Top 10 quốc gia có ẩm thực ngon nhất thế giới – Top 10 Điều Hay

Mỗi một nước khác nhau chiếm hữu một nét ẩm thực khác nhau. Có thể nói, ẩm thực bộc lộ một phần lối sống của họ. Để thưởng thức những món ăn tốt nhất, bạn phải đi đến một quốc gia mà ẩm thực ở đó được nhìn nhận cao. Hiện nay có rất nhiều những vương quốc có đồ ăn ngon, thật khó hoàn toàn có thể chọn một khu vực để “ chiêm ngưỡng và thưởng thức ”. Vì vậy, tôi đã lên một list những vương quốc hứa hẹn sẽ “ lấp đầy ” đôi mắt, tâm lý và cả dạ dày của bạn nữa. Cùng điểm qua những vương quốc dưới đây nhé !

1. Việt Nam

Ẩm thực Nước Ta nổi tiếng với sự độc lạ trong cách chế biến cũng như mùi vị đặc biệt quan trọng. Trong khoảng chừng một thập kỷ trở lại đây, ẩm thực Nước Ta đang gây nhiều tiếng vang trên thế giới khi nhận được vô số lời khen ngợi từ những đầu bếp cũng như tạp chí lớn .
Ẩm thực Nước Ta đặc trưng với sự trung dung trong cách trộn lẫn nguyên vật liệu không quá cay, quá ngọt hay quá béo. Các nguyên vật liệu phụ ( gia vị ) để chế biến món ăn Nước Ta vô cùng nhiều mẫu mã, gồm có :

Nhiều loại rau thơm như húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, thìa là, mùi tàu…
Gia vị thực vật như ớt, hạt tiêu, sả, hẹ, tỏi, gừng, chanh quả hoặc lá non…
Gia vị lên men như mẻ, mắm tôm, bỗng rượu, dấm thanh hoặc kẹo đắng, nước cốt dừa…
Khi thưởng thức các món ăn, tính chất phối trộn nguyên liệu một cách tổng hợp nói trên càng trở nên rõ nét hơn: người Việt ít khi ăn món nào riêng biệt, thưởng thức từng món, mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ đầu đến cuối bữa. Một nét đặc biệt khác của ẩm thực Việt Nam mà các nước khác, nhất là nước phương Tây không có chính là gia vị nước mắm. Nước mắm được sử dụng thường xuyên trong hầu hết các món ăn của người Việt. Ngoài ra còn có các loại nước chấm như tương bần, xì dầu (làm từ đậu nành). Bát nước mắm dùng chung trên mâm cơm, từ xưa đến nay làm khẩu vị đậm đà hơn, món ăn có hương vị đặc trưng hơn và biểu thị tính cộng đồng gắn bó của người Việt.

Một vài món ăn đặc trưng của Nước Ta bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức như : Mì Quảng, Phở, Bánh Mì, Gỏi Cuốn, Bún Chả, …

2. Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị, chỉ chú trọng làm điển hình nổi bật mùi vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và tương thích với vạn vật thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, món ăn hải sản và rong biển chiếm phần nhiều trong khẩu phần ăn của người Nhật. Lương thực chính của người Nhật là gạo. Người Nhật cuộn gạo trong những tấm rong biển xanh đen, tạo thành món sushi, được xem là quốc thực của Nhật Bản .
Mặt khác, Sushi cũng là một món ăn được yêu quý của người dân trên toàn thế giới. Đó là món cá tươi cắt lát mỏng dính và được nhúng vào hỗn hợp gia vị với những loại thảo mộc. Nếu bạn có dự tính đến thăm Nhật Bản thì hãy nhớ thử nó ở những nhà hàng quán ăn Sushi dưới ga tàu điện ngầm Tokyo. Đến Nhật Bản bạn sẽ hài lòng về những ẩm thực khó quên này .

3. Hàn Quốc

Chẳng kinh ngạc chút nào khi cái tên này được nhắc đến phải không nào ? Ẩm thực Nước Hàn vốn đã không còn quá lạ lẫm so với giới trẻ Nước Ta. Nước Hàn nổi tiếng thế giới với những món ăn như : kimchi, gimbap, mỳ lạnh, thịt nướng … Một trong những món ăn mà tôi thích nhất đó là gimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển. Gimbap khá giống với món sushi của Nhật nhưng to hơn và nhiều nhân hơn. Nhân của gimbap gồm có nhiều loại thực phẩm khác nhau gồm : trứng cuộn, cà rốt, xúc xích, hành …
Món thứ hai mà tôi không hề không nhắc đến đó là miến trộn – japchae. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và những loại rau theo mùa ( thường là cà rốt thái lát mỏng mảnh, hành tây, rau bina, và nấm ) và thịt ( thường là thịt bò ). Người Hàn dùng dầu mè ( dầu vừng ) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae hoàn toàn có thể ăn nóng hoặc nguội. Tất nhiên là còn rất rất nhiều món ăn ngon khác nữa, nếu bạn có thời cơ đến Nước Hàn thì nhớ mấy món nổi tiếng ở đây nhé !

4. Bangladesh

Có thể bạn sẽ cảm thấy quá bất ngờ khi cái tên Bangladesh được nhắc đến ở đây. Tuy nhiên, lần tiên phong tôi đến đó, vùng đất đầy huyền bí này đã “ đánh gục ” tôi trọn vẹn. Bangladesh là một trong những vùng đất có những món ăn đường phố ngon nhất, nổi tiếng với món sữa chua “ Chai ” cực tuyệt. Món ăn yêu dấu nhất của tôi là “ Fuschka ”. Đó là một miếng bánh chiên phủ ớt xanh và hành tây, tổng thể được nhúng vào bát nước sốt me cay nóng. Món này sẽ làm bạn thấy ấm hơn và thoả mãn ngay lập tức. Nếu ăn món này mà có thêm một cốc “ Chai ” nữa thì “ tuyệt cú mèo ” .
Bên cạnh đó món “ BhapaPittas ” cũng là một sự lựa chọn không tệ đâu nhé. “ BhapaPittas ” là món bánh ngọt hấp và ăn nóng kèm với đường nâu và dừa. Nó có vị giống hệt như bánh xốp, chỉ mềm hơn và thơm hơn. Có rất nhiều món ăn ngon cho người sành ăn nếu bạn muốn mày mò quốc gia Bangladesh xinh đẹp .

5. Italy (Ý)

Trên thế giới, Ý nổi tiếng với rượu vang ngon, pho mát tuyệt vời, và những món ăn mang mùi vị đặc biệt quan trọng. Mọi tình nhân Ý không chỉ vì ngôn từ xinh đẹp của nó mà còn vì năng lực biến hoá ẩm thực một cách tinh xảo. Ý nổi tiếng với việc trộn lẫn những món ăn với pho mát ngon và hoàn toàn có thể nấu bất kể loại thức ăn nào với rượu vang. Ý nổi tiếng với cafe, bánh ngọt, pizza và mì ống .

Ở Italia, bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy bất cứ loại thức ăn nhanh nào. Một trong những thực phẩm bạn không nên bỏ qua đó là pizza margarita. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món nước sốt cà chua êm dịu với lớp pho mát tươi ngon. Bạn cũng đừng quên tận hưởng một ly vang đặc trưng kiểu Ý nhé!

6. Philippines

Philippines là một trong những vương quốc châu Á có sự tích hợp của hai nền văn hóa truyền thống châu Á và châu Âu. Philippines từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha. Vì thế họ đã thích nghi văn hóa truyền thống và thực phẩm của Bồ Đào Nha và phối hợp chúng với truyền thống cuội nguồn của mình. Họ nổi tiếng là một quốc gia có nhiều người mẫu, ngôn từ nhiều mẫu mã, và những món ăn ngon .
Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Philippines là trứng vịt lộn. Đó là một món ăn phổ cập của nhiều người Philippines, đây chính là bữa ăn sáng của họ. Chất dinh dưỡng và protein của nó phân phối cho bạn nguồn năng lượng hoạt động giải trí cả ngày. Có thể một vài người cho rằng đó là món ăn kinh điển, nhưng cũng không ít người lại tìm thấy mùi vị tuyệt vời của nó. Ngoài ra món Bistek Tagalog là một món ăn đơn thuần và quen thuộc so với người dân ở phía Tây Philippines. Món bít tết ở đây thực sự ngon và mê hoặc. Chúng thường được ăn kèm với một cốc nước ép cam hoặc quýt cùng với hành tây chiên mềm và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi mọi thứ còn nực nội. Du khách từng nhìn nhận đây là vương quốc có bistek ngon nhất khu vực Khu vực Đông Nam Á .

7. Trung Quốc

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn phong phú, nhiều mẫu mã và gây “ nghiện ”. Đậu phụ Tứ Xuyên, vịt quay Bắc Kinh, sủi cảo … là một trong những món ăn “ trứ danh ” Trung Quốc. Món đậu hũ Tứ Xuyên với phong vị cay xè đặc trưng luôn được bè bạn quốc tế nhắc đến như một đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Thành phần của món đậu phụ nổi tiếng này gồm đậu non và thịt băm nấu cùng những loại gia vị đặc trưng của Tứ Xuyên .
Ngoài ra món mì xào cũng được xem là một món ăn tầm trung và rất phổ cập ở Trung Quốc. Đây là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Thành phần chính của món ăn gồm có mì, thịt, hành tây, cà rốt và 1 số ít loại rau. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy quán mỳ xào ở những quán ven đường hoặc thậm chí còn là những nhà hàng quán ăn sầm uất .

8. Hy Lạp

Đặt chân đến Hy Lạp có rất nhiều thứ bạn hoàn toàn có thể thử tại đây, từ salad tới những món ăn nóng, từ đồ ngọt cho đến súp. Nhưng nếu bạn muốn một món ăn truyền thống cuội nguồn, rẻ và nhanh thì đó chính là souvlaki. Đây là món ăn nhanh mang tính hình tượng của Hy Lạp mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy ở bất kể đâu trên đường phố, trong những quán bar, shop nhỏ hay quán cafe .
Bạn sẽ thấy tự hào với món souvlaki. Nó xuất hiện ở khắp mọi nơi trên quốc gia này. Và nếu bạn như mong muốn được mời đến một bừa tiệc tại gia của người Hy Lạp, hãy hỏi về món mousaka. Nó ngon nhất khi được nấu tại nhà .

9. Pakistan

Người Pakistan theo đạo Hồi, họ không ăn thịt lợn và rượu, thay vào đó họ dùng nhiều thịt bò, thịt gà, cá và rau quả. Họ cũng sử dụng rất nhiều gia vị, bạn sẽ thấy chúng trong hầu hết những món ăn, đó là bột ớt, gừng, bột cà ri, rau mùi, bọt ớt paprika, quế và tỏi .
Một trong những món ăn ở Pakistan là Kabuli Pulao. Những thương nhân của Con đường Tơ Lụa đã tạo nên món ăn Kabuli Pulao ngay tại phía Tây Pakistan. Pulao hoàn toàn có thể được làm bằng bất kể hạt gạo nào với mọi kích cỡ, hầu hết là những hạt gạo dài. Đầu bếp luôn chiên trong dầu khi khuấy một lượng lớn gia vị khô. Thông thường, sẽ có một miếng thịt cừu hoặc thịt bò, ăn kèm, để tạo vị giác đặc trưng cho món ăn ..

10. Ấn Độ

Ấn Độ chính là quốc gia được trao “giải Nobel” trong việc sử dụng gia vị. Không có bất kỳ một công thức nào trong việc kết hợp các loại gia vị mà chỉ cần kết quả là chế biến thành món ăn ngon. Một loại gia vị giống nhau có thể cho vào để thêm hương vị đối với cả món mặn và món ngọt. Người Ấn Độ hiểu sâu sắc điều kể trên.

Bò là một con vật rất linh ở đây, và phần đông người Ấn Độ ăn chay. Món ăn truyền thống cuội nguồn Ấn Độ dùng rất nhiều gia vị và nước sốt. Họ cũng rất thích phô mai trắng làm tại nhà : Panir. Mọi món ăn truyền thống cuội nguồn đều dùng kèm bánh mỳ naan. Tất nhiên, gạo cũng là một thành phần chính tỏng đồ ăn ở đây. Nhắc tới rượu, bạn sẽ không hề tìm thấy chúng trên mảnh đất này. Chỉ có Goa lafmosn đồ uống nổi tiếng trong những buổi tiệc .

Một số món ăn đặc trưng bạn có thể thưởng thức qua như:
Paneer Butter Masala: món ăn phổ biến nhất Ấn Độ, có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Nó làm từ cà chua nghiền với kem cũng các loại thảo mộc truyền thống và gia vị
Aloo Gobi: một món ăn phụ làm từ khoai tây và súp lơ
Dal – món đậu lăng luộc vô cùng tuyệt vời.
Dosa – món bánh cuốn từ hỗn hợp gạo và đậu lăng đen, sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa và bữa tối.
Chai – thức uống thú vị được làm từ trà, sữa và các loại gia vị thơm, thảo mộc. Thật khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của thức uống này.

Trên đây là vài món ăn mà Top10dieuhay.com được trải nghiệm. Trên thế giới còn rất rất nhiều các quốc gia với những món ăn tuyệt vời khác. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực và đang lên kế hoạch du lịch thì tại sao không đánh dấu những địa điểm trên vào bản đồ? Chúc các bạn có những chuyến đi vui vẻ! 

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực