Tìm hiểu 13 món ngon 3 miền Bắc Trung Nam nổi tiếng nhất 2022

Danh sách món ngon 3 miền Bắc Trung Nam. Việt Nam đã lọt top 10 Quốc gia có nền siêu thị nhà hàng phong phú và mê hoặc nhất trên quốc tế. Từ Bắc – Trung – Nam, Từ Sapa, TP. Hà Nội, Hải Phòng Đất Cảng cho đến Huế, Thành Phố Đà Nẵng, Hội An, Hồ Chí Minh và Đồng bằng sông Cửu Long đâu đâu cũng có món ăn đặc trưng riêng không liên quan gì đến nhau mê hoặc thực khách .Nếu bạn đang do dự không biết nên ăn gì ở Nước Ta, thì bài viết dưới đây sẽ là Top những món ngon dọc 3 miền quốc gia để bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức khi có dịp ghé thăm .

Mục lục

• Danh sách món ngon Việt Nam 3 miền Bắc – Trung – Nam
  • 1. Phở
  • 2. Bún chả
  • 3. Chả cá Lã Vọng
  • 4. Nem rán, chả giò
  • 5. Bánh gối
  • 6. Bún đậu mắm tôm
  • 7. Phở cuốn
  • 8. Gỏi cuốn
  • 9. Bánh xèo
  • 10. Cao lầu
  • 11. Bún bò Huế
  • 12. Bánh khọt
  • 13. Nộm hoa chuối
• Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vietjet (.net)

Danh sách món ngon Việt Nam 3 miền Bắc – Trung – Nam

1. Phở

Đứng đầu list nhà hàng Nước Ta chắc như đinh phải là phở. Gần như đi qua bất kỳ thành phố, địa điểm du lịch nào bạn cũng sẽ phát hiện một quán phở ngon. Món này gồm nước dùng, sợi phở, thêm thịt bò, hoặc thịt gà và ít hành lá, rau ngò. Tuy đơn thuần vậy thôi, nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức phở ngon đúng điệu bạn phải chiêm ngưỡng và thưởng thức ở TP. Hà Nội, Tỉnh Nam Định và một vài quán tại Tp. Hồ Chí Minh .

2. Bún chả

Phở hoàn toàn có thể là món ăn nổi tiếng nhất của Nước Ta nhưng bún chả là lựa chọn số 1 khi đến bữa trưa ở Thủ đô. Chỉ cần nhìn thấy những đám khói nghi ngút, mùi thơm tỏa ra là bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức một phần bún chả ngon tuyệt. Những miếng thịt heo được tẩm gia vị sau đó nướng trên nhà bếp than hồng. Sau đó sẽ được ăn kèm với bún, nước mắm đặc trưng, rau thơm và dưa góp .

3. Chả cá Lã Vọng

Lại một món ăn nữa ở TP. Hà Nội mà bạn nhất định phải chiêm ngưỡng và thưởng thức. Người Thành Phố Hà Nội coi chả cá là món ăn đặc biệt quan trọng. Ở đây có một con phố mang tên Phố chả cá Lã Vọng chỉ chuyên bán món này. Đến đây, bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những miếng cá cá nóng giãy tẩm ướp với nghệ, giềng, rau thì là ở ngay trên chảo nóng. Ăn kèm với bún, rau sống, mắm tôm. Phải nói là ngon bá cháy .

4. Nem rán, chả giò

Những chiếc nem rán cũng là món ăn đặc trưng của người Việt và đi đâu cũng có. Ở miền Bắc gọi là nem rán, miền Trung gọi là ram và miền Nam lại gọi là chả giò. Tùy mỗi vùng nhân nem sẽ khác nhau. Chẳng hạn miền Bắc là thịt heo, mục nhĩ, miến dong, rau thơm, cà rốt, trứng, hành. Miền Trung gọi là chả ram, nhân thường có thêm tôm, thịt, cua, hành lá, bắp ngô, đậu phộng, miến, mộc nhĩ, cà rốt, … Còn miền Nam gọi là chả giò nhân cũng gần giống với miền Nam. Tuy mỗi vùng, mỗi mái ấm gia đình có những cách biến tấu khác nhau nhưng điểm chung là nhân đậm đà, bên ngoài vỏ chiên giòn rụm rất thích kích vị giác .

5. Bánh gối

Những chiếc bánh có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là nhân thơm ngậy gồm thịt lợn bằm nhuyễn, nấm và miến dong sau đó chấm kèm với nước mắm pha quả thật rất đáng để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy bánh gối ở Thành Phố Hà Nội, Tỉnh Ninh Bình và một số ít tỉnh phía Bắc .

6. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là truyền thống cuội nguồn của người miền Bắc đặc biệt quan trọng là người Hà thành. Bún đậu được sắp xếp vào trong mẹt gồm bún lá, đậu chiên, thịt luộc, chả cốm, nem rán, hoặc lòng heo luộc và chiên. Rau ăn kèm với bún đậu là kinh giới, tía tô, rau mùi, húng lủi, ngò gai. Khi chấm sẽ có mắm tôm thêm ớt, tắc, đường, mì chính. Một mẹt bún đậu mắm tôm với đủ những topping nói trên rất biết cách “ gây nghiện ” khó ai hoàn toàn có thể cưỡng lại .

7. Phở cuốn

Phở cuốn gói mùi vị của phở và gói bánh phở trong một gói nhỏ ngăn nắp. Món nem tươi Thành Phố Hà Nội này sử dụng những tấm bánh phở chưa cắt để cuốn thịt bò rán, rau thơm và xà lách hoặc dưa leo .

8. Gỏi cuốn

Một chiếc gỏi cuốn nhẹ nhàng cho một buổi chiều tà rất hài hòa và hợp lý phải khôn nào ? Bên trong thịt heo luộc, tôm, rau sống, rau thơm, hẹ, giá, bên ngoài là lớp bánh tráng mịn mỏng dính được cuộn ngăn nắp nhìn đã muốn ăn ngay. Món ăn này rất thanh đạm, tốt cho sức khỏe thể chất vì nó chứa nhiều rau xanh. Sau những món rán, chiên nhiều dầu mỡ thì một chiếc gỏi cuốn sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn đấy .

9. Bánh xèo

Bánh xèo là đặc sản nổi tiếng của miền Trung Nước Ta, nhưng ngày này món ăn này cũng Open nhiều ở miền Bắc và miền Nam. Bánh xèo có nhân thịt heo, tôm, giá đỗ, củ đậu, ăn kèm rau thơm và nước mắm chấm chua ngọt. Bánh xèo thì mỗi nơi sẽ cách làm vỏ bánh khác nhau. Miền Bắc, miền Trung sẽ làm bánh nhỏ, cỡ bàn tay, giòn rụm ; miền Nam thì làm bánh xèo vỏ mềm, to bằng cái đĩa lớn. Nhân thì cũng có 1 số ít nơi lại cho mực vào nhân để tăng mùi vị. Dù chế biến theo cách nào thì bánh xèo cũng rất dễ gây ghiền cho người ăn .

Tham khảo vé máy bay giá rẻ thưởng thức ẩm thực 3 miền

10. Cao lầu

Cao lầu đến từ Hội An và có chút gì đó giống với món mì udon của Nhật Bản, phần da heo giòn và thịt lợn mang phong thái Trung Quốc và phần nước dùng và rau thơm lại giống những món bún của Nước Ta. Món ăn này đặc trưng ở Hội An mới có. Vì vậy đến đây nhất định phải thử nhé !

11. Bún bò Huế

Bún bò là món ăn đặc trưng dân dã của xứ Huế mộng mơ làm say lòng biết bao thực khách. Món ăn này là sự tích hợp tuyệt diệu của thịt bò ( bò tái, bò nạm, bò gân ) cùng với nguyên vật liệu khác như giò heo, tiết lợn, chả Huế, … Sợi bún của món ăn này có kích cỡ lớn hơn những món bún thường thì được làm từ bột gạo pha với bột lọc nên bún hơi dai dai, trong trong thích mắt. Bún bò ăn ngon nhất là tại Huế, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể phát hiện nó ở bất kể đâu từ Bắc cho tới Nam .

12. Bánh khọt

Trên bản đồ du lịch thì bánh Khọt là đặc sản của vùng biển Vũng Tàu, tuy nhiên nó cũng xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món bánh xèo Việt Nam đặc trưng nhất là có vỏ giòn, làm bằng bột gạo, nghệ và nước cốt dừa, nhân bánh tôm, thịt bằm, tôm hoặc mực, đậu xanh, hành lá. Bánh ăn với rau sống gồm xà lách, cải xanh, rau thơm chấm cùng nước chấm chua ngọt pha hơi sền sệt. Những hương vị ngọt, cay. mặn ngọt, vị tươi ngon của tôm, mực hoà quyện khiến cho bất cứ ai đã từng thử qua cũng muốn được thử lại.

13. Nộm hoa chuối

Món nộm hoa chuối của Nước Ta vừa thanh mát vừa tốn cơm là những tuyệt chiêu của những bà, những mẹ với những công thức riêng thơm ngon khó cưỡng. Để chế biến món ăn này cần sự tỉ mỉ và nhiều quy trình. Đầu tiên là hoa chuối đem xắt mỏng mảnh, sau đó ngâm vào nước muối loãng, thêm chút giấm gạo để hoa chuối không bị đen và giảm bớt độ chát. Sau đó trộn cùng đu đủ xanh, cà rốt, ngò gai cùng với thịt gà hoặc tôm hoặc thịt tai heo, cũng có nhiều nơi sẽ sử dụng thịt bắp bò, và rưới đều nước mắm mặn và đậu phộng rang giòn. Muốn món gỏi ngon thì điểm nhấn để tạo ra sự độ ngon của món ăn này nằm ở phần nước mắm trộn và nước chấm. Nước mắm phải phối hợp chua, mặn, ngọt, cay vừa phải tạo nên mùi vị thơm ngon .

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vietjet (.net)

Bạn đang có nhu cầu đặt vé máy bay giá rẻ hãy liên hệ với đội booker chuyên nghiệp của hệ thống vé máy bay vietjet (.net). Chỉ cần cung cấp thông tin hành trình: ngày đi, ngày về (nếu có), họ tên, số điện thoại hoặc danh sách thành viên (nếu đặt vé đoàn). Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm sẽ giúp bạn có một chuyến bay tiết kiệm & nhanh chóng. Hệ thống săn vé máy bay giá rẻ theo tháng tích hợp công nghệ hiện đại tìm kiếm, so sánh giá vé từ các hãng hàng không lớn Vietjet, Vietnam Airlines, Bamboo, Pacific Airlines. Đặt vé máy bay trực tuyến dễ dàng, tiện lợi hỗ trợ 24/7. Tổng đài (028) 7300 1886 cần là có – tìm là thấy.

Vietjet khuyến mãi – Tổng đài vé máy bay 247

65/28 Giải phóng, P.4, Q.Tân Bình, TP.HCM

5/5 – ( 2 nhìn nhận )

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực