Bản mô tả công việc giám sát buồng phòng khách sạn

Nhiệm vụ chính

Công việc cụ thể

Phân chia, giám sát công việc nhân viên buồng phòng

• Chuẩn bị bảng phân công phòng khách cho nhân viên cấp dưới theo khu vực đảm nhiệm, ghi chú những nhu yếu đặc biệt quan trọng kèm theo ( nếu có ) .
• Phân công lịch trực cho nhân viên cấp dưới ca sáng, ca chiều .
• Lên kế hoạch vệ sinh theo từng khu vực trong khách sạn theo hiệu suất phòng .
• Lên kế hoạch thời hạn hòn đảo nệm trong phòng khách và tổng vệ sinh phòng tiếp khách khi thiết yếu .
• Giám sát quy trình thao tác của nhân viên cấp dưới buồng phòng, kịp thời sửa những lỗi sai để bảo vệ phòng được dọn theo quy chuẩn của khách sạn ; nhìn nhận nhân viên cấp dưới thao tác trong ca .
• Nhắc nhở nhân viên cấp dưới và tham gia triển khai việc giải quyết và xử lý đồ thất lạc của khách theo đúng quá trình .

Kiểm tra vệ sinh phòng khách, khu vực tầng

• Kiểm tra vệ sinh phòng sạch để khách check – in và phòng khách ở theo tiêu chuẩn của khách sạn .
• Kiểm tra kỹ vệ sinh phòng VIP, phòng Trăng mật, phòng khách ở dài hạn, phòng khách công ty và bảo vệ mọi thứ được tọa lạc theo đúng vị trí .
• Kiểm tra vệ sinh khu vực hiên chạy, tầng, thang máy, thang bộ được bảo vệ thật sạch, không có những chướng ngại vật chiếm lối đi, lối thoát hiểm .

Theo dõi tình trạng phòng

• Theo dõi những báo cáo giải trình phòng có những ghi chú nào đặc biệt quan trọng không : extra bed, baby cot, honey moon … để sắp xếp nhân viên cấp dưới sắp xếp phòng theo nhu yếu .
• Kiểm tra những trang thiết bị trong phòng hoạt động giải trí thông thường không. Nếu phát hiện hư hỏng phải báo ngay cho bộ phận tương quan để thay thế sửa chữa kịp thời .

• Giám sát hóa đơn mini bar, giặt ủi và nhắc nhở nhân viên không đặt thiếu nước uống miễn phí hay thức uống trong minibar.

  Xem thêm: Công tác kiểm tra, giám sát của Đảng hiện nay được thực hiện thế nào?

• Thường xuyên update thông tin trên mạng lưới hệ thống phòng để update tình hình những phòng có sự biến hóa .

Kiểm soát, theo dõi tình trạng hoạt động của các trang thiết bị, dụng cụ, hóa chất

• Kiểm soát, theo dõi thực trạng hoạt động giải trí của những trang thiết bị, dụng cụ vệ sinh của bộ phận buồng phòng. Liên hệ với bộ phận kỹ thuật sửa ngay khi có sự cố hư hỏng .
• Theo dõi thời hạn sử dụng của những loại hóa chất tẩy rửa của bộ phận .
• Nhắc nhở nhân viên cấp dưới vệ sinh những trang thiết bị, dụng cụ và sắp xếp ngăn nắp vào kho sau ca thao tác .
• Chịu nghĩa vụ và trách nhiệm quản trị chìa khóa, bộ đàm của nhân viên cấp dưới.

Huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên buồng phòng

• Thực hiện việc giảng dạy nhiệm vụ buồng phòng cho những nhân viên cấp dưới mới, hướng dẫn lại cho những nhân viên cấp dưới làm chưa đúng tiến trình .
• Cập nhật những chiêu thức làm phòng mới và lên kế hoạch giảng dạy lại cho nhân viên cấp dưới .

Các công việc khác

• Kiểm tra những đơn đặt hàng những loại hóa chất và những loại sản phẩm khác cần cho công việc của bộ phận buồng phòng trước khi trình ký .
• Theo dõi việc giao hoa để trang trí phòng và bảo vệ hoa được trang trí theo đúng nhu yếu .
• Theo dõi việc giải quyết và xử lý côn trùng nhỏ và báo cáo giải trình ngay cho trưởng bộ phận khi có sự cố .
• Xử lý kịp thời những nhu yếu của khách và bảo vệ những nhu yếu được xử lý thỏa đáng .

• Hỗ trợ nhân viên làm phòng khi cần thiết.

  Xem thêm: Công tác kiểm tra, giám sát của Đảng hiện nay được thực hiện thế nào?

• Ghi chi tiết cụ thể những công việc chưa triển khai vào sổ giao ca và chuyển giao cho ca tiếp quản .
• Thực hiện những công việc khác khi được trưởng bộ phận phân công .
• Báo cáo công việc theo ngày, tháng cho trưởng bộ phận buồng phòng .

​