Cập nhật ngay danh sách món ngon, quán chuẩn của người Vĩnh Linh

Món nuốt sông – món ăn dân dã thu hút khách mùa hè

Vào những ngày thời tiết nắng sẵn sàng chuẩn bị sang hè, những người ở Vĩnh Linh thường tìm đến những nơi như bờ biển hay hàng quán ven sông Sa Lung thuộc xã Vĩnh Long để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn hải sản hoặc những món ăn dân dã .

Ảnh : quangtritv.vn
Sau khi bắt nuốt lên, người dân đem phơi nắng để nuốt chảy hết nước và co lại, liên tục sàng bằng rổ để nuốt được tron và giòn khi ăn. Nguyên liệu ăn kèm là hoa bần sông và chồi mưng hái ven sông .

Món tém nhảy tại Bàu Trạng

Nơi đây còn níu kéo hành khách với nhiều món ăn tươi ngon, mê hoặc, mang đặc trưng riêng của Bàu Trạng Vĩnh Tú mà chắc rằng nếm thử một lần sẽ không khi nào quên .

Ảnh : trangvinhhoang.com
Ẩm thực Bàu Trạng rất mê hoặc nhưng mức giá thì rất là tầm trung với nhiều món ăn tươi ngon được chế biến từ chính những con vật được nuôi và đánh bắt cá tại Bàu lên như tép nhảy .
Bạn hoàn toàn có thể tìm đến quán Tam Chòi quán, Bàu Trạng, Vĩnh Tú, Vĩnh Linh để chiêm ngưỡng và thưởng thức món tép nhảy chuẩn vị nhé .

Bánh bột lọc

Bánh lọc trần quán Thúy Loan ở địa chỉ: 109 Trần Phú, TT Hồ Xá, Vĩnh Linh (đường 20 củ) vốn nức tiếng ở Vĩnh Linh.

Ảnh : Món ngon Quảng Trị
Bánh ở đây rất vừa miệng, bột dai, nhân tôm và có giá 10 k. Ngoài bánh lọc ra quán còn có bún mắm nêm, bún thịt nướng, bánh ướt thịt luộc. Giá : 15 k / suất. Quán bán cả ngày, riêng bánh lọc thì chỉ bán buổi chiều thôi .

Bánh canh bột gạo lứt cá lóc

Về Vĩnh Linh đừng quên tìm đến ngã tư Trần Hưng Đạo và Nguyễn Du, TT Hồ Xá, Vĩnh Linh để chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh canh bột gạo lứt cá lóc .

Ảnh : Món ngon Quảng Trị
Quán bán cả bột mỳ và bột lọc nữa, nhưng mê hoặc nhất là bột gạo lứt làm cho sợi bột gạo có màu hơi tím, sợi bột nhỏ, mềm, hơi dai. Nước dùng ở quán được nấu từ xương cá nên ngọt thanh. Ngoài ra, thịt cá lóc ở quán được chiên sơ nên ăn vào vừa dai, vừa giòn rất lạ. Một tô như thế này có giá 20 k, nếu ăn nhiều hoàn toàn có thể gọi tô 30 k, dĩa cải mầm và giá ăn kèm cháo rất tươi và ngon .

Bún mắm nêm

Bún mắm nêm Thúy Loan nằm trên đường Trần Phú ( đường 20 cũ ) vốn là địa chỉ quen thuộc của người Vĩnh Linh khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món bún mắm nêm. Từ ngã tư bệnh viện rẽ phải tầm 1 km nhìn bên trái là thấy quán .

Ảnh : Món ngon Quảng Trị
Bún ở đây mắm nêm được để riêng cho khách tự thêm. Một tô bún rất đủ vị gồm có chả, chả da, thịt heo nhưng quán cắt mỏng mảnh quá. Và giá một bát bún cũng rất phải chăng, 15 k / tô. Ngoài ra quán cón có bánh lọc, bún thịt nướng khá chuẩn vị.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực