.vn

Ẩm Thực Quê Hương Phạm Ngọc Thạch – Bức tranh đồng quê TT TP .

Nhà hàng Home Cuisine nằm bên phải đường Phạm Ngọc Thạch tựa như một góc quê yên bình giữa Hồ Chí Minh ồn ào và náo nhiệt, làm đỏ mắt thực khách ngay khi vừa bước chân vào cổng. Tường gạch thô sơ, mái ngói, những bụi tre, hàng tre xanh mướt .

Giữa lòng Sài Gòn ồn ào, quê hương như một bức tranh đồng quê ‘lạc nhịp’, tạo dựng cho mình một con đường tiến về phía trước.

Bạn đang đọc: Ẩm Thực Quê Nhà Phạm Ngọc Thạch – Bức họa đồng quê giữa phố thị | Daisudaiduongxanh – https://vh2.com.vn

Một khoảng trống thoáng đãng với không khí và ẩm thực đồng quê chắc như đinh là một thưởng thức tuyệt vời dành cho bạn

Từng bước chân, từng ánh nhìn, với những kỷ niệm thời thơ ấu, đến cánh đồng thơm khói chiều, với tiếng khèn của tuổi trẻ, như những thước phim quay chậm đưa thức ăn dần về làng .
Nhà hàng Ẩm thực quê nhà Phạm Ngọc Thạch thực sự rất biết cách khơi gợi ký ức từ những bộ bàn và ghế gỗ đơn sơ, cung cá, phản cách điệu, tổ chim, bên hồ nước nhỏ giữa quán … Lý do là nó gợi nhớ đến một miền quê yên bình trong ký ức của mỗi người, nó như một nỗi khắc khoải, khắc khoải gợi lên một điều gì đó không hề diễn đạt thành lời .

Tất cả những mẫu sản phẩm ở đây đều mộc mạc đến giật mình

Nội thất của Ẩm Thực Quê Hương được phong cách thiết kế đơn thuần, ngăn nắp và mang phong thái truyền thống lịch sử

Thực khách cảm thấy quen thuộc với góc nhỏ nơi đây

Bạn không cần phải quay về những nơi xa xôi để tận thưởng bầu không khí trong lành và những món ăn ngon dân dã, vì nhiều làng quê giờ đã được đưa lên thành phố với những nét đẹp và vạn vật thiên nhiên thơ mộng. Đã một lần đến với Ẩm Thực Quê Hương để chiêm ngưỡng và thưởng thức bữa ăn giữa lòng một vùng quê giữa TT thành phố, bỗng chốc những lo toan, bộn bề thường ngày có vẻ như vơi đi quá nửa .

Ở tầng dưới và tầng 1, nếu hành khách được trải mình trong một làng quê Việt Nam giản dị, chân chất thì khi đến với Lẩu 2, thực khách sẽ có cảm xúc như đang bước vào một quán xá tân tiến và sang chảnh .

Nấu ăn quê hương Phạm Ngọc Thạch – Món ăn nhiều kỷ niệm
Nếu không gian gợi lên một vùng quê thân thuộc thì những món ăn nhà hàng Home Cuisine chính là chất xúc tác để hoàn thiện hành trình “phượt” của bạn. Để mang đến sự thân thuộc nhất cho bàn tiệc, không ngạc nhiên khi thực đơn của nhà hàng gần như đầy đủ các món mang đậm nét độc đáo của ba miền.

Ẩm thực địa phương là sự trộn lẫn giữa nét nông thôn và nét sang chảnh của thành thị .

Không chỉ giống nhau về nguyên vật liệu, cách chế biến mà tổng thể đều giữ được mùi vị chung của từng món ăn, và bữa tối thực sự mãn nhãn khi chiêm ngưỡng và thưởng thức : chân dê xào lăn không gây cảm xúc ngấy hay đậm vị. Những gia vị đậm đà, thơm ngon, đặc biệt quan trọng thấm sâu vào bên trong của miếng rang vàng ; Chân giò muối chiên từ lớp da giòn vàng đến phần bụng lợn mềm, gân sần sật ; Sau đó là bò nướng lá lốt, thịt lợn dân tộc bản địa da giòn, gà hấp hành, gà đông tao 3 món, nhưng quán đã biến tấu một chút ít nên món nào cũng có vị ngon không nơi nào có, mùi vị độc lạ không đâu có được. nhầm lẫn với .

Ẩm thực địa phương cũng được tích hợp với mùi vị từ khắp mọi miền quốc gia

Đến Ẩm thực quê hương Phạm Ngọc Thạch, làm sao bạn có thể bỏ qua món khoai tây xào rau củ đơn giản trên bếp quê của mẹ, cũng như món cá kho tộ tẩm gia vị của vùng miền? Bò kho Tây Nguyên dân dã… không cầu kỳ, không thừa nhưng nhờ gắn liền với kỷ niệm nên những bữa cơm nhà nấu nướng gắn kết thân thương.

Mùi thơm đồng quê tỏa ra từ miếng măng nướng hòa cùng vị ngọt của thịt bò và một chút ít gia vị tạo nên món bò nướng ống tre thơm ngon, lạ miệng .

Bò nướng măng – hay còn gọi là nướng, nhưng nếu không tận mắt nhìn thấy quy trình sơ chế, bạn sẽ hiểu nhầm đây là món hấp, bởi không chỉ nguyên vật liệu mà măng trong măng cũng bị khô sau khi nướng. Giống như món hấp nó vẫn giữ được độ ngọt và mềm. Món bò nướng ống tre của nhà hàng quán ăn Que Nha Cuisine rất độc lạ với mùi vị giản dị và đơn giản khó tả. Thành phần chính của món ăn là thịt bò được làm chín bằng cách nướng nhưng không hề có mùi khói, thay vào đó là vị ngọt của thịt bò và mùi thơm mê hoặc của những loại rau rừng bày trên đĩa .

Thịt lợn dân tộc bản địa nướng với lớp da giòn, phủ màu nâu đỏ bắt mắt

Làm sao bạn hoàn toàn có thể bỏ lỡ những miếng thịt, miếng mỡ, miếng da giòn hòa quyện mùi vị hay thịt heo nướng với đùi dê chiên giòn giòn sần sật ? Đặc biệt vào những ngày se lạnh của mùa mưa, món cháo cá lóc thanh đạm đặc trưng của miền nam khói bụi quả là một món cực thích cho bạn và người thân trong gia đình .

Giò heo rang muối – hơi mặn, rất giòn và thơm

Ngoài ra, thực đơn tại Nhà hàng Ẩm thực Quê hương Phạm Ngọc Thạch phong phú những món ngon được chế biến từ những nguyên vật liệu quen thuộc của mọi miền quê Nước Ta : gỏi càng cua xanh, gỏi xoài khô giòn giòn. Cá chua chua hay gỏi gà hoa chuối chua ngọt … vừa quen vừa lạ, gợi nhớ thời chăn trâu cắt cỏ và ngon hơn khi nào hết …

Gỏi càng cua đơn thuần và dân dã

Gỏi xoài chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng

Hơn nữa, thực đơn tại Nhà Hàng Ẩm Thực Quê Nhà có rất đầy đủ những món món ăn hải sản thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng từ cua, tôm, komali, tu hài, … Nó khiến những bữa tối mê mệt. Đó là nhóm sao đỏ hấp Hồng Kông độc lạ với mùi vị món ăn hải sản tuyệt vời hay món Cua sốt ớt Singapore cay cay quen thuộc mà ai cũng muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức. Mỗi khi họ vào nhà bếp .

Hải sản được tích hợp với nhiều loại mùi vị khiến bạn chỉ muốn ngửi khi chế biến

Bạn có mê mệt món mực tươi ngâm nước sốt như thế này không ?

Các Nguyên Liệu Tươi Kết Hợp Mang Đến Món Ăn Ngon Cho Bữa Tối

Xem thêm: Ẩm thực Đài Loan – Wikipedia tiếng Việt

Đặt Bàn Ngay Hôm Nay qua PasGo – Nhà Hàng Ẩm Thực Quê Hương Phạm Ngọc Thạch là chuỗi nhà hàng quán ăn ngon nên chúng tôi hoàn toàn có thể giúp bạn lựa chọn khu vực ngồi tương thích nhất và nhận được nhiều khuyễn mãi thêm mê hoặc !

Địa chỉ nhà hàng:

Nhà hàng Ẩm Thực Quê Hương Phạm Ngọc Thạch: Số 28 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP.HCM

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực