Top 20 Đặc sản An Giang – Châu Đốc – Long Xuyên mua về làm quà biếu

Nếu một ngày nào đó bạn có thời cơ về mảnh đất An Giang sông nước, đơn cử là thành phố Long Xuyên hay Châu Đốc thì đừng ngần ngại triển khai một chuyến food tour tò mò siêu thị nhà hàng nơi đây nhé ! Bên cạnh đó hãy để LIMODY.VN gợi ý cho bạn một vài địa chỉ nhà hàng siêu thị, shopping đặc sản An Giang về làm quà tặng Tặng Kèm bạn hữu, người thân trong gia đình .

Những đặc sản Châu Đốc An Giang nổi tiếng làm quà

1. Đặc sản An Giang Mắm Châu Đốc

• Địa chỉ: chợ mắm Châu Đốc, Bạch Đằng, phường Châu Phú A, Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang.
• Giá: 80.000 – 150.000 đồng/kg.

Địa điểm tiên phong mà hành khách hoàn toàn có thể mua đặc sản An Giang về làm quà tặng Tặng Ngay không đâu ngoài chợ mắm An Giang. Tại đây bày bán rất nhiều loại lắm khác nhau, hơn 30 loại : mắm cá cơm, mắm đu đủ, mắm cá linh, mắm tôm chua, mắm ruốc … với chất lượng bảo vệ, mùi vị miền Tây đặc trưng .

Mắm Châu Đốc nói về độ ngon thì không ai bàn cãi, đặc biệt là mắm thái. Mắm mua về chỉ cần thêm chút đường để dậy mùi mắm, ăn kèm thịt luộc thì vô cùng bắt cơm. Khi mua, người bán sẽ vào hũ và đóng gói cẩn thận để du khách có thể vận chuyển đường xa mà không sợ đổ, bể hay ám mùi.

2. Đặc sản An Giang Cà na đập

• Địa chỉ: chợ Châu Đốc, phường Châu Phú A, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang.
• Giá: 100.000 – 120.000 đồng/kg

Đến với thành phố Châu Đốc, bạn sẽ ngỡ ngàng trước sự nhiều mẫu mã phong phú của những loại đặc sản An Giang từ hạng sang đến tầm trung, tất yếu bạn không hề bỏ lỡ cà na đập. Nhìn dân dã, mộc mạc nhưng chiếm được phần đông sự yêu dấu của hành khách dành cho đặc sản Châu Đốc này .
Cà na đập không chỉ là thức ăn vặt vui mừng mà còn nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe thể chất : chữa ho, khô miệng, giải rượu … Từng hũ cà na đập thấm đẫm mùi vị muối ớt, ăn vẫn còn độ giòn chua chua, cay cay chắc rằng sẽ là món quà khuyến mãi ngay ý nghĩa cho hội bè bạn .

3. Đặc sản Khô rắn An Giang

• Địa chỉ: cơ sở khô rắn An Giang, Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang.
• Giá: 650.000 – 800.000 đồng/kg.

Vào mùa nước nổi cũng là thời gian người dân nơi đây bắt được nhiều loại rắn nước, rắn bông súng … nên đã chế biến. phơi khô để ăn. Nếu là người sợ rắn bạn cũng sẽ giật mình khi thử món ăn này sau khi được chế biến, do đó khô rắn trở thành đặc sản An Giang được nhiều hành khách thương mến .
Rắn sau khi đánh bắt cá về sẽ lột da, tẩm ướp một số ít gia vị để phơi trước khi hút chân không dữ gìn và bảo vệ. Bạn hoàn toàn có thể dùng khô rắn để làm nhiều món ăn, nhưng ngon nhất thì nên nướng trên lửa than nhỏ ăn kèm những loại rau sống. Đây quả là một gợi ý tuyệt vời cho những Fan Hâm mộ sành ăn và thích nhậu .

4. Đặc sản An Giang Khô bò Châu Đốc

• Địa chỉ: 24 đường Bạch Đằng, phường Châu Phú A, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang.
• Giá: 350.000 – 400.000 đồng/kg

Nếu bạn còn đang phân vân có nên mua khô rắn hay không thì LIMODY.VN yêu cầu thêm một lựa chọn nữa bạn hoàn toàn có thể xem xét khi mua đặc sản An Giang đó là khô bò Châu Đốc .
Khô bò ở đây có 3 loại cho bạn hoàn toàn có thể lựa chọn, tùy vào khẩu vị và sở trường thích nghi của từng người, nếu thích miếng khô bò giòn thì mua loại màu vàng, còn không muốn giòn thì nên chọn loại màu nâu sẫm … Khô bò được hành khách mua về ăn chơi, làm quà tặng Tặng Kèm hay chế biến món gỏi những loại cũng rất tiện nghi .

XEM THÊM:

5. Đặc sản An Giang Lẩu mắm Châu Đốc

• Địa chỉ: Tâm Lộ Kiều Lương, phường Núi Sam, Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang.
• Giá: 50.000 – 250.000 đồng.

Nói đến nhà hàng siêu thị miền Tây chắc rằng nhiều người không còn lạ lẫm với lẩu mắm, món ăn đặc trưng của vùng này. Để cảm nhận được hết mùi vị đậm đà của nồi lẩu mắm, hành khách không hề bỏ lỡ khu vực ăn lẩu mắm Châu Đốc .
Nồi lẩu kích thích thị giác và khứu giác với sắc tố đẹp mắt và mừi hương khó lòng chối từ. Trong khoảng trống sông nước chiêm ngưỡng và thưởng thức lẩu mắm với nhiều nguyên vật liệu tươi ngon : tôm, mực, cá ăn cùng những loại rau rừng, hoa điên điển thì phải nói say đắm lòng người .

Các món đặc sản An Giang nổi tiếng có thể mua ở TP Long Xuyên

6. Đặc sản An Giang Bún cá Long Xuyên

• Địa chỉ: 18/2A Lê Lợi, Mỹ Bình, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang.
• Giá: 15.000 – 35.000 đồng.

Nếu có dịp ghé ngang qua thành phố Long Xuyên thì nhất định bạn phải thử món bún cá nơi đây, chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng. Đập mắt ngay vào tô bún là từng miếng cá lóc vàng ươm, màu xanh của những loại rau ăn kèm cùng làn khói bốc lên của nước dùng nóng giãy .
Theo kinh nghiệm tay nghề người bán, để bún cá ngon thì phải là cá lóc đồng thịt dai, ngon khi luộc nước ngọt thơm, phần nước luộc cá sau đó được nêm nếm dùng làm nước lèo, thịt cá được xào qua với nghệ để có màu vàng thích mắt vừa khử được mùi tanh của cá. Rau sống ăn kèm với món bún cá là những loại rau đặc trưng của miền Tây : rau nhút, bắp chuối, rau muống bào …

7. Đặc sản An Giang Cơm tấm Long Xuyên

• Địa chỉ: 67 đường Lý Tự Trọng, Mỹ Long, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang.
• Giá: 25.000 – 40.000 đồng.

Nếu bạn là một Fan Hâm mộ của cơm tấm thì nên thử ngay địa chỉ ăn cơm tấm Long Xuyên. Món cơm tấm ở đây có đôi phần khác với cơm tấm ở Hồ Chí Minh bạn được ăn. Dễ nhận thấy nhất là phần cơm trắng, hạt nhỏ vì nấu từ gạo tấm quê, hạt gạo nhuyễn. Thịt sườn mỏng mảnh, tẩm ướp gia vị vừa thấm rồi nướng sau đó cắt nhỏ chứ không để nguyên miếng bự .
Ngoài ra cũng có thêm trứng và bì nhưng đều được cắt nhỏ ăn kèm nước mắm chua ngọt. Đối với người sành ăn cơm tấm sẽ thấy sự độc lạ trong mùi vị cơm tấm ở đây, gia vị vừa tới, không bị ngán, toàn bộ thành phần dung hòa được với nhau .

8. Đặc sản An Giang Tung lò mò

• Địa chỉ: 67 đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Tri Tôn, tỉnh An Giang.
• Giá: 200.000 – 300.000 đồng/kg.

Tung lò mò là một trong những đặc sản An Giang nổi tiếng được nhiều người tìm mua. Cái tên rất độc lạ, nghe xong bạn không đoán được nó là gì vì được phiên âm từ “ tung laomaow ” của người Chăm, nhiều người khác gọi đây là lạp xưởng bò. Món ăn công phu từ việc chọn nguyên vật liệu tươi ngon cho đến quy trình chế biến tỉ mỉ .
Để tung lò mò ngon phải cân bằng được giữa phần nạc và phẫn mỡ trước khi nhồi vào lòng bò đem đi phơi. Để phần thịt bên trong siết lại, mùi vị ngon hơn thì cần phơi dưới nắng to, từ ba ngày đến 1 tháng. Khi hành khách mua về hoàn toàn có thể chế biến bằng cách chiên hoặc nướng sẽ cảm nhận được hương thơm của nó và sẽ ngon hơn khi ăn cùng muối tiêu, kẹp chuối chát .

9. Đặc sản An Giang Đường thốt nốt

• Địa chỉ: chợ Tân Châu, phường Long Thạnh, thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang.
• Giá: 50.000 – 70.000 đồng/kg.

Với những người nội trợ chắc rằng không còn lạ lẫm với loại đường thốt nốt. An Giang là một trong những nơi trồng nhiều cây thốt nốt, loại cây họ dừa, cao chót vót. Đường thốt nốt làm ra từ nước của hoa thốt nốt đực .
Đường thốt nốt có màu vàng đẹp mắt, vị ngọt thanh, mùi thơm béo, không gắt hoàn toàn có thể ăn mà không cảm xúc ngấy. Đường được sử dụng trong nấu ăn hằng ngày và rất tốt cho sức khỏe thể chất, thanh lọc khung hình, tương hỗ tiêu hóa, cung ứng khoáng chất và điều trị 1 số ít bệnh khác … Tuy vậy, giá của nó không quá cao, được nhiều hành khách lựa chọn mua về để ăn hoặc Tặng Ngay người thân trong gia đình .

10. Đặc sản Cốm dẹp An Giang

• Địa chỉ: 152.5 tỉnh lộ 942, Ấp Long Hòa 1, thị trấn Chợ Mới, tỉnh An Giang.
• Giá: 100.000 – 120.000 đồng/kg.

Cốm dẹp An Giang chính là niềm tự hào của người dân Khmer, không biết có từ khi nào nhưng người Khmer đã dùng nó làm vật cúng thần linh mỗi dịp lễ Ok om bok hằng năm. Cốm dẹp có màu trắng khác với cốm xanh làng Vòng và quy trình tiến độ làm cốm cũng khác. Đầu tiên phải chọn lúa nếp chưa già để thu hoạch, đem về ngâm rồi mới rang lên, sau đó đổ vào cối giã .
Người giã cốm phải cẩn trọng và có kinh nghiệm tay nghề để hạt cốm không bị nát, sau cuối mới đem đi sàng để cho những hạt cốm dẹp ngon. Cốm hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách để ăn nhưng cách để chiêm ngưỡng và thưởng thức cốm dẹp ngon nhất, tận thưởng những mùi vị, độ dẻo, độ thơm của cốm thì bạn nên bỏ thêm dừa bào cùng với đường thốt nốt .

Danh sách các đặc sản An Giang mua về làm quà cho bạn bè, người thân

11. Đặc sản Dưa xoài non

• Địa chỉ: Cù lao Giêng, xã Bình Phước Xuân, Chợ Mới, An Giang.
• Giá: 20.000 – 30.000 đồng/kg.

Món đặc sản An Giang tiếp nối sẽ dành cho những người thích ăn vặt, hoàn toàn có thể mua về Tặng Kèm bạn hữu, hội chị em. Dưa xoài non từ lâu trở thành đặc sản mà chỉ có ở Cù Lao Giêng rồi từ từ xuất hiện khắp mọi shop đặc sản trên cả nước .
Để làm dưa xoài, người dân ở đây không sử dụng hàn the hay những chất dữ gìn và bảo vệ nên bảo vệ cho sức khỏe thể chất, miếng xoài ăn vào vẫn giòn kèm vị chua nhẹ. Món dưa xoài non hòa quyện giữa vị chua, cay, mặn sẽ kích thích vị giác khiến bạn chỉ muốn ăn không ngừng .

12. Đặc sản Bánh phồng Phú Mỹ

• Địa chỉ: Ấp Thượng 3, TT Phú Mỹ, Phú Tân, An Giang.
• Giá: 5.000 – 10.000 đồng.

Ở An Giang vẫn có một làng nghề làm bánh truyền thống đã tồn tại gần 100 năm, đó là  bánh phồng Phú Mỹ. Mặc dù chiếc bánh phồng có giá thành rẻ nhưng trải qua quá trình làm bánh công phu và kì công.

Bánh phồng để được lâu, hành khách mua về hoàn toàn có thể chiên hoặc nướng ăn ngay hoặc ăn kèm với gỏi cũng rất ngon. Một chiếc bánh phồng Phú Mỹ ngon là chiếc bánh đạt được độ mềm xốp, cánh miếng bánh giòn rụm, phảng phất mùi thơm của mè và sữa, ăn rồi chỉ muốn ăn nữa .

13. Đặc sản Bánh bò thốt nốt

• Địa chỉ: 13 đường Nguyễn Thị Minh Khai, Long Thạnh, Tân Châu, tỉnh An Giang.
• Giá: 25.000 – 60.000 đồng.

Đường thốt nốt ngoài dùng làm gia vị những món ăn hằng ngày, sản xuất bán cho khách du lịch thì còn được dùng làm ra một đặc sản nổi tiếng vùng Tây Nam Bộ đó là bánh bò thốt nốt. Nguyên liệu làm bánh đơn thuần từ bột gạo, nước cốt dừa, đường và bột thốt nốt nhưng đủ tạo ra chiếc bánh bò thơm ngon .
Khác với bánh bò thông thường thì bánh bò đặc sản An Giang có màu vàng tự nhiên, đẹp mắt, ăn vào cảm nhận được độ mềm của bánh, mừi hương của thốt nốt, vị béo của cốt dừa làm nao lòng người chiêm ngưỡng và thưởng thức .

14. Đặc sản Mây gai

• Địa chỉ: Chợ Châu Đốc, phường Châu Phú An, Thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang.
• Giá: 60.000 – 80.000 đồng/kg.

Nhắc đến mây gai nhiều người sẽ ấn tượng ngay loại quả có hình thức bề ngoài không đẹp mắt nhưng phần thịt bên trong khác trọn vẹn. Mây gai hay còn gọi mây thái có nguồn gốc Đất nước xinh đẹp Thái Lan nhập về An Giang trải qua biên giới Campuchia nên chỉ duy nhất vùng An Giang có loại quả độc lạ nào .
Du khách hoàn toàn có thể tìm mua mây gai ở dọc đường về thành phố Châu Đốc hoặc vào TT chợ Châu Đốc, mây gai dữ gìn và bảo vệ ngắn ngày nên bạn cần lựa chọn kĩ mây không quá chín. Quả mây nhẹ, lớp vỏ sần sùi, cam thẫm khi chín hơi ngã đen, bóc lớp vỏ là phần thịt vàng ươm có vị ngọt hương thơm đặc trưng .

15. Đặc sản Xôi phồng chợ Mới

• Địa chỉ: 152/5 TL942, Ấp Long Hòa 1, TT Chợ Mới, tỉnh An Giang
• Giá: 100.000 – 150.000 đồng.

Món đặc sản An Giang tiếp theo mà LIMODY.VN không muốn hành khách bỏ lỡ khi du lịch miệt vườn chính là xôi phồng chợ Mới. Nghe tên chắc bạn sẽ đoán được hình dạng của món ăn này, xôi được chiên phồng to, tròn như quả bóng rất độc lạ. Để tạo nên những chiếc xôi phồng phải trải qua quy trình nấu xôi đem giã nhuyễn cho dẻo rồi mới đem chiên trên chảo dầu nóng .
Những người chiên xôi quả thật như một nghệ sĩ tài hoa, tỉ mỉ mới hoàn toàn có thể tạo nên thành phẩm tuyệt vời như vậy. Xôi phồng chiên xong đạt độ căng tròn, có màu vàng đều những mặt, bên ngoài giòn bên trong xôi vẫn còn dẻo và thơm. Bạn hoàn toàn có thể ăn xôi phồng cùng tương ớt hoặc món gà quay cũng rất ngon .

Top các món đặc sản An Giang nhất định phải thử một lần

16. Đặc sản Bò cạp Bảy núi

• Địa chỉ: chợ Tinh Biên, Khóm Xuân hòa, Thị trấn Tịnh Biên, tỉnh An Giang.
• Giá: 300.000 – 500.000 đồng.

Ở An Giang có vùng Thất Sơn – Bảy Núi nổi tiếng với món ăn về bọ cạp và trở thành một trong những đặc sản An Giang dành cho người bạo ăn. Những người sành ăn thường biết về những món ăn lạ mắt của người miền Tây : cào cào, đuông dừa, kể cả bọ cạp. Bọ cạp vùng Bảy Núi được bày bán nhiều ở dọc đường cho đến những nhà hàng quán ăn .
Nếu bạn muốn thử thách bản thân với món ăn này thì hoàn toàn có thể ăn bọ cạp chiên. Bọ cạp sau khi được làm thật sạch chiên trong chảo dầu sôi rồi vớt ra ăn kèm dưa leo vào muối tiêu. Không chế biến nhiều gia vị nên ăn vào sẽ cảm nhận được sự nóng giòn bên ngoài cùng mùi vị béo thơm của bọ cạp .

17. Đặc sản Chuột đồng nướng

• Địa chỉ: 46 đường Trưng Nữ Vương, phường Châu Phú B, Châu Đốc, An Giang.
• Giá: 100.000 – 150.000 đồng.

Nếu bạn là một người sành ăn, muốn tò mò văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị của những vùng miền Nước Ta thì khi đến An Giang bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều món ăn đậm chất Tây Nam Bộ. Không quá giật mình với những món ăn từ rắn, bọ cạp và cả chuột đồng, nghe có vẻ như kỳ dị nhưng thử một lần sẽ khiến bạn phải say đắm .
Chuột đồng được bắt về làm thịt, rửa sạch, để thịt chuột ngon nhất chỉ cần tẩm ướp gia vị với sả để dậy mùi rồi đem nướng. Chuột đồng sau khi nướng có lớp ngoài màu nâu cánh gián, da giòn nhưng bên trong vẫn mềm và ngọt nước. Hương vị của món thịt chuột này sẽ rực rỡ hơn khi được nhâm nhi cùng rượu chuối hột một sự phối hợp không thể nào tuyệt vời hơn .

18. Đặc sản Lía phơi một nắng

• Địa chỉ: sân vận động Tân Châu, phường Long Châu, thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang.
• Giá: 10.000 – 20.000 đồng.

Món ăn nghe lạ tai nhưng nhất định phải thử khi đến An Giang, đây là món ăn vặt khởi người từ người Chăm. Những con lía to sau khi lựa sẽ cho vào âu ngâm một thời hạn đợi lía nhả chất bẩn, chất bùn .
Sau khi rửa sạch lía thì đem đi tẩm ướp 1 số ít gia vị đơn thuần : ớt, đường, mì chính cho thấm trong vài tiếng rồi phơi trong nắng to. Chỉ cần phơi khoảng chừng 4 giờ đồng hồ đeo tay thì lía chín hoàn toàn có thể ăn. Để ăn lía, bạn để lía vào miệng rồi tách lấy thịt lía, gia vị tẩm ướp bên ngoài vỏ cùng với thịt lía bên trong đã chín ngọt mềm rất lạ miệng .

19. Đặc sản Cháo bò Bảy Núi

• Địa chỉ: 171 đường 948, Ấp An Hòa, xã Châu Lăng, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.
• Giá: 25.000 – 30.000 đồng.

Nếu đến Bảy Núi bạn không đủ can đảm và mạnh mẽ để thử đặc sản bò cạp thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn món ăn khác mê hoặc không kém của xứ núi chính là cháo bò. Nghe tên cháo bò có vẻ như đơn thuần nhưng ăn vào rồi bạn mới thấy mùi vị không hề đơn thuần chút nào .
Bò của vùng Bảy Núi có thịt chắc thơm, phần nạc nhiều. Nồi cháo luôn nóng nực, sôi lụp bụp trên than lửa hồng. Tô cháo bò Bảy Núi đậm đà những mùi vị : vị ngọt của cháo, dai thơm của bò tái, độ giòn của lòng bò nấu vừa chín tới … ngoài những hành khách còn được chiêm ngưỡng và thưởng thức lá lách bò hay tiết bò chấm mắm gừng thơm ngon .

20. Đặc sản Gà đốt lá chúc

• Địa chỉ: Hồ Ô Thum, xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang.
• Giá: 150.000 – 300.000 đồng.

Để kết thúc tour mày mò đặc sản An Giang, LIMODY.VN xin mời bạn ghé hồ Ô Thum để chiêm ngưỡng và thưởng thức món gà đốt lá chúc. Mùi vị của món gà này sẽ gây thương nhớ thực khách, như níu giữ lại một kí ức nào đó về vùng đất Bảy Núi trong lòng hành khách thập phương .
Cách chế biến gà độc lạ, độc lạ, tạo nên mùi vị không nơi nào có. Từ những con gà thả vườn thịt chắc, khỏe nhẹ cân nhưng có độ ngọt nước. Sau khi tẩm ướp, gà được đốt trong tầm tầm 40 đến 45 phút nên những ai có lòng kiên trì mới hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được món ngon này .
Có thể thấy vạn vật thiên nhiên không chỉ ban tặng vùng Tây Nam Bộ nói chung và tỉnh An Giang nói riêng nhiều sản vật quý và hiếm, cây trái tự nhiên phong phú và đa dạng mà con người nơi đây cũng tạo ra nhiều món ăn độc lạ, giá trị. Mỗi chuyến du lịch đến vùng đất Bảy Núi này sẽ khiến bạn hài lòng với những đặc sản nơi đây .

XEM THÊM:

• Top 20 Đặc sản Kiên Giang Rạch Giá Hà Tiên làm quà biếu đặc sắc nhất
• Top 20 Đặc sản Tiền Giang Mỹ Tho Cái Bè làm quà biếu người thân ngon

NGỌC HIỆP

Share bài viết nếu thấy có ích

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực